明康匯：讓百姓吃上安全食品

浙江仙居臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園

浙江仙居臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園是浙江省3個國家級臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園之一。2010年3月專門建立臺創(chuàng)園管委會，全面負責臺創(chuàng)園的創(chuàng)建工作。目前，仙居臺創(chuàng)園已集中連片流轉(zhuǎn)土地8000多畝，落地項目26個，協(xié)議總投資25億余元，且24個項目已開工建設(shè)。其中臺資3個、合資6個（目前在園區(qū)從業(yè)的臺胞及家屬有8人，其中常駐園區(qū)的3人），其余項目也都包涵一定的臺灣元素，已累計引進臺灣農(nóng)業(yè)新品種30多個、先進技術(shù)10多項。產(chǎn)業(yè)主要涵蓋有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、高檔花卉苗木種植、種子種苗研發(fā)、特色精品水果種植、名貴中藥材生產(chǎn)以及農(nóng)業(yè)休閑觀光旅游等。

作為2016年G20峰會供貨總倉企業(yè)的明康匯生態(tài)農(nóng)業(yè)集團成立于2012年，是海亮集團旗下的生鮮便利品牌，集科研、種植、養(yǎng)殖、加工、物流、倉儲、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營，致力于為消費者提供安全、健康、口感好的生鮮食材。

3500畝的基地內(nèi)，茼蒿、莧菜、萵苣、白菜、冬瓜、菜薹等蔬菜綠油油地綻放著“笑臉”，桑果、葡萄、獼猴桃等水果隨著季節(jié)更迭，金燦燦的稻子一天天走向成熟，空氣里彌散著稻香。

這里還是首批浙江省中小學省研學實踐教育基地，集團聯(lián)合IOCC和中科院的動物科學家推出自然科學營，憑借自有的生態(tài)農(nóng)業(yè)種植基地推出一米生態(tài)園。還邀請中國教育學會小學科學教學專業(yè)委員會副理事長郝京華等教育專家成立教育研究院，設(shè)置147門研學課程，為孩子們灌輸農(nóng)業(yè)知識的同時，也不乏趣味性，真正地做到寓教于樂。

明康匯一直堅守為百姓提供健康食品的初衷，過去8年間，在全球嚴格篩選出符合水源、空氣、土壤要求的16個自有生產(chǎn)基地。讓老百姓吃上安全健康的食品，是明康匯不懈的追求，公司一直朝著這個目標努力：

第一，逐本溯源，從種植環(huán)境源頭把控。明康江仙居基地，這里遠離工業(yè)城市，無污染、原生態(tài)，空氣負氧離子高達8.8萬個/立方厘米，清澈山泉水超過了國家農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標準，良好的種植環(huán)境保證了蔬菜“安全、新鮮、口感好”的特點。

第二，嚴格控制投入品準入程序。仙居基地在投入品采購中嚴把質(zhì)量關(guān)：選擇沒有包衣的種子；農(nóng)藥選擇行業(yè)知名品牌，防止有隱性成分的產(chǎn)品投入使用；使用通過有機認證的有機肥。

第三，全程可控，確保種植過程無污染?；囟嗄陙硪恢眻猿钟袡C種植，按照集團制定的比國家要求更高的植保規(guī)范標準執(zhí)行，杜絕使用化學農(nóng)藥，以物理防治為主，全程使用生物農(nóng)藥及植物源農(nóng)藥。在堅持生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)理念的基礎(chǔ)上建立了內(nèi)部嚴格的生產(chǎn)體系，每批次的產(chǎn)品做到重金屬、農(nóng)殘、藥殘等有害物“0”污染，保證了產(chǎn)品的安全健康。

第四，田間地頭采收，嚴格遵守安全間隔期?；赜袡C蔬菜采收時間嚴格按照標準及集團規(guī)定的安全間隔期執(zhí)行，采收前10天禁止使用農(nóng)藥，采收前7天取樣進行抽樣檢測。采收前對專用載具進行清洗。

第五，確保采后保鮮。為保證蔬菜在采收后的保鮮，以最好的品質(zhì)提供給消費者，明康匯生態(tài)農(nóng)業(yè)集團在每個種植基地都標配了保鮮庫，仙居基地根據(jù)基地的產(chǎn)能建設(shè)了1400㎡保鮮庫，可以在預冷、分揀、包裝等環(huán)節(jié)根據(jù)需要在零下20℃至零上20℃進行溫度調(diào)節(jié)。

第六，搭建詳實透明的全程可追溯體系。秉承“誠信”原則，投巨資研發(fā)了“數(shù)字農(nóng)場”信息化系統(tǒng)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“源頭可追溯、質(zhì)量可控制”的目標，該系統(tǒng)通過應用信息化工具進行前端農(nóng)事活動的各項記錄，消費者可通過農(nóng)產(chǎn)品的二維碼進入追溯系統(tǒng)，獲得產(chǎn)品產(chǎn)地、播種與收獲日期、肥料使用、農(nóng)藥使用、檢測結(jié)果等信息，讓消費者買得明白，吃得放心。

春有百花，夏有桑；秋聞稻香，冬賞雪。四時風景各一全的明康匯仙居生態(tài)農(nóng)業(yè)基地在仙居臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園撒下希望的種子，希望通過成功開創(chuàng)大規(guī)模的生鮮食品全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式，引領(lǐng)更多企業(yè)參與，為改善食品安全問題貢獻一個企業(yè)的最大力量！