（中山大學(xué)南方學(xué)院大學(xué)英語教學(xué)中心，廣州 廣東 510970）

自2017 年專門用途英語（ESP）被納入《大學(xué)英語教學(xué)指南》后，其教學(xué)模式與教學(xué)內(nèi)容受到了越來越多的關(guān)注。ESP的概念最早由Halliday(1964)提出，其概念包括了公務(wù)員英語、警察英語、司法官英語、護(hù)士英語、農(nóng)業(yè)技術(shù)人員英語以及工程技術(shù)人員英語。而Hutchinson 和Waters(1987)則將外語教學(xué)分為專門用途英語English for Specific Purposes（ESP）和通用英語General English(GE)兩類。在目前的大學(xué)英語教學(xué)中，專門用途英語和通用英語的概念經(jīng)常被混淆，其部分原因在于對(duì)ESP 概念的理解、課程的目的及內(nèi)容設(shè)置還不夠明確。

一、ESP 的課程分析

Stevens(1988)對(duì)ESP 下了這樣的定義：“與通用英語不同的一點(diǎn)是，ESP 課程目的和內(nèi)容是由學(xué)習(xí)者對(duì)英語學(xué)習(xí)的實(shí)際需求來決定的”。他總結(jié)出ESP 課程的四大特征：(1）ESP 的課程設(shè)置需要符合學(xué)習(xí)者特定的需求；(2）其內(nèi)容上需要與特定的學(xué)科專業(yè)或職業(yè)有關(guān)；(3）其語言教學(xué)上需要運(yùn)用適合這些專業(yè)或職業(yè)的句法、詞匯及語篇；(4）需要區(qū)別于普通英語。

ESP 課程的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)該符合其主要特征。區(qū)別于通用英語，ESP 課程的目標(biāo)應(yīng)該是為了讓學(xué)生了解在專業(yè)或職業(yè)領(lǐng)域里語言的運(yùn)用；幫助學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)領(lǐng)域里語言的特點(diǎn)、結(jié)構(gòu)及功能；以專業(yè)領(lǐng)域的文章為依托，利用主題和練習(xí)刺激學(xué)生進(jìn)行交流、討論和寫作；通過提供語言參考幫助學(xué)生掌握知識(shí)。

同時(shí)，分析學(xué)生的需求是十分必要的。根據(jù)Hutchinson和Waters(1987)的觀點(diǎn)，分析ESP 的學(xué)習(xí)需求時(shí)需要考慮三個(gè)方面：(1）學(xué)生所學(xué)專業(yè)或未來職業(yè)對(duì)他們的語言要求；(2）學(xué)生當(dāng)前語言水平和所要達(dá)到的專業(yè)需求之間的差距；(3）學(xué)生自身的學(xué)習(xí)需求。

以藝術(shù)設(shè)計(jì)英語為例，學(xué)習(xí)本課程的均是已考過四級(jí)的藝創(chuàng)系大二學(xué)生。在一學(xué)期對(duì)學(xué)生的觀察和交流中，分析出：（1）學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)和未來職業(yè)可能需要他們快速閱讀專業(yè)材料并抓住要點(diǎn)、運(yùn)用英語針對(duì)專業(yè)領(lǐng)域話題進(jìn)行交流、運(yùn)用英語對(duì)設(shè)計(jì)項(xiàng)目進(jìn)行展示（presentation）等；（2）學(xué)生雖考過四級(jí)，但專業(yè)詞匯量還沒有達(dá)到要求；（3）學(xué)生主觀需求包括能看懂國外的設(shè)計(jì)網(wǎng)站,聽懂國外的專業(yè)知識(shí)講座,看懂網(wǎng)上教程視頻等。

二、目前ESP 面臨的問題

目前ESP 教學(xué)一個(gè)明顯的困難是教材的選擇。廖雷朝和蔡基剛（2017）提出了目前我國ESP 教材存在的兩個(gè)問題：課文的重點(diǎn)放在了知識(shí)的系統(tǒng)性和內(nèi)容完整性上，選材過分注重真實(shí)性。如《醫(yī)學(xué)英語》中分為消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)等單元，其知識(shí)體系劃分過于全面，使其教材與全英語或雙語的專業(yè)教材無法區(qū)分。

反觀藝術(shù)設(shè)計(jì)英語教材，大多數(shù)是按照主題來劃分單元。如：色彩理論、室內(nèi)設(shè)計(jì)、平面設(shè)計(jì)、家具設(shè)計(jì)、創(chuàng)意設(shè)計(jì)等。這類教材基本不采用真實(shí)材料，導(dǎo)致內(nèi)容上更偏向于通用學(xué)術(shù)英語，包含的專業(yè)詞匯數(shù)量不多。

Philips 和Shettlesworth（1978）認(rèn)為，讓學(xué)生接觸真實(shí)的文本有利于增強(qiáng)其閱讀復(fù)雜的長篇文章和簡化文本的能力。但Richards（2001）提出直接采用真實(shí)文本是不現(xiàn)實(shí)和不必要的。如果內(nèi)容深度過大、對(duì)專業(yè)知識(shí)要求過高，教師和學(xué)生收到的壓力都會(huì)增加。因此，是否要在教學(xué)中使用真實(shí)材料,什么場景下使用,使用多少等問題，都需要教師結(jié)合教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)方法來仔細(xì)斟酌。

三、項(xiàng)目式教學(xué)與ESP 結(jié)合的合理性

PBL 教學(xué)理論產(chǎn)生于美國，由美國神經(jīng)病學(xué)教授Barrows最先在醫(yī)學(xué)院實(shí)施。經(jīng)過多年探索，PBL 教學(xué)法已經(jīng)進(jìn)入各大院校課堂。區(qū)別于傳統(tǒng)教學(xué)模式，PBL 教學(xué)不僅要求學(xué)生掌握背誦、理解、復(fù)述知識(shí)的能力，還要求學(xué)生能夠通過各種信息渠道收集所需資料，并分析、歸納、提取信息，在此基礎(chǔ)上表述自己的理解和看法，最后按規(guī)范書寫學(xué)術(shù)論文。在PBL 模式下，學(xué)生跳出課本進(jìn)入開放的資源，通過互相合作和探索進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。因此PBL 具有“自主性、研究性、開放性和合作性”的特點(diǎn)。

而PBL 教學(xué)法的開放性恰好能彌補(bǔ)ESP 教材和教學(xué)材料上的不足。若教材缺乏專業(yè)性，專業(yè)詞匯不多，教師可以給學(xué)生提供真實(shí)材料或獲取渠道進(jìn)行補(bǔ)足。PBL 教學(xué)法的研究性、自主性和合作性也能滿足ESP 課程的目標(biāo)。通過主動(dòng)閱讀、分析專業(yè)材料，收集課堂項(xiàng)目需要的數(shù)據(jù)信息，學(xué)生能逐漸掌握專業(yè)領(lǐng)域里的語言特點(diǎn)、結(jié)構(gòu)和功能。通過團(tuán)隊(duì)合作，學(xué)生能針對(duì)專業(yè)領(lǐng)域的話題進(jìn)行討論和交流。

若PBL 課堂項(xiàng)目采用真實(shí)的職業(yè)場景，并加入真實(shí)材料，學(xué)生在探索項(xiàng)目的過程中能逐漸縮小其語言水平和未來職業(yè)要求之間的差距。在分析學(xué)生的主觀需求后，教師在挑選素材時(shí)還可以根據(jù)學(xué)生對(duì)ESP 課程的主觀需求進(jìn)行調(diào)整，激發(fā)學(xué)生對(duì)項(xiàng)目的積極性和主動(dòng)性。

基于PBL 模式設(shè)計(jì)ESP 課程之前，教師需要遵循兩個(gè)原則：(1）教師需要為學(xué)生提供真實(shí)的問題場景，用具體問題引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中主動(dòng)發(fā)現(xiàn)和解決問題。教師還需要把課堂從單純的知識(shí)灌輸轉(zhuǎn)變?yōu)閹椭鷮W(xué)生自主學(xué)習(xí)。(2）PBL 模式下，學(xué)生能夠通過小組合作及互動(dòng)討論，提高批判性思維，增加團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和能力。

四、以藝術(shù)英語為例的教學(xué)設(shè)計(jì)

結(jié)合ESP 的課程目標(biāo)、課程需求等，作者試將PBL 教學(xué)模式加入藝術(shù)設(shè)計(jì)課程中。以室內(nèi)設(shè)計(jì)這一單元為例，老師首先需要設(shè)置課程目標(biāo):（1）學(xué)生能夠使用掃讀、尋讀等技巧閱讀主題相關(guān)的專業(yè)類文章；（2）學(xué)生能夠掌握室內(nèi)設(shè)計(jì)相關(guān)的專業(yè)英語詞匯，如建筑結(jié)構(gòu)、色彩理論、室內(nèi)陳設(shè)等；（3）學(xué)生能夠通過觀看講座，加強(qiáng)視聽能力，鍛煉聽力筆記的技能；（4）學(xué)生能夠熟悉室內(nèi)設(shè)計(jì)評(píng)估流程，并使用正確用語，以設(shè)計(jì)小組為情境進(jìn)行討論交流；（5）學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)詞匯，以正確的設(shè)計(jì)語言書寫英語評(píng)估報(bào)告。

藝術(shù)設(shè)計(jì)英語教材中，本單元的課文內(nèi)容是室內(nèi)設(shè)計(jì)的歷史發(fā)展，并沒有真實(shí)材料，課文中的單詞也偏向通用英語，學(xué)生無法習(xí)得室內(nèi)設(shè)計(jì)的專業(yè)用詞。因此需要老師挑選適量真實(shí)素材，加入課前任務(wù)和項(xiàng)目中。從課堂設(shè)計(jì)角度出發(fā)，室內(nèi)設(shè)計(jì)單元的項(xiàng)目將占用8-12 個(gè)課時(shí)，主要分為課前任務(wù)、課堂小組交流、課后自主學(xué)習(xí)三大塊。

（1）教學(xué)準(zhǔn)備階段中，任課老師需要對(duì)教學(xué)素材進(jìn)行再加工，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和內(nèi)容，在課前加入真實(shí)材料。以室內(nèi)設(shè)計(jì)為例，老師可以要求學(xué)生觀看講座片段或聽力，了解室內(nèi)設(shè)計(jì)評(píng)估的重要性和作用。在觀看講座時(shí)學(xué)生需要運(yùn)用筆記技巧，記下整個(gè)講座的概要或要點(diǎn)。老師也可以根據(jù)講座內(nèi)容布置若干問題讓學(xué)生在聽的過程中尋找答案。另外，老師還可以要求學(xué)生從網(wǎng)頁、書本等渠道收集相關(guān)信息。

（2）項(xiàng)目過程開始時(shí)，學(xué)生首先在課堂以小組為單位匯報(bào)、分享課前收集的信息。再通過學(xué)習(xí)教材課文，認(rèn)識(shí)室內(nèi)設(shè)計(jì)歷史發(fā)展和系統(tǒng)。項(xiàng)目進(jìn)行過程中，老師需要給學(xué)生提供真實(shí)的文章材料，要求學(xué)生自主學(xué)習(xí)、討論文章，老師可給予講解與幫助。如室內(nèi)設(shè)計(jì)這一單元中，老師可以加入現(xiàn)實(shí)行業(yè)中關(guān)于室內(nèi)設(shè)計(jì)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)的閱讀材料，如評(píng)估報(bào)告、室內(nèi)設(shè)計(jì)草圖、模型圖，以及真實(shí)的室內(nèi)設(shè)計(jì)案例等。學(xué)生以小組為單位，分別研究五款不同風(fēng)格的室內(nèi)設(shè)計(jì)，如北歐風(fēng)、日式、中國風(fēng)等。

（3）學(xué)生以小組為單位，課后收集項(xiàng)目所需資料，如北歐風(fēng)格的色彩搭配理論、建筑材料選材原則、空間分布規(guī)則等。在課堂上相互匯報(bào)所閱讀的材料，并對(duì)案例進(jìn)行交流討論。再根據(jù)討論內(nèi)容，對(duì)自己負(fù)責(zé)的部分進(jìn)行修正。

（4）老師還需在課堂上引導(dǎo)學(xué)生閱讀評(píng)估報(bào)告例文，提取室內(nèi)設(shè)計(jì)評(píng)估報(bào)告的書寫格式及設(shè)計(jì)用語。課后學(xué)生自主對(duì)案例進(jìn)行分析與評(píng)估，根據(jù)提取總結(jié)出的格式和用語，書寫符合學(xué)術(shù)要求的室內(nèi)設(shè)計(jì)評(píng)估報(bào)告。最后各組在課上以presentation（小組展示）形式匯報(bào)評(píng)估報(bào)告。

結(jié)語

PBL 的教學(xué)模式符合ESP 課程語言應(yīng)用的要求，其開放性既能激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，也加強(qiáng)了教師在課堂上的引導(dǎo)作用，并且能彌補(bǔ)ESP 教材上的不足之處。但PBL 不是萬金油，教師在設(shè)計(jì)課堂前還需要深入思考ESP 課程的目的，結(jié)合實(shí)踐不斷探索。