楊安妮，楊石龍，唐紅軍，包 潔，陸龍波，鄭金仙，張 雷*

（1.銅仁學(xué)院，貴州 銅仁 554300；2.貴州省江口縣唐代特種珍禽養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，貴州 江口 554400）

黑水虻是一種腐生性水虻科昆蟲(chóng)，以爛果、豬糞、剩飯菜等常見(jiàn)有機(jī)廢棄物為食，可將食物高效地轉(zhuǎn)化為自身營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，實(shí)現(xiàn)資源可循環(huán)利用[1]。近年來(lái)，由于禽畜養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展，導(dǎo)致禽畜產(chǎn)生大量糞便污染和破壞當(dāng)?shù)丨h(huán)境。因此，禽畜糞便無(wú)害化利用和病死禽畜無(wú)污染處理具有重要意義。早期有關(guān)黑水虻研究有生物學(xué)特性[2]、黑水虻幼蟲(chóng)蛋白質(zhì)利用[3]和人工飼養(yǎng)[4]等，而目前學(xué)者研究黑水虻處理不同畜類(lèi)糞便主要集中在黑水虻幼蟲(chóng)處理豬糞[5]及鴨糞[6]方面，為黑水虻幼蟲(chóng)處理禽畜糞便應(yīng)用產(chǎn)業(yè)化提供一定基礎(chǔ)和實(shí)踐依據(jù)。試驗(yàn)研究黑水虻幼蟲(chóng)在不同雞糞比例下生長(zhǎng)發(fā)育的影響，統(tǒng)計(jì)分析黑水虻幼蟲(chóng)體重、日增重變化及飼料消耗情況，為環(huán)境保護(hù)提供一條途徑及今后養(yǎng)殖場(chǎng)利用黑水虻幼蟲(chóng)處理禽畜糞便提供一定理論基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

黑水虻蟲(chóng)卵購(gòu)買(mǎi)于漯河市聯(lián)怡創(chuàng)貿(mào)易有限公司，待其孵化至3齡（7～8 d）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。雞糞采集于養(yǎng)殖場(chǎng)健康雞雞糞，放入高溫滅菌鍋進(jìn)行消毒滅菌后用烘箱烘干。幼蟲(chóng)飼養(yǎng)盒為塑料材質(zhì)，24 cm × 13 cm × 14.5 cm。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共為10個(gè)處理，每個(gè)處理三個(gè)重復(fù)。10個(gè)處理組編號(hào)為1～10：雞糞含量為10%～100%，每個(gè)處理組以10%遞增，麩皮以90%～0%遞減。試驗(yàn)分為3個(gè)階段，每5 d為一階段，共15 d。各處理組分別取50只3齡黑水虻幼蟲(chóng)，每隔5 d添加1次飼料并進(jìn)行一次稱重，添加量分別為20 g、20 g、10 g。

每個(gè)重復(fù)隨機(jī)選取30只黑水虻幼蟲(chóng)稱重，記錄去蛹后剩余的飼料干重，計(jì)算試驗(yàn)黑水虻日增重及飼料消耗干重。1～15 d日增重=（第15 d體重-初始重）÷隨機(jī)選取黑水虻幼蟲(chóng)個(gè)數(shù)÷天數(shù)，飼料消耗量=3次添加飼料總干重-去蛹后剩余的飼料干重。

1.3 數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)采用SPSS 25.0軟件分析處理。

2 結(jié)果與分析

2.1 每階段黑水虻幼蟲(chóng)體重

由表1可知，在1、2、3階段期間，黑水虻幼蟲(chóng)2組發(fā)育最快，10組發(fā)育最慢，在第1階段的2、3組與5、10組比較，差異顯著，5組與10組差異顯著；在第2階段的1、2、3組與4、5、6、8、9組比較，差異顯著，4、5組與6、8、9組差異顯著；在3階段10組與1、2、3、4、5、6、7、8、9組之間比較則較多表現(xiàn)為差異顯著，由各試驗(yàn)期間可知黑水虻幼蟲(chóng)發(fā)育狀態(tài)為：2～6雞糞組中生長(zhǎng)發(fā)育呈遞減趨勢(shì)，7組與6組比較，7組發(fā)育較為良好，8 ～ 10組的幼蟲(chóng)發(fā)育較慢。

表1 不同比例雞糞對(duì)黑水虻幼蟲(chóng)體重的影響

2.2 每階段黑水虻幼蟲(chóng)日增重

由表2可知，在整個(gè)黑水虻幼蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育階段，黑水虻平均日增重最高為2組。1 ～ 6組間，黑水虻在1、2、3階段總體呈遞減趨勢(shì)，說(shuō)明黑水虻幼蟲(chóng)日增重由雞糞比例增加而減少。7組與6、8、9、10組比較日增重增加較為明顯。而8～10組中，黑水虻日增重較慢，其原因可能是由于幼蟲(chóng)本身發(fā)育速度慢、消化能力弱、各種器官發(fā)育水平不完善及混合飼料含水量高等因素造成的。因此，黑水虻幼蟲(chóng)日增重與雞糞比例不同有一定影響。

2.3 不同雞糞比例消耗飼料情況

由圖1可知，雞糞比例增加黑水虻幼蟲(chóng)消耗飼料情況呈下降趨勢(shì)，在雞糞比例為10%至20%、40%至50%、90%至100%時(shí)黑水虻幼蟲(chóng)消耗飼料差距不明顯，雞糞比例由10%至20%飼料消耗差距最小，相差0.18 g，30%至40%黑水虻消耗飼料差距最大，相差3.31 g；雞糞比例10%至20%黑水虻幼蟲(chóng)消耗飼料最多分別為22.60 g、22.42 g，90%至100%消耗飼料最少，分別為8.76 g、8.48 g，說(shuō)明黑水虻幼蟲(chóng)在不同雞糞比例下消耗飼料情況不同。

表2 不同比例雞糞對(duì)黑水虻幼蟲(chóng)日增重的影響

圖 1 不同雞糞比例消耗飼料情況

3 討論

黑水虻是一種對(duì)人類(lèi)及環(huán)境無(wú)害的昆蟲(chóng)，它可將禽畜糞便及餐廚垃圾轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥，在處理禽畜糞便、生活垃圾、廢棄物方面以及保護(hù)環(huán)境等方面具有重要意義[7]。試驗(yàn)研究結(jié)果表明：表1中試驗(yàn)在2階段不同雞糞比例組10%、20%、與30%比較平均體重差異不顯著，與100%組差異顯著，表2中黑水虻幼蟲(chóng)在1～6組不同雞糞比例中生長(zhǎng)發(fā)育呈遞減趨勢(shì)，8～10組中，黑水虻幼蟲(chóng)發(fā)育速度較慢，說(shuō)明在體重和日增重指標(biāo)方面，不同雞糞比例能影響黑水虻幼蟲(chóng)的生長(zhǎng)發(fā)育且黑水虻幼蟲(chóng)生長(zhǎng)最好的雞糞比例為20%。馬加康[8]等人應(yīng)用鴨糞、麩皮、玉米混合飼喂黑水虻幼蟲(chóng)，隨著鴨糞比例不同，黑水虻幼蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育同樣存在差異，但馬加康等人研究結(jié)果表明鴨糞添加量為60%時(shí)飼養(yǎng)效果較好，而與此次雞糞添加量為20%效果較好的試驗(yàn)結(jié)果差距較大。還與陳兆強(qiáng)[9]等人應(yīng)用牛糞、麩皮混合飼喂黑水虻幼蟲(chóng)，牛糞添加量為70%時(shí)飼養(yǎng)效果較好的結(jié)果差距較大。可能是由于不同動(dòng)物糞便營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成分差異較大，飼養(yǎng)過(guò)程中混合飼料含水量等因素造成的，從而導(dǎo)致黑水虻幼蟲(chóng)在不同動(dòng)物糞便中體重及日增重方面存在差異，影響黑水虻幼蟲(chóng)的生長(zhǎng)發(fā)育。

4 小結(jié)

不同比例雞糞會(huì)影響黑水虻幼蟲(chóng)的體重及日增重，雞糞添加量為20%飼養(yǎng)效果較好。