■文/許秀華 ■插畫/葛欣
不第后賦菊
〔唐〕黃巢
待到秋來九月八,
我花開后百花殺。
沖天香陣透長安,
滿城盡帶黃金甲。
唐朝末年,歷代君主積累下的社會矛盾已經(jīng)一觸即發(fā)。然而,當(dāng)權(quán)者仍沉迷于掠奪占有各種社會資源,不對社會加以變革。當(dāng)時民不聊生,農(nóng)民起義此起彼伏,一呼百應(yīng),先有裘甫在浙東起義,龐勛在廣西起義,后有王仙芝、黃巢在山東率眾起義。
詩人黃巢是個頗有爭議的歷史人物,他曾明確地提出了“禁刺史殖財產(chǎn),縣令犯贓者族”的具體政治主張,劍鋒直指官吏貪腐,以此號召百姓跟隨他揮師北上,進(jìn)攻唐朝。然而,黃巢軍隊的作為卻和這個為百姓造福的主張嚴(yán)重不符,一步步地淪為戰(zhàn)爭機(jī)器。在歷史上留下了極為殘忍、恐怖的記載。最終,他成了他起義要反對的人,甚至有過之無不及。
這首詩是黃巢尚未起義時,作為一個普通百姓參加科舉考試,淪為落榜生后不甘心屈服命運(yùn),以詩明志。農(nóng)歷九月九是我國傳統(tǒng)節(jié)日重陽節(jié),有登高賞秋與感恩敬老的風(fēng)俗,且要賞菊、喝酒、插茱萸。九月八,菊花盛開,喜迎重陽。菊花開過,綿延了春、夏、秋的花季就告一段落。此刻,菊花香氣沁人,氤氳了整個長安城,遍地的菊花如同給長安城穿戴上了一層金黃色的盔甲。黃巢通過這首詩想告訴大家:我會風(fēng)光無限地重回長安!
金黃色是秋天的主色調(diào)。成熟的果實,要么是深黃色,要么是紅紫色。如果你去野外走一走,會發(fā)現(xiàn)秋天的野花大多數(shù)以鮮艷的黃色和深沉的紫色為主,有別于春天的淺粉主色調(diào)、夏天的大紅主色調(diào)。為何會如此呢?
先說黃花。植物也要“結(jié)婚生子”。但植物沒有腿,不能走路,于是就要招蜂引蝶,讓昆蟲做傳粉志愿者?;ǘ浼热幌胝心祭ハx做義工,就得把自己打扮成昆蟲眼里最可愛的樣子。要是舉辦一場顏色大評比,那么,在昆蟲眼里,黃色的分?jǐn)?shù)最高。在春、夏、秋三季,你要是穿著明黃色的衣服走在戶外,很快就會被各種小蟲子落滿身,就是明證。
那么,為什么秋天的黃花尤其多?這是因為秋天天氣變涼,有些昆蟲受不了忽高忽低的氣溫變化,早早地就在地下或者樹根、枝條等處產(chǎn)好子嗣。已經(jīng)或者正在完成繁衍大業(yè)的昆蟲靜靜地等待生命的終結(jié),已是生無可戀,實在提不起興趣給植物做傳粉志愿者。秋天開花的植物為了趕上義工們最后的服務(wù),不得不把自己打扮得沉魚落雁,喚起昆蟲最后的一點生命樂趣,黃色就是最佳的選擇。早春也是以迎春花、蒲公英等黃花開始,正是這個道理。早春孵化出的昆蟲少,只好黃袍加身,就指望著“黃金甲”來招蜂引蝶。
再說紫花。秋天的植物開藍(lán)紫花,是因為秋天的臭氧層變得稀薄,從大氣層穿透過來的紫外線增多,非常適合花青素、矢車菊色素等紫色色素的合成。此外,紫外線能提高種子發(fā)芽的概率,增加葉綠素含量,繼而提高植物產(chǎn)量。但是,也會造成植物莖部長不大,葉片變小。在植物開花結(jié)果時,過多的紫外線還會造成花粉和植物子房中的生殖細(xì)胞DNA 斷裂,增加后代的畸變率。一些植物的花朵對紫外線比較敏感,就把自己調(diào)成了藍(lán)紫色,把藍(lán)紫光以及波長更短的紫外線反射回去,不讓紫外線進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部打斷DNA。而另一方面,在傳粉昆蟲的眼睛里,藍(lán)紫色在陽光下十分美麗。所以,紫色花朵容易招蜂引蝶,完成傳粉受精,延續(xù)植物的后代。
植物花朵的顏色,取決于花朵中的色素。其中,最重要的是花青素,分布在植物細(xì)胞的液泡里。花青素像魔術(shù)師一樣,顏色多變。在酸性溶液中,它呈現(xiàn)紅色。酸性愈強(qiáng),顏色愈紅。在堿性溶液中,它呈現(xiàn)藍(lán)色, 堿性較強(qiáng),會成為藍(lán)黑色等。而當(dāng)它處于中性環(huán)境的時候,則是紫色。繡球花的顏色會在淺粉和淺藍(lán)之間變化,就是由于所處土壤的酸堿性不同,影響了液泡內(nèi)酸堿性不同,從而改變了花青素的顏色。
類胡蘿卜素在決定花朵顏色上的地位僅次于花青素?,F(xiàn)在確認(rèn)了600 多種類胡蘿卜素,讓花朵和果實呈現(xiàn)黃色、橙黃色、橙紅色等。迎春花的黃色花瓣就是由類胡蘿卜素決定的。
此外,黃酮類色素、醌類色素、甜菜色素等色素一樣在影響著花瓣的顏色?;ǘ鋬?nèi)的色素成分和比例都不同,成就了萬紫千紅、五彩繽紛。如果花朵細(xì)胞內(nèi)不含任何色素,則花朵是白色;如果含有葉綠素,則為綠色花。那么,自然界里有沒有黑色花?完全純黑色的,貌似還沒有發(fā)現(xiàn)。即使存在,也會很稀有。因為黑色花朵要吸收所有的色光,這么多的能量奔涌而來,會增加花朵的溫度,干擾花朵內(nèi)新陳代謝的各種生化反應(yīng),灼傷花朵。但是,現(xiàn)在花卉界已經(jīng)人工培育出了黑色的花朵。至于黑色花的色素組成,也許要做化學(xué)分析才能知道答案。
當(dāng)我們看到盛開的秋菊時,想到的是美麗,是花朵中的科學(xué);而黃巢想到的卻是作戰(zhàn)的盔甲。黃巢以拯救百姓為初心,最后卻殘忍地剝奪百姓的生命,其內(nèi)心價值觀中的殘暴,或許可以從這首詩中管中窺豹。