劉廣飛

（清豐縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心；河南 濮陽457300）

育雛期是柴雞養(yǎng)殖中比較關(guān)鍵，也是技術(shù)要求較高的飼養(yǎng)階段，了解和掌握雛雞的育雛過程，對(duì)于提高經(jīng)濟(jì)效益至關(guān)重要。

1 育雛時(shí)間的選擇

柴雞育雛一般選擇在4 ～5月進(jìn)行。因?yàn)檫@段時(shí)間氣候干燥，氣溫逐漸轉(zhuǎn)暖，陽光充足，雞舍內(nèi)保溫通風(fēng)，適宜雛雞生長發(fā)育。在育雛中期，氣溫適宜，可增加舍外活動(dòng)時(shí)間。且春雛性成熟早，利用時(shí)間長。

2 育雛前的準(zhǔn)備

首先要將育雛舍內(nèi)糞便、灰塵等清掃干凈，所有料槽、水槽、雞籠等器具清洗干凈。然后檢修水、電、通風(fēng)設(shè)備，做到育雛舍干凈、保溫且能正常通風(fēng)換氣。進(jìn)雛前1 w對(duì)育雛舍及設(shè)備進(jìn)行熏蒸消毒，采用高錳酸鉀14 g/m3加甲醛28 ml/m3，密閉薰蒸48 h后，打開門窗通風(fēng)3 ～5 d。在進(jìn)雛前1 ～2 d對(duì)育雛舍試溫。如采用火爐加溫，應(yīng)防煤氣中毒。試溫時(shí)一定要把育雛舍溫度加高到32 ～35 ℃。育雛開始前應(yīng)在門前設(shè)消毒池或消毒墊。

3 育雛期飼養(yǎng)管理

3.1 飲水

雛雞進(jìn)入育雛舍后，首先進(jìn)行飲水，為了防止個(gè)別雛雞找不到水而脫水死亡，最好逐個(gè)給水。水溫在20 ℃左右，飲水中加入電解質(zhì)多維、抗菌藥物和葡萄糖，連飲5 ～7 d，停藥3 d，再飲5 d。飲水要用專用飲水器，數(shù)量要充足，分布要均勻。飲水器的高度要隨雛雞日齡增長及時(shí)調(diào)整，飲水要清潔衛(wèi)生，飲水器要經(jīng)常清洗消毒。

3.2 開食

雛雞出殼24 h后，開始有尋食表現(xiàn)，當(dāng)群內(nèi)有1/3的雛雞有尋食表現(xiàn)時(shí)就可開食。開食的飼料要求新鮮，滿足雛雞營養(yǎng)需要，顆粒大小適中，易于啄食，容易消化。通常開食飼料用水浸泡軟化后飼喂。一般第一次飼喂時(shí)應(yīng)把飼料灑在小料盤內(nèi)或撒在干凈的報(bào)紙上，做到少喂勤添，使其自由采食，5 日齡后應(yīng)改用食槽或料桶飼喂。

3.3 溫度

初生雛雞的體溫約39℃，機(jī)體的調(diào)節(jié)機(jī)能很差，到21日齡左右，體溫調(diào)節(jié)機(jī)能趨于完善，雛雞1 ～3日齡育雛舍溫度應(yīng)為32 ～35℃，4 ～7 日齡為29 ～31℃，8 ～14 日齡為26 ～28℃，15 ～21日齡23℃，以后每周下降2 ～3℃，直至與室外溫度一致。雞舍內(nèi)溫度高低，還要結(jié)合雞群狀態(tài)，溫度適宜雞群均勻散開，溫度低時(shí)雞群集堆，溫度高時(shí)雞群遠(yuǎn)離火源。雛雞飼養(yǎng)20 d 后，在無風(fēng)晴天的中午前后，讓雛柴雞到雞舍附近活動(dòng)，以使其適應(yīng)外界環(huán)境。雛雞脫溫后，一般選擇比較開闊的緩山坡或丘陵地或放養(yǎng)于果園、田間、草地、山地中的飼養(yǎng)。白天雞自由覓食，早晨和傍晚人工補(bǔ)料，晚上在雞舍內(nèi)休息。

3.4 濕度

由于剛出雛時(shí)雛雞相對(duì)濕度較大，經(jīng)過運(yùn)輸?shù)竭_(dá)雞場(chǎng)，雛雞體內(nèi)水分隨著呼吸而大量散發(fā)，此時(shí)可引起體內(nèi)剩余蛋黃吸收不良，羽毛生長也慢。因此，7 日齡前育雛舍內(nèi)相對(duì)濕度為60%～65%，7 日齡后育雛舍內(nèi)相對(duì)濕度為50%～55%。

3.5 光照

光照對(duì)雛雞的采食、飲水、運(yùn)動(dòng)及生長發(fā)育具有重要作用，可促進(jìn)鈣、磷平衡。因此，當(dāng)自然光照時(shí)間不足時(shí)要補(bǔ)充人工光照，柴雞在1 ～3日齡需要全天光照；4 ～7日齡每天光照18 h；8 ～21 日齡每天光照15 h，4 w 后完全采用自然光照。人工補(bǔ)充時(shí)光照強(qiáng)度以每平方米3.5 ～4 w 為宜，如采用多層籠育雛，應(yīng)在下層育雛籠的側(cè)面安裝燈泡，以防止由于光線弱，造成采食、飲水不足，而影響個(gè)體發(fā)育。

3.6 通風(fēng)

由于育雛時(shí)室內(nèi)溫度高，密度大，雛雞生長發(fā)育快，隨著呼吸、排泄量加大，舍內(nèi)產(chǎn)生大量有害氣體，極易造成雛雞發(fā)病，因此要及時(shí)通風(fēng)換氣，最好在晴天時(shí)進(jìn)行，室內(nèi)通風(fēng)以人進(jìn)入育雛室無悶氣感覺以及不刺眼、不流淚為宜。室內(nèi)通風(fēng)要防賊風(fēng)，注意保暖，以免雛雞發(fā)病。

3.7 密度

柴雞育雛密度如采用地面散養(yǎng)，0 ～6周齡15只/m2；網(wǎng)上平養(yǎng)0 ～6 周齡18 ～20 只/m2；每群以200 ～250 只為宜，開始時(shí)可用塑料網(wǎng)將雛雞隔成小群，防止擠壓、避免發(fā)生啄癖。如采用4 層籠育，每籠面積為0.45 m2，開始每個(gè)籠子可放45只，先放上面兩層籠，下面兩層待密度增大時(shí)再使用。育雛結(jié)束時(shí)每籠不能超過25只。

3.8 斷喙

為了減少飼料浪費(fèi)，在雛雞飼養(yǎng)到11 ～15 日齡時(shí)斷喙。斷喙前后各2 d內(nèi)，飼料中維生素加倍，添加VK，利于止血，防止應(yīng)激。

3.9 環(huán)境衛(wèi)生

育雛室環(huán)境衛(wèi)生的好壞，直接關(guān)系著雛雞的健康與生長發(fā)育，必須保持勤打掃，勤換水，勤換料，定期消毒。病雞、死雞要及時(shí)處理。

3.10 防止應(yīng)激

因雛雞剛與外界接觸，膽小易驚，對(duì)應(yīng)激的敏感性較強(qiáng)，遇意外的聲響、顏色、異物引起驚恐，須注意防止。

3.11 勤觀察

由于柴雞的個(gè)體差異性，個(gè)別弱小的雞雛吃不上食，喝不上水，使弱雛越來越弱，因此，發(fā)現(xiàn)離群呆立、不愿采食，嗉囊空虛或早上嗉囊仍然脹結(jié)的小雞，應(yīng)及時(shí)隔離治療和加強(qiáng)護(hù)理，做好大小、強(qiáng)弱分群飼養(yǎng)，弱小的增加光照和飼料品質(zhì)。謹(jǐn)防貓、野獸和鼠害。

4 育雛飼料

育雛可用全價(jià)配合的顆粒飼料或自配粉飼料。柴雞0～6周齡累計(jì)飼料消耗為每只750 ～800 g。自配飼料應(yīng)選擇無污染、不變質(zhì)的原料，且要求攪拌均勻、顆粒大小適中、適口性好。飼料配方如下：玉米63.3%，麩皮4.7%，豆粕22.6%，花生粕3%，菜粕2%，魚粉1%，磷酸氫鈣1.4%，石粉0.7%，食鹽0.3%，預(yù)混料1%。現(xiàn)吃現(xiàn)配，1 w內(nèi)吃完為宜。