經(jīng)濟運行新常態(tài)下煙草企業(yè)定額管理的實踐研究

徐加

（貴州中煙工業(yè)有限責(zé)任公司貴陽卷煙廠，貴州 貴陽 550003）

所謂定額管理，是指企業(yè)運用科學(xué)的管理方法，構(gòu)建一個適宜的定額管理標準，進而以此為基礎(chǔ)，來開展各項管理工作，以確保人力、物力、財力等都能達到一個最佳的狀態(tài)。在經(jīng)濟運行新常態(tài)下，煙草企業(yè)通過運用定額管理方法，不僅可以促進其有效應(yīng)對各種困境和挑戰(zhàn)，而且還能幫助企業(yè)實現(xiàn)成本控制，提高生產(chǎn)經(jīng)營效益。因此，對煙草企業(yè)定額管理方法的應(yīng)用以及優(yōu)化措施進行深入研究，很有必要。

一、煙草企業(yè)定額管理方法的應(yīng)用現(xiàn)狀分析

（一）在企業(yè)預(yù)算管理中的應(yīng)用

在煙草企業(yè)預(yù)算管理中，定額管理方法一般會與預(yù)算管理方法相結(jié)合來對企業(yè)人力、物力等資源進行管理，盡可能在滿足企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展需求的基礎(chǔ)上，做到優(yōu)化配置，這樣才能與國家針對煙草行業(yè)制定的預(yù)算定額標準要求相吻合。另外，一些煙草企業(yè)也會結(jié)合自身的發(fā)展?fàn)顩r和發(fā)展需求，探索新的預(yù)算定額管理模式，以便可以積累豐富的實踐經(jīng)驗，進一步促進預(yù)算定額管理在煙草行業(yè)中的推廣和應(yīng)用。在這方面的實踐，尤以北京市煙草企業(yè)開展實施的最早，其在20世紀末就已實現(xiàn)了全面的預(yù)算管理，尤其是近幾年，其所創(chuàng)新探索的預(yù)算定額管理方法已覆蓋到各基層單位中。此外，云南省煙草企業(yè)關(guān)于預(yù)算定額管理的實踐也取得了較大的成效，其通過幾年的努力和發(fā)展，現(xiàn)如今，已經(jīng)形成了一套相對成熟的定額管理參考標準。與此同時，四川煙草公司涼山州分公司在預(yù)算定額管理上，也做出了很大的變革，最顯著的是制定了一系列科學(xué)合理的有利于公司發(fā)展的補貼定額標準和各項規(guī)章制度，以便可以推動企業(yè)預(yù)算管理工作的順利開展，使其獲得理想的生產(chǎn)經(jīng)營利潤。

（二）在企業(yè)成本控制中的應(yīng)用

在現(xiàn)代煙草企業(yè)中，定額管理在成本控制工作中的應(yīng)用成效也是極為明顯的，其通過制定精細化的管理方案，有效地降低了企業(yè)整體運行成本，獲得了相應(yīng)的經(jīng)濟效益，對于企業(yè)更好的順應(yīng)新經(jīng)濟常態(tài)下社會發(fā)展需求起到了極大的推動作用。例如，重慶煙草企業(yè)就通過定額管理與物流管理的有機結(jié)合，不僅彌補了傳統(tǒng)物流成本管理方法的應(yīng)用弊端，而且也為自身的可持續(xù)發(fā)展指引了正確的方向。與此同時，重慶煙草企業(yè)為了進一步降低自身的物流成本，減少耗材使用，開始在物流成本控制中大力采用定額管理方法，以便對企業(yè)物流費用總定額進行全面的測算，確保儲配費用、送貨費用、后勤保障費用等能夠與預(yù)期定額標準相吻合。同時，對于單箱成本定額的確定，也采用了定額管理方法來實行，在具體實踐過程中，主要是運用成本費用總定額的計算公式（Z=F+G+M）從技術(shù)、人員、效率、消耗這四個層面來進行確定。此外，四川煙草公司涼山州分公司在物流成本控制方面也有著成功的實踐經(jīng)驗，其物流中心不僅實現(xiàn)了一體化辦公目標，將成本會計作為企業(yè)財務(wù)管理的主要方式，而且還建立了一整套成熟、完善的煙草物流配送體系，以便可以有效減少成本損耗，提升物流配送效率，幫助企業(yè)在激烈的市場競爭中占有一定的市場份額，獲得最大化的經(jīng)濟效益。

二、經(jīng)濟運行新常態(tài)下煙草定額管理方法的優(yōu)化措施分析

（一）科學(xué)編制定額管理標準

煙草企業(yè)要想在市場競爭中獲得一席之位，首要任務(wù)就是要結(jié)合實際，科學(xué)編制定額管理標準。首先，在標準制定前，煙草企業(yè)要結(jié)合定額管理的內(nèi)涵構(gòu)建一套完善可行的運行方案，然后再分別對定額管理內(nèi)容進行梳理，認真分析企業(yè)各項業(yè)務(wù)的預(yù)算成本，這樣才能為定額管理標準化制定提供準確、可靠的參考依據(jù)；其次，煙草企業(yè)要將所制定的定額管理標準落實到企業(yè)各項成本預(yù)算中，以便在提升自身成本預(yù)算管理水平的基礎(chǔ)上，最大化減少成本消耗，提高企業(yè)整體經(jīng)濟效益。

（二）加強企業(yè)內(nèi)部聯(lián)系

要想進一步推進煙草企業(yè)定額管理的發(fā)展，就要不斷加強企業(yè)各部門之間的關(guān)系，使其對定額管理形成統(tǒng)一的認知，進而通過各部門的共同協(xié)作來制定和落實定額管理標準。首先，在制定定額管理標準時，企業(yè)各部門不僅要做到全員參與，將自身業(yè)務(wù)操作中所涉及的各項資源完整的表達出來。同時，還要加強各部門之間信息的流通性，并將相應(yīng)的業(yè)務(wù)活動與定額管理進行充分融合，這樣才能使定額管理標準更為具體、全面，進而在企業(yè)管理中發(fā)揮出真正的效用；其次，在落實定額管理標準時，企業(yè)各部門之間要形成合力，做到相互配合，這樣才能使企業(yè)成本控制問題以及財務(wù)管理問題得到徹底的解決，進而在突顯定額管理作用的基礎(chǔ)上，有效實現(xiàn)企業(yè)運行成本控制目標。

（三）提高定額管理人員的整體素養(yǎng)

對于煙草企業(yè)而言，其定額管理工作具有一定的復(fù)雜和長期性，所以，要想全面做好該項工作，就需要相關(guān)工作人員具備一定的專業(yè)能力和專業(yè)素養(yǎng)?；诖?，企業(yè)就要對定額管理人才的培養(yǎng)加大重視度，不僅要定期開展定額管理業(yè)務(wù)培訓(xùn)，強化相關(guān)工作人員的管理能力，使其能夠?qū)π碌呢攧?wù)知識以及定額管理模式做到全面掌握，而且在人才引進時，還要適當(dāng)提高用人標準，制定全面考核制度，確保定額管理人員的專業(yè)化水平，這樣才能有利于企業(yè)定額管理工作的順利開展。

三、結(jié)束語

綜上所述，要想定額管理在煙草企業(yè)中得到有效的實施和落實，促進企業(yè)更好的順應(yīng)經(jīng)濟運行新常態(tài)時代發(fā)展需求，就需要煙草企業(yè)不斷提升自身的定額管理能力，不僅要科學(xué)編制定額管理標準，加強企業(yè)內(nèi)部聯(lián)系，而且還要提高相關(guān)管理人員的專業(yè)素養(yǎng)，這樣才能提升企業(yè)定額管理能力，獲得一定的生產(chǎn)效益。