謝忠萍
(江蘇省鹽城市射陽縣植物保護(hù)站,江蘇鹽城 224300)
水稻是我國的主要糧食作物之一[1],隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展,水稻生產(chǎn)的穩(wěn)定發(fā)展,稻米生產(chǎn)已經(jīng)由追求產(chǎn)量上升為追求品質(zhì)。近年來,隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們的生活水平有了顯著提高[2],人民對健康生活的期望日益升高,人們對生態(tài)綠色健康的農(nóng)產(chǎn)品關(guān)注日益密切。綠色防控主要通過采用生物、物理、施藥技術(shù)等方法,對農(nóng)作物病蟲害進(jìn)行綜合治理,不斷提高農(nóng)作物的生產(chǎn)質(zhì)量與安全性[3],是持續(xù)控制病蟲災(zāi)害,保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全的重要手段[4],因此綠色防控已是水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。射陽縣水稻綠色防控示范區(qū)建設(shè)規(guī)模每年都在擴(kuò)大,為了全面了解當(dāng)前全縣水稻綠色防控工作開展情況,總結(jié)好的經(jīng)驗、模式和做法,發(fā)現(xiàn)存在的問題,提出因地制宜的對策,為下一步水稻綠色防控技術(shù)全面推廣工作提供科學(xué)參考。
射陽縣為全國糧食生產(chǎn)大縣,常年種植面積為120萬畝,水稻主要以粳稻為主。近年來,受種植方式、栽培技術(shù)、品種更替和氣候變化等因素影響,水稻的病蟲害發(fā)生有了顯著的變化,總的趨勢是雜草發(fā)生加重,惡性雜草比例上升,病害發(fā)生嚴(yán)重,蟲害穩(wěn)中有降,但部分害蟲危害仍可造成較大的損失。水稻稻瘟病、紋枯病、稻縱卷葉螟、局部地區(qū)大螟等病蟲害呈重發(fā)態(tài)勢,會對水稻穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)和質(zhì)量安全構(gòu)成極大威脅;農(nóng)藥的用量和次數(shù)增加,病蟲抗藥性上升加快,農(nóng)業(yè)面源污染治理也面臨較大壓力。
根據(jù)國家和省市對綠色防控的要求,以水稻高質(zhì)量生產(chǎn)、綠色產(chǎn)品為目標(biāo),以農(nóng)藥用量負(fù)增長為追求,優(yōu)化集成技術(shù)措施,從創(chuàng)造水稻生長有利環(huán)境,增強(qiáng)抗耐病蟲能力出發(fā),應(yīng)用物理、生物誘殺措施,推廣綜合技術(shù),控制病蟲害的發(fā)生和危害,實現(xiàn)農(nóng)藥使用減量。對水稻的病蟲害防控措施進(jìn)行優(yōu)化,水稻病蟲全程防控調(diào)整為“放寬前中期防控,重防后期”,充分利用水稻前期的補(bǔ)償能力以及一些害蟲的天敵等,放寬四(2)代稻縱卷葉螟、五(2)代白背飛虱和褐飛虱的防治,壓低前期用藥,在水稻拔節(jié)分蘗期遇紋枯病重的年份,進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠盟幙刂?,防控的重要時期放在水稻的抽穗期前后。
建成水稻病蟲害綠色防控示范核心區(qū)1 000畝,輻射面積10 000畝。示范區(qū)內(nèi)應(yīng)用殺蟲燈、性誘裝置、香根草、赤眼蜂、蘇云金桿菌和高效低毒低殘留農(nóng)藥防治水稻病蟲害。成立了領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)指導(dǎo)小組,針對水稻生長全程進(jìn)行全面詳細(xì)的技術(shù)指導(dǎo),及時開展水稻病蟲預(yù)測預(yù)報,科學(xué)指導(dǎo)綠色防控示范區(qū)開展水稻病蟲害綠色防控工作,把握病蟲害的關(guān)鍵時期,定期調(diào)查病蟲害基本情況,找準(zhǔn)病害蟲害防治的最佳時期,提升了病蟲的防治效果;致力于將綠色防控示范區(qū)建成農(nóng)民看得見、摸得著、學(xué)得會的樣板,在示范區(qū)醒目的位置設(shè)立了標(biāo)牌,標(biāo)牌上詳細(xì)地列出了示范區(qū)實施的水稻病蟲害綠色防控技術(shù);召開了水稻綠色防控示范區(qū)觀摩會2次,促進(jìn)水稻種植戶對綠色防控新技術(shù)的應(yīng)用進(jìn)行深度的學(xué)習(xí)和交流。
水稻綠色防控技術(shù)宣傳報道覆蓋面廣,營造了良好的綠色防控氛圍。射陽電視臺專題報道3次,射陽日報4次,鹽城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局官方網(wǎng)站宣傳報道2次,江蘇植保網(wǎng)3次,同時在全縣范圍內(nèi)傳遍水稻綠色防控新技術(shù)明白紙,促使更多的水稻種植戶都能知曉綠色防控新理念、新模式和新技術(shù),助推綠色防控新技術(shù)、新模式、新理念深入人心,讓水稻種植戶看到綠色防控的紅利,變被動為主動開展綠色防控,形成濃厚的綠色防控宣傳報道大氛圍。
示范區(qū)內(nèi)水稻病蟲害綠色防控主要推廣生態(tài)控制、燈誘、生物防治、科學(xué)用藥等措施模式,在用藥具體操作上推廣使用操作簡便、霧化效果好、效率高、勞動強(qiáng)度低的植保機(jī)械。在示范區(qū)內(nèi)減少了化學(xué)農(nóng)藥的使用量,降低了水稻全生育期的農(nóng)藥使用次數(shù),示范區(qū)稻田比正常用藥稻田減少了2-3次,化學(xué)農(nóng)藥使用量減少20%以上,產(chǎn)量增加10%以上,經(jīng)濟(jì)效益顯著。
通過水稻綠色防控示范區(qū)的建設(shè),保證了示范區(qū)綠色防控產(chǎn)品應(yīng)用面積占比100%,示范區(qū)內(nèi)化學(xué)農(nóng)藥使用較正常稻田減少3次,使用量下降20%以上。示范區(qū)建設(shè)加強(qiáng)了綠色防控技術(shù)的觀摩交流,減少了部分群眾盲目用藥、用藥不當(dāng)?shù)痊F(xiàn)象的發(fā)生,同時高毒高殘留農(nóng)藥的污染問題從源頭得到了控制,降低了農(nóng)藥殘留,保證了稻米的生產(chǎn)環(huán)境的安全,提升了稻米品質(zhì),真正實現(xiàn)了綠色、環(huán)保生態(tài)新目標(biāo)。
精確選擇優(yōu)良品種,落種前及時進(jìn)行全面消毒處理,有效殺滅種子中的稻瘟病與惡苗病等病原菌;在水稻田埂邊種植黃豆,保護(hù)水稻害蟲天敵,安裝太陽能殺蟲燈等技術(shù)措施帶動效果顯著。在全縣范圍內(nèi)還出現(xiàn)了其他的綠色防控模式,如稻田養(yǎng)鴨、稻田養(yǎng)殖小龍蝦等種植模式。
目前全縣水稻散戶種植仍然有很大面積,在不連片零散的水稻種植模式下,水稻的種植時間不整齊、品種差異大、種植方式不一致、管理模式不統(tǒng)一,這就會導(dǎo)致水稻病蟲害的發(fā)生程度不同,使用防治方案和時間不能統(tǒng)一,增加了防治成本,影響了綠色防控技術(shù)的順利實施,進(jìn)而阻礙綠色防控技術(shù)的推廣與運用。
目前綠色防控產(chǎn)品的市場知名度有待提高,通過綠色防控產(chǎn)出的稻米價格與普通種植管理產(chǎn)出的稻米無顯著優(yōu)勢,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價難以實現(xiàn);再加上與化學(xué)農(nóng)藥相比部分綠色防控措施見效慢,殺蟲燈、性誘設(shè)備的安裝及使用成本高等顯著劣勢,種植戶看不到綠色防控技術(shù)的市場價值,導(dǎo)致綠色防控技術(shù)的吸引力不夠強(qiáng)。
提高人們對綠色防控的認(rèn)識,加大管理力度[5],采取政府引導(dǎo)、多部門協(xié)作、全社會參與的模式,引導(dǎo)規(guī)模種植,推廣水稻病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治,營造良好的綠色防控發(fā)展環(huán)境。政府要重視綠色防控的領(lǐng)導(dǎo)工作,相關(guān)部門要做好宣傳、引導(dǎo)、扶持、服務(wù)、監(jiān)督等工作;注意與農(nóng)產(chǎn)品展銷會緊密結(jié)合,打響打亮綠色防控產(chǎn)品品牌,使廣大消費群體接受優(yōu)質(zhì)高價的綠色產(chǎn)品,從而促進(jìn)水稻種植戶主動使用病蟲害綠色防控技術(shù)。水稻病蟲害防治過程要與統(tǒng)防統(tǒng)治有效融合,不僅促進(jìn)統(tǒng)防統(tǒng)治的工作開展,更能推動綠色防控的推廣與運用[6];同時,加快落實農(nóng)產(chǎn)品可追溯制度,實施農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留限制指標(biāo)的市場準(zhǔn)入政策和生態(tài)補(bǔ)償政策,助力實現(xiàn)綠色防控技術(shù)的全推廣和全運用。
目前綠色防控集成模式仍不成熟[7],需要繼續(xù)探索與研究。本著農(nóng)藥使用負(fù)增長的原則,經(jīng)過科學(xué)的考察、試驗、研究與論證,制定符合本地實情的綠色防控新技術(shù)模式,形成“種子處理+抗耐品種+群體調(diào)控+生態(tài)控害+理化誘殺”的綠色防控新技術(shù)模式,選擇抗病性強(qiáng)的品種,嚴(yán)格水稻種子的處理;規(guī)范水稻的種植制度,控制好水稻的種植密度,塑造優(yōu)質(zhì)群體數(shù)量;利用好田埂生態(tài)優(yōu)勢,種植既有經(jīng)濟(jì)效益又有生態(tài)防控效果的植物,鼓勵綜合種養(yǎng);充分利用優(yōu)惠政策,加大對綠色防控產(chǎn)品的補(bǔ)助,鼓勵更多的種植戶使用綠色防控技術(shù)。