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      清香流動?xùn)|京茶寮間

      2020-04-07 17:49楊多杰
      世界博覽 2020年6期
      關(guān)鍵詞:神社茶葉日本

      楊多杰

      日本茶道與京都這座城市,幾乎便是水草與溪流的關(guān)系。水草在溪流中搖曳,盡顯婀娜多姿的美感,一旦從水中撈起,不過是一把失活的毛團罷了。當日本傳統(tǒng)的茶道,走出傳統(tǒng)文化的大本營京都而試圖融入大都市東京時,還會有生命力嗎?這是值得愛茶人思考的話題。

      現(xiàn)如今的日本人,幾乎沒有人像宣傳片那樣正襟危坐地踐行茶道。在東京都的知名茶空間,也幾乎沒有一座奉行日本傳統(tǒng)茶法的。國際化大都市中的茶空間,要想生存下去必須要做到繼往而開來。既要有日本茶文化的涵養(yǎng),更要深深扎根在現(xiàn)代都市生活當中。傳統(tǒng)與現(xiàn)代,是東京茶空間永遠在權(quán)衡的兩端,也是東京茶空間的一體兩面。日本幾近刻板的茶文化,在東京與現(xiàn)代都市文明的逼迫下,迸發(fā)出了全新的火花。我想這才是東京這座城市給予日本茶文化的意義所在。

      櫻井焙茶研究所:賣咖啡一樣賣茶

      來東京尋訪茶空間的人,我都會先推薦他到櫻井焙茶研究所。乍一聽名字,大家會誤以為這里是一處茶學(xué)研究機構(gòu)??蓪嶋H上,這家店可是東京頗負盛名的茶空間。主理人櫻井真也,是位年輕有為的茶師。他平時雖也常在店中,但總是寡言少語。櫻井先生將更多的精力用于焙茶工藝的研發(fā),頗具日本匠人精神。近年來,更是被當?shù)孛襟w譽為“日本茶の三賢人”之一。小店因創(chuàng)始人的名稱與興趣而命名,便叫了櫻井焙茶研究所。

      這間店名頭雖大,但確是非常難找。櫻井先生為人低調(diào),開店不去租用底商旺鋪。反其道行之,這家店竟然開在了表參道Spiral商場的五樓。記得第一次去時,我愣是拿著導(dǎo)航在周邊街道轉(zhuǎn)了三圈才摸到店門。

      店里主營的焙茶,是日本特有的一類茶品,由制成的煎茶再進行焙火工藝而成。所以說起來,焙茶算是由日本綠茶為基礎(chǔ)所做的再加工茶了。作為主理人,櫻井先生會使用專門的機器烘焙茶葉。據(jù)他說這臺機器是由咖啡烘焙機改良而來,可以順利完成淺度烘焙、中度烘焙以及深度烘焙等不同層次的焙茶制作。顧客花上數(shù)百日元,就可以在店里享受到一壺獨特的焙茶了。

      店里使用的是黑色U型茶桌,簡單大方且便于賓主交流。除去焙茶,這里還提供成色頗佳的煎茶以及茶點套餐。不會沖泡日本茶的客人,來到店里也不必擔心。店主會提供一對一的泡茶服務(wù),力求將最好的茶湯呈現(xiàn)在愛茶人面前。但美中不足的是,店里一共只有8個座位。因此,櫻井焙茶研究所一般也就只能同時接待3組客人而已。那么去了是否有座位的這個問題,真的全部要靠諸位的運氣了。為何不擴大店面規(guī)模?我沒問過櫻井先生。我想他心中,應(yīng)還有那傳統(tǒng)四疊半小茶室的舊情懷吧。

      在日本茶道之中,搭配的和果子細致精美。

      茶茶之間:共我飯蕨薇

      在表參道車水馬龍的大街之后,隱藏著一條條彎彎曲曲的小巷弄。相比主街道上的國際大牌旗艦店,小巷子里則都是有趣而另類的小店。茶茶之間,便是其中一家。

      這家茶空間,開業(yè)于2005年。店主和多田喜,親訪過日本國內(nèi)眾多茶葉產(chǎn)地,從諸多佳茗中再優(yōu)中選優(yōu)。因此這家店雖不自己生產(chǎn)茶葉,但選品的能力卻是一流的了。店面的裝潢設(shè)計,突出溫馨的特點。如其說是茶空間,倒不如說是一處餐廳更為貼切。靠里的位置,是茶師的操作臺。當您完成點單后,店中手藝嫻熟的茶師便會在那里為您現(xiàn)場沖泡茶湯。

      茶茶之間采用的是頗具特點的“五道式泡茶法”。第一道,選用冰水萃取出茶葉的精華之味;第二道,加入熱水引出茶葉的澀味;第三道,用冷水激發(fā)葉片中的香氣;第四道,則用更熱的水喚醒茶葉中的清香之味;第五道,沖泡出來的茶水滋味已較淡薄,僅用于客人最后潤潤喉了。

      櫻井焙茶研究所主營的焙茶,是日本特有的一類茶品, 由制成的煎茶,再進行焙火工藝而成。

      我在店中喝了一款名為“流星”的日本煎茶,據(jù)說是招牌產(chǎn)品。名字雖美,味道卻是清淡有余滋味不足。對于喝慣了炒青綠茶和烘青綠茶的中國愛茶人來講,日本蒸青綠茶還是太過小清新了。

      除去茶品,店里的茶餐反倒更為可圈可點。茶茶之間主打的茶餐,從選料到烹調(diào)都力求清淡二字。一般是以優(yōu)質(zhì)蔬菜為主,佐以漬物和淹醬調(diào)味。特別茶餐里的一碗茶粥,給我留下了深刻的印象。唐代詩人儲光羲,就有題為《吃茗粥作》的茶詩。當年讀到“淹留膳茶粥,共我飯蕨薇”兩句時,讓我猛咽口水。只是茶粥在中國早已失傳,沒想到反而在日本的茶空間里邂逅。與日本的茶泡飯一樣,日本茶粥里也看不見茶葉的影子,而只是用茶湯進去調(diào)味而已??诟星逅?,健康營養(yǎng),據(jù)店員說頗受日本白領(lǐng)一族的歡迎。諸位到店里,建議不要錯過。

      一保堂:守護京銘茶

      提起日本的茶店,一保堂是繞不過去的地方。這家茶店開業(yè)于日本享保二年(公元1717年),即中國歷史上的清康熙五十六年。換句話講,一保堂已經(jīng)是有300年歷史的老茶店了。他見證了江戶時代的承平盛世,親歷了幕府末年的風云變幻,躲過了第二次世界大戰(zhàn)的戰(zhàn)火摧殘,頑固地為愛茶人守護著那一份茶香。

      從茶葉選品的角度來講,一保堂專注于“京銘茶”的經(jīng)營。京都旁的木津川和宇治川兩水系的小氣候環(huán)境,以及宇治流的特別制茶方法,造就了滋味獨特品味高雅的京都產(chǎn)銘茶。其實日本的關(guān)東、中部、四國、近畿、九州、沖繩等多地,都有茶葉的種植與生產(chǎn)。因此不同的茶店,也會側(cè)重經(jīng)營不同產(chǎn)區(qū)的好茶。而若是想買“京銘茶”這一系列,一保堂是理想的選擇。

      一保堂的總店,坐落于京都市區(qū)的寺町通上。那是一條十分安靜的街道,300年的老店坐落在那里自然散發(fā)著一種靜謐的氣氛。2010年,一保堂在東京的“玄關(guān)口”丸之內(nèi)地區(qū)開設(shè)了分店。那里的高層辦公寫字樓鱗次櫛比,各大時尚品牌的專賣店更是比比皆是。但老店就是老店,東京店的裝潢仍然與京都總店如出一轍。店門口掛著標志性的厚重暖簾,暖簾上印染著“茶·一保堂”的字樣。那種儒雅而厚重的風格,絕對是紛繁熱鬧的丸之內(nèi)地區(qū)中的一股清流了。

      東京一保堂店內(nèi)的商品銷售柜臺,客人可以在這里試喝及選購茶葉。

      山本山茶店中,除去喝茶還可以吃到海苔泡飯,除去買茶還可以選購包裝精美的海苔制品。這又是山本山不同于其他茶店的地方了。

      茶茶之間的店主和多田喜,親訪過日本國內(nèi)眾多茶葉產(chǎn)地,從諸多佳茗中再優(yōu)中選優(yōu)。因此這家店雖不自己生產(chǎn)茶葉,但選品的能力卻是一流的了。

      東京茶寮從店主到服務(wù)人員,都是十分年輕的茶師。他們以西方流行的手沖咖啡為理念,運用改造過的手沖咖啡器具來泡茶,可謂是讓人耳目一新。

      在東京,夜間的娛樂活動,基本就剩下鉆進居酒屋開懷暢飲了。不過還好有飯?zhí)飿虻能缫?,讓愛茶人在天黑后有一處可以小坐喝茶的地方?/p>

      東屋茶寮的阿波番茶配梨:秋梨切成薄片,配上茶葉一起用透明的茶壺沖泡。

      東京一保堂的店內(nèi),仍然分為三個區(qū)域。首先是商品銷售柜臺,客人可以在這里試喝及選購茶葉。其次是活動空間,店家會定期舉辦一些指導(dǎo)泡茶的講座活動。若是恰巧趕上了,千萬不要錯過。最后是嘉木茶室,名字取自中國陸羽《茶經(jīng)》中的“茶者,南方之嘉木也”一句??腿嗽谶@里可以坐下來點上一例茶,在店家的指導(dǎo)下自泡自飲。店家還會根據(jù)您選的茶葉,為其搭配上恰當?shù)暮凸?。順帶說一句,這里的店員都經(jīng)過嚴格的培訓(xùn),各個算的上是日本茶的專家。若是有什么疑問,您直接詢問即可。

      山本山:品茗“天下一”

      山本山茶店,開業(yè)于日本元祿三年(公元1690年),經(jīng)營茶事已經(jīng)超過了三個世紀。創(chuàng)始人山本嘉兵衛(wèi),在京都府的宇治遴選好茶供給市場。如今店中的茶葉包裝上,都有一個“嘉”字商標,就是為了紀念嘉兵衛(wèi)而設(shè)計。

      日本天明七年(公元1787年),山本山將店面開在了江戶最為繁華的日本橋。如今從地鐵銀座線日本橋站下車,步行5分鐘即可到達。店中以原木色為主基調(diào),裝修風格清新脫俗。店中主要提供的仍然是煎茶和玉露,最有特色的要數(shù)“天下一”。這是將靜岡、鹿兒島和宇治三地的煎茶,按特定比例進行混合的拼配茶。在香氣和口感上,都比單一產(chǎn)地的名優(yōu)煎茶更有特色。這款茶的店中售價為1500日元,約合人民幣100元左右。若是考量上店中茶師貼心的沖泡服務(wù),這樣的價格就真的不算貴了。

      至于配茶吃的和果子,山本山則都選自各個老字號。例如長崎蛋糕來自“銀裝”,而銅鑼燒來自“兔屋”等。但我卻覺得這些和果子雖然造型美觀,但口感都未免太過甜膩。日本人嗜甜,但中國愛茶人就未必可以接受了。

      進入昭和年間,山本山第九代傳人開始拓展茶店的業(yè)務(wù)。自此店中不僅提供茗茶,還出售美味的海苔?,F(xiàn)如今在茶店中,除去喝茶還可以吃到海苔泡飯,除去買茶還可以選購包裝精美的海苔制品。這又是山本山,不同于其他茶店的地方了。

      如今山本山的日本橋店旁,又開起了高島屋購物中心。逛街之余,可以到老店中喝杯茶歇歇腳。

      東京茶寮:恍如酒吧

      近十余年間,東京新概念的泡茶店漸漸多了起來。而成立于2017年的東京茶寮,又可謂是這其中的一批黑馬。這里是日本國內(nèi)第一家將手沖咖啡的技巧與日本茶的理念想相結(jié)合的新概念茶空間。店里從店主到服務(wù)人員,都是十分年輕的茶師。他們以西方流行的手沖咖啡為理念,運用改造過的手沖咖啡器具來泡茶,可謂是讓人耳目一新。

      東京茶寮并不大,一共只有九把椅子。但小而精的空間里,卻使得大城市里原本疏遠的人際關(guān)系變得熟絡(luò)親密了起來。喝茶人無論坐在吧臺前的哪個位置,都可以看到店員沖泡茶葉的過程。置身期間,你不會感覺是在一處高雅冰冷的茶空間。相反,有時東京茶寮經(jīng)常給我一種身處酒吧的輕松感覺。

      客人可以選擇兩款茶葉,店家會泡好后一起端上來。這樣做的目的,是希望飲茶人可以對比著品嘗,從而讓兩款茶相互襯托出對方的特征。不了解日本茶也不怕,店家上茶時會將特制的小卡片插在茶盤的凹槽之內(nèi)??ㄆ锨逦貥顺隽四x茶葉的產(chǎn)地、甜度、香氣、澀味、回甘度等信息。每一項下的小星星越多,證明這項指標越高,反之亦然。喝完茶后,茶葉卡片可以拿回去當個紀念品,可謂是一舉兩得。

      兩款茶都喝完之后,顧客可以要求店家在其中的一款茶內(nèi)加入炒米。這樣一來,一杯煎茶就又變成了一份溫婉香甜的玄米茶。一份套餐里名義上是兩份茶,其實飲茶人卻可以喝到三種完全不同的茶湯,絕對是物超所值了。

      茜夜:柳本女士的茶室

      在東京不管是大型商場還是個性小店,一般都在晚上八點左右關(guān)門。夜間的娛樂活動,基本就剩下鉆進居酒屋開懷暢飲了。不過還好有飯?zhí)飿虻能缫梗寪鄄枞嗽谔旌诤笥幸惶幙梢孕∽炔璧牡胤健?p>

      八云茶寮用簡約的日本現(xiàn)代設(shè)計,將傳統(tǒng)與現(xiàn)代巧妙地交織在一起,大面積運用的玻璃幕墻也能夠使你在飲茶用餐的同時欣賞到店內(nèi)大量的綠植,更直接的接觸大自然。

      八云茶寮供應(yīng)早茶、午餐、下午茶、以及熟客制的晚餐。

      茜夜與其他茶空間非常不同,只有在晚上七點鐘以后才開始營業(yè)。它坐落于辦公室林立的飯?zhí)飿?,算是一處鬧中取靜的所在。這家茶店太小,且沒有明顯的招牌,找起來還真讓人頗費一番周轉(zhuǎn)。店面的一樓是一家畫廊,拾級而上才是小店的所在。

      茶室原來是一個小倉庫,店主翻新了天花板,將空間進行了改造。從桌椅、燈具到櫥柜、小凳,都是店主自己挑選。這里的主理人是柳本女士,熱情親切且服務(wù)周到。她那爽朗的笑聲,是夜茜不可或缺的背景音。她即是店長也是茶師,同時還得兼任收銀員和廚師。

      店中的茶種類并不多,大致只有四種。這里面包括了福岡縣八女市的玉露、靜岡縣掛川市的煎茶、用靜岡縣的莖茶所制的焙茶以及黃金茶。這其中的黃金茶最為少見,是一種靜岡縣的濃香型煎茶。顏色金黃,極耐沖泡。柳本女士細心的選了透明的茶器沖泡,為了讓客人能欣賞到這迷人的金黃色。但這種茶并不是總有供應(yīng),能否喝到全靠運氣了。

      茜夜的店面極小,連飲茶區(qū)帶操作臺加在一起也就是30平米,座位不足10個。除去一張可以坐四人的桌子外,其余的都是單人座位。店里除去提供茶,還可以做很簡單的套餐。當然,也是老板一個人操作。許多單身的白領(lǐng)人士,下班后會選擇在這里小坐。點一份簡餐,喝一杯煎茶,讀一本閑書。緊張工作帶來的壓力,在小小的茜夜中得到緩解。這也是老板,開設(shè)夜茜的初衷吧。

      東屋茶寮:茶配水果與香草

      東屋茶寮,坐落于最為繁華的銀座中央通。在這樣寸土寸金的位置上,能開設(shè)一家擁有40個座位的大型茶空間,顯得尤為難得。

      無論坐在東屋茶寮的哪個位置上,你都可以看到大堂中央燒著的陶鍋。若是再細心辨別,還能聽到店員抖動焙茶器時的沙沙聲。店中的茶師,泡茶的方式與眾不同。他們身穿一襲白色工服,一只手背后站立在茶臺旁專心泡茶。

      店里的茶單頗有特色,乍看之下以為是國外的小報。細看才知道,是編排干練的茶單。里面是日英雙語,可供不同國家的愛茶人閱讀。店中除去常規(guī)的日本茶外,還提供獨家秘制的各種水果茶。搭配茶的水果與香草,都是應(yīng)時當季的品種。下單后店員會將茶葉及搭配的水果,放在精巧的果籃帶到客人面前展示,讓飲茶人有更為直觀的感受。

      我第一次去時正值秋季,喝的是店里的阿波番茶配梨。其中的阿波番茶,是日本德島縣山地間生產(chǎn)的稀有茶類。目前只有縣里中部的上勝町和南部的那賀町還有生產(chǎn)。因為經(jīng)過了乳酸菌的發(fā)酵,這種茶對于胃腸絕無刺激??诟腥岷?,幾乎體會不到收斂性。秋梨則是切成薄片,配上茶葉一起用透明的茶壺沖泡。按照日本飲茶的習慣,一般是前后沖泡三次。當茶葉沒味道后,飲茶人可以再將茶壺中的梨片吃掉,可謂是一舉兩得。

      東屋茶寮的和果子很多,店家也會不時推出應(yīng)季的限定。但口味上也都是日式傳統(tǒng)和果子的路數(shù),甜的過于強烈直白。因此上,我個人倒是不推薦的了。

      八云茶寮:吃一頓昭和早茶

      八云茶寮,位于木黑住宅區(qū)中的一處安靜角落。從都立大學(xué)站下車,還需要步行15分鐘才可以到達。旁邊緊鄰的就是八云神社,茶寮也因此得名。

      茶寮的大門被綠植掩映著,顯得格外低調(diào)。順著庭院中的臺階而上,白色暖簾之后即是茶寮的主體建筑。這家茶空間開設(shè)于2009年,茶寮選址在一處昭和時代的老宅之中,因此店里到處散發(fā)出特有的年代氣息。

      茶寮的主屋,是一間現(xiàn)代茶室。燒水的茶釜,擺在大大的矮木桌之上。配上桌邊整齊擺放著極具設(shè)計感的矮凳,讓客人坐下后如同坐在榻榻米上的暖桌前一般。視野設(shè)計巧妙,剛好讓人能平視窗外??腿诵蕾p窗外的景色,享受剛泡好的熱茶,別有一番滋味。

      八云茶寮清晨九點就開始營業(yè),這在東京茶店中十分少見。這里可以給客人提供早茶服務(wù),但只接受提前預(yù)定,不能在店中直接點單。早茶套餐內(nèi)含季節(jié)性新茶和現(xiàn)炒焙茶,主食是白粥和米飯,配有當季食材、魚干、小菜、腌菜小蝶、味增湯和生果子。店家會按照順序依次上菜,客人按口味濃淡依次享受。一套早茶吃下來,大致需要一個多小時。

      增上寺:皇女茶室瑟瑟塵

      當然,東京也不是沒有茶文化的古建筑,只是隱藏在車水馬龍的大都市中不易發(fā)現(xiàn)罷了。例如東京塔下的增上寺里,便有一處少有人知的古茶室。

      說起東京塔,是很多人到日本必打卡的景點。這座鐵塔高333米,負責著東京都眾多電臺、電視臺的無線電發(fā)射任務(wù)。而其橘紅色塔身耀眼奪目,又兼具了視覺上的美感。觀賞東京塔的最佳位置絕不在塔內(nèi),而是在不遠處的增上寺。

      增上寺于日本室町時代明德四年(公元1393年)建立,是關(guān)東地區(qū)凈土宗發(fā)展的中心。據(jù)說增上寺極盛時,寺內(nèi)面積約20余萬平方米,五重塔有48座,修行所有百數(shù)十間,3000名學(xué)僧在此念佛。

      現(xiàn)在的東京旅行,淺草寺是必去的廟宇。實際上不管是規(guī)模還是意義,增上寺都要遠勝前者。只是在游客中的名氣小,倒是落得個清凈,適合喜愛日本文化的人信步閑游。

      現(xiàn)如今的增上寺,除了殿、三解脫門(三門)之外,其余建筑幾乎全部都因戰(zhàn)爭中毀壞而重修。值得一提的是,德川家的將軍墓地就坐落于增上寺大殿的后面??上ё缘麓ㄐ阒抑蟮牧粚④娨约罢?、側(cè)室等人埋葬的壯麗靈廟,也基本全部在戰(zhàn)爭中燒毀了。

      在增上寺的主殿旁,有一處貞恭庵古茶室,卻歷經(jīng)戰(zhàn)火僥幸得以保存,成為愛茶人在東京值得一去的所在。貞恭庵的主人,是德川家第十四代將軍德川家茂的正室夫人。這位夫人是日本仁孝天皇的第八位女兒,也是孝明天皇的妹妹,地位異常尊貴,所以貞恭庵,又被稱為皇女茶室。

      在增上寺的主殿旁,有一處貞恭庵古茶室。

      如今的貞恭庵,每個月只開放一次,舉辦日本茶事體驗活動。圖為作者親手轉(zhuǎn)動收藏于此的古茶碾。

      茶之木稻荷神社占地不大,庭院內(nèi)只有當中有一座四方神殿。境內(nèi)遍植茶樹,氣氛倒也幽靜清雅。

      古茶室在京都較多,而在東京則較為少見。這座貞恭庵,建于幕府末期風云變幻的政治氣氛之中,是由兩間四疊半的茶室構(gòu)成的老屋。主體建筑在昭和五十五年(公元1980年)翻修,現(xiàn)仍可正常使用。

      只可惜現(xiàn)如今的貞恭庵,每個月只開放一次,舉辦日本茶事體驗活動。我曾親手轉(zhuǎn)動那收藏于此的古茶碾,當時心中不由得默念起宋代林逋《烹北苑茶有懷》中的名句“石碾輕飛瑟瑟塵”。只可惜日本傳統(tǒng)碾茶工藝的體驗機會更少,每一年只舉辦一次。能不能在貞恭庵碾上一碗茶喝,就全要看各位的茶緣了。

      茶之木稻荷神社:眼疾的事

      除去增上寺的貞恭庵,在日本東京都境內(nèi)還有一處以茶為主題的神社,即茶之木稻荷神社。

      要先提示想去游覽的愛茶人,這座神社非常小,以至于在谷歌地圖上根本找不到。實際上,這座神社是市谷龜岡八幡宮的一部分。所以只要檢索“龜岡八幡宮”,按照相應(yīng)的乘車路線前往即可。

      茶之木稻荷神社占地不大,庭院內(nèi)只有當中有一座四方神殿。境內(nèi)遍植茶樹,氣氛倒也幽靜清雅。別看是一座小神社,但在東京都范圍內(nèi)卻是名氣大且人氣旺。

      《京都歲時記》一書,是介紹日本江戶地區(qū)每年例行活動儀式的文獻。其中曾經(jīng)提到茶之木稻荷神社,稱其為江戶地區(qū)人氣頗旺的稻荷神社之一。而在日本江戶時代后期推出,介紹江戶地區(qū)各類觀花名勝的書籍《江戶名所花歷》中,道出了這座小神社興旺的隱秘原因。

      原來東京都內(nèi),自古便供奉著許多與健康相聯(lián)系的神祗。這些民間信仰多半來自江戶時代,缺醫(yī)少藥的庶民希望通過神靈保佑而獲得身體康泰。有趣的是,日本諸位神靈的分工很細,各負責信眾身體一部分器官的平安??芍^各司其職,互不干涉。茶之木稻荷神社,供奉的神靈就專職于眼疾的治療與保健。

      當然,日本以茶為名的神社負責眼疾,倒是暗合著中國的茶療思想。陸羽《茶經(jīng)》“一之源”中即有:“若熱渴,凝悶,腦疼,目澀,四肢煩、百節(jié)不舒,聊四五啜,與醍醐、甘露抗衡也?!?/p>

      可以說自陸羽時代起,已經(jīng)關(guān)注到了茶治眼疾的作用。中國茶療概念的首倡者、浙江中醫(yī)大學(xué)林乾良教授,曾專門向我講述過茶能名目的功效。據(jù)林老師的研究,茶的名目功效自古為人所樂道。

      但是,東京茶之木稻荷神社讓人眼疾痊愈的方法,卻絕非倡導(dǎo)飲茶。恰恰相反,這里的工作人員告訴我,若是想眼疾痊愈必須要滴茶不沾。

      這又是怎么回事呢?

      據(jù)說作為此處稻荷神的白狐神使,曾經(jīng)不慎將茶樹枝戳入眼睛。這一下,使得白狐對于茶樹心生怨恨。進而衍生為若要心想事成,就必須發(fā)愿滴茶不沾的習俗。

      在東京茶之木稻荷神社,要求患有眼疾之人必須要發(fā)下恒心大愿。少則17天,多則21天,滴茶不沾,對于治療眼疾便有奇效。

      我周末到神社,發(fā)現(xiàn)前來奉拜的人還不在少數(shù)。八成是電子產(chǎn)品用的太多,眼疾已經(jīng)成了現(xiàn)代人的都市病了。茶之木稻荷神社的朱印與御守,都是以抹茶色為主色調(diào),非常艷麗別致。這樣惠而不費的小物件,倒是值得一買。

      至于滴茶不沾的事,還是免談吧。

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