胡祥文

（陜西省商洛市商南縣富水鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合站 726301）

豬口蹄疫病由口蹄疫病毒感染所引起， 病灶主要集中在口、蹄、乳房等部位，故而得名。 本病呈世界流行，世界衛(wèi)生組織將其列為A 類動物傳染病，每年都會帶來較大的經(jīng)濟損失，是阻礙養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的重要傳染病之一[1]。 為了能讓大家更好地了解本病，下面就其防控和大家作一下交流。

1 口蹄疫病毒

口蹄疫病毒是動物病毒中發(fā)現(xiàn)最早的一種，電子顯微鏡下觀察呈正二十面體對稱，直徑20～25nm，表面無囊膜，病毒基因組為正股的單股RNA，在RNA 芯髓外對稱衣殼上有32 個殼粒。本病毒含有69%的蛋白質(zhì)和31%的RNA， 分子量為6.9×106U，沉降系數(shù)140S，在氯化銫中的浮密度為1.43g/cm3，對紅細胞無凝集作用。 本病毒對乙醚、 氯仿等脂溶性溶劑有抵抗作用，在pH7.0～7.5 非常穩(wěn)定，超過此范圍很容易被殺滅，酸性或堿性消毒劑都對其有較強的殺滅作用，如pH5.0 環(huán)境中，1min 內(nèi)可滅活90%接種量的病毒，pH3.0 環(huán)境中瞬間死亡。 同樣，堿性環(huán)境下，1%的火堿溶液1min 內(nèi)可將其全部殺滅。病毒能在低溫下長期保存，含有病毒的乳汁經(jīng)巴氏消毒法消毒后很快失去活性，對溫度的耐受性為85℃1min，70℃10min，60℃15min， 沸水中瞬間滅亡。

2 流行病學(xué)

本病一年四季都可發(fā)生， 但以寒冷的季節(jié)發(fā)病率最高，每年進入11 月后全國豬場的發(fā)病率明顯開始上升， 直到來年的5月份才逐漸消失。 病毒主要感染偶蹄類動物，除了豬之外，黃牛、水牛、牦牛、羊、駱駝等都能感染。 幼畜比成年畜更易感，死亡率也更高。 病豬和隱性帶毒豬是主要傳染源，其分泌物和排泄物中都含有病毒，尤其以水皰液、乳汁、尿液、唾液和糞便中含毒量最多，對環(huán)境造成污染。 本病主要依靠呼吸道、消化道和黏膜接觸進行傳播，被污染的飼喂器具、勞動用具、鞋帽衣物等能造成間接傳播。 免疫疫苗時，如果針頭未消毒，病毒也能經(jīng)血液途徑傳播。 本病的流行有周期性特點，一般每隔2 年或3～5 年就會突然暴發(fā)一次。

3 臨床表現(xiàn)

豬首次感染后，潛伏期一般1～2d，起初以蹄部出現(xiàn)水皰為主要特征，病豬體溫上升，可達40℃以上，采食量下降，精神沉郁，之后舌頭、嘴唇、齒根、咽喉等部位開始出現(xiàn)水皰，對于母豬來講，水皰也會出現(xiàn)在乳房和陰門部位[2]。 隨著疾病的發(fā)展，全身有水皰的部位開始破裂，表面出血、糜爛、發(fā)紅、微熱，觸之敏感，大約一周之后，病灶部位開始形成結(jié)痂，如果無繼發(fā)感染，病豬在5～7d 內(nèi)可自行康復(fù)。 如果不慎出現(xiàn)細菌的繼發(fā)感染，則可能出現(xiàn)嚴重的化膿性、出血性病灶，表現(xiàn)蹄殼脫落，局部組織壞死，發(fā)臭，病豬臥地不起，無法走動等。 大腸桿菌、化膿性鏈球菌、金黃色葡萄球菌等是臨床常見的繼發(fā)感染菌。 由于病毒對心臟有攻擊性，仔豬感染后，很多因心肌壞死而無法自行康復(fù)，最終因心衰竭而死亡，剖檢可見“虎斑心”。

4 預(yù)防

養(yǎng)殖場要想徹底杜絕本病的發(fā)生，必須注重凈化工作，加強豬場的消毒，科學(xué)對豬群進行免疫。

4.1 注重病原的凈化

凈化是一個對病原體進行消殺， 并阻止其再次侵入養(yǎng)殖場的過程。 消殺主要是對場內(nèi)已經(jīng)存在的病原進行消滅，這其中包括加強環(huán)境的消毒，對已感染豬進行無害化處理等措施。 阻止病毒入侵主要指通過所有必要措施來防止場外野毒污染豬場，具體包括加強外來人員和車輛的管理，對內(nèi)部人員加強培訓(xùn)，建立嚴格的疫病防控制度，把好引種關(guān)等。 凈化不僅僅是一個工作的完成，更需要后期的維護，對于規(guī)模化養(yǎng)殖場來講，在某種意義上更是一個生物安全制度的建立和執(zhí)行過程， 需要每一名員工的配合。

4.2 加強豬場的消毒

病毒對酸堿類消毒劑非常敏感，豬場內(nèi)環(huán)境可使用1%的氫氧化鈉溶液噴霧，疫區(qū)豬場地面撒生石灰，人員較為集中的公共場所可使用過氧乙酸溶液噴霧。 發(fā)現(xiàn)可疑豬只首先隔離，感染部位用食醋浸泡，以殺滅暴露的病毒。 天氣晴朗的季節(jié)，將飼喂工具、衣物、鞋帽等在太陽下暴曬。 所有外來人員和車輛要嚴格消毒后再允許進入。

4.3 科學(xué)免疫疫苗

易感豬群要進行及時的免疫接種，使其快速產(chǎn)生抗體，從而抵抗野毒感染[3]。 需要注意的是，口蹄疫病毒有多種血清型，具體為A、O、C、南非I、南非II、南非III 和亞洲I 型。 各型之間沒有相互免疫作用，故臨床免疫時一定要針對本地流行株進行免疫。 目前，我國主要以O(shè) 型、A 型和亞洲I 型流行為主，其中以O(shè) 型流行最為廣泛，建議O 型做為必免株。免疫時間應(yīng)選擇在每年冬季到來之前，大多數(shù)場選擇在11～12 月份。 由于疫苗對妊娠母豬有一定應(yīng)激作用，故妊娠母豬要慎免，必要時在產(chǎn)仔后再補免。

5 討論

口蹄疫病屬于世界動物衛(wèi)生組織規(guī)定的動物A 類烈性傳染病，對畜牧業(yè)的危害非常大，發(fā)生本病的豬場不允許對病豬進行治療，必須將疫情按規(guī)定上報，同時全場豬進行撲殺，尸體焚燒或深埋，確保徹底無害化處理。 本病一旦出現(xiàn)蔓延，會對我國的畜產(chǎn)品出口產(chǎn)生巨大影響，因此，所有豬場都應(yīng)重視本病的防控。