鄧玉福 劉伊初 趙婷偉 孟德川 于桂英
(1.沈陽(yáng)師范大學(xué)物理科學(xué)與技術(shù)學(xué)院,沈陽(yáng) 110034;2.遼寧省射線儀器儀表工程技術(shù)研究中心,沈陽(yáng) 110034;3.沈陽(yáng)師范大學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心,沈陽(yáng) 110034)
作為動(dòng)物必需的礦物元素之一,飼料中的磷元素影響著畜禽發(fā)育、生長(zhǎng)及生產(chǎn)能力。然而,飼料中的磷元素過量也會(huì)導(dǎo)致土壤中的磷過剩,過剩的磷元素會(huì)通過徑流、滲透等方式流入水體。20世紀(jì)70年代初,SCHINDLER D W小組[1-2]在加拿大實(shí)驗(yàn)湖區(qū)研究證明,過量的磷會(huì)造成水體溶氧率降低、富營(yíng)養(yǎng)化以及水生生物死亡等一系列嚴(yán)重的生態(tài)問題,并且通過控制磷元素的排放改善了水體水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境。因此,準(zhǔn)確檢測(cè)分析畜禽飼料中磷元素的含量對(duì)于提高食品質(zhì)量安全、改善生態(tài)環(huán)境具有重要意義。
目前,飼料中總磷含量的測(cè)量方法主要分為化學(xué)法和儀器法兩大類。化學(xué)方法主要包括磷鉬酸喹啉重量法和光電比色法,化學(xué)方法精度較高,但分析周期長(zhǎng),操作較為繁瑣[3-4]。儀器法主要有波長(zhǎng)色散X射線熒光光譜法(WDXRF)和能量色散X射線熒光光譜法(EDXRF)。波長(zhǎng)色散X射線熒光光譜法探測(cè)效率較高[5-6],但儀器本身較為精密、龐大,且價(jià)格昂貴。能量色散X射線熒光光譜法是一種對(duì)物質(zhì)中的元素成分和含量進(jìn)行定性及定量分析的儀器方法,具有操作簡(jiǎn)單、測(cè)定快速、結(jié)果精準(zhǔn)的特點(diǎn),得到了廣泛的應(yīng)用。但在測(cè)定輕元素(原子序數(shù)Z=11~20)時(shí),由于熒光產(chǎn)額與EDXRF探測(cè)效率較低,同時(shí)存在譜線間吸收-增強(qiáng)效應(yīng)和能量相近譜線重疊等問題[7-10],測(cè)量效果并不理想。
為獲得準(zhǔn)確、方便、快捷的飼料磷含量檢測(cè)分析方法,基于EDXRF原理,本文采用間接測(cè)量的方式,通過化學(xué)反應(yīng)將樣品中低原子序數(shù)的目標(biāo)磷元素轉(zhuǎn)換為中等原子序數(shù)的鉬元素,通過對(duì)鉬元素的EDXRF測(cè)量及化學(xué)轉(zhuǎn)化過程中鉬元素與磷元素的定量關(guān)系,計(jì)算出磷元素的含量,從而得到含磷飼料中的總磷量。
含磷飼料主要成分為Ca(H2PO4)2·H2O,其中還含有少量的氟及重金屬元素雜質(zhì)。將飼料溶于濃鹽酸和少量水,當(dāng)pH值小于等于1時(shí),磷元素以正磷酸根離子存在于溶液中,反應(yīng)方程式為
Ca(H2PO4)2·H2O+2HCl=CaCl2+2H3PO4+H2O
此時(shí),溶液中含有微量酸不溶物(稱為雜質(zhì)沉淀)。取部分溶液向其中滴加自配喹鉬檸酮沉淀劑,在水浴加熱鍋中((75±5)℃條件下)保持30 s,使磷元素轉(zhuǎn)換為鉬元素,反應(yīng)方程式為
H3PO4+3C9H7N+12Na2MoO4+24HCl=
(C9H7N)3·H3PO4·12MoO3·H2O↓
+24NaCl+11H2O
待反應(yīng)完全后將沉淀過濾,在180℃的干燥箱內(nèi)進(jìn)行干燥。反應(yīng)方程式為
(C9H7N)3·H3PO4·12MoO3↓+H2O
取部分沉淀物壓片,并應(yīng)用能量色散X射線熒光光譜儀分析測(cè)量,得到沉淀物中鉬元素的含量,通過生成化合物中磷元素與鉬元素的化學(xué)數(shù)量關(guān)系,計(jì)算出沉淀物中磷元素的含量,再通過壓片沉淀量與實(shí)際總沉淀量的關(guān)系,得到飼料樣品中磷元素的總含量。
儀器設(shè)備主要有:X射線源,包括50 kV,1 mA的國(guó)產(chǎn)低功率、小口徑側(cè)窗鉬靶X射線管及自主研制的高頻高壓配電系統(tǒng);美國(guó)AMPTEK公司生產(chǎn)的X-123-CdTe[11]型探測(cè)器(在5.9 KeV能量處半高全寬為145~230 eV);德國(guó)賽多利斯萬分之一電子天平;天津科器高新技術(shù)公司生產(chǎn)的769YP-40C型手動(dòng)粉末壓片機(jī);恒溫水浴加熱鍋;干燥箱。
試劑主要有:飼料級(jí)磷酸二氫鈣(四川川恒化工股份有限公司);硝酸,分析純;鹽酸,分析純;二水合鉬酸鈉,分析純;一水合檸檬酸,分析純;丙酮,分析純;喹啉,分析純;磷鉬酸,分析純。
1.4.1喹鉬檸酮沉淀劑制備
稱取70 g二水合鉬酸鈉粉末,溶解于100 mL蒸餾水中;稱取60 g一水合檸檬酸,用100 mL蒸餾水溶解,并于溶液中加入80 mL硝酸。將兩種溶液混勻。將35 mL硝酸與100 mL蒸餾水混勻后加入5 mL喹啉,將此溶液加入到混合溶液中,混合均勻。靜置12 h后用濾紙將其過濾,于濾液中加入280 mL丙酮,并用水稀釋至1 000 mL。該沉淀劑為喹鉬檸酮沉淀劑,將此沉淀劑置于暗處,避光避熱保存待用。
1.4.2待測(cè)樣品制備
稱取0.8 g含磷飼料樣品置于100 mL燒杯中,加入10 mL鹽酸和少量水,蓋上表面皿,煮沸10 min,取出燒杯待溶液冷卻后移入250 mL容量瓶中,稀釋至刻度,搖勻后待用。取20 mL該試液在燒杯中加水至總體積為100 mL后,緩慢加入50 mL自配喹鉬檸酮溶液[12],蓋上表面皿,于水浴加熱鍋中加熱(至杯內(nèi)物溫度達(dá)到(75±5)℃),保持30 s后取出。冷卻至室溫(20℃)后將沉淀過濾洗滌干燥(干燥溫度為180℃,時(shí)間約45 min)。沉淀冷卻后用電子天平稱量,得質(zhì)量W(Z),取其中0.3 g放置于手動(dòng)壓片機(jī)中,在壓力為5 MPa、壓片時(shí)間為5 min條件下,將沉淀制成直徑為10 mm的圓片樣品,裝入密封袋編號(hào)待測(cè)。
1.4.3標(biāo)準(zhǔn)樣品制備
為保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性,自制一組實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)樣品。將含磷飼料在室溫下溶解于蒸餾水中,過濾干燥后得到雜質(zhì)沉淀。將雜質(zhì)沉淀與磷鉬酸分析純粉末按照不同的梯度比例均勻混合(見表1),再對(duì)每組混合粉末進(jìn)行壓片,壓片時(shí)間與壓力均與待測(cè)樣品的制備條件相同。壓片后將圓片樣品裝入密封袋,編號(hào)待測(cè)。
表1 標(biāo)準(zhǔn)樣品含量配制比例
光管電壓、電流和測(cè)量時(shí)間等測(cè)量條件影響X射線譜峰的特征峰凈面積和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的精確度。通過待測(cè)元素的Kα特征峰凈面積與本底強(qiáng)度的比值(即峰背比)評(píng)估最佳激發(fā)條件[13-15]。
1.5.1最佳電壓
圖1 鉬元素峰背比與管電壓的關(guān)系
根據(jù)實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn),確定管電流為10 μA,測(cè)定時(shí)間為120 s,改變管電壓21~30 kV,對(duì)每個(gè)鉬元素的特征峰進(jìn)行測(cè)量,每個(gè)工作點(diǎn)測(cè)定10次,計(jì)算其峰背比并取平均值,由圖1可見鉬元素的最佳光管電壓為27 kV。
1.5.2最佳電流
在最佳激發(fā)電壓27 kV和測(cè)量時(shí)間120 s條件下,管電流由4~13 μA逐漸增加,結(jié)果表明最佳管電流為9 μA,如圖2所示。
圖2 鉬元素峰背比與管電流的關(guān)系
1.5.3最佳測(cè)量時(shí)間
樣品的測(cè)量時(shí)間影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。若測(cè)量時(shí)間過短,樣品中待測(cè)元素的特征峰無法識(shí)別;若時(shí)間過長(zhǎng)則會(huì)導(dǎo)致背景計(jì)數(shù)率較大,影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。確定最佳電壓27 kV,電流9 μA,測(cè)量時(shí)間從60~140 s逐次增加20 s,得到鉬元素的最佳測(cè)量時(shí)間為120 s,如圖3所示。
圖3 鉬元素峰背比與測(cè)量時(shí)間的關(guān)系
將表1中不同含量比例的實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)樣品放置在能量色散X射線熒光光譜儀上,以最佳激發(fā)條件依次對(duì)Mo元素的Kα譜峰進(jìn)行尋峰[14],得到其熒光譜峰(圖4)的凈面積。對(duì)每個(gè)實(shí)驗(yàn)室標(biāo)樣測(cè)量10次,取其凈面積的平均值。標(biāo)準(zhǔn)樣品中的鉬元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)記為XMo,鉬元素的特征峰凈面積的平均值記為YMo,數(shù)據(jù)擬合鉬元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)XMo與特征峰凈面積YMo之間的曲線,得YMo=99.274XMo+408.113,R2=0.999 3,如圖5所示。
圖4 鉬元素特征峰譜圖
圖5 鉬元素工作曲線
從待測(cè)樣品中稱取0.3 g沉淀粉末進(jìn)行壓片,利用能量色散X射線熒光光譜儀對(duì)鉬元素的Kα譜線進(jìn)行尋峰[14],得到特征峰的凈面積,每個(gè)待測(cè)樣品測(cè)量10次,取其平均值。將得到的凈面積平均值代入到工作曲線中,計(jì)算出待測(cè)樣品片中鉬元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)CMo及相應(yīng)的質(zhì)量WMo,根據(jù)生成化合物的化學(xué)式中鉬元素與磷元素的數(shù)量關(guān)系,得出磷元素的質(zhì)量WP(Mo)。再根據(jù)壓片沉淀量與實(shí)際生成的總沉淀量W(Z)的關(guān)系,求出待測(cè)樣品中磷元素的總質(zhì)量WP(Z)及其質(zhì)量分?jǐn)?shù)CP(Z),測(cè)量結(jié)果見表2,得出含磷飼料中磷元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為22.36%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為0.46%,相對(duì)極差為0.24%。
表2 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及結(jié)果
取空白沉淀與磷鉬酸粉末制成4份不同鉬含量的驗(yàn)證樣品。在相同的激發(fā)條件下對(duì)每個(gè)驗(yàn)證樣品測(cè)量10次,得到鉬元素的特征峰凈面積,并代入定標(biāo)曲線中,求得鉬元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)、平均值及相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差,將其與真實(shí)配比值進(jìn)行比較(表3)。結(jié)果表明,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差均小于1.5%,相對(duì)誤差均小于1%,說明定標(biāo)曲線的準(zhǔn)確性較好。
表3 驗(yàn)證樣品中鉬元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)測(cè)量結(jié)果
為了進(jìn)一步驗(yàn)證本方法的準(zhǔn)確性,進(jìn)行了加標(biāo)回收率實(shí)驗(yàn)。制作4份加標(biāo)樣品,用上述方法進(jìn)行測(cè)定,其回收率分別為100.95%、99.58%、100.37%、99.85%。其回收率均與標(biāo)準(zhǔn)值100%相近,可以證明本方法的準(zhǔn)確性。
應(yīng)用熔片法(X射線熒光光譜分析)對(duì)待測(cè)樣品進(jìn)行檢測(cè),分析得到待測(cè)樣品中磷元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為21.9%,與本方法測(cè)得的磷元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)22.36%相比較,絕對(duì)差值為0.46%。本實(shí)驗(yàn)的相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為0.46%,相對(duì)極差為0.24%,說明本實(shí)驗(yàn)具有較好的精密度和準(zhǔn)確度。
為檢驗(yàn)本實(shí)驗(yàn)的重復(fù)性,將4個(gè)待測(cè)樣品在一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行4次重復(fù)測(cè)量,并計(jì)算其平均值與相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差。結(jié)果如表4所示,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差均小于0.12%,表明本實(shí)驗(yàn)的重復(fù)性較好。
化學(xué)前處理階段采用磷鉬酸喹啉重量法,為檢驗(yàn)其穩(wěn)定性與可重復(fù)性,在一個(gè)月內(nèi)用同種方法制備了5份磷鉬酸喹啉沉淀,并對(duì)其進(jìn)行稱量,生成的沉淀質(zhì)量在1.115 2~1.121 0 g之間,其相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為0.20%,說明該化學(xué)處理方法具有較好的重復(fù)性與穩(wěn)定性。
表4 磷元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)重復(fù)性檢驗(yàn)結(jié)果
能量色散X射線熒光光譜定量分析是一種相對(duì)分析方法,影響譜線強(qiáng)度與測(cè)量結(jié)果的因素有很多[16-18]。在化學(xué)前處理階段,磷鉬酸喹啉重量法具有很好的精密性與準(zhǔn)確性,在正確操作的情況下,平行誤差一般不超過0.09%[19]。在制樣過程中,試劑的純度、樣品的顆粒度、污染度與稱量的準(zhǔn)確性會(huì)導(dǎo)致結(jié)果具有一定偏差;此外,在測(cè)量過程中,溫度、濕度、儀器的短期穩(wěn)定性以及長(zhǎng)期漂移也是不確定度的影響因素[20]。本文通過對(duì)樣品進(jìn)行穩(wěn)定性檢驗(yàn)、重復(fù)性實(shí)驗(yàn)、標(biāo)準(zhǔn)曲線驗(yàn)證以及回收率、相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差、相對(duì)極差等計(jì)算,表明各個(gè)評(píng)價(jià)值與不確定度均在誤差允許的范圍內(nèi),具有較好的精密度和準(zhǔn)確度。
通過化學(xué)反應(yīng)將目標(biāo)元素磷轉(zhuǎn)換為鉬元素,采用間接測(cè)量的方法,應(yīng)用EDXRF法測(cè)定鉬元素,從而推算出含磷飼料樣品中磷元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為22.36%。該方法克服了能量色散X射線熒光光譜儀在測(cè)量輕元素時(shí)出現(xiàn)的探測(cè)效率和熒光產(chǎn)額低等問題,具有操作簡(jiǎn)單、測(cè)量快捷、結(jié)果精確等特點(diǎn),為測(cè)定含磷飼料中磷元素提供了一種實(shí)用的解決方案。