淺談基層畜牧養(yǎng)殖管理存在的問題與解決方法

摘 要：隨著我國生產(chǎn)生活水平的提高，居民收入也得到了很大的提升，同時，消費者對于農(nóng)牧產(chǎn)品也提出了越來越高的要求，在市場經(jīng)濟環(huán)境下，需求導(dǎo)致供給增加，即是促進(jìn)了畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。近年來，隨著國家政策扶持、經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整導(dǎo)向，我國的基層畜牧養(yǎng)殖發(fā)生了天翻地覆的變化，在集約化、高效化方面真正實現(xiàn)了日新月異，取得了喜人的成果。與此同時，我們還應(yīng)該清醒的認(rèn)識到，雖然基層畜牧業(yè)得到了長足的發(fā)展，但是和國際先進(jìn)水平來比還是有很多的問題和不足，我們應(yīng)該正視這些問題，爭取更大的提高。筆者結(jié)合多年的工作實際情況，對基層畜牧業(yè)養(yǎng)殖管理存在的問題進(jìn)行深入剖析，并且根據(jù)情況提出了相應(yīng)的解決方法。

關(guān)鍵詞：畜牧養(yǎng)殖;管理;解決方法

最近幾年以來，國家為了優(yōu)化畜牧養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加強產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，通過多種渠道給與政策、資金的支持，我們最常見的即為大型龍頭企業(yè)牽頭，為基層畜牧養(yǎng)殖提供優(yōu)質(zhì)項目，并且和科研機構(gòu)、高校建立產(chǎn)學(xué)研聯(lián)通機制，不斷以產(chǎn)業(yè)促進(jìn)學(xué)業(yè)研究，再通過科研成果轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟效益，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，不斷提高農(nóng)民收入，使得人民幸福指數(shù)增加，人民獲得感增加。在基層畜牧養(yǎng)殖發(fā)展的如火如荼時，也暴露了很多的管理問題和漏洞，應(yīng)該引起我們足夠的重視，不能讓管理問題影響基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

一、我國基層畜牧養(yǎng)殖管理的現(xiàn)狀和存在問題

1.飼料喂養(yǎng)理論基礎(chǔ)未能和實際生產(chǎn)同步，基層畜牧養(yǎng)殖經(jīng)濟效益欠佳

飼料喂養(yǎng)是實現(xiàn)科學(xué)養(yǎng)殖的重中之重，也是一個十分關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，同時養(yǎng)殖環(huán)境是基層畜牧養(yǎng)殖的有效保障。但是現(xiàn)在在很多地區(qū)農(nóng)戶的飼料喂養(yǎng)觀念還停留在十幾年前甚至幾十年前，不能做到與時俱進(jìn)，更有甚者對于新的科學(xué)的理念理論還有排斥心理。多數(shù)表現(xiàn)為農(nóng)戶的家庭粗放養(yǎng)殖模式，一般以家庭為單位，多種家禽、牲畜混合圈養(yǎng)，養(yǎng)殖面積小、培育密度大，不利于牲畜的快速生長，增加了牲畜的喂養(yǎng)時間，提高了養(yǎng)殖成本，并且還不能收到良好的出欄率和商品率，養(yǎng)殖經(jīng)濟效益多數(shù)較差。

2.對于品種的選擇不夠重視，限制了基層畜牧養(yǎng)殖的發(fā)展

對于畜牧業(yè)來說，優(yōu)良的品種至關(guān)重要，只有好的品種，才能培育出好的健康的禽畜，而人們往往對這一點忽視，因為一般來說，優(yōu)良的品種價格比較高，很多農(nóng)戶在選擇種苗的過程中不愿意增加前提投入，對種苗的成長抱有僥幸心理。但是往往是這種僥幸心理，導(dǎo)致禽畜的繁殖率低，從而使得養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益差。

3.在飼養(yǎng)的過程中用藥不規(guī)范、盲目使用藥品

首先，一些獸醫(yī)在治療疫病的過程當(dāng)中缺乏過硬的專業(yè)知識，總是憑借自己的經(jīng)驗使用藥物，不僅不能及時的治療動物的疫病，同時還可能降低動物的免疫力和抵抗力。此外，一些養(yǎng)殖戶沒有結(jié)合病情的實際情況，而是借助中間商的作用，盲目的使用藥物，導(dǎo)致病情的延誤，如果情況嚴(yán)重的話可能造成動物的死亡。其次，一些養(yǎng)殖戶為了提高經(jīng)濟效益而不顧國家規(guī)定，在飼養(yǎng)的過程中長期投放藥物，直到牲畜被屠宰，特別是在養(yǎng)殖的過程中不重視休藥期，該問題的出現(xiàn)不僅影響畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量，更為重要的是人們的身體健康也將受到影響。

二、改善基層畜牧獸醫(yī)養(yǎng)殖管理的手段和措施

1.轉(zhuǎn)變觀念，制定科學(xué)的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)管理理念

為了更好的提升管理的效率，飼養(yǎng)戶和管理者應(yīng)該重視對管理理念的轉(zhuǎn)變，不斷更新自身的管理理念，為畜牧業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展奠定基礎(chǔ)。為此，管理者應(yīng)該積極的學(xué)習(xí)先進(jìn)的技術(shù)和飼養(yǎng)技術(shù)。此外，應(yīng)該積極和養(yǎng)殖戶進(jìn)行聯(lián)系，不斷將先進(jìn)的技術(shù)和管理方式傳授給養(yǎng)殖戶，不斷促進(jìn)我國的養(yǎng)殖業(yè)向著規(guī)?；图s化的方向發(fā)展。在養(yǎng)殖生產(chǎn)的過程中，養(yǎng)殖技術(shù)人員應(yīng)該嚴(yán)格按照飼養(yǎng)的程序喂養(yǎng)動物，在滿足動物健康生長的基礎(chǔ)上降低飼養(yǎng)的成本。還應(yīng)該結(jié)合動物不同生長階段的實際情況選擇科學(xué)的分群方式，保證飼養(yǎng)密度的科學(xué)性，同時還能夠科學(xué)的利用飼料和提升飼料的利用效率。建立嚴(yán)格的登記管理制度，對進(jìn)入養(yǎng)殖場的人員嚴(yán)格管理，保證畜產(chǎn)品質(zhì)量的安全。

2.重視防疫體系的建設(shè)

為了更好的實現(xiàn)對基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)的管理，應(yīng)該做到以下幾方面：首先，加強對動物疫病的監(jiān)督和控制，積極開展對地區(qū)養(yǎng)殖場的防疫檢查，找到養(yǎng)殖工作中存在的問題和漏洞。及時的發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，其次，還應(yīng)該重視對疫苗的監(jiān)督和管理，保證疫苗購買的渠道正規(guī)，做到先思想和認(rèn)識上的統(tǒng)一。其次，建立健全的防疫檔案和疫苗管理制度。基層防疫單位重視對本地區(qū)的養(yǎng)殖檔案管理和防疫管理，同時派遣專業(yè)的指導(dǎo)和監(jiān)督人員定期進(jìn)行檢查。同時還應(yīng)該重視對保存和儲藏，從而保證疫苗的質(zhì)量。

3.科學(xué)的選擇飼料和改善養(yǎng)殖環(huán)境

為了加強對基層畜牧養(yǎng)殖的管理，應(yīng)該科學(xué)的選擇飼料，如選擇有資質(zhì)的廠家進(jìn)飼料。結(jié)合動物生長情況科學(xué)的配比飼料，既保證飼料的安全性，同時又保障飼料的營養(yǎng)性。此外，還應(yīng)該重視對養(yǎng)殖場種植環(huán)境的改善，如定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行清理和消毒，避免細(xì)菌的滋生，降低動物患病的可能性。重視對養(yǎng)殖場的通風(fēng)，對動物的糞便進(jìn)行無害化的處理，從而保證養(yǎng)殖場的環(huán)境符合動物的健康生長。

4.科學(xué)的引進(jìn)畜禽良種

在選擇養(yǎng)殖品種的過程中應(yīng)該優(yōu)先選擇本地的良種，不斷增加畜牧養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟效益。加強對疫苗的管理和監(jiān)督，定期檢查疫苗的使用情況，禁止亂使用抗生素藥物，提高動物的抵抗力和免疫力。更要嚴(yán)格按照國家的規(guī)定使用藥物，科學(xué)的搭配用藥。派遣養(yǎng)殖技術(shù)人員到外地學(xué)習(xí)，不斷提升養(yǎng)殖人員的技術(shù)能力和養(yǎng)殖水平。也可以聘請專家進(jìn)行養(yǎng)殖管理知識的講座，和專家進(jìn)行積極的交流，為提升自身的養(yǎng)殖管理能力奠定基礎(chǔ)。

三、結(jié)語

經(jīng)濟的發(fā)展促進(jìn)我國畜牧業(yè)的健康發(fā)展，然而在發(fā)展的過程中還是存在一定的不足之處，為此，應(yīng)該分析問題所在，采取科學(xué)的管理措施，為促進(jìn)我國養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

作者簡介：南太（1978-），男，青海省共和縣人，中專，職稱：畜牧師，研究方向是：畜牧。