規(guī)?；i場建設(shè)狀況對豬群健康的影響

苗 旭 賀 軍* 李國治 楊紅梅 車清明 關(guān)紅民 王璽年 魏 瑞

（1 甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院， 甘肅武威 733006； 2 甘肅省豬雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系涼州區(qū)試驗(yàn)站， 甘肅涼州 733000；3 涼州區(qū)畜牧獸醫(yī)局， 甘肅涼州 733000）

豬場是豬群生活的基礎(chǔ)環(huán)境，豬場建設(shè)的規(guī)范與否既關(guān)系到豬場建設(shè)是否便于生產(chǎn)，又關(guān)系到豬群的健康，影響豬群的生長性能和生產(chǎn)性能，進(jìn)而影響?zhàn)B豬場的生產(chǎn)效益。大多數(shù)養(yǎng)殖戶的關(guān)注重點(diǎn)是豬的飼養(yǎng)管理，對豬場的設(shè)計與建設(shè)是否合理并未進(jìn)行專門研究，由此造成豬場規(guī)劃不合理、豬舍設(shè)計不規(guī)范，最終造成豬易患病、抵抗力差、生產(chǎn)性能低下等突出問題，從而影響豬場的生產(chǎn)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

1 豬場場址選擇對豬群健康的影響

1.1 豬場選址不合理對豬群的影響

豬場的選址是豬群獲得健康生活的基礎(chǔ)，豬場場址的好壞直接關(guān)系到投產(chǎn)后場區(qū)小氣候、經(jīng)營管理及環(huán)境保護(hù)等方面的狀況。如果選址不合理，可能導(dǎo)致整個豬場在運(yùn)營過程中得不到理想的經(jīng)濟(jì)效益，很可能還會因布局不合理而影響豬群健康，豬場選址需要考慮的主要因素包括土壤性質(zhì)、地勢地形、空氣和水源等。

在建場時，如果場址地勢不適宜，或有害氣體（如CO、NH3、H2S、沼氣等）超標(biāo)、土壤或水源中病原微生物、寄生蟲（卵）、某些微量元素（如汞、鉛、砷、有機(jī)農(nóng)藥等）含量超標(biāo)，就會影響豬的健康。在生產(chǎn)中有些豬場建在地勢低洼處（如河道、池塘邊、山谷等地），因地勢低洼處容易積水、潮濕泥濘，且夏季通風(fēng)差，易造成蚊蠅孳生，而冬季則陰冷，易引起豬群肢蹄病等；有的豬場建在公路邊或居民區(qū)，使得豬場周圍比較嘈雜，車輛行人穿行，極易遭到病原微生物、粉塵等有害物質(zhì)侵襲；有的豬場建在屠宰廠、化工廠等企業(yè)的周邊；有的豬場地勢太低，易被水淹；有的豬場建在山體易滑坡的地段；有的豬場地下有天然氣管道、自來水管道、通訊線纜等；有的豬場上空有高壓電線；有的將豬場建在居民區(qū)的上風(fēng)向；有的豬場離居民區(qū)或居民飲用水源地太近；有的豬場內(nèi)部有墳山或是原來的垃圾掩埋場。這些不合理的選址都將給養(yǎng)豬生產(chǎn)帶來隱患。

1.2 豬場選址的要求

場址選擇是豬場建設(shè)的基礎(chǔ)，在選址時需要遵循以下3 方面原則。第一，確定豬場的生產(chǎn)特點(diǎn)（種豬場、商品豬場）、生產(chǎn)規(guī)模、飼養(yǎng)管理方式（傳統(tǒng)方式、機(jī)械化方式）及集約化程度等情況；第二，要考慮豬場所在地地勢、地形、土壤特性、水源水質(zhì)等自然條件，與工廠和居民區(qū)的相對位置、交通運(yùn)輸、飼料和能源供應(yīng)、產(chǎn)品的就近銷售、豬場廢棄物的就地處理等社會條件；第三，要符合國家相關(guān)法律法規(guī)、當(dāng)?shù)赝恋乩煤痛彐?zhèn)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃，全面調(diào)查，綜合分析，科學(xué)決策。

1.2.1 地形與地勢要求

豬場選址場地要求地勢高燥、平坦、背風(fēng)向陽、有緩坡，坡度一般以1%～3%為宜，但坡度最大不超過25°。養(yǎng)豬場場區(qū)地勢復(fù)雜或坡度較大時，應(yīng)作階梯式布置，道路坡度滿足行車要求。場地高燥有利于排水，至少要高出當(dāng)?shù)貧v史洪水線以上，地下水位要求距地表2 m 以下。如果豬場的選址場地不平坦和坑洼、土堆太多，容易積水，還會增加基建投資。

豬場地形宜開闊、整齊、有足夠的面積，有利于建筑物的規(guī)劃和布局，應(yīng)避免過多的邊角和過于狹長的道路。地形整齊，能夠充分利用場地，便于合理布置豬場建筑和各種設(shè)施。豬場生產(chǎn)區(qū)面積可按繁殖母豬45～50 m2/頭或商品育肥豬3～4 m2/頭考慮規(guī)劃。豬場生活管理區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)另行考慮，要留出未來擴(kuò)大發(fā)展的場地。1 個年出欄1 萬頭育肥豬的豬場，占地面積不小于30 000 m2。不同建筑規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場占地面積及建筑面積參考表1 的要求。

1.2.2 土壤特性要求

土壤的理化特性及生物學(xué)特性能夠?qū)ωi群的健康和生產(chǎn)力產(chǎn)生一定的影響。如果其他條件差異不大，豬場土壤選擇砂壤土比選擇砂土和黏土有更大的好處。砂壤土透氣性好，熱容量大，自凈能力強(qiáng)，污水或雨水容易滲透，場區(qū)地面易保持干燥，能夠減少寄生蟲、微生物和蚊蠅的孳生，減少晝夜溫差。土壤雖有一定的自凈能力，但如果被污染，則會有長時間的危害性。適合建豬場的土壤生物學(xué)衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合表2 的規(guī)定。

1.2.3 水源水質(zhì)要求

在養(yǎng)豬生產(chǎn)中，豬的飲水、飼料的拌水、豬舍及用具的洗滌用水、豬體表清潔用水等，都會用到大量的水，水質(zhì)的好壞會直接影響人、豬健康和產(chǎn)品質(zhì)量。因此，豬場建設(shè)時要求當(dāng)?shù)氐乃此|(zhì)要良好，符合生活飲用水的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；水源水量充足，能夠滿足場內(nèi)各項用水需求；要取用方便，便于防護(hù)，不易受污染。豬場內(nèi)各類豬群適宜需水量見表3，不同基礎(chǔ)母豬群的規(guī)模豬場，每日供水總量和飲水總量見表4。通常情況下，1 個萬頭商品豬場日用水量可達(dá)150～250 噸。

1.2.4 氣候要求

氣候狀況不僅影響建筑規(guī)劃、布局和設(shè)計，而且會影響豬舍朝向、防寒與遮陽設(shè)施的設(shè)置，與豬場防暑、防寒日程安排等也十分密切。因此，在規(guī)劃豬場時，需要收集擬建地區(qū)與建筑設(shè)計有關(guān)和影響豬場小氣候的氣候氣象資料以及常年氣象變化、災(zāi)害性天氣情況等，如平均氣溫、絕對最高氣溫、最低氣溫、土壤凍結(jié)深度、降雨量與積雪深度、最大風(fēng)力、常年主導(dǎo)風(fēng)向、風(fēng)向頻率、日照情況等。各地均有民用建筑施工設(shè)計規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，在豬舍建筑的施工時可參照使用。

表1 標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場占地面積及建筑面積指標(biāo)（引自NY/T 1568-2007）

表2 土壤生物學(xué)衛(wèi)生指標(biāo)（引自GB/T 17824.4-1999）

表3 豬場各類豬群適宜需水量

表4 規(guī)模豬場供水量（引自GB/T 17824.1-2008）（T/日）

1.2.5 衛(wèi)生防疫要求

豬場應(yīng)選址在居民區(qū)的下風(fēng)向處，地勢要低于居民區(qū)，要避開居民區(qū)的污水排出口，嚴(yán)禁在旅游區(qū)及工業(yè)污染嚴(yán)重的地區(qū)建豬場。豬場與居民區(qū)之間應(yīng)保持500 m 以上的距離，1 萬頭以上豬場應(yīng)大于1 000 m。禁止在風(fēng)景旅游區(qū)，規(guī)定的自然保護(hù)區(qū)，生活飲用水水源保護(hù)區(qū)，受洪水或山洪威脅及有泥石流、滑坡等自然災(zāi)害多發(fā)地帶，自然環(huán)境污染嚴(yán)重的地區(qū)建設(shè)豬場。

1.2.6 交通條件要求

養(yǎng)豬場每天都會運(yùn)輸大量的飼料、豬糞等，因此，建設(shè)豬場時需要選擇在接近飼料產(chǎn)地、加工地以及靠近產(chǎn)品銷售地的地方，減少運(yùn)輸費(fèi)用。豬場要交通便捷，要注意糞污的就地處理和利用，防止污染周圍環(huán)境。故養(yǎng)殖場的糞污處理設(shè)施要求距一二級公路和鐵路大于500 m，距三級公路大于200 m。距四級公路（縣級和地方公路）大于100 m。此外，養(yǎng)豬場還需要修建專用道路與公路主干道相通。

1.2.7 供電條件要求

豬場還應(yīng)具備可靠的電力供應(yīng)，特別是集約化程度較高的豬場。為了保證豬場生產(chǎn)的正常運(yùn)行，減少供電投資，豬場選址時應(yīng)靠近輸電線路，盡量縮短新線的鋪設(shè)距離，也可根據(jù)當(dāng)?shù)毓╇娗闆r配置自備電源。通常1個萬頭豬場裝機(jī)容量（除飼料加工設(shè)備供電外） 可達(dá)70～100 kW·h。

2 豬場規(guī)劃布局對豬群健康的影響

2.1 豬場規(guī)劃布局不合理對豬群的影響

豬場的規(guī)劃布局同樣是影響豬群健康的重要因素。如豬場內(nèi)只設(shè)生產(chǎn)區(qū)，不設(shè)生活管理區(qū)、隔離區(qū)等，或設(shè)置的布局不合理，容易造成病原菌交叉感染。豬場門口不設(shè)消毒池和消毒室，進(jìn)出豬場的車輛和人員就容易把病原菌帶入場內(nèi)。豬場不設(shè)糞污貯存處理設(shè)施，使糞污、病死豬隨地堆放，蚊蠅孳生，場內(nèi)的環(huán)境很容易被污染。病豬就地治療，新引進(jìn)的豬不經(jīng)健康觀察直接放入生產(chǎn)區(qū)等，很容易造成健康豬群被感染。

2.2 豬場規(guī)劃布局的要求

豬場場址選定后，應(yīng)根據(jù)改善場區(qū)小氣候、方便飼養(yǎng)管理、有利防疫、節(jié)約用地等原則，統(tǒng)籌規(guī)劃全場的豬舍、道路、排水系統(tǒng)、場區(qū)綠化等，安排不同功能區(qū)的位置及每種建筑物和設(shè)施的位置、朝向、距離等。

2.2.1 場地分區(qū)規(guī)劃

豬場一般應(yīng)劃分生活管理區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)等4 個功能區(qū)。

⑴生活管理區(qū)：主要修建辦公用房、宿舍、食堂、人員和車輛消毒設(shè)施及門衛(wèi)、大門和場區(qū)圍墻。生活管理區(qū)一般應(yīng)位于場區(qū)上風(fēng)向?；谝陨峡紤]，此區(qū)應(yīng)設(shè)在豬場生產(chǎn)區(qū)外面。

⑵生產(chǎn)區(qū)：生產(chǎn)區(qū)包括各類豬舍和生產(chǎn)設(shè)施，建筑面積約占全場總建筑面積的70%～80%，是豬場的主要建筑區(qū)。生產(chǎn)區(qū)入口要設(shè)立專門的人員消毒間和車輛消毒池。仔豬舍、種豬舍布局應(yīng)在地勢高處和上風(fēng)向；育成豬舍靠近育肥豬舍，育肥豬舍設(shè)在下風(fēng)向；繁殖舍、分娩舍放到較安全的位置，且要接近保育舍；育肥舍附近要設(shè)有裝豬臺，其入口與豬舍相通，出口與生產(chǎn)區(qū)外相通，運(yùn)輸車輛停在墻外裝車。生產(chǎn)區(qū)要用圍墻或綠化隔離帶與其他區(qū)分開。

⑶隔離區(qū)：隔離區(qū)包括獸醫(yī)室、隔離室、糞污處理處及貯存設(shè)施等。該區(qū)是環(huán)境保護(hù)和衛(wèi)生防疫的重點(diǎn)，要設(shè)計在下風(fēng)向，地勢相對較低，與生產(chǎn)區(qū)隔離。隔離區(qū)要用專用道路與生產(chǎn)區(qū)相通，設(shè)計專用大門與場外相通。

⑷輔助生產(chǎn)區(qū)：該區(qū)域主要布置供水電、供暖、倉庫、飼料貯存等設(shè)施，這些設(shè)施應(yīng)靠近生產(chǎn)區(qū)的負(fù)荷中心布置。該區(qū)與日常飼養(yǎng)工作關(guān)系密切，距生產(chǎn)區(qū)距離不宜太遠(yuǎn)。

2.2.2 場區(qū)道路與排水要求

場內(nèi)道路應(yīng)分設(shè)凈道、污道，兩者互不交叉。凈道用于運(yùn)送飼料、轉(zhuǎn)運(yùn)生豬等，污道則專運(yùn)糞污、病豬、死豬等。養(yǎng)豬場主干道寬度宜為3.0～4.0 m，一般道路寬度以2.5～3.0 m 為宜，道路路面硬化。場區(qū)排水設(shè)施為排除雨水、雪水而設(shè)。場區(qū)排水管道不宜與舍內(nèi)排水系統(tǒng)的管道相通，以防雜物堵塞管道影響豬舍內(nèi)排污，并防止雨季污水池滿溢，污染周圍環(huán)境。

2.2.3 場區(qū)綠化要求

最好在場區(qū)內(nèi)植樹、種草，搞好綠化，綠化覆蓋率不低于30%。喬木、灌木搭配種植，豬場周圍設(shè)隔離林，夏季上風(fēng)向常植落葉喬木。豬舍之間、道路兩旁進(jìn)行遮陽綠化，常植落葉喬木，也可搭架種植藤蔓植物，場區(qū)裸露地面上可種花草。

3 豬舍設(shè)計對豬群健康的影響

合理的豬舍建筑設(shè)計要盡可能為不同生理階段的豬群提供一個最佳或者較適宜的生長或生產(chǎn)環(huán)境。要求豬舍具有良好的保溫隔熱性能，地面和墻壁便于清洗消毒，溫度、濕度適宜，舍內(nèi)有害氣體含量符合國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，通風(fēng)良好。此外，全進(jìn)全出的養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝要求將各個生產(chǎn)階段的豬舍設(shè)計成獨(dú)立的單元，每個單元既相互聯(lián)系又相互分開，各個單元間便于飼養(yǎng)管理。因此，建造豬舍時，一定要根據(jù)豬的生物學(xué)特性和生產(chǎn)工藝，遵循先進(jìn)、適用、經(jīng)濟(jì)、合理的原則，綜合考慮土地、人力、水電、材料、氣候、經(jīng)濟(jì)、生產(chǎn)工藝和飼養(yǎng)模式等因素，科學(xué)設(shè)計，做到方便管理、冬暖夏涼、透光通風(fēng)、衛(wèi)生清潔、牢固耐用和環(huán)保適用等。

3.1 豬舍設(shè)計不合理對豬群的影響

豬舍作為豬群生長繁育的場所，其設(shè)計水平的高低會影響豬群的健康水平和生產(chǎn)性能的發(fā)揮。因此，豬舍的建筑設(shè)計是現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)，是一項專業(yè)化很強(qiáng)的工作，需要專門的建筑設(shè)計人員或畜牧工程專家操作。很多豬場在修建時無參考標(biāo)準(zhǔn)，隨意修建，給豬群健康帶來很多隱患。如：豬舍建筑的不朝陽會影響光照；兩棟豬舍之間距離不適宜，不僅影響通風(fēng)和光照，還會增加豬群相互感染疫病的風(fēng)險；豬舍不留適宜的通風(fēng)口，會使一些有害氣體不能排出；豬舍跨度過小、墻體過低，管理不便，通風(fēng)和光照也會受到影響；豬舍地面不留適宜的坡度和排糞溝，就容易使糞污蓄留在舍內(nèi)；或豬舍地面建造得過于光滑或粗糙，豬容易滑倒跌傷以及糞污難以清除；一些雙列式豬舍將糞尿溝和料槽修建到靠近中間走道，認(rèn)為這樣便于員工清糞操作，但實(shí)際上糞便容易污染飼料，增加了豬群患病的風(fēng)險。

3.2 豬舍設(shè)計的要求

3.2.1 豬舍設(shè)計原則

⑴要保證豬舍有良好的小氣候環(huán)境，冬暖夏涼，保持干燥。

⑵要保證豬舍具有正常的采光和良好的通風(fēng)。

⑶豬舍內(nèi)要有完善的衛(wèi)生設(shè)備，有充足的飲水、生產(chǎn)管理用水及排出污水的設(shè)施。

⑷有足夠維持正常養(yǎng)豬生產(chǎn)的建筑面積及合理的舍內(nèi)結(jié)構(gòu)。

⑸因地制宜，盡量就地取材，以降低建筑造價。

3.2.2 豬舍建筑類型

豬舍的建筑類型多種多樣，按舍內(nèi)豬欄排列形式，可分為單列式、雙列式和多列式；按外圍結(jié)構(gòu)設(shè)計，可分為開放式、半開放式和封閉式；按屋頂建筑類型，可分為平頂式、單坡式、雙坡式等，常見的為單坡式和雙坡式。各地可根據(jù)氣候條件、飼養(yǎng)規(guī)模、生產(chǎn)工藝和實(shí)際需要選擇適合的類型設(shè)計。

3.2.3 豬舍的朝向

豬舍的朝向與豬舍的采光、舍內(nèi)溫度及通風(fēng)有著重要的聯(lián)系。在炎熱地區(qū)，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)叵募局黠L(fēng)向安排豬舍朝向，以加強(qiáng)通風(fēng)效果，避免太陽輻射。在寒冷地區(qū)，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)囟局鲗?dǎo)風(fēng)向確定朝向，減少冷風(fēng)滲透量，增加熱輻射，一般以冬季或夏季主風(fēng)向與豬舍長軸有30～60°夾角為宜，應(yīng)避免主風(fēng)向與豬舍長軸垂直或平行。豬舍一般以南向或南偏東、南偏西45°以內(nèi)為宜，利于防寒保暖。

3.2.4 豬舍的間距

豬舍間距以能滿足通風(fēng)、光照、衛(wèi)生防疫以及防火為原則。兩排豬舍前后間距應(yīng)大于8 m，左右間距應(yīng)大于5 m。由上風(fēng)向到下風(fēng)向各類豬舍的排列順序依次為：公豬舍→空懷配種舍→妊娠母豬舍→分娩舍→保育舍→生長育肥豬舍。

3.2.5 豬舍的基本結(jié)構(gòu)

一棟完整的豬舍，主要由地基、地面、墻壁、門窗、屋頂、隔欄、糞尿溝等部分構(gòu)成。而地面、墻壁、門窗、屋頂又統(tǒng)稱為豬舍的外圍結(jié)構(gòu)。豬舍的小氣候狀況，在很大程度上取決于外圍護(hù)結(jié)構(gòu)的性能。要求如下。

⑴地基要求堅固耐久，有較強(qiáng)的抗機(jī)械能力及抗震、防潮、抗凍能力。

⑵豬舍地面要求堅實(shí)、保溫、不透水、平整、防滑，便于清掃和消毒，坡度控制在1%～3%，以利于保持地面干燥。

⑶豬舍墻壁要求堅固耐用，墻內(nèi)表面要便于清洗和消毒，墻壁要有良好的的保溫隔熱性能。

⑷豬舍圈門的主要作用是滿足人員出入、豬只轉(zhuǎn)欄的需要，窗戶的主要作用是滿足采光與通風(fēng)換氣的需要，門窗的大小，應(yīng)根據(jù)勞力型養(yǎng)豬或機(jī)械化養(yǎng)豬程度的高低來設(shè)計。

⑸豬舍屋頂要求堅固，有一定的承重能力，不漏水、不透風(fēng)，同時由于在夏季屋頂接受太陽輻射較多，而在冬季通過屋頂失熱較多，因此，屋頂應(yīng)設(shè)隔熱保溫層。

⑹糞尿溝是豬舍重要的排污設(shè)施，主要有人工揀糞糞溝、自動沖水糞溝和刮糞機(jī)清糞糞溝，為了保證豬舍排污徹底且通暢，設(shè)計的糞溝應(yīng)保證足夠的寬度、坡度及一定的表面光滑度。

⑺隔欄主要用于將豬群隔離開，除通欄豬舍外，在一般密閉豬舍內(nèi)均需建隔欄。

4 豬舍設(shè)備對豬群健康的影響

隨著規(guī)?；i場的進(jìn)一步興起，豬場設(shè)備的應(yīng)用也越來越普遍，減少人力、改善環(huán)境和飼養(yǎng)狀況等有利因素逐步體現(xiàn)出來，養(yǎng)豬設(shè)備的應(yīng)用是現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)提升生產(chǎn)效率的重要范疇?，F(xiàn)代化養(yǎng)豬使用的設(shè)備主要包括各種豬欄、漏縫地板、供水系統(tǒng)、飼料加工、貯存、運(yùn)輸及飼養(yǎng)設(shè)備、供暖通風(fēng)設(shè)備、糞尿處理設(shè)備，衛(wèi)生防疫和檢測器具等。

4.1 豬舍設(shè)備不合理對豬群的影響

許多豬場由于不了解設(shè)備，不重視豬場設(shè)備選型，欄舍設(shè)計不合理，現(xiàn)代規(guī)模養(yǎng)殖的一些必要設(shè)施設(shè)備不配套，給生豬生產(chǎn)和疫病防控帶來極大隱患，如豬舍內(nèi)的“高溫高濕”是每年夏季“高熱病”的主要誘因。此外，有的豬場供水設(shè)備小，造成供水量不足，供電設(shè)備亂拉亂接，漏電跳閘的現(xiàn)象時有發(fā)生；有的豬場圈欄設(shè)備易壞，操作不便，喂料設(shè)備浪費(fèi)飼料，不能自由采食；有的豬場采暖和通風(fēng)降溫設(shè)備十分簡陋，不能保證豬群正常地生長和生產(chǎn)；有的豬場保育床距離地面過低，由于沖洗導(dǎo)致濕度過大，影響仔豬健康；一些豬場的產(chǎn)床漏糞地板設(shè)計不合理，母豬乳頭上沾滿糞便，仔豬哺乳時連同糞便一起采食，嚴(yán)重影響仔豬健康；一些豬場的風(fēng)機(jī)設(shè)計在漏糞板以下，風(fēng)機(jī)一開，有污染的臭氣都吹到豬舍中，會給豬群健康帶來危害等。

養(yǎng)豬企業(yè)應(yīng)該認(rèn)識到豬場的規(guī)劃與設(shè)備配套對提高養(yǎng)豬管理水平起著基礎(chǔ)性和關(guān)鍵性的作用，只有具備良好的豬場規(guī)劃與設(shè)施設(shè)備，才能真正做好豬群的飼養(yǎng)管理和疫病防治工作。

4.2 豬舍設(shè)備的要求

4.2.1 圍欄設(shè)備

由于各個豬場的豬種、管理和建設(shè)投資等情況不同，各豬場所使用的豬欄的結(jié)構(gòu)形式與尺寸也有所不同?，F(xiàn)代化豬場的豬欄一般可分為公豬欄、配種欄、母豬欄、分娩欄、保育欄、生長育肥欄等。不同的飼養(yǎng)工藝應(yīng)該配備不同的圍欄設(shè)備。比如，分娩欄根據(jù)需要可液壓升降，母豬地板可自動冷卻，仔豬地板可自動加熱；高床保育欄有利于保持欄舍通風(fēng)、干燥，容易清潔消毒，對減少豬只疾病、提高豬的生長速度效果明顯；漏縫地板要求堅固耐腐蝕、不變形、表面平整、防滑、漏糞效果好、易沖洗消毒、不卡豬蹄等。

4.2.2 喂料設(shè)備

豬場飼料供給和飼喂的最好辦法是把飼料廠加工好的全價料直接用專車運(yùn)輸?shù)截i場，送入飼料塔中，然后再通過管道輸送到豬舍內(nèi)的自動落料槽或食槽內(nèi)進(jìn)行飼喂。這種送料方法可保證飼料新鮮，不受污染，減少裝卸和散漏方面的損失。但由于一次性投資大，目前我國養(yǎng)豬場中大多采用裝袋飼料，入庫保存后再用小型運(yùn)輸工具送到豬舍，進(jìn)行人工飼喂。袋裝飼料飼喂法勞動強(qiáng)度大、飼料損耗大且污染飼料，但由于機(jī)動靈活、簡單實(shí)用，且不用電，適宜各種豬場采用。目前在豬場中使用的喂料設(shè)備主要有飼料運(yùn)輸車、貯料倉、飼料輸送機(jī)、加料車、自動食槽、限量食槽、仔豬補(bǔ)料食槽、干—濕食槽、自動飲水器等。

4.2.3 自動環(huán)境控制設(shè)備

指一種使用通風(fēng)換氣、加熱和降溫等設(shè)備調(diào)節(jié)豬舍全年適宜環(huán)境的控制系統(tǒng)。整個系統(tǒng)由百葉窗進(jìn)氣口、管道風(fēng)機(jī)、通風(fēng)管道、排風(fēng)機(jī)、加熱器和濕簾等組成。

4.2.4 廢棄物處理設(shè)備

規(guī)?；B(yǎng)豬生產(chǎn)集約化程度高，產(chǎn)生的廢棄物也較多，應(yīng)進(jìn)行有效的處理，否則就會造成環(huán)境污染，影響人豬的健康，阻礙養(yǎng)豬生產(chǎn)的發(fā)展。因此，豬場籌劃必須要考慮糞污等廢棄物的處理。其主要設(shè)備如下。

⑴糞尿水固液分離機(jī)：豬糞尿的固液分離應(yīng)用較多的有傾斜篩式固液分離機(jī)、振動式固液分離機(jī)、回轉(zhuǎn)滾筒式和壓榨式固液分離機(jī)等。

⑵堆肥處理設(shè)備：堆肥處理的最佳參數(shù)為采購物含水率50%～70%，碳氮比26～35∶1，堆內(nèi)溫度35～55℃，并有足夠的氧氣。堆肥處理后的物料含水率在30%～40%，為了便于貯存和運(yùn)輸，需要再進(jìn)行干燥處理，使其含水率降至13%以下。在養(yǎng)豬場中常用的堆肥處理設(shè)備有自然堆肥、堆肥發(fā)酵塔和螺旋式充氧發(fā)酵倉等。

⑶污水處理設(shè)備：在養(yǎng)豬場中利用好氧性微生物對有機(jī)物的氧化分解作用，在對污水進(jìn)行處理時為其提供充足氧氣，創(chuàng)造有利于其繁殖的良好環(huán)境的設(shè)備稱為豬場污水處理設(shè)備。常用的污水處理設(shè)備有曝氣機(jī)和生物轉(zhuǎn)盤。

⑷沼氣發(fā)生設(shè)備：指利用厭氧微生物的發(fā)酵作用處理各類有機(jī)廢棄物并制取沼氣的工程設(shè)備。主要由糞泵、發(fā)酵罐、加熱器和貯氣罐等組成。發(fā)酵罐是一個密閉的容器，為磚或鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)。罐的四周有糞液輸入管、糞便輸出管、沼氣導(dǎo)出管、熱交換器以及循環(huán)糞泵等。

⑸死豬處理設(shè)備：常用的死豬處理設(shè)備有腐尸坑和焚化爐。腐尸坑一般深9～10 m，內(nèi)徑3 m，坑底及壁用防滲、防腐材料建造，坑口高出地面，以免雨水進(jìn)入。腐尸坑內(nèi)死豬不要堆積太滿，放入死豬后要將坑口密封，一段時間后，微生物分解死豬所產(chǎn)生的熱量可使坑內(nèi)溫度達(dá)到65℃，經(jīng)過4～5 個月的高溫分解，就可以消滅病菌。焚化爐用于處理因烈性傳染病而死亡的豬，通過焚燒可將病死豬燒為灰燼，徹底消滅病毒、病菌。用焚化爐處理死豬方便迅速，干凈衛(wèi)生。

4.2.5 其他生產(chǎn)設(shè)備

除喂料、發(fā)酵等處理設(shè)備外，豬場還需要配備仔豬轉(zhuǎn)運(yùn)車、飼料運(yùn)輸車、糞便運(yùn)輸車、電熱板、活動電子秤、耳號鉗、電子識別耳牌、斷尾鉗、高壓清洗機(jī)、高壓蒸汽消毒鍋、冰柜、顯微鏡、精子密度儀、假豬臺（模型豬）、妊娠診斷儀、活體測膘等儀器設(shè)備，以及計算機(jī)和相關(guān)軟件。主要用于豬群的生產(chǎn)性能測定、妊娠鑒定、沖洗消毒、診斷治療、采精授精、信息識別、轉(zhuǎn)群及無害化處理等。

5 小結(jié)

總之，做好豬場的規(guī)劃建設(shè)是豬場快速高效發(fā)展、不斷進(jìn)步的有力保證。從豬場的選址、規(guī)劃布局到豬舍結(jié)構(gòu)設(shè)計和豬舍設(shè)備合理配置著手，力爭從建設(shè)豬場開始就為豬群建立一個健康、舒適的環(huán)境，為豬群的健康和豬場未來可持續(xù)發(fā)展打下良好基礎(chǔ)，進(jìn)而達(dá)到提高豬場生產(chǎn)效益和經(jīng)濟(jì)效益的目的。