曾星凱，劉建林，邱恒清，許娜

（1.吉安市畜牧獸醫(yī)局，江西吉安，343000；2.青原區(qū)畜牧獸醫(yī)局）

井岡蜜柚樹通常在4月中旬開花，花期一星期左右。在常規(guī)管理下，4年生樹有80%可掛果。為進(jìn)一步提高井岡蜜柚產(chǎn)量和品質(zhì)，筆者對(duì)井岡蜜柚開展了中蜂授粉試驗(yàn)，在此基礎(chǔ)上總結(jié)出了授粉蜂群的管理要點(diǎn)，供生產(chǎn)參考。

1 授粉前期準(zhǔn)備工作

井岡蜜柚授粉前確定授粉蜂種、培養(yǎng)強(qiáng)群蜂、選擇放蜂場(chǎng)地、合理配置蜂群數(shù)量，對(duì)于提高井岡蜜柚授粉效率和增加蜂產(chǎn)品產(chǎn)量具有重要的意義。

1.1 授粉蜂群的準(zhǔn)備

1.1.1 蜂種的選擇。意大利蜜蜂、中華蜜蜂、切葉蜂等都可以用于授粉，但井岡蜜柚通常利用丘陵等山區(qū)地帶進(jìn)行種植，在4月中旬開花，花期為一星期，花冠淺，適宜選擇適應(yīng)能力強(qiáng)，具有一定抗寒性的中華蜜蜂進(jìn)行授粉。

1.1.2 組織強(qiáng)群。吉安地區(qū)蜂農(nóng)通常1月份左右開展春繁提高蜂群群勢(shì)和蜂群數(shù)量，井岡蜜柚花期在4月中旬前后盛開，因此4月初應(yīng)對(duì)授粉群進(jìn)行檢查，檢查蜂群內(nèi)蜜蜂、卵、幼蟲、蜂王健康等狀況和比例，調(diào)整子脾的分配和群勢(shì),保證蜜柚開花時(shí)有大量的采集蜂。在授粉前3～4d 用蜜粉混合蜂糧進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)飼喂，促進(jìn)蜂王產(chǎn)卵，培育幼蟲，人工造成蜂群內(nèi)缺粉狀態(tài)，提高蜜蜂采粉積極性。

1.2 授粉蜂場(chǎng)位置的選擇

1.2.1 蜂群數(shù)量的確定。通常667m2土地種植55～60棵蜜柚樹，1 箱4～5 脾的中蜂可為1333～2666m2蜜柚樹授粉。授粉蜂群過(guò)多會(huì)造成過(guò)度授粉，對(duì)授粉作物有一定損害；授粉蜂群少則又達(dá)不到100%的授粉目標(biāo)，不能最大程度地提高作物的坐果率和產(chǎn)量，因此授粉前需要根據(jù)蜜柚種植面積合理確定授粉蜂群的數(shù)量。

1.2.2 蜂箱放置的位置。4月中旬外界溫度較低，晝夜溫差大，雨水較多。蜂箱應(yīng)該擺放在背風(fēng)向陽(yáng)、周邊環(huán)境干凈、地勢(shì)前低后高的地方。中蜂有認(rèn)巢能力較弱、盜性較強(qiáng)的特點(diǎn)，因此中蜂應(yīng)分散擺放，可以將蜂箱均勻分散在蜜柚園的各個(gè)地方。

1.3 開展井岡蜜柚藥物殘留檢測(cè)

4月份是井岡蜜柚根系生長(zhǎng)高峰期與現(xiàn)蕾、開花、謝花期，同時(shí)也是柑橘木虱、紅蜘蛛、薊馬、花蕾蛆、潛葉甲等發(fā)病期，為了預(yù)防相關(guān)疾病，果農(nóng)一般在現(xiàn)蕾時(shí)打一次藥，在謝花時(shí)再打一次藥，所以在給蜜柚授粉時(shí)要詳細(xì)詢問(wèn)果農(nóng)打藥時(shí)間和打藥的種類，建議果農(nóng)在植物開花前不能使用殘留期較長(zhǎng)的農(nóng)藥如敵敵畏，在授粉前用快速檢測(cè)試劑卡對(duì)果樹進(jìn)行農(nóng)殘藥殘快速抽檢，確保授粉蜂群和蜂產(chǎn)品的安全。

2 授粉期的管理

授粉期需要綜合考慮天氣狀況、蜜柚花特點(diǎn)（屬于泌蜜量少的植物）、果樹開花前用藥時(shí)間間隔等因素，確定授粉蜂群進(jìn)場(chǎng)時(shí)間，授粉期間需要加強(qiáng)蜂群的飼養(yǎng)與管理。

2.1 獎(jiǎng)勵(lì)飼喂

4月份是柑橘等多種果蔬的開花季節(jié)，為了促進(jìn)蜜蜂為井岡蜜柚授粉，選擇用浸泡過(guò)井岡蜜柚花的糖漿液進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)飼喂。糖漿液制作方法如下：按照1：1 將白砂糖和水混合，加熱溶解，在室溫下冷卻到25℃～30℃，加入井岡蜜柚花浸泡4h，攪拌過(guò)濾，在傍晚或者工蜂出巢前倒入飼喂器100～150g，以此來(lái)加強(qiáng)蜜蜂對(duì)井岡蜜柚花的敏感性，提高蜜蜂對(duì)井岡蜜柚花的采集積極性。

2.2 控制花粉的補(bǔ)給

在授粉期，在巢門口需要安裝脫粉器，檢查蜂箱中花粉儲(chǔ)存量、蜂王產(chǎn)卵和蜂群子脾情況，在不影響蜂群發(fā)展的情況下，合理控制花粉的補(bǔ)給，營(yíng)造出蜂群缺粉環(huán)境，提高蜜蜂采粉積極性。

2.3 加強(qiáng)授粉期間管理

選擇好蜂箱放置點(diǎn)后，及時(shí)整理場(chǎng)地、清除蜂箱周圍雜草，降低螞蟻、老鼠等蟲鼠害，保持蜂路暢通。4月份中旬授粉期間晝夜溫差較大，需要根據(jù)氣溫適時(shí)調(diào)節(jié)巢門口大小和巢脾寬窄。合理放置蜜蜂采水點(diǎn)，在水面上放置一些漂浮物，提供蜜蜂采水落腳點(diǎn)，在水中加入少許食鹽，補(bǔ)充蜂群生產(chǎn)和繁殖必需的無(wú)機(jī)物和礦物質(zhì)。

2.4 做好應(yīng)急防范

授粉期間需要加強(qiáng)與果農(nóng)的溝通，減少不必要的果園作業(yè)，降低果農(nóng)被蜂蜇的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)配備5%～10%碳酸氫鈉溶液、2.5%碘酊和小鑷子等應(yīng)急處置物資，防止突發(fā)事件的發(fā)生。告知授粉果園與周邊的種植戶在授粉期間不能隨意噴灑農(nóng)藥，確需噴灑農(nóng)藥要提前告知蜂農(nóng)，避免造成不必要的損失。

3 其它注意事項(xiàng)

3.1 蜂群的運(yùn)輸

蜂群運(yùn)輸前需要查看蜂群飼料儲(chǔ)備情況，固定巢脾及蜂箱，防止運(yùn)輸途中蜂箱間互相碰撞和巢脾間互相擠壓蜜蜂，造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。如果長(zhǎng)途運(yùn)輸，需要在每群蜂中加入1 張水脾。運(yùn)輸時(shí)間應(yīng)選擇在傍晚蜜蜂歸巢后進(jìn)行，待蜜蜂歸巢后關(guān)閉巢門口，以蜂箱巢門口朝前的方式裝車運(yùn)蜂。

3.2 蜂病防控

春季中蜂易患的病主要為歐幼病、中囊病和因贛中南春季低溫陰雨引起巢內(nèi)花粉霉變,致使幼蟲、青、幼蜂中毒的混合感染。蜂藥一定要選擇正規(guī)、有資質(zhì)的廠商購(gòu)買無(wú)污染、無(wú)殘留的高效蜂藥，降低蜂產(chǎn)品藥物殘留的風(fēng)險(xiǎn)。

3.3 后期的管理

在蜜柚等植物授粉后期，蜂農(nóng)應(yīng)開箱檢查，做好清巢縮脾，維持強(qiáng)群，為采集山烏桕等江西主要蜜源做好準(zhǔn)備。蜜柚樹授粉后，果農(nóng)應(yīng)根據(jù)需要及時(shí)對(duì)作物進(jìn)行疏花疏果、施肥澆水，提高蜜柚的產(chǎn)量和品質(zhì)。