康云友,張道林,鹿秀鳳,賈春陽,張銀平
(1.山東省農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣站,濟(jì)南 250100;2.山東理工大學(xué) 農(nóng)業(yè)工程與食品科學(xué)院,山東 淄博 255049;3. 山東理工職業(yè)學(xué)院,山東 濟(jì)寧 272000)
山東省地處我國(guó)黃淮海夏玉米主產(chǎn)區(qū),屬小麥、玉米一年兩熟區(qū)。2015年,山東省玉米種植面積317.4萬hm2,平均單產(chǎn)6 462kg/hm2,總產(chǎn)2 050.9萬t[1],是第二大糧食作物,總產(chǎn)量居于全國(guó)前列。近年來,山東玉米生產(chǎn)機(jī)械化水平迅速提高。截至2015年,全省玉米機(jī)播率達(dá)到95%,機(jī)收率達(dá)82.3%,玉米聯(lián)合收獲機(jī)保有量達(dá)到10.35萬臺(tái)。其中,自走式玉米聯(lián)合收獲機(jī)保有量達(dá)到5.89萬臺(tái),基本實(shí)現(xiàn)了玉米全程機(jī)械化生產(chǎn)。傳統(tǒng)的玉米收獲機(jī)多為摘穗型,隨著農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)速度的加快及農(nóng)機(jī)合作社等社會(huì)服務(wù)組織的興起,玉米生產(chǎn)機(jī)械化水平不斷提高,籽粒直收型玉米收獲機(jī)開始走向市場(chǎng),在東北一熟地區(qū)得到廣泛應(yīng)用;但在黃淮海夏玉米種植區(qū),玉米收獲時(shí)籽粒含水率高及機(jī)械化直收籽粒破碎率高等問題成為制約當(dāng)前玉米生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展的關(guān)鍵。為明確目前山東玉米籽粒直收技術(shù)與機(jī)具的現(xiàn)狀及問題,選擇具有代表性的3種籽粒直收機(jī)具,對(duì)其經(jīng)濟(jì)性、適用性和安全性進(jìn)行了試驗(yàn)評(píng)價(jià)。
玉米籽粒機(jī)械化直收技術(shù)是用聯(lián)合收獲機(jī)一次完成玉米的摘穗、果穗剝皮、脫粒、清選及秸稈粉碎還田等作業(yè)。該技術(shù)改變了先收果穗再進(jìn)行脫粒的傳統(tǒng)玉米收獲模式,減少了用工環(huán)節(jié),節(jié)約成本,提高了效率。
目前,黃淮海地區(qū)玉米收獲方式主要采取果穗收獲,籽粒機(jī)械化直收技術(shù)處于起步階段。為促進(jìn)玉米籽粒機(jī)械化直收技術(shù)健康發(fā)展,2010年山東省農(nóng)機(jī)試驗(yàn)鑒定站對(duì)享受政府補(bǔ)貼的玉米籽粒聯(lián)合收獲機(jī)進(jìn)行了使用及質(zhì)量狀況調(diào)查表明,山東僅有5種在原自走式小麥聯(lián)合收割機(jī)的基礎(chǔ)上改進(jìn)的玉米籽粒直收機(jī)型。2014年9月26日,山東省召開玉米籽粒收獲及糧食烘干機(jī)械化現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì),加大玉米適期晚收、籽粒收獲和糧食烘干機(jī)械化技術(shù)的宣傳推廣力度。2015年,山東省農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣站承擔(dān)山東省農(nóng)機(jī)裝備研發(fā)創(chuàng)新計(jì)劃“玉米籽粒直收技術(shù)與機(jī)具試驗(yàn)驗(yàn)證”項(xiàng)目,在山東選擇有代表性的濟(jì)寧市兗州區(qū)、濱州市鄒平縣的3個(gè)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社,對(duì)不同型式的玉米籽粒收獲機(jī)進(jìn)行先進(jìn)性、適用性及安全性等項(xiàng)目的對(duì)比試驗(yàn),為玉米籽粒收獲的推廣應(yīng)用提供技術(shù)支撐。
在項(xiàng)目實(shí)施過程中,根據(jù)山東玉米籽粒直收的實(shí)際情況和推廣現(xiàn)狀,針對(duì)性地選擇了3種機(jī)具,按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定了驗(yàn)證辦法,進(jìn)行了試驗(yàn)驗(yàn)證工作。
在調(diào)研和廣泛征求專家意見的基礎(chǔ)上,選用福田雷沃重工股份有限公司生產(chǎn)的雷沃谷神GK100輪式聯(lián)合收獲機(jī)、山東國(guó)豐機(jī)械有限公司生產(chǎn)的4YL-4自走式玉米籽粒收獲機(jī)和山東亞豐農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備有限公司生產(chǎn)的4YZL-6多功能縱軸流聯(lián)合收獲機(jī)進(jìn)行試驗(yàn)。3種機(jī)具主要技術(shù)參數(shù)如表1所示。
表1 機(jī)具主要技術(shù)參數(shù)
2.2.1 試驗(yàn)地概況
選擇山東具有代表性的3個(gè)合作社:兗州區(qū)瑞豐農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社、兗州金麥農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社、鄒平縣孫鎮(zhèn)全泉農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社。3個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)地塊平坦,土壤均為壤土,土壤含水率如表2所示。地塊面積6~20 hm2,長(zhǎng)度100~480m。9月16日-9月30日,分別在3個(gè)農(nóng)機(jī)合作社進(jìn)行了玉米籽粒直收驗(yàn)證示范和跟蹤考核,完成試驗(yàn)驗(yàn)證面積140hm2,如表3所示。
表2 不同試驗(yàn)基地土壤情況調(diào)查
表3 不同機(jī)具試驗(yàn)面積 hm2
2.2.2 作物田間調(diào)查
試驗(yàn)前對(duì)3個(gè)試驗(yàn)地點(diǎn)的玉米播種及收獲情況進(jìn)行調(diào)查,具體情況如表4所示。
表4 田間作物調(diào)查測(cè)定記錄表
續(xù)表4
兗州金麥合作社自6月9日開始麥?zhǔn)眨龅诫S收小麥隨播玉米,6月10日-13日完成玉米播種。玉米品種為登海3737和登海518,播種機(jī)具為大華寶來2BMYFC-4/4玉米清茬免耕施肥精量播種機(jī)。9月24日測(cè)產(chǎn)10 785kg/hm2,收獲時(shí)籽粒平均含水率為34.32%。
瑞豐合作社6月11日-15日完成玉米播種,玉米品種為先玉047,播種機(jī)具為國(guó)豐2BNYF—4型指夾式免耕精量施肥播種機(jī)。9月25日收獲時(shí)測(cè)產(chǎn)9 120kg/hm2,收獲時(shí)籽粒平均含水率為33.36%。
鄒平全泉合作社6月10 日—14日完成玉米播種,玉米品種為先玉047,播種機(jī)具為派克免耕播種機(jī)。9月28日測(cè)產(chǎn)9 475.5kg/hm2,收獲時(shí)籽粒平均含水率為33.56%。
按照國(guó)標(biāo)GB/T 21961-2008《玉米收獲機(jī)械 試驗(yàn)方法》[2]、GB/T 21962-2008《玉米收獲機(jī)械 技術(shù)條件》[3]、GB/T 5262-2008《農(nóng)業(yè)機(jī)械試驗(yàn)條件 測(cè)試方法的一般規(guī)定》和農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)NY/T 2613-2014《農(nóng)業(yè)機(jī)械可靠性評(píng)價(jià)通則》[4]等有關(guān)國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制定玉米籽粒直收技術(shù)與機(jī)具驗(yàn)證評(píng)價(jià)方法,用于玉米籽粒直收技術(shù)與機(jī)具驗(yàn)證評(píng)價(jià)。測(cè)定的項(xiàng)目主要有:籽粒損失率、籽粒含雜率、籽粒破碎率、單位面積耗油量、純工作小時(shí)生產(chǎn)率、班次生產(chǎn)率及有效度。
在兗州、鄒平兩地3個(gè)合作社進(jìn)行了田間試驗(yàn)驗(yàn)證,對(duì)機(jī)具的經(jīng)濟(jì)性、適用性和可靠性進(jìn)行全面試驗(yàn)。3種機(jī)具作業(yè)正常,機(jī)械作業(yè)質(zhì)量測(cè)定情況如表5所示,生產(chǎn)率燃油消耗測(cè)定情況如表6所示。各項(xiàng)主要性能指標(biāo)均符合國(guó)標(biāo)要求,但籽粒破碎率偏高,需要進(jìn)一步對(duì)機(jī)具改進(jìn)完善,提高性能,增強(qiáng)適應(yīng)性和可靠性,以更好地滿足黃淮海地區(qū)不同玉米種植規(guī)模的生產(chǎn)需要。
表5 機(jī)械作業(yè)質(zhì)量測(cè)定情況
表6 生產(chǎn)率燃油消耗測(cè)定情況
試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明:項(xiàng)目驗(yàn)證的3種機(jī)具經(jīng)濟(jì)、適用、安全可靠,能夠滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的要求。
1)雷沃GK100:每天收獲玉米8hm2,整個(gè)收獲季按15天計(jì)算,每公頃收費(fèi)1 200元,則每臺(tái)機(jī)具總收入為14.4萬元。每臺(tái)機(jī)具年折舊修理費(fèi)5萬元,耗油2.6萬元,機(jī)手工資1萬元,每臺(tái)機(jī)具每年純收入5.8萬元,機(jī)具購置按40萬元計(jì)算,當(dāng)年可收回投資的14.5%(不含更換割臺(tái)收獲小麥等作物的收益)。
2)亞豐4YL-6:油耗方面,9月22日下午至25日上午工作期間,未滿負(fù)荷工作(受烘干塔及拉糧車等因素的限制),共收獲15hm2,用柴油350L(O號(hào)柴油4.95元/L),油耗約為120元/hm2。與普通玉米果穗收獲機(jī)(300~450元/hm2,當(dāng)?shù)睾献魃绾蜋C(jī)手提供數(shù)據(jù))相比有明顯優(yōu)勢(shì)。人工成本對(duì)比,每個(gè)班次作業(yè)面積在6.7~10hm2左右,與3~4臺(tái)中型玉米機(jī)效率相當(dāng),可節(jié)省4~6個(gè)人工、2~3個(gè)機(jī)手,節(jié)省費(fèi)用1 000~1 500元/天。其售價(jià)44.8萬元,補(bǔ)貼7.29萬元,購機(jī)費(fèi)用37.51萬元。按照每年收獲小麥133.3hm2(900元/hm2)、133.3hm2玉米(1 500元/hm2)計(jì)算,毛收入為32萬元,凈收入約22.5萬元,兩年時(shí)間可收回成本。
3)國(guó)豐4YL-4:每天收獲玉米約12hm2,一次完成玉米的摘穗、脫粒和秸稈還田作業(yè),省去了二次脫粒環(huán)節(jié),所以作業(yè)單價(jià)較果穗收獲型高20%。市場(chǎng)價(jià)格約1 500元/hm2,每個(gè)作業(yè)季節(jié)作業(yè)15天,則單機(jī)單季可獲得27萬元的毛收入。每臺(tái)機(jī)具年折舊修理費(fèi)5萬元,油耗3萬元,機(jī)手工資2萬元,每臺(tái)機(jī)具每年純收入17萬元,機(jī)具購置按照36萬元算,購機(jī)戶約兩年可收回成本。
2016年9月21日至30日,玉米籽粒含水率30%以上,秸稈含水率達(dá)到50%左右,對(duì)機(jī)具的作業(yè)造成考驗(yàn),但3種型號(hào)的機(jī)具除籽粒破碎率偏高外,其他指標(biāo)仍有不錯(cuò)的表現(xiàn)。
機(jī)具選用福田雷沃重工股份有限公司生產(chǎn)的雷沃谷神GK100型聯(lián)合收獲機(jī)、山東國(guó)豐機(jī)械有限公司生產(chǎn)的4YL-4自走式玉米籽粒收獲機(jī)和山東亞豐農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備有限公司生產(chǎn)的4YL-6聯(lián)合收獲機(jī),玉米品種為登海3737(生長(zhǎng)期98天)、登海518(生長(zhǎng)期105天)和先玉047。玉米籽粒直收試驗(yàn)表明:其籽粒損失率和含雜率均可達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求,但籽粒破碎率普遍偏高,主要與籽粒含水率偏高有關(guān)。
大面積生產(chǎn)作業(yè)表明,機(jī)具和技術(shù)在生產(chǎn)應(yīng)用中的安全性和可靠性均達(dá)到安全性標(biāo)準(zhǔn)要求機(jī)具的可靠性。
目前,黃淮海地區(qū)玉米達(dá)到生理成熟時(shí)籽粒水分約為30%,而籽粒收損失最低的水分區(qū)間應(yīng)為23%~25%,籽粒每天的脫水率為0.4%~0.8%。因此,玉米生理成熟后仍需在田間晾曬10天左右,才能達(dá)到適合籽粒直收的水平。由于黃淮海地區(qū)的種植制度為玉米與小麥輪作復(fù)種玉米收獲后要搶時(shí)播種小麥,為保證農(nóng)時(shí),要求玉米及時(shí)完成收獲作業(yè),適當(dāng)增加玉米在田間晾曬時(shí)間,培育、種植早熟品種是玉米籽粒直收推廣的關(guān)鍵。山東在推廣玉米籽粒直收的過程中,推廣的適宜玉米籽粒直收的品種主要有登海3737、登海518、德利農(nóng)7號(hào)、先玉047、秋樂218和浚單20等。
多年來,黃淮海地區(qū)的農(nóng)民形成了一套根深蒂固的種植模式,但傳統(tǒng)的農(nóng)藝未必適合現(xiàn)代農(nóng)機(jī)作業(yè),農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝不融合一直以來是農(nóng)機(jī)化發(fā)展道路上最大的阻礙,對(duì)于玉米籽粒機(jī)械化收獲也是如此。由于山東的種植制度為玉米與小麥輪作復(fù)種,玉米收獲后要搶時(shí)播種小麥,為保證農(nóng)時(shí),就要求玉米及時(shí)完成收獲作業(yè)。因此,選擇適宜品種推廣“小麥晚播、早收,玉米早播、晚收”技術(shù)是推動(dòng)玉米籽粒機(jī)械化直收的關(guān)鍵,適當(dāng)推遲玉米收獲期5~10天,待籽粒含水率降到25%時(shí)再進(jìn)行籽粒收獲。
山東玉米機(jī)收大多為直接收獲玉米果穗,玉米籽粒收獲機(jī)數(shù)量還較少,由于適宜玉米籽粒收獲品種及對(duì)收獲期認(rèn)識(shí)不足,很多農(nóng)戶及中糧大戶對(duì)籽粒直收機(jī)械持觀望狀態(tài)。目前,山東有近10家玉米收獲機(jī)生產(chǎn)企業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)玉米籽粒收獲機(jī),有4~8行專用籽粒收獲機(jī)、6行互換割臺(tái)式,有輪式、履帶式,但適宜山東的玉米籽粒收獲機(jī)機(jī)型少,產(chǎn)量更少,機(jī)具作業(yè)質(zhì)量不穩(wěn)定,還需要加大研發(fā)力度,為解決山東玉米籽粒直收提供可靠的機(jī)具。