趙賢花

劉家峽水庫共有養(yǎng)殖場（戶）43家，集中分布于水庫北岸的三塬電灌、劉家河口和祁家渡口三個片區(qū)。網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)主要為浮筒鋼架結(jié)構(gòu)和泡沫鋼架結(jié)構(gòu)，規(guī)格有6m×6m×6m、10m×10m×10m，因養(yǎng)殖對水體造成一定污染，國內(nèi)許多水庫移除網(wǎng)箱，我們劉家峽水庫自2014年起開始限制網(wǎng)箱養(yǎng)魚發(fā)展，縣上的政策是保持現(xiàn)有規(guī)模，零增長。目前劉家峽水庫已成為蘭州的第二飲用水源地，要保住現(xiàn)有的網(wǎng)箱養(yǎng)殖規(guī)模，以后務(wù)必要上魚糞處理設(shè)施。這兩年我們也做了一些這方面的試驗，2018年，我們引用了一種環(huán)保網(wǎng)箱，從測試結(jié)果來看，效果還不錯。現(xiàn)將這一環(huán)保網(wǎng)箱工作原理與魚糞收集效果介紹如下：

一、環(huán)保網(wǎng)箱示意圖及工作原理

1.示意圖

2.工作原理

（1）底部密網(wǎng)布制成的魚糞收集網(wǎng)箱上部懸掛于浮桶鋼架或泡沫鋼架結(jié)構(gòu)的框架上，在其底部中間位置懸掛石塊，使魚糞收集網(wǎng)箱呈“V”形。

（2）軟管的一端置于網(wǎng)箱底部，另一端與污水泵連接；污水泵與脫水機(jī)連接；脫水機(jī)與烘干機(jī)連接；烘干機(jī)與包裝機(jī)連接。

（3）魚糞因為重力自然滑落到網(wǎng)箱底部，定期通過污水泵由軟管抽出，抽出的魚糞再經(jīng)過脫水機(jī)脫水后由烘干機(jī)烘干，烘干后的魚糞經(jīng)過包裝機(jī)包裝后還田利用。

二、魚糞收集效果試驗

試驗一（魚類正常排便量測試）：該試驗于2018年5月21日開始，6月27日結(jié)束，測試38天，共計投喂餌料（北京漢業(yè)魚種料，規(guī)格2.0）500g，收集到魚糞100g，期間死魚5尾，測得雜交錦鯉消化率為80%。

環(huán)保網(wǎng)箱示意圖

試驗二（魚糞收集測試）：該試驗總共測試兩次，第一次于2018年4月9日開始，每箱投放魚種2000尾，規(guī)格62g，共設(shè)實(shí)驗箱2個，至5月9日結(jié)束，期間共投喂飼料140kg，收集魚糞20.5kg，投喂時間31天，經(jīng)抽樣均重達(dá)到91g，尾重增加29g。第二次于2018年9月23日開始，繼續(xù)在第一次開展實(shí)驗的箱中測試，試驗箱魚種規(guī)格500g，至10月21日測試結(jié)束，投喂時間29天，期間共投喂飼料（4.0）67.5kg，共收集到魚糞 10.2kg，經(jīng)抽樣均重達(dá)到644g，尾重增加144g。

試驗三（成活率測試）：試驗結(jié)果（見表1）

表1 環(huán)保網(wǎng)箱與對照組成活率、餌料系數(shù)及溶氧對照表

三、結(jié)論與體會

1.結(jié)果分析

根據(jù)文獻(xiàn)中報道的魚類消化率80%-90%的結(jié)論，以及項目組測得的雜交錦鯉消化率80%計算，項目組第一次測得環(huán)保網(wǎng)箱魚糞收集率為41÷270×20%=75.9%；第二次測得環(huán)保網(wǎng)箱魚糞收集率為10.2÷67.5×20%=75.6%。兩次實(shí)驗測試結(jié)果基本一致，收集率均為76%。說明該裝置收集魚糞效果尚好。

從表1可以看出，環(huán)保網(wǎng)箱和對照組魚類成活率均較高，在90%以上，且差異不明顯，較高的成活率說明該設(shè)備對魚類生存環(huán)境沒有構(gòu)成威脅。

測試結(jié)果（表1）顯示，實(shí)驗組和對照組餌料系數(shù)均在1.26以下，且最大差異不超過0.03，說明魚類攝食活動正常，飼料轉(zhuǎn)化率較高，生長沒有因增加集糞裝置受到限制。

測試環(huán)保網(wǎng)箱與對照組網(wǎng)箱內(nèi)的溶氧，均為達(dá)到16mg/L，無顯著差異。說明魚糞收集系統(tǒng)對箱體內(nèi)水體交換沒有造成較大影響。

2.主要體會

通常認(rèn)為魚類攝食的餌料有20%-30%以糞便形式進(jìn)入水域環(huán)境中，采用網(wǎng)箱淡水養(yǎng)魚，使用蛋白質(zhì)含量36%的粗餌料，餌料系數(shù)為1.4，那么每噸魚在喂養(yǎng)1.4t餌料后產(chǎn)生的糞便達(dá)0.45t（干重）。項目組測得魚類消化率為80%，20%以糞便形式進(jìn)入水域環(huán)境中，測得餌料系數(shù)為1.26，那么生產(chǎn)每噸魚喂養(yǎng)1.26t飼料后產(chǎn)生的糞便達(dá)0.25t，劉家峽水庫年產(chǎn)鮮魚約4500t，消耗飼料約5670t，產(chǎn)生糞便1134t，收集率按76%算，推廣該裝置收集魚類糞便862t。將收集到的魚糞經(jīng)過脫水、烘干、還田處理，根據(jù)魚類糞便氮磷鉀含量，每公斤魚糞可以抵0.15kg復(fù)合肥，每公斤復(fù)合肥現(xiàn)價1.2元。估算劉家峽水庫魚糞效益約102.06萬元。