圖中這只雪地“棉花糖”，是琴海豹的幼崽。琴海豹一年只能產(chǎn)下一只幼崽，但由于群體基數(shù)足夠大，每年仍有大約120萬只新成員誕生。

120萬

今年是大慶油田發(fā)現(xiàn)60周年。60年前，廣大石油、地質(zhì)工作者歷盡艱辛發(fā)現(xiàn)大慶油田，翻開了中國石油開發(fā)史上具有歷史轉(zhuǎn)折意義的一頁。

60

根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的估計(jì)，全世界生產(chǎn)出來的食品里，大約有1/4被浪費(fèi)掉。比如運(yùn)輸途中的損耗，買回家超過保質(zhì)期被丟掉等。這些食物，只有很少一部分用作了化肥或者飼料，大部分都成了填埋垃圾。在中國，每年用于生產(chǎn)這些浪費(fèi)掉的食物所消耗的水資源，抵得上加拿大一個(gè)國家一年的水資源消耗量。

1/4

馬卡龍，著名的法式小圓餅，是用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作的法式甜點(diǎn)。但實(shí)際上，馬卡龍是意大利人發(fā)明的，傳到法國后被發(fā)揚(yáng)光大，以其繽紛的色彩、清新細(xì)膩的口感和小巧玲瓏的造型，博得人們的喜愛。遺憾的是，馬卡龍?jiān)谥谱鬟^程中加入過多的糖分，與其他材料大約1∶1的比例，并添加了大量的食用色素，所以并不是健康的食品。

1∶1

花鼠也稱西伯利亞花鼠，別名還有金花鼠、花栗鼠等。花鼠的外形與松鼠相似，但是體型比大多數(shù)松鼠都要細(xì)小，尾巴也短于身體的長(zhǎng)度。

花鼠一般是獨(dú)居的，只有在冬季，雌雄花鼠會(huì)共用一個(gè)冬眠的洞穴。洞穴長(zhǎng)達(dá)兩米多，有復(fù)雜的通道，有巢室和儲(chǔ)藏室的區(qū)分。每當(dāng)秋天到來，花鼠開始忙碌地儲(chǔ)糧。它們有一種多數(shù)松鼠都沒有的結(jié)構(gòu)：口腔兩側(cè)各有一個(gè)頰囊，可充當(dāng)“購物袋”。花鼠會(huì)貪婪地將食物塞進(jìn)頰囊里，直到頰囊充滿，才把食物帶回儲(chǔ)藏室，節(jié)省了大量的時(shí)間和體力。每只花鼠在秋冬季節(jié)可儲(chǔ)藏3公斤食物，足夠供應(yīng)到第二年春季。

野生花鼠的壽命極短，通常只有兩三年。它們的天敵頗多，各種猛禽、小型食肉獸、蛇類等都會(huì)捕捉花鼠。

在西伯利亞地區(qū)，花鼠對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)有舉足輕重的作用，除了養(yǎng)活不少捕食者外，花鼠每年冬天儲(chǔ)存的食物里，那些沒吃完的種子會(huì)發(fā)芽長(zhǎng)成小樹，對(duì)森林的更新至關(guān)重要。