武漢蔬博農(nóng)業(yè)科技有限公司 寧斌 長(zhǎng)江蔬菜雜志社 杜佳晨

前34年，向進(jìn)輾轉(zhuǎn)于教師、會(huì)計(jì)等不同行業(yè)，他做夢(mèng)也沒(méi)想到自己會(huì)成為一位高山蔬菜經(jīng)營(yíng)者，草蛇灰線，伏脈千里，一切分野于1996年高山蔬菜興起之時(shí)。34歲那一年，向進(jìn)放棄朝九晚五的會(huì)計(jì)工作，投身創(chuàng)業(yè)。迎著政策紅利回到家鄉(xiāng)做起高山蔬菜，從單純種植到產(chǎn)供銷結(jié)合，從默默無(wú)聞的城市蟻?zhàn)宓綆ьI(lǐng)一方百姓致富增收的蔬菜產(chǎn)業(yè)大亨，他用創(chuàng)新思維實(shí)現(xiàn)了自我價(jià)值的蛻變。

已是深秋時(shí)節(jié)，大山里的陽(yáng)光卻格外溫暖明媚。一塊塊碧綠的菜田瀑布般傾瀉而下，放眼望去，層巒疊嶂間便是滿眼的綠意了。此時(shí)，長(zhǎng)陽(yáng)興農(nóng)蔬菜專業(yè)合作社（以下簡(jiǎn)稱興農(nóng)合作社）正值一片大好的豐收之景，田埂間一株株番茄架整齊排列，紅得透亮的櫻桃番茄俏皮地掛在枝頭，菜農(nóng)們正背著竹簍忙著采摘成熟的番茄，喜悅之情沁入眼底。

初見(jiàn)興農(nóng)合作社理事長(zhǎng)向進(jìn)，瘦高身材，一張樸實(shí)的臉上帶著溫暖的笑，談吐間透著一股韌勁?！爱?dāng)時(shí)長(zhǎng)陽(yáng)高山蔬菜正值發(fā)展初期，作為長(zhǎng)陽(yáng)本地人，想著做些有意義的事，也想著為家鄉(xiāng)做些貢獻(xiàn)。”這是向進(jìn)創(chuàng)辦興農(nóng)合作社的初心。這片坐落于榔坪鎮(zhèn)馬坪村的百畝田地傾注了向進(jìn)所有的夢(mèng)想與希望。

歷經(jīng)虧損，從頭再來(lái)

1996年，向進(jìn)輾轉(zhuǎn)回到家鄉(xiāng)長(zhǎng)陽(yáng)，跟著一群志同道合的友人一道兒干起了農(nóng)業(yè)。回首過(guò)往經(jīng)歷，他原本沉靜的眼底泛起一絲微光?！霸趶氖率卟私?jīng)營(yíng)過(guò)程中，我們遇到過(guò)很多挫折，但最重要的是懂得分析和總結(jié)，我常常和社員們坐在一起分析市場(chǎng)，我認(rèn)為要逆向思維，蔬菜市場(chǎng)大、小年嚴(yán)重，往往前一年行情好的第二年行情就不一定好，要善于把控市場(chǎng)，而非被市場(chǎng)牽著鼻子走?！绷攘葦?shù)語(yǔ)卻道破天機(jī)。正是這般善于總結(jié)、腳踏實(shí)地的精神鑄造了向進(jìn)如今的事業(yè)。當(dāng)年，高山蔬菜正值興盛之際，向進(jìn)將目光瞄準(zhǔn)在辣椒品種上。第一年摸著石頭過(guò)河先試種了20畝，沒(méi)想到行情大好。初嘗豐收的喜悅，第二年便將種植面積擴(kuò)大至50畝，可天有不測(cè)風(fēng)云，風(fēng)險(xiǎn)總是在無(wú)意中襲來(lái)，當(dāng)年地頭收購(gòu)價(jià)僅0.15元/kg，市場(chǎng)行情出奇的差，辣椒全爛在了地里。面對(duì)失敗，向進(jìn)并未放棄，他總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，反思原因，此番虧損令他意識(shí)到不了解市場(chǎng)行情，盲種盲銷終究無(wú)法抵御風(fēng)險(xiǎn)。

興農(nóng)合作社蔬菜交易點(diǎn)

為掌握市場(chǎng)行情，向進(jìn)獨(dú)自闖市場(chǎng)，從宜昌到沙市，從沙市到武漢，再?gòu)奈錆h到南昌，他跑遍了南方地區(qū)大大小小的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。在了解當(dāng)前市場(chǎng)發(fā)展脈絡(luò)的基礎(chǔ)上，向進(jìn)結(jié)識(shí)了一批專業(yè)種植番茄的批發(fā)市場(chǎng)老板，并在一家專業(yè)經(jīng)營(yíng)櫻桃番茄老板的帶領(lǐng)下前往山東、廣西地區(qū)學(xué)習(xí)種植技術(shù)。回來(lái)后，向進(jìn)轉(zhuǎn)而做起番茄，經(jīng)營(yíng)初期，步履維艱。資金和技術(shù)都給了向進(jìn)很大壓力?！爱?dāng)時(shí)每株番茄苗的進(jìn)價(jià)就是0.8元，我們一共引進(jìn)了12萬(wàn)株苗，加上農(nóng)資和人工費(fèi)用，前期投入就達(dá)100多萬(wàn)元。一開始是自己種植，直接銷售給客商老板，由于銷路和技術(shù)還未成熟，第一年基本處于保本狀態(tài)。后期我們將重點(diǎn)放在銷路上，為贏得信任，我拉著車全國(guó)各地跑，讓客商們親口品嘗，就這樣一步一個(gè)腳印將合作談了下來(lái)?！闭劶爱?dāng)時(shí)的心路歷程，向進(jìn)不禁感慨萬(wàn)分。到2014年，櫻桃番茄的市場(chǎng)銷路基本成熟，向進(jìn)便將鄉(xiāng)親們的土地集中起來(lái)統(tǒng)一種植櫻桃番茄，長(zhǎng)陽(yáng)興農(nóng)蔬菜專業(yè)合作社應(yīng)運(yùn)而生，向進(jìn)的事業(yè)由此掀開了新的篇章。

櫻桃蜜品種

用心經(jīng)營(yíng)，做良心產(chǎn)品

興農(nóng)合作社成立僅4年，便形成穩(wěn)步增收態(tài)勢(shì)，與其高效的管理模式與精準(zhǔn)的質(zhì)量把控密不可分。向進(jìn)采取“公司+農(nóng)戶”的形式，統(tǒng)一番茄種植品種和收購(gòu)價(jià)格，對(duì)種植區(qū)域進(jìn)行分區(qū)分片管理，并為每一個(gè)片區(qū)安排技術(shù)指導(dǎo)人員。當(dāng)一個(gè)訂單任務(wù)下來(lái)，向進(jìn)和其他理事長(zhǎng)根據(jù)訂單量對(duì)每一個(gè)區(qū)域下達(dá)種植任務(wù)，收購(gòu)的番茄產(chǎn)品均依照市場(chǎng)要求進(jìn)行分級(jí)篩選，然后清洗、加工，不達(dá)要求的番茄一律拒收。在這般條理清晰、監(jiān)管有序的情境下，興農(nóng)合作社產(chǎn)的櫻桃蜜番茄贏得了市民的喜愛(ài)。

走進(jìn)基地，避雨棚下一顆顆紅潤(rùn)的櫻桃番茄散發(fā)出淡淡的清甜味，令人垂涎欲滴?！皺烟颐凼俏覀儗ｉT從山東引進(jìn)的，口感非常好，市場(chǎng)效益也很不錯(cuò)，賣得好的時(shí)候每畝能有4萬(wàn)元的收益哩！”說(shuō)罷，向總摘下一顆紅得透亮的櫻桃番茄遞給我，我輕輕放入口中，香甜的汁液沁入齒間，酸酸甜甜，回味無(wú)窮。除櫻桃蜜品種之外，興農(nóng)合作社先后引進(jìn)多麗、優(yōu)秀等番茄品種，畝產(chǎn)達(dá)7 000 kg左右，增加種類的同時(shí)效益也翻了番。此外，興農(nóng)合作社專門規(guī)劃十幾畝地用于品種試驗(yàn)，在引進(jìn)新品種之前對(duì)每一個(gè)品種進(jìn)行多方的市場(chǎng)考察，之后再示范種植 100～200株進(jìn)行對(duì)比，根據(jù)示范效果進(jìn)行推廣與種植。由于品質(zhì)關(guān)把得好，在長(zhǎng)陽(yáng)特殊地理氣候的締造之下，興農(nóng)合作社的番茄贏得了秋季市場(chǎng)的廣泛青睞。隨著產(chǎn)業(yè)越做越大，許多客商慕名前來(lái)基地看品種、收購(gòu)產(chǎn)品?！拔覀兒献魃绲臋烟曳岩跃钒b銷售為主，近距離銷往武漢、沙市、長(zhǎng)沙，遠(yuǎn)距離銷往上海、山東等地，每年的訂單量有75萬(wàn)kg?，F(xiàn)在生意做起來(lái)了，很多老板都信賴我們的產(chǎn)品，認(rèn)可我們的口感，因此銷量根本不用愁哩！”談及此處，向進(jìn)的臉上寫滿了自豪。

從源頭基地到生產(chǎn)加工再到蔬菜市場(chǎng)，產(chǎn)業(yè)鏈條的每個(gè)細(xì)節(jié)向進(jìn)都把控得剛剛好，在他看來(lái)，這不僅僅是蔬菜本身而是他畢生的心血與夢(mèng)想。提及未來(lái)的路，向進(jìn)說(shuō)道：“就現(xiàn)在而言，我們合作社的發(fā)展?jié)摿€是很可觀的，后期我們會(huì)逐步減少露地種植面積，增加保護(hù)地種植面積，提高品質(zhì)的同時(shí)增強(qiáng)口感。現(xiàn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)太激烈了，我們將繼續(xù)向品質(zhì)方向發(fā)展，做出自己的品牌?！?/p>

櫻桃蜜品種

朱鳳娟老師與合作社主體