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      借力課外實(shí)驗(yàn),提升學(xué)生能力

      2020-01-11 01:10羅玉林高潮
      關(guān)鍵詞:藥瓶瓶?jī)?nèi)蛋殼

      羅玉林 高潮

      學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐能力是素質(zhì)教育的核心,也是中國(guó)學(xué)生發(fā)展六大核心素養(yǎng)之一。那么,如何提升學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力?我們從物理課外實(shí)驗(yàn)著手,積極探索與嘗試,取得了不錯(cuò)的效果。

      一、開展物理課外實(shí)驗(yàn)的重要性

      物理是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,但受應(yīng)試教育的影響,存在“重理論、輕實(shí)踐,重課堂教學(xué)、輕實(shí)驗(yàn)教學(xué)”的傳統(tǒng)教育觀念。有的農(nóng)村學(xué)校由于缺乏實(shí)驗(yàn)教學(xué)器材,教師往往以講實(shí)驗(yàn)來代替做實(shí)驗(yàn),制約了學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐能力的提升。

      因此,通過開展物理課外實(shí)驗(yàn)來彌補(bǔ)課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)的不足就顯得尤為重要。

      二、開展物理課外實(shí)驗(yàn)的策略

      (一)組建興趣小組

      通過學(xué)生自愿申請(qǐng),結(jié)合學(xué)生居住地就近原則,組建物理課外實(shí)驗(yàn)興趣小組。建立物理課外實(shí)驗(yàn)班級(jí)QQ群或微信群,每周由教師或科代表發(fā)布課外實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,由小組長(zhǎng)負(fù)責(zé)本組課外實(shí)驗(yàn)的落實(shí)和資料收集(包括實(shí)驗(yàn)小視頻、照片、實(shí)驗(yàn)報(bào)告等)。

      (二)積極開展活動(dòng)

      1.激發(fā)興趣

      教師應(yīng)盡可能布置一些 “新”“奇”“特”的課外實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生體驗(yàn)物理的奇妙。比如,讓學(xué)生在家獨(dú)立完成自制浮沉子、紙鍋燒水、筷子提米、燒不死的魚等趣味性較濃的實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣。

      案例(1):自制浮沉子

      在學(xué)習(xí)“浮力”時(shí),教師布置學(xué)生在家完成“自制浮沉子”小實(shí)驗(yàn)。學(xué)生用到的實(shí)驗(yàn)器材有礦泉水瓶、小藥瓶、水等。

      首先,向礦泉水瓶倒入大半瓶水(如圖1),再將小藥瓶裝入適量水后倒置放入大瓶中(如圖2),并讓小藥瓶漂浮在水面上。蓋上瓶蓋,擠壓礦泉水瓶,發(fā)現(xiàn)小藥瓶逐漸下沉,松手后上?。▓D3和圖4)。

      浮沉子的原理與潛水艇的原理相同,即通過改變自身重力實(shí)現(xiàn)上升、下沉或懸浮。把小藥瓶倒置放入大瓶,并讓小藥瓶中留有部分空氣,使小藥瓶整體平均密度接近水的密度。擠壓大瓶則會(huì)增加大瓶?jī)?nèi)的壓強(qiáng),使更多的水進(jìn)入小藥瓶。當(dāng)小藥瓶的重力大于所受浮力時(shí),小藥瓶就會(huì)下沉,反之則會(huì)上浮。

      2.培養(yǎng)科學(xué)思維

      開展物理課外實(shí)驗(yàn),能讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)和解決生活中的物理問題,使學(xué)生的科學(xué)思維得到進(jìn)一步拓展。

      案例(2):“瓶吞雞蛋”實(shí)驗(yàn)

      在學(xué)習(xí)“大氣壓強(qiáng)”時(shí),教師布置學(xué)生在家做“瓶吞雞蛋”實(shí)驗(yàn)。學(xué)生用到的實(shí)驗(yàn)器材有玻璃瓶(瓶口略小于雞蛋)、剝了殼的熟雞蛋、小紙條、打火機(jī)等。將點(diǎn)燃的小紙條丟進(jìn)玻璃瓶(如圖5),再把剝了殼的熟雞蛋迅速放在玻璃瓶口(如圖6),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

      學(xué)生驚奇地發(fā)現(xiàn):剝了殼的熟雞蛋被緩慢地“吞”入瓶?jī)?nèi)(如圖7)。

      原來熟雞蛋是被一雙“無形的手”——大氣壓推進(jìn)瓶?jī)?nèi)的。燃燒的紙條被丟進(jìn)瓶?jī)?nèi)時(shí),消耗了瓶?jī)?nèi)的氧氣,使瓶?jī)?nèi)氣壓低于瓶外氣壓,于是熟雞蛋就被“大氣壓”推入瓶?jī)?nèi)了。

      拓展(1):能否讓瓶?jī)?nèi)的雞蛋自動(dòng)鉆出來?

      學(xué)生先向瓶?jī)?nèi)倒入適量的小蘇打,再向瓶?jī)?nèi)倒入足夠的白醋,迅速搖晃瓶子并將瓶口朝下倒立,利用二者反應(yīng)生成大量的二氧化碳,使瓶?jī)?nèi)氣壓迅速增大,當(dāng)瓶?jī)?nèi)氣壓大到一定程度時(shí),雞蛋就從瓶口鉆出來了(如圖8、9、10)。

      拓展(2):還可以利用雞蛋做哪些物理實(shí)驗(yàn)?

      【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹勘鎰e生、熟雞蛋。

      【實(shí)驗(yàn)器材】一生一熟兩個(gè)雞蛋(大小差不多)。

      【學(xué)生1】用相同的力讓兩個(gè)雞蛋在水平桌面上旋轉(zhuǎn),觀察哪個(gè)雞蛋旋轉(zhuǎn)的時(shí)間更久(或更平穩(wěn))。

      先停下來的是生雞蛋,后停下來的是熟雞蛋。因?yàn)樯u蛋蛋殼是固體,蛋清和蛋黃是液體,它們的轉(zhuǎn)動(dòng)速度不同步,所以先停下來了。而熟雞蛋蛋殼、蛋清、蛋白的轉(zhuǎn)動(dòng)速度同步,所以后停下來。

      【學(xué)生2】用相同的力讓兩個(gè)雞蛋在水平桌面上旋轉(zhuǎn),過一會(huì)兒,突然用手按停雞蛋并立即放手,自動(dòng)立起來的就是生雞蛋,反之就是熟雞蛋。

      因?yàn)槭祀u蛋的蛋黃和蛋白是固體,與蛋殼的轉(zhuǎn)動(dòng)是同步的,所以用手按住蛋殼,雞蛋就停止轉(zhuǎn)動(dòng)了。生雞蛋的蛋黃和蛋白是液體,與蛋殼轉(zhuǎn)動(dòng)不同步,當(dāng)?shù)皻ねO聛頃r(shí),蛋黃和蛋清由于慣性繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng),并帶動(dòng)蛋殼轉(zhuǎn)動(dòng)。

      (三)建立激勵(lì)和評(píng)價(jià)機(jī)制

      開展物理課外實(shí)驗(yàn),需要學(xué)校、家長(zhǎng)、教師“三管齊下”才能落實(shí)。

      學(xué)校應(yīng)從制度上將課外實(shí)驗(yàn)納入學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)和實(shí)驗(yàn)考查中,定期舉行課外實(shí)驗(yàn)成果展評(píng)比(包括實(shí)驗(yàn)小視頻、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、小論文、手抄報(bào)、實(shí)驗(yàn)操作技能比賽等),將其納入班級(jí)綜合考核分,并對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的師生進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。

      家長(zhǎng)應(yīng)支持學(xué)校的工作,在家里配合和監(jiān)督自己的小孩認(rèn)真完成課外實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)親子實(shí)驗(yàn)的樂趣。

      教師應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生開展課外實(shí)驗(yàn),適時(shí)為學(xué)生解疑答惑,不斷鼓勵(lì)學(xué)生勤于動(dòng)手、勇于探索、合作交流、分享成果。

      三、收獲與反思

      (一)收獲

      1.學(xué)生學(xué)習(xí)物理的興趣高漲,且能保持持久的學(xué)習(xí)動(dòng)力。學(xué)生每周最期待的事情莫過于老師布置實(shí)驗(yàn)作業(yè),而老師最快樂的事情是每周都能收到一些意想不到、充滿創(chuàng)意的實(shí)驗(yàn)小視頻。師生都能從中學(xué)到很多書本上沒有的知識(shí)。

      2.學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)不斷得到提升。通過課外實(shí)驗(yàn),絕大部分學(xué)生明白了科學(xué)探究的過程,學(xué)會(huì)了科學(xué)探究的方法,在體驗(yàn)科學(xué)探究樂趣的過程中主動(dòng)獲取物理知識(shí),科學(xué)素養(yǎng)得到提升。

      3.學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力得到了提高。在課外實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生通過自己動(dòng)手操作、動(dòng)口解說、動(dòng)腦設(shè)計(jì),培養(yǎng)了各方面的能力,形成了科學(xué)思維。

      4.學(xué)生與家長(zhǎng)的關(guān)系更融洽。課外實(shí)驗(yàn)讓家長(zhǎng)參與學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成為可能,有的家長(zhǎng)全程陪同自己的小孩做實(shí)驗(yàn),有的家長(zhǎng)幫自己的小孩拍實(shí)驗(yàn)小視頻,有的家長(zhǎng)幫自己的小孩分析實(shí)驗(yàn)失敗的原因……課外實(shí)驗(yàn)拉近了學(xué)生和家長(zhǎng)之間的距離,使親子關(guān)系更加融洽。

      (二)反思

      1.實(shí)驗(yàn)內(nèi)容更有趣。課外實(shí)驗(yàn)應(yīng)結(jié)合學(xué)校實(shí)際和教學(xué)需要,精心選取優(yōu)質(zhì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生利用身邊隨手可得的物品進(jìn)行有趣、有實(shí)用價(jià)值的實(shí)驗(yàn)探究。

      2.實(shí)驗(yàn)過程更安全。因課外實(shí)驗(yàn)是在家里完成的,現(xiàn)場(chǎng)沒有老師的指導(dǎo),所以布置實(shí)驗(yàn)任務(wù)時(shí)一定要把安全性放在第一位。如果實(shí)驗(yàn)中確定要用到電、火、刀等時(shí),一定要提醒家長(zhǎng)全程陪同學(xué)生一起實(shí)驗(yàn)。

      3.實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)更科學(xué)。要根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn),選取適合學(xué)生拓展性學(xué)習(xí)的課外實(shí)驗(yàn)或?qū)嵺`活動(dòng)?!颈疚南岛鲜〗逃茖W(xué)“十三五”規(guī)劃課題“農(nóng)村學(xué)校初中生創(chuàng)新實(shí)踐能力培養(yǎng)的研究”(課題批準(zhǔn)號(hào):XJK18BJC023)的階段性研究成果】

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