柯舉正

簸箕粄是著名的客家小吃，梁野山簸箕粄店的簸箕粄皮薄餡多，可好吃了。我時(shí)常會(huì)想起簸箕粄店里的夫婦，想起他們暖心的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。

一天早上，爸爸把車停在了路邊，我急匆匆地從車上跑了下來(lái)，還沒(méi)到簸箕粄店門口，穿著黑格子襯衫、系著圍裙的叔叔就用手比劃了一個(gè)“6”，臉上堆滿了笑容，問(wèn)道：“還是六塊簸箕粄嗎？”“對(duì)的，叔叔，再讓阿姨幫我打包一杯豆?jié){?！蔽疫呎f(shuō)邊走到小店門邊的小臺(tái)前。阿姨笑意盈盈地把豆?jié){遞給了我，我便伸手去拿。由于我抓杯子時(shí)太用力了，使得杯身凹了進(jìn)去，溢出了熱豆?jié){，“呀！”我叫出了聲，馬上把手縮了回去，手指火辣辣地疼。“怎么了？有沒(méi)有受傷？”阿姨皺起眉頭，停下手中的活兒，跑到我跟前，關(guān)切地拉著我的手看了看，“天??！都紅了！孩子，疼不疼??？”看到她那著急的模樣，我的心里倍感溫暖，手也仿佛沒(méi)有那么疼了。我趕緊告訴阿姨：“不疼，沒(méi)事的。”她皺著的眉頭舒展開了，露出了溫暖的笑容。阿姨幫我重新拿了一杯豆?jié){，并囑咐道：“來(lái)，小心點(diǎn)兒，不要再燙到了。”那一刻，我的心中不禁生出一股暖流。

在等阿姨給我做簸箕粄的時(shí)候，我向四周看了看，盡管來(lái)吃早餐的人特別多，他們夫婦依舊能做到忙中不亂。叔叔主要負(fù)責(zé)打湯、加佐料、端盤收桌、結(jié)賬，還有招呼客人。阿姨的個(gè)子不高，穿著樸素，扎著馬尾，戴著透明的塑料口罩。她動(dòng)作麻利，先從桶里盛了一勺白白的米漿倒在蒸盤上，手持蒸盤上下?lián)u晃，讓米漿均勻地鋪在蒸盤上。等米漿散開后，阿姨迅速地把手中的蒸盤放入蒸爐，把之前放進(jìn)去的那個(gè)蒸盤抽出來(lái)，放在桌子上，拿出一根筷子在蒸盤的邊沿輕劃一下，讓簸箕粄皮和蒸盤分開，又在中間劃了幾下，使得粄皮分成了幾個(gè)長(zhǎng)方形。最后，阿姨在每一張小長(zhǎng)方形的粄皮上，均勻地撒上炒好的豆子和蘿卜干。這時(shí)，阿姨抬頭沖我笑了笑，將卷好的簸箕粄放到了快餐盒里，遞給了我。

簸箕粄店里人來(lái)人往，而這對(duì)夫婦的臉上始終洋溢著熱情的笑容，溫暖著大家。不論進(jìn)店時(shí)你的心情是晴是雨，等吃了店里的簸箕粄，你的心中都會(huì)出現(xiàn)彩虹！

（指導(dǎo)教師? 陳春梅）

【評(píng)點(diǎn)】

生活是最大的素材庫(kù)。本文取材于生活，又以生活化的語(yǔ)言，為讀者呈現(xiàn)了一幅溫馨、動(dòng)人的生活畫面。小作者首先以一件小事表現(xiàn)出叔叔的熱情和阿姨的善良，而后描繪了他們工作的場(chǎng)面，體現(xiàn)出叔叔、阿姨的勤勞，人物形象塑造得非常成功。