江燕鴻
周末,習(xí)慣性地看看這個被搜刮了一周之后空空蕩蕩的冰箱,我抓起挎包準(zhǔn)備上市場。
一下樓梯我就發(fā)現(xiàn)了今天似乎什么地方不一樣:樓下那個阿姐已經(jīng)在門口洗涮著她從市場買來的各色東西,大大小小的盆子滿滿當(dāng)當(dāng)擺了一地,各式鍋碗瓢盆正演奏一支歡快的晨曲;對面的老阿姨踩著三輪車正從市場回來,車上塞滿新鮮雞鴨魚肉,還有幾把鮮嫩青翠的蔬菜,三輪車哐當(dāng)哐當(dāng)灑下一路笑聲。
來不及多想,我牽出小電驢趕往市場,咦?老遠(yuǎn)的就看見小商販們的小攤子,順著市場的公路延伸了出去擺了老長老長的一隊(duì),他們各自顯擺著自己最得意的物品,水靈的大白菜碼成一座小山丘,肥嫩的菠菜炫耀著當(dāng)年紫薇格格親自賜名“紅嘴綠鸚哥”的榮耀,甚至有幾個碩大的雞籠,一只只羽毛油光水亮的大公雞老母雞在里面不安分地?fù)潋v著,仿佛在暗示著我今天是個什么特殊的日子,很隆重的那種。
直到不經(jīng)意間我的目光捕捉到市場顯眼的攤上擺放著一排排緋紅色小碗,碗里是冒尖兒的圓滾滾胖乎乎的湯圓,我才恍然大悟,呀,明兒就是冬至了呀。同時在心里默默地鄙視了自己一番:也不知道怎么過日子,這樣一個重要的節(jié)日都沒記起來。
冬至,我們這里叫它冬節(jié),是鄭而重之地將它當(dāng)做一個節(jié)日來過的。因?yàn)閹缀蹙褪窃谶@一天,我們拉開了“年”的序幕,過了冬至,盼望已久的春節(jié)一下子變得觸手可及了。過冬節(jié),最重要的就是準(zhǔn)備一碗熱乎乎湯圓。老人常說,吃了冬節(jié)的湯圓,就已經(jīng)算是長了一歲啦,就要更懂事啦。所以,這小小的湯圓在我小小的心里充滿了神奇的力量,它能實(shí)現(xiàn)我快快長大的愿望。
小時候過冬至,最喜歡的就是圍著大人身邊打轉(zhuǎn),待他們將提前碾好又瀝干了水分的糯米漿拿出來,我就立即顯擺似的急著要搓湯圓兒了。我早早學(xué)會了在小小的手掌里同時搓上三個湯圓,而且搓得圓溜溜一般大小,這時候來串門兒的七大姑八大姨就會大聲夸贊:“哎呀這妮子,不得了了!”我聽了總是喜不自勝,手里搓湯圓的速度就更快了,恨不得能練成一雙無影手。身旁一個燒得旺旺的爐子,爐子上架著一口大鍋,鍋里的水咕嘟咕嘟地歡笑起來,我把湯圓投進(jìn)大鍋里,湯圓像坐過山車一樣在水里忽上忽下翻騰著,直到一個個浮上來,白花花鋪在水面上。姐姐拿了個大笊籬一撈,裝進(jìn)灶臺上那一排白底紅花小碗里。最后,手里只剩下一小團(tuán)米漿了,奶奶從她的百寶箱里翻出一個小紙包,里面是一種食用紅色素,她用根牙簽挑了一點(diǎn)點(diǎn),灑進(jìn)鍋里,鍋里的水立刻變成了艷麗的玫紅色,這樣煮出來的湯圓也就染上了紅色,再把這些紅艷艷的湯圓點(diǎn)綴在剛才那些素白湯圓上面,碗里立刻變得喜慶起來了。奶奶還特地搓兩個大大的湯圓,將它粘在兩扇門的門環(huán)上,說是請兩尊門神過冬至,保佑我們家來年還是平平安安。
如今又是一年冬節(jié)至,我居然把它忘得一干二凈,真是令人無語。還好,這些可愛的湯圓們及時地提醒了我——話說我多久沒搓過湯圓了?
刻意的,我放慢了速度,電動車從各個小攤子面前經(jīng)過,看那金黃的烤鴨掛在櫥窗里的鉤子上,看那一條條新鮮肥美的魚兒正賣力地?cái)[尾,看那個賣豬肉的阿姨手腳麻利地將一只大豬肘子剁下來,看這位大叔用一雙長長的筷子翻動油鍋中噴香的春卷……各種食材的氣味在空氣中微微地醞釀著,混合成一股奇特的節(jié)日的氣息。天空很應(yīng)景地飄落了幾絲煙雨,人們的笑容在雨中變得鮮潤。
是啊,冬至來了,冬節(jié)來了呀!驀然,心底里一片歡欣。