曾方穎 溫麗

摘 要：從高職英語(yǔ)教育的視角探索助推贛州文化發(fā)展之策。針對(duì)高職英語(yǔ)教學(xué)中，教學(xué)內(nèi)容對(duì)贛州文化體現(xiàn)不足、教學(xué)范圍受限于課堂、不夠注重文化宣傳的應(yīng)用能力培養(yǎng)、英語(yǔ)測(cè)評(píng)體系不能與文化宣傳有效結(jié)合等問題，提出開設(shè)中英雙語(yǔ)的贛州文化特色課程、開辟英語(yǔ)與贛州文化融合的第二課堂活動(dòng)、開展假期實(shí)踐提高傳播贛州文化的英語(yǔ)應(yīng)用能力、建立考查英語(yǔ)技能和贛州文化的綜合測(cè)評(píng)體系的對(duì)策，希望完善高職英語(yǔ)教育教學(xué)，使英語(yǔ)教育更好地助推贛州文化發(fā)展。

關(guān)鍵詞：高職英語(yǔ)教育;贛州文化發(fā)展;對(duì)策

中圖分類號(hào)：F2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2019.35.017

贛州，又稱“贛南”，有著豐富的歷史文化資源，紅色文化、客家文化、各種民俗文化等構(gòu)成了贛南大地的歷史文化風(fēng)貌。隨著國(guó)際化進(jìn)程，文化外宣成為推動(dòng)文化發(fā)展，增強(qiáng)文化影響力的有力途徑。研究如何通過教育，尤其是通過英語(yǔ)的教育教學(xué)幫助贛州文化進(jìn)一步傳播與發(fā)展，意義深遠(yuǎn)。與此同時(shí)，高職作為高校體系的重要組成部分，尤其是贛州本地高職，其生源構(gòu)成、教育教學(xué)方式有自己的特點(diǎn)和針對(duì)性，怎樣更好地完善當(dāng)?shù)馗呗氂⒄Z(yǔ)教育，使高職學(xué)生在提高英語(yǔ)技能的同時(shí)，能夠應(yīng)用英語(yǔ)傳播贛州文化，促進(jìn)贛州文化發(fā)展，是又一值得探究的課題。本文通過探索高職英語(yǔ)教育與贛州文化發(fā)展的契合點(diǎn)，力求完善高職英語(yǔ)教育體系，尋找教育教學(xué)新路徑，為贛州文化傳播特別是對(duì)外傳播培養(yǎng)人才，助推贛州文化進(jìn)一步發(fā)展。

1 高職英語(yǔ)教育對(duì)贛州文化發(fā)展的意義

1.1 促進(jìn)贛州文化外宣，擴(kuò)大本地文化的輻射范圍

贛州文化以贛南地區(qū)為核心，影響和輻射整個(gè)江西，也是中國(guó)文化的重要部分，老區(qū)人民無不與贛州文化有著千絲萬縷的聯(lián)系。當(dāng)前，隨著贛州進(jìn)一步與國(guó)際接軌，贛州綜合保稅區(qū)的建立、贛州國(guó)際港的開通等無不將贛州在經(jīng)濟(jì)上繼續(xù)推向國(guó)際舞臺(tái)。文化也隨之有了傳播國(guó)際的更迫切需要。高職院校通常以本地生源為主（李雙芹，2014），當(dāng)?shù)馗呗殞W(xué)生與贛州文化有著天然的情感鏈接、一定的了解程度和傳播贛州文化的使命感。同時(shí)，英語(yǔ)作為國(guó)際上使用的主流語(yǔ)言之一，它對(duì)文化傳播的作用不可小覷。因此，加強(qiáng)高職英語(yǔ)教育，提高學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)對(duì)贛州文化進(jìn)行對(duì)外宣傳的能力，無疑是擴(kuò)大贛州文化輻射范圍，使贛州文化從贛南，到江西，到中國(guó)，再到國(guó)際文化平臺(tái)展示和發(fā)揮其影響作用的重要途徑之一，為弘揚(yáng)我國(guó)優(yōu)秀文化，提高我國(guó)文化軟實(shí)力貢獻(xiàn)力量。

1.2 提高高職學(xué)生弘揚(yáng)贛州優(yōu)秀文化的意識(shí)

鑒于高職院校本地生源居多的生源結(jié)構(gòu)，學(xué)生對(duì)本地文化是有一定熟悉程度的。然而，如何使廣大高職學(xué)生對(duì)故鄉(xiāng)進(jìn)行有意識(shí)地文化宣傳，教育的作用不可忽視。語(yǔ)言，作為傳播文化的載體，語(yǔ)言教育對(duì)弘揚(yáng)贛州文化的力量更是不容小視。充分利用高職生源上的資源優(yōu)勢(shì)，通過英語(yǔ)語(yǔ)言教育，使得學(xué)生在掌握普通話、本地方言之外，再次通過英語(yǔ)重新認(rèn)識(shí)贛州文化，思考文化內(nèi)涵，帶著中西方不同語(yǔ)言文化的思維，以全新的視角去理解贛州文化，以贛州文化為切入點(diǎn)，分析和審視文化差異，從而對(duì)民族文化，家鄉(xiāng)文化，尤其是贛州優(yōu)秀文化的精髓有更加深刻的領(lǐng)悟。由此，通過英語(yǔ)教育，高職學(xué)生再一次體會(huì)到贛州文化，中國(guó)文化的博大精深，強(qiáng)化了對(duì)家鄉(xiāng)的依戀感、對(duì)祖國(guó)的愛國(guó)情，從而增強(qiáng)了弘揚(yáng)贛州文化的意識(shí)和責(zé)任感，也是愛國(guó)主義教育的體現(xiàn)。

1.3 加深高職學(xué)生群體對(duì)贛州文化的了解

在高職學(xué)生的英語(yǔ)教育教學(xué)中，融入贛州文化教育，無疑再次加深高職學(xué)生群體對(duì)贛州文化的了解。通過在語(yǔ)言教育教學(xué)中穿插本地文化教育，不僅可以使文化知識(shí)內(nèi)化、系統(tǒng)化地傳授給學(xué)生，學(xué)生更可以通過英語(yǔ)學(xué)習(xí)和使用將對(duì)贛州文化的了解外顯化。英語(yǔ)作為一門外語(yǔ)，學(xué)生本身學(xué)習(xí)它是存在難度和挑戰(zhàn)的，因此，對(duì)輸入的信息更需要深加工、深思考，將贛州文化教育融入高職英語(yǔ)教育教學(xué)中，就使學(xué)生對(duì)輸入的文化信息有更深入的加工和思考，然后再通過英語(yǔ)語(yǔ)言表達(dá)的操練，將內(nèi)化的文化知識(shí)表現(xiàn)出來，又是一個(gè)對(duì)信息的加工過程。由此，在英語(yǔ)教育的基礎(chǔ)上，使贛州文化信息反復(fù)地輸入和輸出，對(duì)其理解不斷地深化、再深化，從而使高職學(xué)生群體能夠更加充分地了解贛州文化，為助推贛州文化發(fā)展打下知識(shí)基礎(chǔ)。

2 高職英語(yǔ)教育對(duì)贛州文化體現(xiàn)的不足之處

2.1 教育教學(xué)內(nèi)容對(duì)本地文化體現(xiàn)不足

鑒于英語(yǔ)的母語(yǔ)使用以西方世界為主，在高職等高校的英語(yǔ)教育教學(xué)中，天然地對(duì)西方文化的體現(xiàn)更為明顯，當(dāng)然，教學(xué)和教材中也越來越重視中國(guó)文化英語(yǔ)傳播的重要性。但能夠結(jié)合地方特色，有效融合本地文化的英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容并不多見，英語(yǔ)教學(xué)中對(duì)文化的教學(xué)尚未有清晰的定位（江愛蓮，2015）。贛州文化，有其獨(dú)特的文化特色，和專有的各種文化術(shù)語(yǔ)，學(xué)生僅靠習(xí)得常用的英語(yǔ)詞匯短語(yǔ)及句法等很難流利地表達(dá)贛州的文化概念，造成學(xué)生通過英語(yǔ)幫助贛州文化宣傳和發(fā)展的障礙。

2.2 教學(xué)局限課堂，重理論，輕應(yīng)用

目前，高職英語(yǔ)教育基本以大學(xué)英語(yǔ)公共基礎(chǔ)課的形式為載體，且多以大班、合班教學(xué)，英語(yǔ)知識(shí)技能的教授主要通過每周很有限的課時(shí)在課堂開展。在這樣有限的課時(shí)、固定的場(chǎng)地、學(xué)生人數(shù)眾多的情況下，教授英語(yǔ)語(yǔ)言本身尚顯難度，要開展以英語(yǔ)為語(yǔ)言載體的贛州文化教育更為吃力。另外，在高職英語(yǔ)課堂里，目前有限的文化教育也偏向理論，學(xué)生更多地是進(jìn)行某種課本信息的閱讀，以識(shí)記的方式記憶文化知識(shí)，而沒有真正地能夠應(yīng)用英語(yǔ)技能講好“文化故事”。因此，在教育教學(xué)中尚且缺乏應(yīng)用場(chǎng)景，學(xué)生自然很難在現(xiàn)實(shí)生活中產(chǎn)生使用英語(yǔ)再現(xiàn)贛州文化的意識(shí)，或者在能力上力不從心。

2.3 測(cè)評(píng)體系重英語(yǔ)技能，輕文化傳播能力

高職英語(yǔ)教育與本地文化，具體和贛州文化教育結(jié)合程度不深還體現(xiàn)在測(cè)評(píng)體系強(qiáng)調(diào)英語(yǔ)技能的考查，缺少有意識(shí)地考查學(xué)生使用英語(yǔ)傳播文化的能力。一方面，常見的英語(yǔ)測(cè)評(píng)在內(nèi)容上很少涉及地方特色文化。另一方面，測(cè)評(píng)的形式也較為單一，很難充分展現(xiàn)學(xué)生應(yīng)用英語(yǔ)進(jìn)行文化傳播的實(shí)際能力。英語(yǔ)測(cè)評(píng)，作為引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的重要方式，對(duì)以贛州文化為例的各種本地特色文化體現(xiàn)不足，便很難讓學(xué)生看到英語(yǔ)學(xué)習(xí)和助推贛州文化發(fā)展之間的聯(lián)系，也很難產(chǎn)生要學(xué)好英語(yǔ)，幫助贛州文化更好地傳播和發(fā)展的動(dòng)機(jī)。

3 完善高職英語(yǔ)教育教學(xué)，助推贛州文化發(fā)展的策略

完善高職英語(yǔ)教育教學(xué)與助推贛州文化發(fā)展有著密不可分的聯(lián)系，本文對(duì)此提出幾點(diǎn)策略。

3.1 開設(shè)中英雙語(yǔ)的贛州文化特色課程

高職院校充分利用地方特色，例如贛州的高職院校開設(shè)中英雙語(yǔ)的贛州文化特色課程，擴(kuò)展以英語(yǔ)技能為主要內(nèi)容的英語(yǔ)教學(xué)。課程可以包括線上、線下課程。線上課程可以是雙語(yǔ)的慕課、微課，使贛州文化教育通過信息化手段惠及更多學(xué)生。線下課程可以選修課的形式呈現(xiàn)，使想更深入了解贛州文化，尤其是從英語(yǔ)視角理解贛州文化的學(xué)生能有更多的學(xué)習(xí)選擇，也作為大學(xué)英語(yǔ)公共基礎(chǔ)課的有效補(bǔ)充，在形式和內(nèi)容上都拓展了大學(xué)英語(yǔ)教育，提高了英語(yǔ)課和文化課的融合程度，使贛州文化特色有了更好的展現(xiàn)和傳播途徑。與課程配套的，可以編寫贛州文化教育的中英雙語(yǔ)教材和學(xué)習(xí)資料，使整個(gè)地方高職英語(yǔ)教育教學(xué)的課程體系從教學(xué)目標(biāo)、教材、課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容等各方面都更加豐滿，充分將贛州文化融入高職英語(yǔ)教育體系。

3.2 開辟英語(yǔ)與贛州文化融合的第二課堂活動(dòng)

大學(xué)的第二課堂是對(duì)教育教學(xué)的有效拓展和補(bǔ)充（黎曉曦，2016），為促進(jìn)高職英語(yǔ)教育與贛州文化的融合，在高職大學(xué)生中更好地傳播贛州文化，培養(yǎng)大學(xué)生對(duì)贛州文化的興趣，加深文化理解，進(jìn)而有意識(shí)地傳播贛州文化，促進(jìn)贛州文化發(fā)展，開辟英語(yǔ)與贛州文化融合的第二課堂活動(dòng)不失為有效之策。比如，開展以贛州文化宣傳為主題的英語(yǔ)文化周活動(dòng)、“贛州文化知多少”英語(yǔ)競(jìng)賽、英語(yǔ)家鄉(xiāng)秀等。第二課堂活動(dòng)形式多樣活潑，將贛州文化教育和傳播以第二課堂的形式與高職英語(yǔ)教育融合，能夠有效彌補(bǔ)英語(yǔ)課堂的局限，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)了解贛州文化的積極性，尤其本地學(xué)生能夠在充分參與活動(dòng)中增強(qiáng)家鄉(xiāng)情感，提高傳播和發(fā)展贛州文化的意識(shí)和意愿。

3.3 開展假期實(shí)踐，提高應(yīng)用英語(yǔ)傳播贛州文化的實(shí)際能力

針對(duì)高職英語(yǔ)教育中的文化教育側(cè)重理論教學(xué)，缺少實(shí)際應(yīng)用的問題，本文認(rèn)為充分利用假期，開展假期實(shí)踐，可以有效彌補(bǔ)應(yīng)用場(chǎng)景的缺失。假期實(shí)踐活動(dòng)可以豐富多彩，學(xué)生有充沛的自由時(shí)間親身實(shí)地感受贛州文化，并通過實(shí)踐任務(wù)，鍛煉傳播贛州文化的英語(yǔ)能力。比如，可以實(shí)地參觀走訪，收集贛州文化的英文宣傳文本，學(xué)習(xí)并找出文本有待完善的地方，給出修改建議;又如，充當(dāng)一次英文小導(dǎo)游，帶他鄉(xiāng)同學(xué)參觀某一贛州文化景點(diǎn)，用英文介紹景點(diǎn);再如，錄制英文視頻，制作贛州宣傳短片等。在豐富的假期實(shí)踐中，學(xué)生有了真正應(yīng)用英語(yǔ)宣傳贛州文化的平臺(tái)，在實(shí)踐中鍛煉了英語(yǔ)應(yīng)用能力，親身體驗(yàn)了贛州文化的魅力，更重要的是提高了使用英語(yǔ)實(shí)際傳播贛州文化的能力。

3.4 建立考查英語(yǔ)技能和贛州文化的綜合測(cè)評(píng)體系

測(cè)評(píng)是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的有效途徑。單一考查英語(yǔ)技能，或者單一考查文化知識(shí)，都不能很好地引導(dǎo)學(xué)生將英語(yǔ)技能運(yùn)用到傳播文化中去。建立將二者結(jié)合的綜合測(cè)評(píng)體系，有利于促進(jìn)學(xué)生提高宣傳贛州文化的英語(yǔ)能力。綜合測(cè)評(píng)可以涵蓋從以贛州文化為考查內(nèi)容的常規(guī)英語(yǔ)測(cè)試、到運(yùn)用英語(yǔ)傳播贛州文化的情景測(cè)試（比如介紹贛州文化的英語(yǔ)導(dǎo)游詞、英語(yǔ)演講等），充分全面地考查英語(yǔ)技能、文化掌握情況以及使用英語(yǔ)傳播贛州文化的應(yīng)用能力。測(cè)評(píng)同時(shí)應(yīng)該是動(dòng)態(tài)的，可以反饋學(xué)生知識(shí)和能力的動(dòng)態(tài)進(jìn)階過程。通過綜合測(cè)評(píng)體系的建立，高職學(xué)生會(huì)更有目標(biāo)、更有目前動(dòng)機(jī)地去培養(yǎng)運(yùn)用英語(yǔ)宣傳發(fā)展贛州文化的能力。

4 結(jié)語(yǔ)

高職英語(yǔ)教育是助推贛州文化發(fā)展的良好平臺(tái)和園地，本文通過探索在廣大高職學(xué)生的英語(yǔ)教育中如何更好地普及贛州文化，使學(xué)生更深入地理解贛州文化，習(xí)得和積累該文化系統(tǒng)中的各種英文特色術(shù)語(yǔ)和表達(dá)，提高對(duì)贛州文化的興趣、熱愛和宣傳意識(shí)，鍛煉使用英語(yǔ)傳播贛州文化的能力，以期豐富完善高職英語(yǔ)教育體系的同時(shí)，促進(jìn)大學(xué)思想政治教育、愛國(guó)主義教育，使高職英語(yǔ)教育在助推贛州文化發(fā)展上能更進(jìn)一步。

參考文獻(xiàn)

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