主打“稻+蛙”生態(tài)養(yǎng)殖，壩寨鄉(xiāng)走脫貧新路

姚進(jìn)忠

2019年5月14日，在黎平縣壩寨鄉(xiāng)青寨村“稻+蛙”生態(tài)養(yǎng)殖基地里，工人們正從貨車上卸下一箱箱蛙苗，現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙景象。

“目前蛙苗已全部完成采購(gòu)，這次采購(gòu)?fù)苊缬?09萬(wàn)尾，其中青蛙41萬(wàn)尾，牛蛙868萬(wàn)尾……”黎平泉水稻蛙魚(yú)有限公司負(fù)責(zé)人黃顯誠(chéng)一邊細(xì)心地驗(yàn)苗，一邊對(duì)筆者介紹。

近年來(lái)，在脫貧攻堅(jiān)中，黎平縣壩寨鄉(xiāng)圍繞“戶戶有增收產(chǎn)業(yè)、人人有脫貧門路”目標(biāo)，因地制宜，多次組織鄉(xiāng)村干部外出考察產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。2017年該鄉(xiāng)發(fā)揮致富能人引領(lǐng)帶動(dòng)作用，引進(jìn)了健康生態(tài)，前景效益可觀，成本可控的“稻+蛙”生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目，在青寨村等地建起了30畝“稻+蛙”生態(tài)養(yǎng)殖基地，集約了土地利用，讓效益最大化，并通過(guò)培訓(xùn)推廣，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)一片、激勵(lì)一方。

“2018年8月19日，我們?cè)谇嗾宓就莛B(yǎng)殖基地舉辦釣蛙比賽，一天賣出600千克青蛙，收入3.36萬(wàn)元，同時(shí)按照銷售一斤回饋1元給貧困戶的銷售模式，為20戶貧困戶籌集幫扶資金1 200元?！秉S顯誠(chéng)說(shuō)。

2018年壩寨鄉(xiāng)稻蛙生態(tài)養(yǎng)殖取得明顯成效，年銷售青蛙10 000千克，銷售牛蛙7 500千克，銷售額達(dá)66.5萬(wàn)元，盈利12萬(wàn)元，培育種蛙2 000只。

嘗到甜頭后，蛙農(nóng)對(duì)“稻+蛙”生態(tài)養(yǎng)殖熱情高漲。在 2019年全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議上，鄉(xiāng)黨委政府決定落實(shí)好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“八要素”，爭(zhēng)取年內(nèi)完成稻蛙養(yǎng)殖至少100畝。目前，稻蛙生態(tài)養(yǎng)殖在壩寨鄉(xiāng)掀起新熱潮。

2019年，壩寨鄉(xiāng)獲得東西部扶貧協(xié)作量化資金150萬(wàn)元，新建壩寨鄉(xiāng)牛蛙養(yǎng)殖基地60畝，扶持貧困人口125人。

“為讓養(yǎng)殖戶通過(guò)‘稻+蛙養(yǎng)殖脫貧致富，我們特選派公司技術(shù)員深入田間地頭手把手教農(nóng)戶養(yǎng)殖技術(shù)，將引蛙苗、投放苗到察看苗等環(huán)節(jié)技術(shù)要點(diǎn)毫無(wú)保留地傳授給養(yǎng)殖戶，確保稻田蛙苗的成活率、成活密度和蛙苗均勻度?！薄皫下?，送一程，共致富，是我們的最終目標(biāo)。”公司董事長(zhǎng)黃顯誠(chéng)說(shuō)。

壩寨鄉(xiāng)還邀請(qǐng)水產(chǎn)養(yǎng)殖專家給養(yǎng)殖戶培訓(xùn)上課，從場(chǎng)地選擇、蝌蚪飼喂、幼蛙、成蛙管理等方面一一詳細(xì)講授。

2019年，壩寨鄉(xiāng)按照“公司+合作社+大戶+貧困戶”的產(chǎn)業(yè)扶貧模式，將“稻+蛙”養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)作為強(qiáng)農(nóng)富民的大事來(lái)抓，由公司引領(lǐng)指導(dǎo)、合作社示范發(fā)展、大戶能人帶動(dòng)輻射全鄉(xiāng)各村。目前，“稻+蛙”生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已成為該鄉(xiāng)貧困群眾脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，東西部協(xié)作的主打扶貧產(chǎn)業(yè)。

壩寨鄉(xiāng)將以打造生態(tài)養(yǎng)蛙為契機(jī)，著力打造“稻蛙米”品牌，探索生產(chǎn)和旅游相結(jié)合的路子，實(shí)現(xiàn)蛙農(nóng)多渠道增收創(chuàng)收；同時(shí)對(duì)接好市場(chǎng)，拓寬銷售渠道，打通生產(chǎn)最后“一公里”。

“農(nóng)戶養(yǎng)蛙，有合作社預(yù)墊付蛙苗款和食料款，商品蛙由公司以市場(chǎng)為指導(dǎo)，保底價(jià)收購(gòu)再扣除蛙苗款等，這樣，既減小蛙農(nóng)風(fēng)險(xiǎn)，保證農(nóng)戶的利益最大化，又提高農(nóng)戶散養(yǎng)的積極性?！碧峒肮具\(yùn)營(yíng)，黃顯誠(chéng)全盤托出。

“壩寨鄉(xiāng)‘稻+蛙生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目，可實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)值上萬(wàn)元收入，比種一般農(nóng)作物強(qiáng)多了。”前來(lái)取經(jīng)的龍額鎮(zhèn)德過(guò)村姚世勇說(shuō)。

2019年3月6日，貴州省副省長(zhǎng)到壩寨鄉(xiāng)調(diào)研時(shí)指出，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)脫貧，要算好收入賬、生態(tài)環(huán)境賬，將“稻+蛙”短平快產(chǎn)業(yè)推廣做大。

在脫貧攻堅(jiān)“春季攻勢(shì)”中，壩寨鄉(xiāng)廣泛宣傳動(dòng)員，強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)。目前，全鄉(xiāng)蛙苗投放基本完成，“稻+蛙”生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展到312畝，其中牛蛙養(yǎng)殖297畝，青蛙養(yǎng)殖15畝，分布在5個(gè)行政村，按牛蛙畝產(chǎn)值1.5萬(wàn)元、青蛙畝產(chǎn)值1.2萬(wàn)元算，預(yù)計(jì)全鄉(xiāng)“稻+蛙”養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)450多萬(wàn)元，讓群眾在脫貧路上走出了新希望。

（作者聯(lián)系地址 ：貴州省黔東南州黎平縣委宣傳部郵編：557300）