薛雪

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?學(xué)徒制是一種古老的職業(yè)教育形式，在正式的職業(yè)學(xué)校產(chǎn)生以前，一種以師傅帶徒弟、“做中學(xué)”的學(xué)徒制逐漸成為知識、技術(shù)、文化傳承的主要形式。作為培養(yǎng)食品、藥品高級技能人才的職業(yè)學(xué)院，藥學(xué)專業(yè)積極組織現(xiàn)代學(xué)徒制的申報(bào)，旨在為相關(guān)企業(yè)培養(yǎng)能夠從事藥品生產(chǎn)管理和藥品質(zhì)量管理崗位一線工作需要的技能型專門人才。以廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院藥學(xué)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)為切入點(diǎn)，介紹該專業(yè)在實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制的措施，并對存在的一些問題進(jìn)行分析、建議。

[關(guān) ? ?鍵 ? 詞] ? 現(xiàn)代學(xué)徒制;產(chǎn)教融合;校企合作;藥學(xué)專業(yè)

[中圖分類號] ?G717 ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] ?A ? ? ? ? ? ?[文章編號] ?2096-0603（2020）13-0040-02

為深入貫徹落實(shí)《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》《教育部關(guān)

于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見》《廣東省教育廳等四部門關(guān)于大力開展職業(yè)教育現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的實(shí)施意見》等文件精神，落實(shí)2019年政府工作報(bào)告關(guān)于高職大規(guī)模擴(kuò)招100萬人的有關(guān)要求，進(jìn)一步深化產(chǎn)教融合、校企合作、充分利用校企雙方的優(yōu)勢，促進(jìn)校企雙方共同發(fā)展，廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院藥學(xué)院與廣州華安醫(yī)藥連鎖有限公司合作，成功立項(xiàng)藥學(xué)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目。現(xiàn)代學(xué)徒制是校企融合，校企資源共享，招生與招工結(jié)合，校企雙導(dǎo)師培養(yǎng)，學(xué)徒學(xué)習(xí)場所與工作場所相結(jié)合，生產(chǎn)過程與教學(xué)過程相融合，并形成制度化，在崗培養(yǎng)、在崗成才。

目前，有關(guān)藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革、學(xué)徒制人才培養(yǎng)等文獻(xiàn)雖然相對較多，但是對現(xiàn)代學(xué)徒制與藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的文獻(xiàn)報(bào)道還很缺乏?；谏鲜鲈颍疚闹饕接懟诂F(xiàn)代學(xué)徒制的藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的方案及推進(jìn)舉措構(gòu)想，并分析實(shí)施時(shí)可能遇到的困難和解決辦法，以期為未來藥學(xué)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制的順利進(jìn)行打下良好基礎(chǔ)。根據(jù)華安醫(yī)藥連鎖有限公司藥品銷售工作崗位需求與典型工作任務(wù)，我院的專業(yè)教師和企業(yè)的行業(yè)專家將共同制定人才培養(yǎng)方案和課程標(biāo)準(zhǔn)，共同編寫符合崗位工作內(nèi)容的特色教材，共同進(jìn)行教學(xué)管理和考試評價(jià)等相關(guān)工作，培養(yǎng)符合企業(yè)需求的高級技能人才。

一、調(diào)研階段

建立研究組，對省內(nèi)、校內(nèi)現(xiàn)代學(xué)徒制開展的優(yōu)秀專業(yè)進(jìn)行調(diào)研，對研究現(xiàn)代學(xué)徒制的文獻(xiàn)進(jìn)行歸納和分析，結(jié)合接下來藥學(xué)專業(yè)與華安醫(yī)藥連鎖有限公司的現(xiàn)代學(xué)徒制項(xiàng)目的開展，探討藥學(xué)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制的特色和實(shí)踐方法。

二、聯(lián)合企業(yè)共同招生

本次高職擴(kuò)招專項(xiàng)行動對象為符合《關(guān)于做好廣東省2019年普通高校招生統(tǒng)一考試報(bào)名工作的通知》（粵招〔2018〕15號）

規(guī)定的高考報(bào)名條件的在崗職工、退役軍人、下崗失業(yè)人員、農(nóng)民工和新型職業(yè)農(nóng)民等社會人員。企業(yè)通過社會進(jìn)行招工，然后學(xué)校對企業(yè)員工進(jìn)行選拔招生，員工通過學(xué)校的自主招生考試后進(jìn)入學(xué)校成為學(xué)生。我們采用“文化素質(zhì)+職業(yè)技能”考核方式，合并同卷進(jìn)行測試，由我校自主命題及組織實(shí)施?！拔幕刭|(zhì)”及“職業(yè)技能”測試滿分值合計(jì)100分。擬錄取考生的測試成績原則上不低于測試滿分值的40%。

三、課程體系和人才培養(yǎng)方案的優(yōu)化與完善

在調(diào)研基礎(chǔ)上，結(jié)合行業(yè)企業(yè)要求和本專業(yè)的特點(diǎn)，促進(jìn)專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接、職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對接，以結(jié)合專業(yè)特色和優(yōu)勢，建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的科學(xué)合理的課程體系，同時(shí)修訂本專業(yè)人才培養(yǎng)方案。

（一）教學(xué)方案制定

以培養(yǎng)零售藥店需求的合格員工為目的，突出藥店內(nèi)的實(shí)踐技能培訓(xùn)，堅(jiān)持以適應(yīng)需求、服務(wù)產(chǎn)業(yè)、面向?qū)W生（學(xué)徒）、系統(tǒng)提升、明確定位、系統(tǒng)培養(yǎng)的原則，由師傅和學(xué)校專業(yè)教師協(xié)商制訂教學(xué)方案，以藥店實(shí)際案例為載體，實(shí)施模塊化、案例化的教學(xué)方式;同時(shí)，基于學(xué)徒長遠(yuǎn)發(fā)展和執(zhí)業(yè)藥師資格考試考慮，醫(yī)藥學(xué)基本課程主要采用理論+實(shí)踐的模式進(jìn)行;藥店崗位技術(shù)課程則采用基于藥店工作過程的項(xiàng)目化教學(xué)方式進(jìn)行。尤其針對問診情景演練實(shí)踐課程、聯(lián)合用藥情景演練實(shí)踐課程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)演練實(shí)踐課程、會員開發(fā)回訪實(shí)踐課程進(jìn)行重點(diǎn)打磨，從提升學(xué)生專業(yè)技能及工學(xué)結(jié)合的角度出發(fā)，制定課程標(biāo)準(zhǔn)以及具體課程教案等材料。

（二）開發(fā)教材內(nèi)容

選擇骨干教師和企業(yè)內(nèi)訓(xùn)師開發(fā)教材內(nèi)容，對承載現(xiàn)代學(xué)徒制企業(yè)的不同崗位特點(diǎn)進(jìn)行分析，確定勝任崗位必須具備的理論知識和基本技能，開發(fā)教材內(nèi)容。將“以社會藥店崗位任職要求、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、工作過程或產(chǎn)品”作為教材主體內(nèi)容，將當(dāng)前國家提倡的“以德樹人、課程思政”內(nèi)容有機(jī)融合到教材中，以藥學(xué)專業(yè)學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向，主動適應(yīng)廣東大健康發(fā)展的需要，服務(wù)于社會藥店、診所、醫(yī)院等藥學(xué)專業(yè)技術(shù)崗位。要以患者為中心，教材內(nèi)容實(shí)施必須要在每個環(huán)節(jié)為患者提供充滿人文關(guān)懷的服務(wù)。提醒學(xué)生時(shí)刻謹(jǐn)記為人民服務(wù)，為患者服務(wù)的信念，不忘醫(yī)藥人員初心，牢記無私奉獻(xiàn)使命。同時(shí)，提供豐富、適用和引領(lǐng)創(chuàng)新作用的多種類型立體化、信息化課程資源，開發(fā)活頁教材。

（三）教學(xué)實(shí)施

以學(xué)徒的培養(yǎng)為核心，突出校企“雙主體”育人、雙導(dǎo)師教學(xué)，以工學(xué)交替為主要形式，以師傅帶徒弟為主要教學(xué)方法。理論教學(xué)由學(xué)校專任老師和企業(yè)師傅擔(dān)任，實(shí)踐教學(xué)由各藥店師傅（藥師及以上職稱）擔(dān)任。第一、二學(xué)期采用“周替”教學(xué)模式，即一周理論教學(xué)，一周實(shí)踐教學(xué)，交替進(jìn)行。理論教學(xué)內(nèi)容以公共素質(zhì)課程、專業(yè)技術(shù)技能基礎(chǔ)和華安企業(yè)文化以及品牌建設(shè)與管理宣傳教育為主;實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容為感受企業(yè)文化，聽、看、學(xué)師傅的工作，在此期間，學(xué)徒可獲得零售藥店從業(yè)人員上崗證。第三學(xué)期理論教學(xué)內(nèi)容以醫(yī)藥學(xué)基本課程講授為主，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容以崗位技術(shù)技能課程為主，以師傅“一對一”或“一對多”帶教為主，在此期間，學(xué)徒可獲得醫(yī)藥商品購銷員資格證等。第四學(xué)期采用類似“頂崗”模式，完成部分情景演練實(shí)踐課程以及藥品營銷的實(shí)踐培訓(xùn)學(xué)習(xí)，在此期間，學(xué)徒可獲得驗(yàn)收養(yǎng)護(hù)管理員資格證、藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范（GSP）上崗證、藥品檢驗(yàn)員資格證等。

需要強(qiáng)調(diào)說明的是，對于公共課程，由學(xué)校馬克思主義學(xué)院骨干教師進(jìn)行授課，但可以采取線上線下模式;專業(yè)課程由學(xué)校和企業(yè)聯(lián)合進(jìn)行授課。學(xué)校主要負(fù)責(zé)專業(yè)理論課部分，企業(yè)負(fù)責(zé)技能實(shí)操部分。學(xué)校教師可將專業(yè)理論中的重難點(diǎn)整理制作成線上資源（目前正在使用的是超星平臺）。學(xué)生根據(jù)自身情況自主學(xué)習(xí)。在技能實(shí)操訓(xùn)練時(shí)，企業(yè)師傅可以在企業(yè)的實(shí)訓(xùn)室以及門店進(jìn)行多次實(shí)踐操作。

（四）評價(jià)考核

根據(jù)每個輪訓(xùn)崗位的實(shí)訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)，合理設(shè)計(jì)各種評價(jià)表格，從學(xué)徒（學(xué)生）在崗位輪訓(xùn)期間理論知識和專業(yè)技能掌握程度、學(xué)習(xí)態(tài)度、實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)、崗位工作任務(wù)完成情況和職業(yè)素養(yǎng)等方面，制定崗位技能考核指標(biāo)和評分細(xì)則，對輪訓(xùn)崗位群進(jìn)行技能達(dá)標(biāo)考核。

崗位考核采取分階段考核的方法，在完成每個崗位的實(shí)訓(xùn)任務(wù)后，經(jīng)過學(xué)徒（學(xué)生）自我鑒定、學(xué)校導(dǎo)師對學(xué)徒（學(xué)生）進(jìn)行理論考核、企業(yè)導(dǎo)師和行業(yè)專家對學(xué)徒（學(xué)生）進(jìn)行技能考核、雙導(dǎo)師聯(lián)合對學(xué)徒（學(xué)生）進(jìn)行綜合考核等程序，綜合評價(jià)學(xué)徒（學(xué)生）在該崗位的實(shí)訓(xùn)成績。

考核成績用于對學(xué)徒（學(xué)生）的畢業(yè)綜合評價(jià)?？己撕细窈螅M(jìn)入下一個實(shí)訓(xùn)崗位，直至完成本專業(yè)所有崗位的實(shí)訓(xùn);考核不合格者，延長崗位輪訓(xùn)時(shí)間，并重新考核。重新考核仍然不合格者，退出現(xiàn)代學(xué)徒制班。

四、制度保障措施

（一）校企聯(lián)合制定學(xué)生（學(xué)徒）管理制度

根據(jù)實(shí)際情況制定日常運(yùn)作管理實(shí)施章程與辦法。構(gòu)建與完善含學(xué)生（學(xué)徒）管理、日常教學(xué)管理、教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控等方面的管理制度，保障學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生（學(xué)徒）三方權(quán)益，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)徒制規(guī)范化管理，為校企協(xié)同育人提供良好的制度保障。管理章程明確以下內(nèi)容：教學(xué)管理運(yùn)行系統(tǒng)的機(jī)構(gòu)設(shè)置、職責(zé)范圍、人員崗位責(zé)任制、科學(xué)研發(fā)創(chuàng)新、開放服務(wù)、職業(yè)技能培訓(xùn)與考核、維護(hù)和管理等一系列重要問題的管理細(xì)則。

（二）實(shí)訓(xùn)場地保障

目前，學(xué)校擁有校內(nèi)藥物檢測實(shí)訓(xùn)中心、藥師技能實(shí)訓(xùn)中心、藥物制劑實(shí)訓(xùn)中心、基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)訓(xùn)基地、生化技能實(shí)訓(xùn)基地和中藥前處理實(shí)訓(xùn)車間，能夠滿足學(xué)生專業(yè)技術(shù)技能基礎(chǔ)課程的實(shí)踐需要。

試點(diǎn)企業(yè)華安醫(yī)藥將按照開辦現(xiàn)代學(xué)徒制職業(yè)大專班要求，在華安醫(yī)藥劃出實(shí)訓(xùn)場地350平方米，計(jì)算機(jī)視聽教學(xué)課室100平方米，配備相應(yīng)的理論教學(xué)和實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)備，同時(shí)劃分出宿舍、食堂、運(yùn)動場，配備相應(yīng)的圖書閱覽室和文體活動設(shè)施，確保滿足辦學(xué)條件。

（三）“雙導(dǎo)師”制度保障

現(xiàn)代學(xué)徒制要求實(shí)行學(xué)校與企業(yè)“雙導(dǎo)師”制，即企業(yè)帶教師傅和學(xué)校專任教師共同指導(dǎo)并完成教學(xué)任務(wù)的雙向育人機(jī)制。要求校企分別設(shè)立兼職教師崗位和學(xué)徒指導(dǎo)崗位，學(xué)校與企業(yè)之間人員互聘共用、雙向掛職鍛煉，打造專兼結(jié)合的雙導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)，校企雙主體與雙導(dǎo)師的育人方式，使職業(yè)教育和企業(yè)需求實(shí)現(xiàn)更專業(yè)、更基礎(chǔ)的有機(jī)結(jié)合，讓職業(yè)教育更具有社會性、專業(yè)性、實(shí)踐性和操作性，最終實(shí)現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方共贏。由學(xué)院7名專任教師和企業(yè)8名兼職教師組成一支總數(shù)15人，年齡結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)合理，業(yè)務(wù)素質(zhì)過硬的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。企業(yè)導(dǎo)師職稱結(jié)構(gòu)為西藥師3人、中藥師1人、電子商務(wù)師1人;學(xué)歷結(jié)構(gòu)為本科2人、大專5人、中專1人;年齡結(jié)構(gòu)為40歲以上4人、30～39歲4人。企業(yè)目前擁有二十多名藥師（含執(zhí)業(yè)藥師、藥師），其中十多名藥師在公司任職超過十年，具有豐富的門店銷售經(jīng)驗(yàn)與用藥指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，按照專業(yè)設(shè)置、組織開展教學(xué)實(shí)踐活動的條件和能力均十分充足。

五、發(fā)展現(xiàn)代學(xué)徒制的思考與建議

（一）評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的制定

通過定期訪談學(xué)生、教師、帶教老師、問卷調(diào)查，進(jìn)企業(yè)教學(xué)督導(dǎo)等形式，監(jiān)控人才培養(yǎng)的整個過程，出現(xiàn)問題及時(shí)反饋、及時(shí)解決，校企雙方定期研討，共同解決人才培養(yǎng)中出現(xiàn)的各類問題，促進(jìn)校企間的深度合作。作為藥學(xué)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)，在“師帶徒”的傳承方面，在學(xué)徒的評價(jià)方面，沒有一個很客觀的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，這需要更多同仁一起去創(chuàng)新和總結(jié)。

（二）經(jīng)費(fèi)保障

學(xué)徒制順利實(shí)施的關(guān)鍵是企業(yè)能深度參與到學(xué)校的教育教學(xué)當(dāng)中來，但當(dāng)前我國對職業(yè)教育的經(jīng)費(fèi)投入要低于普通高等教育的經(jīng)費(fèi)投入，企業(yè)缺乏明確的經(jīng)費(fèi)支持和保障，只能自掏腰包，另一部分就是學(xué)徒班學(xué)生的部分學(xué)費(fèi)。建議各高職院校和現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)可以向主管部門爭取小范圍的經(jīng)費(fèi)支持，逐步解決因經(jīng)費(fèi)缺少所面臨的困難。

（三）師資問題

現(xiàn)代學(xué)徒制要求在整個人才培養(yǎng)過程中實(shí)行“雙導(dǎo)師”制。校內(nèi)專職教師勝任理論教學(xué)一般問題不大，但企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相對缺乏;來自企業(yè)的導(dǎo)師則面臨教學(xué)經(jīng)驗(yàn)相對不足的問題，難以有效地傳授專業(yè)知識和指導(dǎo)學(xué)徒。所以說，如何解決師資的各取所長問題，將是現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)施的一個非常重要的因素。從我校其他專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)的經(jīng)驗(yàn)來看，可以通過教師互訪、研討、兼職教師定期培訓(xùn)、教學(xué)文件（課程標(biāo)準(zhǔn)、教案、授課計(jì)劃、課件）規(guī)范培訓(xùn)等加以解決。

六、結(jié)論

我校堅(jiān)持健康育人的辦學(xué)理念，服務(wù)連鎖藥店人才需求，聯(lián)合相關(guān)企業(yè)積極開展現(xiàn)代學(xué)徒制的理論和實(shí)踐探索，完善現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)運(yùn)行體制和機(jī)制，構(gòu)建藥學(xué)專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)體系，制定現(xiàn)代學(xué)徒制專業(yè)人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，建立“雙導(dǎo)師”團(tuán)隊(duì)，提升校企“雙導(dǎo)師”團(tuán)隊(duì)的教學(xué)和社會服務(wù)能力，提升專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量和教學(xué)水平，同時(shí)形成教學(xué)改革成果，為兄弟學(xué)院提供典型案例和可借鑒的經(jīng)驗(yàn)?，F(xiàn)代學(xué)徒制是職業(yè)教育發(fā)展的必然趨勢，企業(yè)與學(xué)校的雙向流動互相融入才真正能體現(xiàn)出職業(yè)教育的宗旨和意義，在現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目中，涉及的條目很多，企業(yè)也在探索企業(yè)職工培訓(xùn)新模式，完善政策措施和培訓(xùn)服務(wù)體系，加快企業(yè)后備技能人才的培養(yǎng)，所有這些細(xì)節(jié)還需進(jìn)一步精細(xì)化，才能實(shí)現(xiàn)多方共贏的局面。

參考文獻(xiàn)：

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編輯 張 俐