高職院校旅游類學生職業(yè)素質(zhì)評價體系構(gòu)建

劉瑾

供需關(guān)系平衡是職業(yè)技術(shù)學院的重要教學目的之一，企業(yè)需要的人才就是職業(yè)技術(shù)學院培養(yǎng)人才的方向。當前，職業(yè)技術(shù)學院學生在畢業(yè)后對崗位適應能力較差，學習者在工作過程中發(fā)現(xiàn)在課堂上學習的知識在工作中不好用，不能得到企業(yè)的認可。造成這些問題主要因素是學習者的職業(yè)素質(zhì)與企業(yè)對員工素質(zhì)要求兩者之間存在差異性，要解決這些問題就要建立學習者的職業(yè)素質(zhì)評價體系，是縮小企業(yè)與學生在素質(zhì)方面差異性的有效途徑。

消費者的旅游需求不僅推動了旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，同時對旅游服務(wù)部門提出了新的要求。旅游服務(wù)機構(gòu)在用人方面對嫻熟的操作技能、職業(yè)道德意識、團隊協(xié)作能力、人際溝通能力、服務(wù)意識也更加重視。旅游服務(wù)機構(gòu)在用人考核方面也由單一化改變?yōu)槁殬I(yè)綜合素質(zhì)考評。在這樣的大背景下，職業(yè)技術(shù)學院旅游類學生的職業(yè)素質(zhì)評價體系也理應隨之改變。

一、旅游專業(yè)職業(yè)素質(zhì)構(gòu)成

我國加速推進社會主義現(xiàn)代化過程中高職教育有著非常重要的作用，職業(yè)技術(shù)學院旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)應在高職教育人才目標指導下進行，以就業(yè)為導向，服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟的原則，滿足旅游服務(wù)機構(gòu)和行業(yè)的殷切需求。

旅游機構(gòu)的用人主要集中在基層監(jiān)督者和一線服務(wù)人員，在旅游服務(wù)機構(gòu)對員工素質(zhì)要求方面以管理和一線崗位服務(wù)技能為主，相對于一線服務(wù)人員則重視崗位操作技能、職業(yè)道德、人際溝通能力，同時，創(chuàng)新和職業(yè)發(fā)展能力也是旅游服務(wù)機構(gòu)對員工進行評價的重要指標之一。就業(yè)服務(wù)機構(gòu)在就業(yè)中的要求為職業(yè)技術(shù)學院旅游專業(yè)人才的發(fā)展指明了方向。人才培養(yǎng)目標應依托旅游發(fā)展平臺，依據(jù)旅游服務(wù)機構(gòu)的用人需求，培養(yǎng)具備高素質(zhì)人才，掌握熟練旅游服務(wù)基本技能。職業(yè)技術(shù)學院旅游專業(yè)的就業(yè)崗位也應主要針對旅游服務(wù)機構(gòu)的基層服務(wù)人員和監(jiān)督員兩個方面為主。“以服務(wù)和就業(yè)為導向”是高等職業(yè)教育的根本任務(wù)。因此，職業(yè)技術(shù)學院學生具備的素質(zhì)應以旅游行業(yè)發(fā)展和旅游服務(wù)機構(gòu)實際需求為出發(fā)點。如旅游機構(gòu)導游服務(wù)人員應注重培養(yǎng)其專業(yè)能力、方法能力、社會能力。專業(yè)能力涵蓋了旅行知識、自然人文知識、導游技能、服務(wù)心理知識等等;方法能力涵蓋了帶團技巧和處理旅行過程中處理突發(fā)事件能力等;社會能力涵蓋了溝通能力，良好的心理素質(zhì)以及團隊協(xié)作能力等等。

二、旅游專業(yè)職業(yè)素質(zhì)評價體系構(gòu)建原則

旅游專業(yè)素質(zhì)平鍵體系構(gòu)建原則有需求導向與前瞻性、可操作性、評價主體的多元化三點原則。評價內(nèi)容的選擇、制定、應用都要以旅游行業(yè)的發(fā)展趨勢，旅游服務(wù)機構(gòu)用人需求為主要依據(jù)，以前瞻性的目光對學習者職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)起到引導性作用;可操作性原則指的是在評價指標和評價方法的選擇上，其評價點是明確的，選擇的方法也是可以運用的，還有對軟性要素的評價上可以借助實用性的載體做到評價的標準化，以防止評價主觀隨意性;評價主體多元化原則指的是以“工學結(jié)合”為指導理念，借助學校與相關(guān)機構(gòu)的合作平臺，實現(xiàn)學校、用人單位、學生的主體多元化評價方式，依據(jù)評價內(nèi)容確定主體之間的主次地位，以綜合評價對學習者職業(yè)素質(zhì)形成進行評價。

三、學生職業(yè)素質(zhì)評價體系構(gòu)建

（一）以職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)過程作為評價過程

職業(yè)技術(shù)學院旅游類專業(yè)指導、糾偏、激勵是對學習者職業(yè)素質(zhì)評價的主要目的，對學習者的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)和評價兩者應同時進行。學習者職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)有時間推移過程和課程教學過程。時間推移過程指的是學習者在開始的一至六個學期中，根據(jù)學習者的培養(yǎng)目的和技能學習的培養(yǎng)規(guī)律來安排其學習規(guī)劃;課程教學過程是指以過程為導向的教學過程。時間推移過程與課程教學過程應包含在對學習者職業(yè)素質(zhì)評價的過程中。

（二）以職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)目標確定評價指標

評估指標是指在評估學生的專業(yè)素質(zhì)時必須遵守的每個具體要點。 評估指標是否正確選擇與評估結(jié)果的有效性和人員培訓的質(zhì)量直接相關(guān)。 因此，在評價指標的選擇上，可以根據(jù)專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)目標，主要是因為專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)目標的確定是基于廣泛而深入的行業(yè)和用人單位研究的結(jié)果。

（三）從行業(yè)需要出發(fā)確定評價標準

行業(yè)需要指的是用人單位滿足工作實際需求和行業(yè)發(fā)展需求。評價標準的制定必須在現(xiàn)實工作需要的基礎(chǔ)上反映出適當?shù)那罢靶?，從而確保我們培養(yǎng)學生不僅能夠適應旅游服務(wù)的現(xiàn)實，而且還要有一定的專業(yè)發(fā)展水平。由于與教學過程中不同學習任務(wù)相對應的不同培訓任務(wù)不同，因此有必要使用多樣的評價方法進行正確客觀的評價，以使評價結(jié)果真實可靠。

四、結(jié)語

職業(yè)技術(shù)學院旅游類專業(yè)學生職業(yè)素質(zhì)評價系統(tǒng)是動態(tài)的、發(fā)展性評價。因此，評價系統(tǒng)中的所有組成要素和標準都在不斷變化，而行業(yè)和用人單位的需求對于職業(yè)技術(shù)院校來講是相對不變的，從旅游相關(guān)服務(wù)組織和行業(yè)需求的角度出發(fā)，構(gòu)建學生專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)評價體系是本文的特點之一。（作者單位：貴州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院）