今天媽媽教我和妹妹做饅頭,我們可開(kāi)心啦!
媽媽先往盆子里倒入一些牛奶,再倒入一些白糖、一包干酵母和兩斤面粉,然后把所有食材攪拌成絮狀,再使勁揉成面團(tuán),接著讓面團(tuán)在盆子里發(fā)酵一個(gè)小時(shí)。時(shí)間到了,看,白白的面團(tuán)變大了、變軟了,就像一朵柔軟的白云。媽媽把面團(tuán)搓成圓柱形,再用刀把它切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后把小面團(tuán)揉成小圓球,最后把一個(gè)個(gè)小圓球放進(jìn)鍋里蒸。
在等待饅頭蒸熟的過(guò)程中,我把一個(gè)面團(tuán)搓圓,做兔子的頭,再揉兩個(gè)小橢圓形做兔子的耳朵,接著再做兔子的眼睛、鼻子和嘴巴,看,一個(gè)可愛(ài)的兔子饅頭就做好了。
不一會(huì)兒,饅頭蒸好了,我們吃著可口的饅頭,心里甜甜的。
(指導(dǎo)老師:黃松林)
雀兒姐姐:謝子童小朋友有條理地?cái)⑹隽藡寢屪鲳z頭和自己做兔子饅頭的過(guò)程,所用食材、所需時(shí)間等都交代得十分清楚。習(xí)作中用了一些描述形狀的詞語(yǔ),比如,“絮狀”“圓柱形”“圓球”等,讓讀者了解了做饅頭的過(guò)程中面粉的形狀變化。