摘要：近年來，以設(shè)施瓜菜等形式的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展極為迅速，設(shè)施瓜菜不僅可以實(shí)現(xiàn)反季節(jié)種植，為人們提供豐富多樣的瓜菜，并且設(shè)施瓜菜的產(chǎn)量相較于普通種植模式高，總體上經(jīng)濟(jì)效益較高，部分地區(qū)甚至形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈，極大地增加了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。但是設(shè)施瓜菜種植過于依賴化肥農(nóng)藥，導(dǎo)致蟲害抗藥性增強(qiáng)，土地板結(jié)，部分地區(qū)的土壤甚至出現(xiàn)了嚴(yán)重的鹽漬化。不僅嚴(yán)重影響了瓜菜的品質(zhì)和產(chǎn)量，也使得農(nóng)民在不得不加大化肥農(nóng)藥使用量的同時，增加了種植成本，降低了經(jīng)濟(jì)效益。本文簡要分析導(dǎo)致設(shè)施瓜菜化肥農(nóng)藥用量增加的因素，并具體探討設(shè)施瓜菜農(nóng)藥化肥減量增效措施。

關(guān)鍵詞：設(shè)施瓜菜;減量增效;措施

中圖分類號：S143.92

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20191215039

化肥和農(nóng)藥在短期內(nèi)能夠促進(jìn)瓜菜的生長，避免病蟲害的侵襲，有效地保證了瓜菜的品質(zhì)，提升了瓜菜的產(chǎn)量，但長時間使用會出現(xiàn)各種各樣的問題，導(dǎo)致化肥農(nóng)藥的使用量越來越大，種植成本不斷上升，經(jīng)濟(jì)效益不斷下降。因此，研究設(shè)施瓜菜化肥農(nóng)藥減量技術(shù)極有必要，通過物理防治、生物防治以及有機(jī)肥料的使用，減少化學(xué)肥料和農(nóng)藥的使用，從而解決土壤板結(jié)、頑固性的病蟲害等問題，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收，促進(jìn)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益的提升。

1導(dǎo)致設(shè)施瓜菜化肥農(nóng)藥用量增加的因素

1.1害蟲抗藥性增強(qiáng)

由于在瓜菜種植過程中，農(nóng)藥防治病蟲害效果比較顯著，在短時間內(nèi)就可以控制害蟲的侵襲，甚至徹底消滅害蟲，因此，農(nóng)民對于農(nóng)藥比較依賴，一旦出現(xiàn)蟲害就噴施農(nóng)藥[1]。長期大量使用農(nóng)藥就會導(dǎo)致部分害蟲發(fā)生變異，對于農(nóng)藥產(chǎn)生較強(qiáng)的抗藥性，因此，必須更換農(nóng)藥種類或者加大農(nóng)藥噴施劑量，否則難以達(dá)到理想的防治效果。

1.2土壤板結(jié)

設(shè)施大棚種植瓜菜，不利于精耕細(xì)作，土壤翻耕較淺，同時長期使用各種肥料，導(dǎo)致土壤板結(jié)。在板結(jié)土壤當(dāng)中，各種營養(yǎng)成分失衡，會嚴(yán)重影響瓜菜的長勢，導(dǎo)致瓜菜產(chǎn)量下降。當(dāng)出現(xiàn)這種情況時，農(nóng)民為了促進(jìn)瓜菜良好生長，保證瓜菜產(chǎn)量就會加大化肥的使用量。形成惡性循環(huán)，越使用化肥土壤板結(jié)越嚴(yán)重，對于瓜菜的影響越大，又繼續(xù)不斷地加大化肥用量。

1.3土壤鹽漬化

大部分肥料需要轉(zhuǎn)化為鹽才能被瓜菜有效地吸收，部分未被吸收的鹽分就會留存在土壤當(dāng)中，如果缺少溶淋就會出現(xiàn)鹽漬化[2]。在鹽漬化土壤中種植瓜菜，瓜菜的長勢明顯受到影響，根系不發(fā)達(dá)、葉片僵化，農(nóng)民為了促進(jìn)瓜菜生長，就會增加化肥的使用量。

2農(nóng)藥化肥減量增效的思路

目前，隨著人們物質(zhì)生活水平不斷提升，對于瓜果蔬菜的品質(zhì)要求也越來越高，如果過多的使用化肥農(nóng)藥，就會導(dǎo)致瓜果蔬菜上出現(xiàn)農(nóng)藥殘留，難以滿足當(dāng)前人們的需求，從而影響到農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。因此，研究農(nóng)藥化肥減量增效措施極為必要，要盡量降低化肥農(nóng)藥的使用量，并提升瓜果蔬菜的品質(zhì)。

2.1農(nóng)藥減量

農(nóng)藥減量的思路主要是加強(qiáng)物理防治以及生物防治病蟲害方法的使用，以此減少農(nóng)藥的使用量。如：多采用粘蟲板、防蟲網(wǎng)、殺蟲燈等物理防治蟲害技術(shù)以及生物源農(nóng)藥，降低使用化學(xué)農(nóng)藥造成的環(huán)境污染。同時生物和物理防治方法也能有效滅殺抗藥性較強(qiáng)的蟲害，保障瓜菜植株良好生長，并且減少瓜菜農(nóng)藥殘留，提升瓜菜的品質(zhì)，進(jìn)而提升農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益。

2.2化肥減量

化肥減量主要是有機(jī)肥替代部分化肥，同時推廣水肥一體化，有機(jī)肥種類多、肥源廣、易于積制、成本低、施用簡單，是發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高效、低耗農(nóng)業(yè)的重要技術(shù)措施。充分腐熟的農(nóng)家肥養(yǎng)分含量比較齊全，肥效持久而穩(wěn)定，堅持化肥與有機(jī)肥混合施用，可改良土壤理化性狀，使遲效與速效肥料優(yōu)勢互補(bǔ)，減少化肥的揮發(fā)與流失，增強(qiáng)保肥性能，較快地提高供肥能力，從而提高作物抗逆性，改善品質(zhì)，并對減輕環(huán)境污染有顯著效果。提高精準(zhǔn)施肥水平，盡量減少化肥的使用，緩解土地板結(jié)化、鹽漬化的情況[3]。在田頭每6.67hm2建立100m3有遮雨蓋棚的厭氧蓄糞池，將養(yǎng)殖場的水泡糞運(yùn)至池內(nèi)發(fā)酵60d，用高壓泵噴入田間，用量逾30t/hm2，作基肥施用效果更好，一般可替代20%的化肥。

3設(shè)施瓜菜農(nóng)藥化肥減量增效措施

3.1農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治技術(shù)主要指的是強(qiáng)化設(shè)施瓜菜的栽培管理，加強(qiáng)瓜菜的抗病蟲害能力，根據(jù)天氣變化、墑情以及瓜菜的生長狀態(tài)適時地澆水、除草、控制地溫。尤其是花瓜、西紅柿等膨大期需要充足水分供應(yīng)的瓜菜，要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行灌溉。中耕要及時進(jìn)行，確保瓜菜植株的根系良好發(fā)育，促進(jìn)瓜菜生長。此外，要適當(dāng)?shù)淖肥┓柿?，保證養(yǎng)分充足，部分瓜菜需要注意打杈，及時清除枯枝敗葉或者病蟲葉、果，并集中深埋處理，避免造成大范圍影響。通過加強(qiáng)栽培管理，可以降低病蟲害發(fā)生的幾率，確保瓜菜的良好生長，從而降低化肥農(nóng)藥的使用量。

3.2生物防治

生物防治技術(shù)主要是通過以蟲治蟲、以菌治菌、以螨治螨以及以菌治蟲等方式實(shí)現(xiàn)病蟲害防治，從而確保瓜菜植株健康生長，以此降低化肥農(nóng)藥的使用量。目前，關(guān)于生物防治技術(shù)的研究已經(jīng)取得了諸多成果，并且在實(shí)踐應(yīng)用中取得了良好的效果，比如大赤眼蜂、綠僵菌、捕食螨等生物防治技術(shù)[4]。此外，對于植物源農(nóng)藥、植物誘抗劑以及農(nóng)用抗生素等制劑的研究也已經(jīng)取得了一定的成果，與生物防治技術(shù)相配合，很大程度上可以替代化肥農(nóng)藥的使用。

3.3物理防治

采用色板誘殺、防蟲網(wǎng)和辣根素等物理防治方式不僅不會對環(huán)境產(chǎn)生污染，同時防治效果也比較好，可以有效降低化肥農(nóng)藥的使用量。

3.3.1色板誘殺

利用色板可以誘殺大部分大棚害蟲，在設(shè)施瓜菜種植過程中利用色板誘殺害蟲可以有效減少農(nóng)藥的使用量，不僅可以降低對環(huán)境的污染，同時也能避免害蟲抗藥性增加[5]。利用色板可以誘殺粉虱、斑潛蠅、蚜蟲、葉蟬、薊馬等。一般在定植期就要掛板，瓜菜大棚建議采用黃板，掛板不宜過高，保持在植株上方15cm左右即可，每667m2地大約需要25塊板。

3.3.2防蟲網(wǎng)

防蟲網(wǎng)是近幾年興起的蟲害防治手段，其采用聚乙烯為原料，當(dāng)前普遍使用的是24～30目左右的防蟲網(wǎng)，絲徑一般在14～20mm，寬度1～1.5m不等，可以有效阻止斑潛蠅、蚜蟲、粉虱等害蟲進(jìn)入大棚。此外，除了防治蟲害以外，防蟲網(wǎng)還能防止暴雨侵襲，遮陽降溫等，在設(shè)施瓜菜種植中采用防蟲網(wǎng)可以取得良好的效果。

3.3.3辣根素

辣根素是一種植物源農(nóng)藥，這種農(nóng)藥對于環(huán)境不會產(chǎn)生任何影響，可以滅殺土壤當(dāng)中多種微生物，防止土傳病害的傳播。一般在定植之前的10d作用，采用滴管滴入土壤當(dāng)中，每667m2地用量為1.5L。采用辣根素防治病蟲害具有高效、無殘留、廣譜、無污染等優(yōu)勢，防治效果良好，適用于有機(jī)瓜菜的生產(chǎn)。

3.3.4食餌誘殺

食餌誘殺主要利用害蟲比較喜歡的食物作為餌料，吸引害蟲集中進(jìn)食，從而進(jìn)行滅殺。例如：可以通過糖醋液來誘殺甘藍(lán)夜蛾、潛葉蠅、小地老虎、銀紋夜蛾、斜紋夜蛾等害蟲。將糖、水、醋、酒按照3∶4∶1∶2的比例配制，選擇合適的容器放置在距離地面1m左右的位置，每667m2至少放置3處，白天蓋住容器，等到晚上揭開，就可以吸引害蟲前來進(jìn)食，從而達(dá)到誘殺的目的。

3.3.5非農(nóng)藥殺菌機(jī)

非農(nóng)藥殺菌機(jī)主要是通過電離空氣，分解出其中的臭氧氣體，然后采用臭氧氣體進(jìn)行殺菌消毒。非農(nóng)藥殺菌機(jī)完成電離空氣之后，將分解出的臭氧氣體融入水中，然后利用高壓水泵進(jìn)行噴施，從而達(dá)到殺菌的目的。通過這種方式可以有效減少病蟲害的發(fā)生，避免大量使用化學(xué)農(nóng)藥。一般情況下，每5～7d噴施1次即可取得良好的防治效果。

3.3.6煙霧施藥機(jī)

煙霧施藥機(jī)可以在常溫條件下使藥液霧化為直徑不超過50μm的霧滴，霧化效果比較良好，并且噴施的距離相對較遠(yuǎn)，基本在10m以上，霧滴大小基本均勻，懸浮在空氣中的時間較長。并且煙霧施藥機(jī)不受農(nóng)藥劑型以及種類的影響，可以有效地保證噴施效果，一般只需要以往60%左右的藥量即可達(dá)到相同的防治效果。

4結(jié)語

綜上所述，設(shè)施瓜菜化肥農(nóng)藥使用量長期過大，會嚴(yán)重影響瓜菜種植的效益，在瓜菜種植過程中應(yīng)當(dāng)多采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治以及物理防治等方式，減少化肥農(nóng)藥的使用，確保瓜菜產(chǎn)品的品質(zhì)，從而達(dá)到農(nóng)藥化肥減量，但是實(shí)際種植效果增加的目的。

參考文獻(xiàn)

[1] 王欣， 王軍. 設(shè)施蔬菜化學(xué)農(nóng)藥減量使用措施[J]. 農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備， 2016（11）：45-46.

[2]武彥榮，張敬敬，李冰，等. 河北省設(shè)施瓜菜高效栽培技術(shù)集成[J]. 中國瓜菜， 2017， 30（4）：43-44.

[3]馬君嶺，劉暢，吳中民. 化肥的減量增效技術(shù)——推廣施肥新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)化肥零增長[J]. 農(nóng)村科學(xué)實(shí)驗(yàn)，2016（1）：17-18.

[4]李新華，鞏前文. 從“增量增產(chǎn)”到“減量增效”：農(nóng)戶施肥調(diào)控政策演變及走向[J]. 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究， 2016， 37（5）：877-884.

[5]武彥榮，張敬敬，李冰，等. 河北省設(shè)施瓜菜高效栽培技術(shù)集成[J].中國瓜菜，2017，30（4）：43-44.

作者簡介：

韋翠蓮（1976-），女，大專。研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。