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      肺癌防治要從日常生活做起

      2020-03-18 04:31:33羅俊蘭
      特別健康·下半月 2020年3期
      關(guān)鍵詞:開心果炒菜肺癌

      羅俊蘭

      【中圖分類號】 R322.3+5

      【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】B

      【文章編號】2095-6851(2020)03-016-01

      肺癌是世界上發(fā)病率較高的癌癥,也是我國發(fā)病人數(shù)最多的癌癥,在過去的三十年中中國肺癌人數(shù)上升了465%,成為發(fā)病人數(shù)最多的惡性腫瘤,嚴(yán)重危害了人們的身體健康。早期肺癌往往無明顯癥狀,有時(shí)僅有咳嗽、低熱等癥狀,很容易被忽視。因此肺癌確診時(shí)80%已經(jīng)是晚期。改變不良生活習(xí)慣則是預(yù)防肺癌的關(guān)鍵。為此,文章結(jié)合肺癌的發(fā)病特點(diǎn),從實(shí)際生活入手就如何防范肺癌進(jìn)行策略分析。

      1 什么是肺癌?

      肺癌是世界上最為常見的肺原發(fā)性惡性腫瘤,臨床表現(xiàn)為咳嗽、咳痰、痰中帶血、胸悶氣短等。肺癌在發(fā)生之后會波及到肝臟、腦部、肺部、骨骼系統(tǒng),嚴(yán)重的會危及患者的生命。肺癌的具體臨床表現(xiàn)如下所示:第一,刺激性的咳嗽,大多為乾咳或白色泡沫痰。第二,血痰常為痰中帶血點(diǎn)或血絲。第三,癌腫長大造成支氣管不同程度阻塞時(shí),可出現(xiàn)胸悶、哮喘、氣促及局限性哮鳴音、局部肺氣腫等癥狀和體征。第四,支氣管在完全阻塞的時(shí)候會出現(xiàn)肺組織不張的情況。

      2 肺癌的病因

      從臨床醫(yī)學(xué)角度上來看當(dāng)前肺癌的發(fā)病原因沒有完全明確,從實(shí)踐操作情況來看肺癌發(fā)生的危險(xiǎn)因素包含以下幾種:第一,吸煙。吸煙是導(dǎo)致肺癌的重要因素,煙草中包含超過3000多種的化學(xué)物質(zhì),其中多鏈芳香烴類化合物(如:苯并芘)和亞硝胺均有很強(qiáng)的致癌活性,會激活癌細(xì)胞,促使癌細(xì)胞擴(kuò)散,最終引發(fā)癌變。第二,職業(yè)和環(huán)境接觸。肺癌是職業(yè)癌癥的一種類型,大約有10%左右的肺癌患者擁有環(huán)境和職業(yè)接觸歷史。經(jīng)過研究證明有以下九種職業(yè)環(huán)境會加大肺癌的發(fā)生,如鋁制品中的副產(chǎn)品、砷、石棉、鉻化合物、焦炭爐、芥子氣、含鎳的雜質(zhì)、氯乙烯等。第三,以往肺部慢性感染,比如肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張癥患者,支氣管上皮在慢性感染過程中可能化生為鱗狀上皮致使癌變,但比較少見。第四,遺傳等因素導(dǎo)致的肺癌。家族聚集、遺產(chǎn)易感性和免疫工功能的代謝失調(diào)等也會為肺癌的發(fā)生產(chǎn)生深刻的影響。第五,大氣污染。城市交通的快速發(fā)展導(dǎo)致大量尾氣和空氣污染物的出現(xiàn),這些污染物的出現(xiàn)嚴(yán)重危害了人們的環(huán)境,為肺癌的出現(xiàn)和發(fā)展提供了契機(jī)。

      3 生活中預(yù)防肺癌的基本措施

      3.1 遠(yuǎn)離煙草

      肺癌死亡的患者中,有87%的人是由吸煙(包括被動吸煙)引起的。男性吸煙者患肺癌的死亡率是不吸煙者的8—20倍。為此,想要控制肺癌需要引導(dǎo)患者少吸煙。如果患者出現(xiàn)了體重降低和食欲減退的問題需要定期到醫(yī)院檢查。特別是年齡在40歲以上的煙民應(yīng)該每年參加體檢,并每年做一個(gè)地劑量螺旋CT,以早期發(fā)現(xiàn)早期肺癌。

      3.2 嚴(yán)格控制生活飲食

      病從口出,一些錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣會大大提升肺癌發(fā)生的可能,且飲食不當(dāng)還會引發(fā)一系列疾病。反之,如果需飲食習(xí)慣良好,平時(shí)注意保養(yǎng),一些疾病對飲食的危害將會減少。煙,酒,燒烤食物中含有大量的致癌物質(zhì),長期食用對人體的健康不利。因此想要預(yù)防肺癌首先我們在平時(shí)的飲食中應(yīng)該多攝入一些新鮮的瓜果蔬菜以及香菇、薏苡仁、海帶等有一定抗癌作用的食物,少吃一些辛辣刺激的食物。

      生活中常見的抗癌食物包含以下幾種:第一,黑巧克力。經(jīng)過研究證明多吃黑巧克力能夠餓死癌細(xì)胞,經(jīng)過進(jìn)一步研究證明,巧克力中蘊(yùn)含大量的抗氧化物,巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍,是預(yù)防癌癥的重要食物。第二,水煮毛豆。是毛豆中的異黃酮能夠有效預(yù)防乳癌,經(jīng)過研究證明毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴(kuò)散。為此,在日常生活中需要選擇一些鮮綠色、堅(jiān)實(shí)、沒有出現(xiàn)挫傷的豆莢類食物來食用。第三,開心果。開心果中蘊(yùn)含的γ生育酚可以降低肺癌風(fēng)險(xiǎn)。開心果中蘊(yùn)含大量的白藜蘆醇,含量僅次于紅酒,在食用開心果之后能夠達(dá)到抗癌和預(yù)防心腦血管治療的作用。第四,干棗。干棗中蘊(yùn)含大量的膳食纖維,對預(yù)防大腸癌起到了十分重要的作用。另外,經(jīng)過研究證明多吃干棗還能夠有效調(diào)節(jié)人體內(nèi)代謝,確保人體健康。第五,全麥餅干。全麥不僅具備較高的膳食纖維,而且也是谷維素、木酚素的來源,在日常生活中多吃一些全麥餅干則是能夠預(yù)防前列腺癌的發(fā)生。第六,蔓越莓干。大量研究已經(jīng)證實(shí),蔓越莓能治愈泌尿道感染,改善前列腺癌癥狀。為此,在日常生活中可以選擇使用天然糖分如菠蘿汁或少糖的蔓越莓干。

      3.3 控制油煙污染

      經(jīng)過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),中青年女性長期做飯接觸高溫油煙會和一般女性相比增加二倍到三倍的肺癌發(fā)病可能。飲食餐飲行業(yè)的肺癌發(fā)病率也比一般行業(yè)的肺癌發(fā)病率要高,經(jīng)常在廚房做飯的要比不在廚房做飯的肺癌死亡率高出一倍。油的溫度如果高達(dá)250℃會讓有害物質(zhì)全部釋放?!辈俗佑?、豆油加熱到270℃—280℃時(shí)所產(chǎn)生的油霧凝聚物可以導(dǎo)致細(xì)胞染色體損傷。因此,在日常生活中炒菜操作的時(shí)候需要嚴(yán)格控制炒菜的油溫,將油溫盡可能控制在200攝氏度以內(nèi),也可以應(yīng)用微波爐、電飯煲、電烤爐等無煙煮食電器,避免油煙危害。如果要用橄欖油炒菜,建議將橄欖油一下鍋就馬上放菜,減少中間間隔的時(shí)間。而在炒菜過程后判斷花生油、菜籽油等的簡單方法是將家中的筷子放入油中測試,把握好最適合的油溫進(jìn)行炒菜。此外,必須減少油煙在廚房中的停留時(shí)間,廚房保持自然通風(fēng),并安裝性能、效果好的抽油煙機(jī)。

      3.4 做好日常健身

      健身也是預(yù)防肺癌的一個(gè)重要途徑,經(jīng)常鍛煉的人群和正常人群相比往往具備較強(qiáng)的抵抗力和身體免疫力,能夠更好的預(yù)防各項(xiàng)疾病的侵襲。為此,在工作閑暇的時(shí)候可以抽空打一場籃球或做一下瑜伽,不僅能夠瘦身,還能有效預(yù)防肺癌。

      3.5 保持良好的生活習(xí)慣

      如今快速的生活節(jié)奏,壓的許多人喘不過氣來,高物價(jià),高房價(jià)壓抑人們的心情。經(jīng)過有關(guān)數(shù)據(jù)研究明,長期處在極度緊張,壓抑情緒下的人群,癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)高于普通人群。因此開朗的心情,勞逸結(jié)合的生活習(xí)慣能夠大大降低肺癌的發(fā)病率,是預(yù)防肺癌的一個(gè)有效方法。在日常生活中需要人們善于開導(dǎo)自己,盡可能的在生活中保持積極向上的心情和狀態(tài)。

      3.6 出門佩戴口罩

      城市化進(jìn)程的加快使得各類城市污染不斷增多,其中常見的城市污染包含汽車尾氣、工業(yè)廢氣、城市垃圾產(chǎn)生的氣體等等,各種環(huán)境和職業(yè)致癌因素,都是造成肺癌高發(fā)的重要原因。尤其是近年來霧霾天氣,空氣中的致癌重金屬、有害物質(zhì)直達(dá)肺泡里面,加大了人們患有肺癌的幾率。

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