趙曉茵
(上海同濟(jì)室內(nèi)設(shè)計(jì)工程有限公司,上海 200092)
星級酒店的創(chuàng)始就是為了使人們得到更極致的入住體驗(yàn),同時(shí)帶有特有的酒店品牌文化與服務(wù)理念的特征。由于商務(wù)工作的需求和旅游度假的出行需求,酒店入住客人對住宿的功能需求,環(huán)境品質(zhì),服務(wù)體驗(yàn)的要求不斷提高,酒店的室內(nèi)設(shè)計(jì)成功與否,是吸引客人入住的重要部分,有特色,有亮點(diǎn)的室內(nèi)環(huán)境與周全的酒店功能成,滿足不同客人的入住需求,可以帶來更大的與更穩(wěn)定的客源,
星級酒店屬于服務(wù)于高要求人群的公眾場合,當(dāng)客人入住時(shí),會對酒店的整體環(huán)境及服務(wù)有著更高,更為嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)這類型的客人在對酒店的選擇評判中,也會注重酒店的藝術(shù)體驗(yàn),創(chuàng)新獨(dú)特,個(gè)性服務(wù)。進(jìn)入酒店后,應(yīng)當(dāng)即是入住體驗(yàn)的開始,在體驗(yàn)整體環(huán)境和服務(wù)帶來的滿足感的同時(shí)兼具私密性,好的酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)在滿足基本功能需求和營造高品質(zhì)室內(nèi)環(huán)境同時(shí),也要將品牌理念,地域符號,現(xiàn)代科技運(yùn)用,品質(zhì)細(xì)節(jié)融入創(chuàng)新設(shè)計(jì)中。星級酒店對比普通酒店接待的客人,注重的風(fēng)格和趣味也都更為別致。另一方面,在進(jìn)行智能系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)可以參考已經(jīng)接待過客戶的已知需求和負(fù)面反饋,和酒店的管理方進(jìn)行多層次的溝通,在整體的酒店運(yùn)營范圍,引入有效的系統(tǒng)設(shè)計(jì)的模式,通過設(shè)計(jì)進(jìn)行管理效益提升。讓客人體驗(yàn)到便捷性,受保護(hù)的安全感,同時(shí)不能侵犯他們私密活動,建立客人對酒店服務(wù)的好評印象和提升品牌忠誠度。
酒店的建筑外觀和內(nèi)部環(huán)境為不同需求下進(jìn)行的項(xiàng)目,星級酒店的室內(nèi)設(shè)計(jì)更為復(fù)雜精細(xì),設(shè)計(jì)需要綜合品牌定位,功能組成,地域文化,場景塑造,藝術(shù)性,燈光營造,室內(nèi)機(jī)電,室內(nèi)聲學(xué),智能化系統(tǒng)等多方面進(jìn)行綜合考慮。避免酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格的單一與隨波逐流,難以形成深刻的識別記憶??蛻暨x擇星級酒店就是為了在保證服務(wù)水準(zhǔn)下享受到更高品質(zhì)的環(huán)境體驗(yàn),獨(dú)特的室內(nèi)設(shè)計(jì)和入住體驗(yàn)促使提高客戶的回頭率。設(shè)計(jì)中需要關(guān)注的是:①設(shè)計(jì)風(fēng)格與酒店品牌定位相匹配,設(shè)計(jì)創(chuàng)新的同時(shí)需要秉承尊重酒店品牌的文化服務(wù)理念與客戶定位。②酒店設(shè)計(jì)從和人進(jìn)入大堂到入住客房應(yīng)有一定的延續(xù)性,這同時(shí)表現(xiàn)在設(shè)計(jì)風(fēng)格與空間品質(zhì),以及室內(nèi)的裝飾藝術(shù)主題。③設(shè)計(jì)中需要了解到今后的價(jià)格定位,結(jié)合總的投資造價(jià),在設(shè)計(jì)中做到合理的造價(jià)控制,避免服務(wù)價(jià)格與設(shè)計(jì)定位不匹配。合理的造價(jià)分配是分廠重要的。④公共空間的流線合理性,做到人流不穿插和避免干擾。動靜空間合理分配。⑤房型的設(shè)計(jì)創(chuàng)新很重要,客房的房型設(shè)計(jì)避免千篇一律,需要尋求有特點(diǎn)且合理的房型功能。⑥設(shè)計(jì)細(xì)節(jié),安全,創(chuàng)新,藝術(shù)性的細(xì)節(jié)實(shí)際將成為成功案例的重要部分。⑦材料的選擇一定要適合造價(jià)控制且必須符合安全的材料使用規(guī)范。⑧設(shè)計(jì)中要考慮到適用于酒店設(shè)計(jì)的各項(xiàng)設(shè)計(jì)規(guī)范,需事先了解設(shè)計(jì)成果的可實(shí)施性。室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)需保持與各專項(xiàng)顧問單位的有效溝通。⑨室內(nèi)軟裝設(shè)計(jì)與藝術(shù)品設(shè)計(jì)與整體風(fēng)格相匹配。
要和酒店的管理方進(jìn)行設(shè)計(jì)內(nèi)容和范圍上的溝通確認(rèn),了解裝修品質(zhì)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),他們的效果需求,并將其信息進(jìn)行確認(rèn)呈遞。要根據(jù)預(yù)算成本來確定設(shè)計(jì)材料和設(shè)計(jì)方向。在設(shè)計(jì)中要對酒店的目標(biāo)客戶群進(jìn)行年齡和性別上的了解,明確空間的使用頻率,各空間人流量比例,然后進(jìn)行具體平面功能分布和人流設(shè)計(jì)。在設(shè)計(jì)前期,需對星級酒店的定位和客戶群,對酒店的地理文化地位,對酒店的整體投資做出全面了解分析,得出和酒店管理達(dá)成共識的設(shè)計(jì)風(fēng)格定位,投資分配,功能配置。
星級酒店內(nèi)人員出入頻次高,能核查身份的客人才能進(jìn)行入住。酒店要保護(hù)所有客人的隱私和安全,需要根據(jù)不同客人的來訪目的、朋友關(guān)系、客房分檔,將酒店內(nèi)功能分布和交通流線在設(shè)計(jì)中明確,采用智能化管理,可以在入住時(shí)提醒客人行動權(quán)限,基礎(chǔ)服務(wù)功能動線,及簡單的游覽路線。利用智能化及合理的布局,保障酒店內(nèi)各空間及通道的安全系數(shù),對客人的交通流線及空間環(huán)境通過設(shè)計(jì)調(diào)節(jié),讓客人可以很容易看到清晰的交通流線,體驗(yàn)愉快的入住。
酒店定位準(zhǔn)確,是進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),如何將設(shè)計(jì)理念匹配酒店設(shè)計(jì)要求的關(guān)鍵。消費(fèi)群體要和目標(biāo)客戶鎖定一致,了解客人經(jīng)常去往哪些酒店探訪來進(jìn)行內(nèi)部風(fēng)格的探索,設(shè)計(jì)中要有體現(xiàn)吸引客人的亮點(diǎn),也要將原創(chuàng)的設(shè)計(jì)特點(diǎn)不著痕跡的體現(xiàn)于裝修中。很多客人入住酒店的經(jīng)驗(yàn)很豐富,眼光提升,對視覺環(huán)境及空間體驗(yàn)有著更高的要求,全面的功能服務(wù),高層次的藝術(shù)品味,獨(dú)特的空間設(shè)計(jì),更為創(chuàng)新的客房房型及科技運(yùn)用,都是吸引他們再次入住的因素。
酒店功能分區(qū)需要明確酒店使用功能的使用范圍與權(quán)限,將其設(shè)定的私人空間和公眾空間進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì),需要兼顧客人在使用中容易接觸到的外界環(huán)境,使他們在自由環(huán)境中不受約束進(jìn)行活動。功能的劃分同時(shí)要根據(jù)房間的定位標(biāo)準(zhǔn)來對客人進(jìn)行功能服務(wù)配套。前場公共分區(qū)還需要明確消費(fèi)區(qū)與非消費(fèi)區(qū),避免服務(wù)中的使用沖突。
空間感能影響客人在室內(nèi)的行為狀態(tài),有人喜歡緊密有溫馨的空間,有人喜歡開闊又自由的空間??臻g感的設(shè)立可以通過設(shè)計(jì)中空間功能主題確立,來進(jìn)行軟裝陳設(shè)上的變動,通過面積的分配將整體空間規(guī)劃中大小空間按功能進(jìn)行協(xié)調(diào),利用房間朝向和光線的優(yōu)勢制造空間感,從軟裝陳設(shè)和空間使用角度來將其設(shè)計(jì)優(yōu)勢體現(xiàn)。在多人共享的空間內(nèi),空間感的設(shè)立決定了容納人數(shù)的上線,一旦人數(shù)過多會影響空間質(zhì)量的使用,也會使彼此距離過近,產(chǎn)生陌生人間的不愉快。
星級酒店是客人商務(wù)出行或旅游度假優(yōu)先選擇的居住場所,他們可能感興趣不同地域的歷史特色,文化藝術(shù),在酒店設(shè)計(jì)中融入地域符號,可以提升設(shè)計(jì)亮點(diǎn),也是同品牌酒店差異化設(shè)計(jì)的要素之一。這可以通過空間設(shè)計(jì),軟裝陳設(shè),藝術(shù)品設(shè)計(jì)來呈現(xiàn),有意識的植入特色元素。酒店規(guī)模較大的整體設(shè)計(jì)中,還可以從人工造景的角度進(jìn)行文化氣息融入,使星級酒店的品味能在內(nèi)景和外景中體現(xiàn)不同景觀中的美觀,使客人在享受中逐漸領(lǐng)略當(dāng)?shù)匚幕L(fēng)情。
星級酒店的室內(nèi)系統(tǒng)設(shè)計(jì)包含了諸多方面的學(xué)科內(nèi)容,如何將酒店室內(nèi)空間從視覺到體驗(yàn)的創(chuàng)新設(shè)計(jì),科技運(yùn)用,為顧客營造更好更便捷的入住體驗(yàn),是每一個(gè)設(shè)計(jì)師都要考量和分析的重點(diǎn)問題,也是酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)系統(tǒng)未來將要面對的重要挑戰(zhàn)。