許樂
“2019年,黑龍江省糧食生產(chǎn)‘十六連豐,總產(chǎn)達1500.6億斤,連續(xù)9年位居全國首位?!?019年年底,這條喜訊刷爆了許多龍江人的微信朋友圈。
這一成就的背后,有著常人難以想象的重重困難——春天,保苗關(guān)鍵期,干旱、低溫接踵而至;夏天,作物生長關(guān)鍵期,強降水、冰雹、大風等極端天氣又結(jié)伴襲來……在重重天災(zāi)的打擊下,黑龍江依然能夠?qū)崿F(xiàn)連續(xù)豐收,離不開“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略的深入實施,更離不開農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的不斷進步。
糧食看東北,東北看龍江。如今的黑龍江,作為國家糧食安全“壓艙石”的戰(zhàn)略地位更加突出,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和綠色發(fā)展優(yōu)勢正在不斷釋放。
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化駛?cè)搿翱燔嚨馈?/p>
隆冬時節(jié),農(nóng)墾共青農(nóng)場興宏達農(nóng)民專業(yè)合作社的學習室里坐滿了人,合作社理事長李燕東正帶領(lǐng)社員們學習航化植保無人機操作和注意事項。
2019年,農(nóng)墾共青農(nóng)場通過“種植+加工+銷售”等一系列舉措,下大力氣打造以“標準化、市場化、精品化、產(chǎn)業(yè)化”為載體的“莊園農(nóng)業(yè)”。指著停放農(nóng)機具的場棚,李燕東的臉上笑意盈盈:“在‘莊園農(nóng)業(yè)思路的引領(lǐng)下,合作社的農(nóng)機設(shè)備已經(jīng)大變樣?!?/p>
像興宏達農(nóng)民專業(yè)合作社這樣的各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,在黑龍江已突破20萬個。2019年,全省新增100馬力以上拖拉機8941臺,總量達5.2萬臺,農(nóng)業(yè)耕種收綜合機械化水平達97%。
如今,裝備了現(xiàn)代化農(nóng)機設(shè)備的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體已成為推動糧食增產(chǎn)的重要力量。據(jù)不完全統(tǒng)計,全省家庭農(nóng)場、種糧大戶通過規(guī)模經(jīng)營拉動糧食增產(chǎn)8%左右,農(nóng)機合作社拉動糧食增產(chǎn)15%左右。
省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)布的一組數(shù)據(jù)印證了黑龍江農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程正在駛?cè)搿翱燔嚨馈保?019年,全省完成高標準農(nóng)田建設(shè)任務(wù)780萬畝,建設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”高標準示范基地1600個,建立16個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新體系,建成34個高標準科技園,全省科技園總數(shù)達350個。
而農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的成果,對農(nóng)民來講,則是種田的“科技味”越來越濃。
2019年春播期間,搭載著北斗導航的航天智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)在北大荒墾區(qū)華麗亮相,精準控制播種機自動勻速播種、施肥。良種良法得到廣泛應(yīng)用,高標準農(nóng)田和水利灌溉設(shè)施建設(shè)的規(guī)模巨大,越來越多的先進實用技術(shù)得以推廣。
“通過加強農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,研究適應(yīng)氣候變化的減災(zāi)保產(chǎn)調(diào)控技術(shù),災(zāi)害天氣對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響在持續(xù)減小。”據(jù)省農(nóng)科院黨組書記劉娣介紹,2019年,全省農(nóng)業(yè)科技貢獻率達67.7%,同比提高0.6個百分點。
生態(tài)農(nóng)業(yè)引來“綠色風”
2019年的金秋時節(jié),三江平原上的金黃色“稻?!币煌麩o際,一派豐收景象。在撫遠市,不少游客來到玖成水稻種植合作社生態(tài)有機田參觀,合作社理事、東安村村委會主任孫國良抓住機會,向游客介紹他的“鴨稻米”:“稻田里的鴨子可以吃蟲,糞便可以作為肥料,人工鋤草,綠色健康?!?/p>
不少耳聞目睹了“鴨稻米”生長環(huán)境和品質(zhì)特性的游客,隨即變成了孫國良的客戶。在他的“生態(tài)有機農(nóng)產(chǎn)品”微信群里,有客戶近200人,絕大部分是來過撫遠的游客。
如今,有機鴨稻已經(jīng)取得歐盟的有機認證,一家知名商標企業(yè)還捐贈了“益谷粒”商標,合作社也注冊了屬于自己的商標——“東極河谷”。尋常的稻田變成了鄉(xiāng)村旅游的景點,游人可以在這里劃船、釣魚,可以在山林里撿雞蛋,可以吃河里的野生魚,吃滿地跑的“溜達雞”。
“每天往稻田邊一站,感覺心情特別舒暢?!睂O國良說,現(xiàn)在田邊的生態(tài)環(huán)境越來越好,他也更加堅信綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)是未來發(fā)展方向。
2019年,全省持續(xù)推行綠色發(fā)展方式,用“綠色”生“金色”,讓農(nóng)民賺上“生態(tài)錢”,綠色有機食品認證面積已超過8000萬畝。
把綠色發(fā)展理念深植黑土,讓包括孫國良在內(nèi)的許多種糧大戶感受到了別樣滋味,也更加積極主動地推動產(chǎn)業(yè)化升級。
“玉米還沒成熟呢,就被訂購一空。”在海倫市長發(fā)鎮(zhèn),原野食品有限公司董事長曹中軍說,鮮食玉米一公頃能增收5000元。公司通過訂單,種植了1.8萬畝富硒鮮食玉米,帶動2000多戶貧困戶,每年戶均增收2000元。
“構(gòu)建綠色可持續(xù)的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,才能進一步提高綜合效益?!辈苤熊娊榻B說,公司將每年產(chǎn)生的5萬多噸玉米秸稈全部進行青貯加工。生產(chǎn)出的飼料,一部分銷售,一部分用于養(yǎng)牛場。養(yǎng)牛場一年出欄肉牛1000頭左右,將牛糞制作成有機肥,投到玉米田里。
如今,這樣的綠色生態(tài)發(fā)展模式已成為黑龍江農(nóng)業(yè)最靚的底色。為促進綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展,2019年,全省落實黑土耕地保護試點432.4萬畝,秋冬季秸稈還田面積超過1億畝,還田利用率達57%;畜禽糞污的資源化利用率達75%,規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施裝備配套率達85%。全省有機肥施用1800萬噸,化肥、農(nóng)藥總用量實現(xiàn)“雙降”,農(nóng)膜回收利用率達65%,高于全國平均水平5個百分點。
三產(chǎn)融合造出“新引擎”
多年前,五常市二河鄉(xiāng)新莊村農(nóng)民姚艷芹只要秋收完成,就在家等著經(jīng)紀人上門收稻子,一噸一噸地銷售。近年來,她換了“打法”——把水稻加工成大米,通過電商一斤一斤地賣,實現(xiàn)了由傳統(tǒng)種植者向現(xiàn)代經(jīng)營者的轉(zhuǎn)變。
隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的不斷推進,黑土地上越來越多的“姚艷芹”正在從單一種植向種、加、銷為一體的一二三產(chǎn)業(yè)融合轉(zhuǎn)變。
不久前,阿里巴巴集團旗下的團購網(wǎng)站開發(fā)的訂單農(nóng)業(yè)項目“聚土地”正式上線,首站落地黑龍江。與傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售方式相比,“聚土地”訂單農(nóng)業(yè)模式能讓農(nóng)戶通過平臺直接面對消費者,減少中間環(huán)節(jié),拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。方正、五常、海倫等8個縣市(場)10種農(nóng)產(chǎn)品的上線銷售,帶動了黑龍江農(nóng)產(chǎn)品的“提前銷售”。
在糧食主產(chǎn)區(qū),如何解決產(chǎn)業(yè)鏈短、附加值低等問題,是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程中的必答題。為此,我省從“農(nóng)頭工尾”“糧頭食尾”破題,拉長糧食產(chǎn)業(yè)鏈,著力向“種得好、產(chǎn)得好、賣得俏”轉(zhuǎn)型。
一棒玉米能變成什么?在綏化市昊天玉米開發(fā)有限公司,一排排玉米沿著傳送管道進入反應(yīng)罐,變成玉米糖漿、淀粉糖、變性淀粉、麥芽糊精……接著,產(chǎn)業(yè)鏈再次被延長,一根根管道把昊天公司和新和成公司連接起來。
“在淀粉糖基礎(chǔ)上,我們再做深加工。”新和成公司黨政辦主任石揚輝介紹,公司生產(chǎn)的輔酶Q10原料占全球產(chǎn)量的一半,能讓10噸玉米的價值提升到300萬元。
從“原字號”到深加工,從“頭重尾輕”到“頭尾并重”,2019年,全省新增136個億元以上農(nóng)產(chǎn)品加工項目,糧食加工能力同比增長9.4%,規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)利潤同比增長10.9%。
“九碗中國糧,一碗出龍江?!?黑土地上,一個日益隆盛的“中華大糧倉”正在向著產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境良好的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路闊步邁進。