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      鄉(xiāng)村振興背景下民間手工藝的現(xiàn)狀及發(fā)展路徑研究
      ——以陜西鳳翔草編工藝為例

      2020-03-13 23:02:15馬鎮(zhèn)耀
      廣西質(zhì)量監(jiān)督導報 2020年7期
      關(guān)鍵詞:草編鳳翔技藝

      馬鎮(zhèn)耀

      (西北大學哲學學院 陜西 西安 710127)

      一、引言

      民間手工藝品是民間的廣大勞動人民為適應生活需要和審美要求,就地取材,以手工生產(chǎn)為主的一種工藝美術(shù)品。草編工藝在我國民間有著悠久的制作歷史,是中華民族文化藝術(shù)的瑰寶之一,它是利用各種柔韌草本植物為原料加工編制的工藝品。其原料生長地域廣泛,而且易得易作,因此草編工藝在中國民間十分普及。陜西鳳翔草編工藝始于宋朝,清朝時最盛行,距今已有一千多年歷史,到如今有200多個花色品種,各類草編制品做工精巧,造型美觀,樣式新穎,經(jīng)濟實用。然而,隨著現(xiàn)代化的進程的加快,大量的工業(yè)產(chǎn)品及科技產(chǎn)品對傳統(tǒng)的草編產(chǎn)品造成了很大的沖擊,草編工藝在現(xiàn)代社會出現(xiàn)了發(fā)展困境,因此,如何在追求理性化、科技化、個性化的今天,將傳統(tǒng)草編工藝的實用價值和審美價值更好地融為一體,更好地植根于社會基層,更好地挖掘其時代內(nèi)涵具有重要的意義和價值。

      二、文獻回顧

      (一)關(guān)于草編技藝發(fā)展現(xiàn)狀的研究

      鳳翔草編工藝品的主要原料為麥桿、即小麥桔桿的最上節(jié)(莖節(jié))。經(jīng)挑麥桿、掐辮子、編制、熏白、染色等工藝流程制作成生產(chǎn)、生活用品、裝飾用品、節(jié)日禮品等。許多農(nóng)村婦女把草編作為一種家庭副業(yè),她們以小麥秸稈、柳枝、藤條、馬蓮蘋葉為主要原料,利用閑暇時間編成草辮,經(jīng)熏蒸、染色后再縫制成各種日用品和具有觀賞價值的工藝品。應鈺璐,金曉琳(2019)提出了浙江的草編工藝和貿(mào)易主要以傳統(tǒng)的生產(chǎn)和貿(mào)易為主,草編產(chǎn)業(yè)仍停留在較為傳統(tǒng)的外貿(mào)交易方式階段。①鄧羚,過宏雷(2017)提出,隨著工業(yè)形態(tài)改變,新材料廣泛應用,草編工藝品的傳承與創(chuàng)新發(fā)展緩慢,開始逐步遠離人們的生活。②總的來說,草編技藝在生產(chǎn)、傳播、銷售等方面規(guī)模較小,影響力不大,且逐漸被人們忘卻。

      (二)關(guān)于草編技藝發(fā)展問題的研究

      草編技藝是我國獨具特色的一項民間技藝,歷史悠久,具有獨特的文化魅力。我國支持和保護草編技藝這項傳統(tǒng)手工技藝。但是隨著時代的進步,工業(yè)化的快速發(fā)展,傳統(tǒng)手工編織品并沒有很好地與現(xiàn)代環(huán)境相融合,發(fā)展前景堪憂。鄭媚媚、章海虹(2019)提出中國草編技藝存在著機械化生產(chǎn)與手工藝人之間,現(xiàn)代潮流與傳統(tǒng)審美之間的矛盾,手工編織效率低,規(guī)模小,在市場上難以生存且草編制品在外形上不符合現(xiàn)代審美的要求,因此草編制品的發(fā)展陷入困境,草編手藝人急劇減少,草編技藝的傳承和發(fā)展受到嚴重阻礙③;盧佳慧(2017)提出了上海徐行草編目前發(fā)展規(guī)模不大,正面臨著后繼乏人和中斷的瀕危狀態(tài)。④安旭珍(2018)提出了甘肅王尹草編產(chǎn)業(yè)目前存在原料不足,沒有形成企業(yè)化生產(chǎn)等問題,草編產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度較慢。⑤

      (三)關(guān)于草編技藝的傳承發(fā)展與創(chuàng)新研究

      有關(guān)草編技藝的創(chuàng)新與發(fā)展研究方面內(nèi)容較多,綜合多方學者研究,主要有以下幾個方面:第一,提升草編的藝術(shù)內(nèi)涵和權(quán)威文化機構(gòu)的認可度,將地域特色融入到草編制品當中,豐富草編制品的文化內(nèi)涵,讓其變得生動,有創(chuàng)意,同時政府也應該積極出臺相關(guān)政策保護,進行頂層設(shè)計,讓草編在新時代重新恢復其生機;第二,促進互聯(lián)網(wǎng)與草編工藝融合發(fā)展,將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運用到傳統(tǒng)草編工藝的發(fā)展當中,將會在產(chǎn)品的生產(chǎn),宣傳和銷售階段發(fā)揮巨大的效應。第三,對草編藝人進行專業(yè)化的培訓以及邀請相關(guān)專家進行專業(yè)指導,建立合作社,做大做強草編產(chǎn)業(yè)。目前,我國草編技藝發(fā)展不太樂觀,且國內(nèi)學者對鳳翔草編研究較少,鳳翔草編的發(fā)展相對于其他地區(qū)較為落后,因此調(diào)查和研究鳳翔草編,對于促進當?shù)夭菥幖妓嚨膫鞒信c發(fā)展具有積極的重要的意義,也對于整個陜西甚至全國草編技藝的發(fā)展具有一定的借鑒和啟示意義。

      三、陜西鳳翔草編產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及模式機制

      經(jīng)過調(diào)查走訪,了解到鳳翔草編主要分布在城關(guān)鎮(zhèn)和范家寨鎮(zhèn)董家河村,從事草編工藝的大約有一千多人,且主要為中老年婦女。鳳翔草編技藝是陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。目前產(chǎn)品主要有草帽、草提籃、草墩、門簾、屏風、壁掛吊籃、掛花、九角星、十二生肖、十二星座等。鳳翔草編工藝品具有色澤明快、鮮艷,質(zhì)地輕巧耐用,柔韌輕便等特點,深受國內(nèi)外廣大消費者的青睞。新中國成立以后,鳳翔草編有了很大發(fā)展,草編產(chǎn)品專門由縣外貿(mào)公司收購并組織出口。但是,改革開放以來,隨著市場經(jīng)濟的迅速發(fā)展,現(xiàn)代生活方式的沖擊市場,從業(yè)人數(shù)銳減。同時,鳳翔草編賴以生存的原材料麥桿也在逐漸減少。另一方面,鳳翔草編歷來是農(nóng)村婦女收入的主要來源,改革開放以后,婦女從業(yè)門路越來越廣闊,而草編的價格又上不去,導致從業(yè)人數(shù)銳減。目前,鳳翔草編雖然新品不斷推出,但銷路不暢,價格偏低,只能是部分人從事,瀕于滅絕,亟待搶救保護。

      (一)工藝工序

      經(jīng)過調(diào)查訪談,發(fā)現(xiàn)了鳳翔草編的制作需要多重流程和工序,草編成品的編制需要較長的時間以及需要投入很多的精力。陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)草編項目傳承人楊全省說“一個草編的制成品需要經(jīng)過挑原料、掐辮子、編制、熏白、染色、再編制等工藝流程才能完成。”鳳翔草編的原材料是當?shù)爻霎a(chǎn)的麥稈,在小麥成熟收割后,當?shù)氐拇迕駥⑸珴珊?、莖干長的麥稈挑選出來,放到通風干燥處,用時拿出麥稈去掉根部和葉梢,只留莖節(jié),按照粗細分揀開來,粗的掐寬辮子,細的掐細辮子,掐出的草辮子分為四根頭,七根頭,可根據(jù)需要編成直辮,犬牙辮、拐角辮等,掐之前用清水浸泡數(shù)小時并經(jīng)熏白,使其變軟變白,隨后將麥稈放入鍋中加咸水煮半小時左右,秸稈柔韌綿軟后,染上各種顏色晾干備用,需要編制的時候載拿出來進行編制。

      (二)工藝執(zhí)行者

      從事鳳翔草編工藝的大多數(shù)是婦女,所以草編成為鳳翔婦女傳統(tǒng)手工不可或缺的有機組成部分,農(nóng)閑時節(jié)村里的婦女聚在一起,每人手指間都夾著一把五顏六色的麥稈,一邊開心地聊著天,一邊用熟稔靈巧的手指編制著手中的麥秸,編制的過程為純手工制作,它既是一種悠閑的手工勞作,又可以看作是一種民間藝術(shù)創(chuàng)作,市級草編傳承人陳海英說道“我所在的董家河村大大小小老老少少基本都會編制,以閑暇在家的婦女以及老年人為主,家里的小姑娘在寒假或是周末也會學習編制?!笨梢?,鳳翔草編的編制主要以閑暇在家的中年婦女及老年人為主,家中其他親屬為輔,共同成為鳳翔草編的創(chuàng)造和制作者。

      (三)網(wǎng)絡(luò)關(guān)系及銷售機制

      鳳翔草編以當?shù)貍鞒腥藶橹行?,將其宗親和徒弟聯(lián)結(jié)起來形成傳承及生產(chǎn)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。楊全省是寶雞市第一批非物質(zhì)文化傳承人,2012年被陜西省文化廳授予省級非物質(zhì)文化傳承人稱號。高中文化學歷,文化大革命中斷了其學習生涯。他從八歲開始隨母親學習草編技藝,隨后開始編制一些實用的草編用品,比如草帽、草鞋、坐墊、收納盒等。后來也對工藝美術(shù)有所研究,繪畫和設(shè)計方面也小有成就。他有兩個女兒,并把草編編制的技藝傳授給了她們。在當?shù)赜杏绊懥Φ年惡S⒓仁撬膫鞒姓哂质撬暮献髡撸渥∮诜都艺?zhèn)董家河村,于2013年被評為市級非物質(zhì)文化傳承人。2003年8-9月,他們編制的作品三羊開泰遠銷美國、英國、瑞士,銷量超過數(shù)百萬只,當時年收入也達到數(shù)十萬元,這個作品也被寶雞市民俗博物館收藏。2006年,他的十二生肖掛件被選為國家個性化郵票主圖。在他的帶動下,當?shù)氐囊恍┐迕褚矃⑴c到草編編制當中,并且獲得的不菲的收入。后來,他成立了自己的草編工作室,更好地組織當?shù)夭糠执迕襁M行生產(chǎn)制作。他們責任清晰,分工明確。他負責產(chǎn)品的設(shè)計,如果有大訂單,他會將任務進行分配,陳海英主要負責制作,在他將樣品制作出來后,她會將樣品分給每戶閑散在家的婦女進行小規(guī)模制作。

      銷售主要是通過客戶上門訂購,網(wǎng)絡(luò)銷售等方式進行。目前,楊全省他們主要是以中國的傳統(tǒng)十二生肖的制作為主,輔之以星座,福字,財神爺,風鈴等。對于草編的銷售狀況,他說,前些年草編銷量較好,主要銷往西方國家。近些年來,國外市場疲軟,需求量下降,就轉(zhuǎn)銷國內(nèi),主要有北京、天津、上海,廣州、武漢等地并且在東南亞國家也有銷售。

      (四)評價機制

      當?shù)貨]有專門的草編技藝協(xié)會,主要是政府組織各種比賽,對于先進及編制技藝優(yōu)秀的個人進行授獎鼓勵,在鳳翔草編行業(yè)中,他們形成了以楊全省為帶頭人的草編技藝共同體,在這個共同體內(nèi),她們之間相互學習,有創(chuàng)新的想法她們也會請教楊師傅來一起協(xié)商磨合,打造一件有創(chuàng)意的草編產(chǎn)品。楊全省如有新的設(shè)計方案,也會發(fā)給大家,通過提意見建議進行完善,從而制作出讓大眾喜愛的產(chǎn)品,如十二生肖、十二生肖、鳳凰飛翔、孔雀展翅等。

      四、陜西鳳翔草編目前面臨的發(fā)展困境

      (一)工藝人員的流失

      隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進程的快速推進,市場經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展,大多數(shù)村民都進城務工,賺取更多的利潤,由于草編產(chǎn)品價格低、利潤少,且市場需求不固定,編制投入時間長,精力大,村民們不愿意將時間花費在草編產(chǎn)品上,因此造成了大量的草編工藝者的流失。楊全省師傅說“近些年來,經(jīng)濟快速增長,就業(yè)崗位也在不斷增多,人們就算是自己外出打工,也不樂意去做草編產(chǎn)品,外出打工掙的錢要比做草編來的快和多;同時,一些中老年婦女在編制草編成熟又快速時,由于要照顧在城里的孫子孫女,所以就不得不放棄草編編制,從而就造成了工藝編制人員的大量流失”。因此,工藝人員的短缺成為當前鳳翔草編發(fā)展的主要困境,人力資源在我國經(jīng)濟社會發(fā)展中起到至關(guān)重要的作用,是各行各業(yè)發(fā)展進步的主要社會資本,而鳳翔草編工藝者的流失,為鳳翔草編進一步發(fā)展和煥發(fā)新的榮光造成了很大的阻礙。

      (二)生產(chǎn)效率低,難以機械化生產(chǎn)

      由于草編編制是純手工制作,生產(chǎn)效率低,楊師傅說他們嘗試過機器的生產(chǎn),但是機器只能進行像草帽這樣的可以進行機械化生產(chǎn)的生產(chǎn)制作,對于稍微復雜的一些,根本無法進行機器生產(chǎn),只能用手工進行編制,難以形成企業(yè)化生產(chǎn)。

      (三)原材料稀缺,制作成本上升

      以前,鳳翔小麥的種植面積較大,但是隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,種植小麥的面積逐年減少,人們轉(zhuǎn)而種植其他的經(jīng)濟作物,如玉米、土豆等,小麥種植面積的減少直接導致草編編制原材料麥秸的減少;同時以前人們收割小麥時基本是手工收割,但是隨著科學技術(shù)的發(fā)展,機器收割機的出現(xiàn)逐漸代替著手工收割,雖然提高了效率,便利了群眾,但是由于是機器收割,麥秸被打碎,加重了草編原材料麥稈的短缺現(xiàn)狀。楊全省師傅說“目前,川區(qū)基本上都是機器收割,而只有在山區(qū)的部分還是手工收割,因為機器沒辦法行進,這就造成了原材料的短缺,他去年就購買了三堆草垛進行草編編制,因此呢,制作成本也在不斷上升。”原材料短缺造成草編制作升本上升也成為了目前陜西鳳翔草編面臨的發(fā)展困境之一。

      (四)制作分散,沒有集中制作中心

      鳳翔草編沒有集中的制作中心,楊全省的草編工作室規(guī)模小,主要是用于展覽和參觀,而在董家河村,她們都是各家各戶分散制作,在接到制作的任務后,大家都是在家或兩三家交流完成,沒有集中地場地供他們進行草編的制作生產(chǎn),因此,這樣就會使生產(chǎn)效率降低,生產(chǎn)質(zhì)量得不到有效保障。

      (五)投資較少

      相較于鳳翔泥塑的聲名遠赫,鳳翔草編則顯得有些冷清,出租車司機、路上行人則大多不知道當?shù)氐牟菥巶鞒腥?,而提起泥塑,他們個個響應,能說出好些知名人士。這就凸顯了國家和政府在草編項目上投入較少,宣傳力度不大,政府出臺各項政策也落實不到位實施效果不良。

      五、鄉(xiāng)村振興背景下陜西鳳翔草編工藝發(fā)展建議

      (一)大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,將草編工藝與鄉(xiāng)村振興有機結(jié)合

      積極推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施,充分挖掘草編工藝中的富民因素,采取多渠道如政策支持、技能培訓、財政補貼、開辟銷售途徑等措施支持草編工藝發(fā)展,造福當?shù)鼐用?,讓草編工藝成為當?shù)厝嗣褡呦蚋辉5年柟獯蟮?,從而也推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標的實現(xiàn),將草編工藝融入到鄉(xiāng)村振興的大潮當中,充分發(fā)揮群眾基礎(chǔ)大的優(yōu)勢,實現(xiàn)當?shù)厝嗣竦男】祲?、共同富裕夢?/p>

      (二)發(fā)展經(jīng)濟,積極宣傳,吸納年輕一代加入

      當?shù)貞越?jīng)濟建設(shè)為第一要務,提高經(jīng)濟發(fā)展水平,財政支出向民間手工藝尤其像草編這樣群眾參與度高的手工藝傾斜,提升草編產(chǎn)品的知名度和品牌力,積極大力宣傳,讓更多的人參與到草編行業(yè)中來,共同致富,共同發(fā)展,尤其是要吸引年輕一代群體,讓他們參與到這種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和弘揚當中來,既能增加經(jīng)濟收入,更能傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

      (三)加強產(chǎn)品創(chuàng)新,與現(xiàn)代生活緊密相連

      鳳翔草編傳承人應該加強設(shè)計,以有生命力的動物為主加之與傳統(tǒng)文化相融合,并且按照市場的需要,設(shè)計并制作出具有實用價值又符合現(xiàn)代人審美觀念的草編產(chǎn)品,讓草編在新時代煥發(fā)出新的生命力,同時也應該與時俱進,摒棄老舊方式,結(jié)合地域特色,這樣草編產(chǎn)品的發(fā)展前景就會更加光明,也會成為一種文化自信的底氣和力量。

      (四)政府應做好統(tǒng)籌,提升草編生產(chǎn)效率

      政府應協(xié)調(diào)各方成立草編集中制作基地,將草編工藝者聚集起來,形成聚集效應,設(shè)計的負責設(shè)計,制作的負責制作,提高生產(chǎn)效率,提升生產(chǎn)質(zhì)量。這樣,草編產(chǎn)品才能做得更好,形成規(guī)模。尋找多途徑銷售渠道,打開銷路,如旅游景點,文化小鎮(zhèn)等等,通過更好的銷售來提高草編制作者的收入,提升當?shù)鼐用竦男腋8泻瞳@得感。

      (五)推動互聯(lián)網(wǎng)促進草編工藝的發(fā)展

      鳳翔應采取政府引導、社會廣泛融入的模式,通過項目投入、拓寬資金等渠道,在草編產(chǎn)業(yè)分布區(qū)構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)服務站,相關(guān)部門應該出臺鼓勵政策并推出資金幫扶項目,選好傳統(tǒng)工藝帶頭人,引導其借助便利的互聯(lián)網(wǎng)平臺進行民間工藝的介紹、傳授,推動互聯(lián)網(wǎng)+物流的經(jīng)營模式,促進鳳翔草編工藝的發(fā)展。

      六、結(jié)論

      我國草編工藝誕生于民間,是人民群眾智慧的結(jié)晶,是中華優(yōu)秀的文化瑰寶。隨著時代的發(fā)展變化,草編產(chǎn)品的形式也在不斷地發(fā)生變化,在鄉(xiāng)村振興的背景下,陜西鳳翔草編產(chǎn)業(yè)面臨著一些挑戰(zhàn),但是也有一些發(fā)展機遇,應該順應時代潮流,不斷創(chuàng)新,與時俱進,生產(chǎn)出符合大眾的,讓人民滿意的草編產(chǎn)品,從而推動鳳翔草編煥發(fā)出新的生命力。

      注釋:

      ① 應鈺璐;金曉琳,浙江傳統(tǒng)工藝振興中跨境電商運用的現(xiàn)狀研究——以浙江溫嶺傳統(tǒng)草編為例[J].國際公關(guān),2019.

      ② 鄧羚,過宏雷,黃河流域麥草編的工藝與創(chuàng)生設(shè)計[J].設(shè)計,2017.

      ③ 鄭媚媚,章海虹,探討中國傳統(tǒng)草編工藝的傳承與發(fā)展[J].大眾文藝,2019.

      ④ 盧佳慧,徐行草編的傳承與創(chuàng)新[J].上海工藝美術(shù),2017.

      ⑤ 安旭珍,王尹草編的傳承與發(fā)展[J].甘肅農(nóng)業(yè),2018.

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