管淑平
有很多東西,隨著時間的流逝,越來越彌足珍貴,就像我家的那口石磨。
那是一口極為普通的石磨,由兩部分組成,上邊是磨盤,下邊是石墩,選取的石頭都是灰黑色的花崗巖石,集優(yōu)良的硬度、韌性、研磨度于一身。聽父輩們說,那口石磨好像是民國時期的長輩們留下來的,想來那石磨定是見過了很多大世面的。
石磨,在饑寒交迫的年代總能見到它的身影。它是質(zhì)樸的農(nóng)家人的好幫手,為農(nóng)人磨這磨那,把粗糙的食物研磨精細(xì)。像制作米糕、面糊、豆?jié){、苞谷漿、面糊、小麥等食品,都離不開石磨的參與。
石磨也繼承了農(nóng)家人大方樸素的品質(zhì),任勞任怨,默默無聞。那時候,村里人也常常借用我家的石磨來磨東西,磨完東西后定不忘留下一份禮物來。這時候,善良的父輩祖輩們就推托個不停,因?yàn)槎际寝r(nóng)家人,也都理解農(nóng)人的辛苦。所以村人贈送的禮物都一份沒收,考慮到村人們也不容易,身材魁梧的父親總是在村人推磨推累了的時候,給他們倒杯茶水,然后親自為他們推磨。父親常和鄰里人家在石磨旁邊聊聊家常,一來二去,所有苦累在談笑間就釋然了。
推磨確實(shí)是個技術(shù)活兒,這需要靠勞力和智慧的分工配合。我小時候很是頑皮,閑著沒事也去推過幾次磨。學(xué)著長輩們推磨的樣子,扶起木質(zhì)的磨架子,推過來,搖過去,可還沒晃幾下,人的體力就透支了。有次,沒掌握到重心,我剛一推過去,沒及時反應(yīng)過來,結(jié)果磨架子往回一伸,頓時就把我鼻子撞出血了。我哇哇就哭了起來,把長輩們嚇壞了。奶奶把我的傷口簡單包扎后,接著就迎來父母的一番思想教育了,那感受至今難忘!
時光的車輪匆匆而過,長江后浪推前浪。石磨也在老家退休多年,取而代之的是更加精密的粉碎機(jī)械。石磨到底還是屬于過去,可石磨的功勞終究是不能忽視的。
石磨的年歲老了,老得愈發(fā)有了滋味,那是鄉(xiāng)愁的味道……
農(nóng)村農(nóng)業(yè)農(nóng)民·A版2020年1期