企業(yè)高管把瑤山變成“藥山”
——記廣西現(xiàn)代青年農(nóng)場主、賀州市昭平縣文竹鎮(zhèn)七沖中草藥種植協(xié)會會長陸仁勝

本刊記者 謝青夏 特約通訊員 莫嘉凌

賀州市昭平縣文竹鎮(zhèn)七沖村是一個瑤族聚居村，地處國家級自然保護區(qū)七沖原始森林腹地里的一個偏遠瑤族山村，這里方圓70 多公里都是原始森林，自然資源豐富?？墒窃?0 多年前，因為交通閉塞，好的東西賣不出去，村民生活拮據(jù)。12 年前，在廣東外企做高管的陸仁勝，看到了家鄉(xiāng)自然資源稟賦好，大部分村民都仍生活在貧困中，所以決心回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。如今七沖村成了中國黃花倒水蓮藥材的重要生產(chǎn)基地，他終于把瑤族大山變成了“藥山”，讓村民靠藥材致富。

鯉魚從”龍門”跳回來了

1977 年，陸仁勝出生在文竹鎮(zhèn)七沖村，小學畢業(yè)后考上了鎮(zhèn)上的中學。從村里到鎮(zhèn)上有15 公里，每次開學都需要挑著行李步行6 個小時，有時候走路走到腳掌起水泡都還沒到，因此他總是學期末才回一趟家。從那時候開始，陸仁勝就下定決心，一定要努力學習，沖出大山。

1996 年，他以優(yōu)異成績考上了廣西師范大學體育專業(yè)，成了村里第一位大學生。1999 年畢業(yè)后回家鄉(xiāng)當了一名小學老師。但是一心想改變命運的他，2001 年，辭職到廣東一家外資首飾廠上班，從車間工人干起，一步一個腳印，最后成為領著高薪的人力資源部經(jīng)理。2007 年他回家過春節(jié)，當陸仁勝看到村里大部分都是留守老人和孩子，以及大部分人都還過著貧苦的生活時，他的心久久不能平靜。

七沖村有1000 多人，原來都是靠種樹砍樹或者到樹林里采摘點中草藥為生。但是自從七沖原始森林成為了自然保護區(qū)后，山上的樹木被禁止砍伐，村民只能靠上山采摘中藥草或者外出打工為活。陸仁勝久居廣東發(fā)現(xiàn)：當?shù)厝藰O其重視養(yǎng)生，總會拿中草藥煲湯喝。中草藥那么多人需要，何不回去帶領村民種植中草藥呢？2008年，陸仁勝便辭掉了廣東的工作回到家鄉(xiāng)打算發(fā)展藥材種植，正可謂鯉魚從”龍門”跳回來了。

“我們好不容易省吃儉用供你上大學，就是想讓你在外面有個體面的工作，不用回大山做‘山龜’，你現(xiàn)在居然放棄外面好好的工作不要，要回來種中草藥，真是太傻了?！蹦赣H唐蓮芳十分反對，但是老人家也知道兒子是那種做了決定就永不反悔的人，只能作罷。而村民在聽說陸仁勝回家種中草藥的消息后，都認為他是一時興起。面對家里人的不解和村里人的懷疑，陸仁勝選擇了沉默，他希望用事實說話。

經(jīng)過市場調(diào)研，陸仁勝選擇了黃花倒水蓮、走馬胎、七葉一支花等中草藥種植。想要種植，必須要有種苗，因此他上山把野生的黃花倒水蓮、走馬胎等挖回來，移到田里培育。陸仁勝心里想：如果總是挖苗，總有挖完的一天，最好的辦法就是拿種子育苗。

陸仁勝在查看黃花倒水蓮的長勢。

2008 年10 月份，當黃花倒水蓮果實成熟之際，陸仁勝迫不及待地到山里收集其果實回來曬干，以備拿來繁育種苗。第二年3 月份，陸仁勝把種子撒到田里，并興奮地想象到種苗發(fā)芽后，田里一片嫩綠的景象。然而3 個月過去了，撒下去的種子都未發(fā)芽。

這讓陸仁勝很著急很失望，而本就冷眼旁觀的村民，此時更是冷嘲熱諷：“黃花倒水蓮本來就是野生的，怎么可能種得！”而最難的是為了回來種中草藥，陸仁勝把多年的積蓄都花光了。為了掙點錢維持生活，他不得不經(jīng)常上山采藥賣錢，但是育苗之事從未放棄。

“我大學學的是體育，在廣東學的是管理，現(xiàn)在干的是中藥材種植，專業(yè)差距大，只有靠自學?！标懭蕜僬f，為了搞清楚原因，他一方面通過網(wǎng)上和書本自學，一方面向廣西藥用植物研究所等藥材專業(yè)人士請教，得到了有關部門的大力支持，也慢慢掌握了不少藥材種植知識。

2010 年春節(jié)期間，陸仁勝發(fā)現(xiàn)了一個奇怪的現(xiàn)象：那種太陽大、草木蔥郁的地方，很少有黃花倒水蓮幼苗，地塊濕潤、經(jīng)常被野豬拱過且植被雜亂的地方，卻常能看到黃花倒水蓮的幼苗。這時候他突然想到讀大學時，見過學校的生物老師為了給一個樹種育苗，拿腳搓種子的經(jīng)歷，濕潤的環(huán)境讓他聯(lián)想也許黃花倒水蓮的種子保藏并非傳統(tǒng)的曬干保藏，而是冷凍保藏。特別是春節(jié)期間就能看到幼苗，下種時間絕非3 月份。

第二年，陸仁勝根據(jù)自己的猜測，在春節(jié)前就把種子撒下去。保持濕潤的狀態(tài)。1 個月后，果然出苗了。而且整齊度極高，這讓他欣喜若狂。此后，每年秋天都大量的收集黃花倒水蓮的種子回來冷凍保藏，以便年底育苗。

2011 年，陸仁勝移栽種植的第一批黃花倒水蓮獲得豐收，根莖以每公斤80 元的價格被外地藥商搶購一空，賺到了創(chuàng)業(yè)的第一桶金。

讓每一片葉子都成為“金子”

陸仁勝種中藥材賺錢的消息，傳遍了整個村，2012 年春節(jié)，陸仁勝家擠滿了來討教種植中草藥方法和預定種苗的村民。開春后，陸仁勝帶著50 多戶村民上山種起了中草藥。

“那幾年，每天早上一吃過早餐，我就帶上工具上山。遇到特別好的藥材我就發(fā)QQ 發(fā)動態(tài)、中國藥材網(wǎng)等。藥商看到后紛紛跟我聯(lián)系收購事宜，因此我們種的藥材都不愁賣?！标懭蕜僬f。

隨著規(guī)模的擴大，2015 年，陸仁勝申請成立了七沖中草藥種植協(xié)會，并對會員統(tǒng)一培訓指導種植技術，這一年，在陸仁勝的影響下當?shù)卮蟛糠执迕穸挤N上了中草藥。為控制產(chǎn)品質(zhì)量和方便管理，協(xié)會的成員又創(chuàng)立了昭平縣七沖瑤山源中草藥種植合作社，并建起了加工廠，由合作社統(tǒng)一指導、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一加工。2016 年底，合作社創(chuàng)立了昭平七沖瑤山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，注冊了“七沖瑤”商標，建立了電子商務銷售平臺，利用多年在藥材市場的經(jīng)驗和渠道，幫助會員銷售中草藥。

“只售賣藥材鮮貨和初加工的干貨獲得的經(jīng)濟效益還不足以讓鄉(xiāng)親們真正致富，種植藥材，如何讓村民利益最大化？”這是陸仁勝腦子里經(jīng)常思考的問題。2013 年秋天，陸仁勝到福建考察，在泉州市德化縣，他發(fā)現(xiàn)當?shù)氐乃庌r(nóng)利用黃花倒水蓮的葉子加工成茶葉，每公斤售價竟然高達1.26 萬元?！耙划€地的黃花倒水蓮就能產(chǎn)2500 公斤左右的葉子，如果把這些葉子都加工成茶葉，那收入豈不是很可觀！”興奮之余，陸仁勝的腦海里快速計算著這一組數(shù)字。

陸仁勝馬上跟對方討要了些黃花倒水蓮茶回來喝，發(fā)現(xiàn)這種葉子加工出來的茶清香、甘甜，喝了之后心境平和。陸仁勝意識到這是進行產(chǎn)品深加工的一個很好的機會，他決定購置加工茶葉的機器設備，搭建茶葉加工廠房。

陸仁勝召集村民，輪流采摘黃花倒水蓮葉子賣給他加工茶葉，他就每天對著機器，反復研究試驗如何把葉子加工成茶。經(jīng)過幾個月的努力，他終于創(chuàng)新并加工出了自己滿意的黃花遠志茶。客戶認為這些茶：條索緊細、韌而不脆，在同類茶中屬于上品。

很多客戶認為陸仁勝做出來的提起制茶的經(jīng)歷，陸仁勝說：“做任何事情都需要善于思考，剛開始拿黃花倒水蓮葉子制茶，我是直接揉捻，拿去炒，結(jié)果是炒出來的茶青味比較重，口感不太好。因此我每天都在思考如何除青的問題，連走在山上的時候都在思考。有一次我上山采藥，發(fā)現(xiàn)山路兩邊的草被人砍下來放路邊曬著，使得草本身的味道散發(fā)出來很香。腦子里想茶葉是不是也可以這樣曬呢？回來后，我馬上把揉捻好的茶葉拿到太陽底下暴曬，發(fā)現(xiàn)發(fā)酵后的、真經(jīng)過太陽曬的茶葉味道果然清香撲鼻”。

陸仁勝依靠他愛思考的習慣，在制茶路上成功邁進了一大步。他制出的茶入口清香甘純，口腔里滿滿的清甜滋味?！包S花遠志茶用于降低谷丙轉(zhuǎn)氨酸酶，對肝臟疾病有明顯作用，適合長期熬夜、應酬多的人?！敝v起這茶的功效，陸仁勝娓娓道來，他加工出來的黃花遠志茶可賣到700 元1 公斤，可謂是讓每一片葉子都成為了“金子”。

三位一體大“賣”瑤山

“中國中草藥市場一年的黃花倒水蓮需求量是70萬噸，但是目前國內(nèi)一年僅能產(chǎn)10 噸，其中5 噸來自我們七沖村。”陸仁勝2008 年從廣東辭職回鄉(xiāng)帶領村民發(fā)展藥材種植，如今已經(jīng)把家鄉(xiāng)發(fā)展成為國內(nèi)黃花倒水蓮主要栽培基地。

由于他的帶動，現(xiàn)在已經(jīng)有越來越多的人回鄉(xiāng)參與到藥材種植中來，所有參加藥材種植的人都得到了很好的收獲。比如：七沖藥材種植協(xié)會副會長鄧朝華原來也是外出打工，2011 年跟隨陸仁勝種植藥材，2014 年收獲3 萬元，2017 年收獲4.5 萬元，2018 年收獲5 元，2019 年收獲6 萬元，2020 年估計也有6 萬元左右收入。

陸仁勝回鄉(xiāng)種植中草藥，不僅僅給村里農(nóng)民致富，更是助推了整個鄉(xiāng)村翻天覆地的變化，如今從村里到鎮(zhèn)上有了“產(chǎn)業(yè)路”。原來，黃花倒水蓮由于種種原因，導致種苗非常缺乏，而且黃花倒水蓮更加適合在大山里育苗，尤其是濕潤和高寒的地方育苗，在這種環(huán)境下繁育的苗種病毒少。自從陸仁勝育苗成功后，很多種植基地的老板紛紛跟他購買種苗。但是當時通往鎮(zhèn)上的只有兩條路。一條是距離鎮(zhèn)上15 公里中間要經(jīng)過“一跳峽”（一次只能一個人通過的險要峽谷）；另一條路可通拖拉機，可是也要翻山越嶺、渡船，還要繞道桂林市平樂縣黃龍鎮(zhèn)，再折返回到昭平縣縣城的路，如果是下雨天，拖拉機打滑，或者塌方，也出不去，因此種苗的運輸成本及人工成本都很高。自從陸仁勝回鄉(xiāng)帶領村民發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)后，政府也大力扶持投資修路。如今從七沖到鎮(zhèn)上已經(jīng)修通了水泥路，原來到鎮(zhèn)上需要走半天的，如今僅需1 個小時便可到達。路通后，陸仁勝和村民通過互聯(lián)網(wǎng)，每天都把產(chǎn)自七沖原始森林的中藥材銷往全國各地。

隨著名氣的增大，外地慕名前來參觀取經(jīng)的人越來越多，陸仁勝也毫不保留的把經(jīng)驗和技術傳授給大家，他還在桂林平樂、來賓金秀等地發(fā)展種植近百畝。2016 年與昭平縣本地一家林下種植公司簽訂了1000 畝的黃花倒水蓮苗單，讓更多群眾參與到中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中來。

2017 年開始，陸仁勝參加了廣西現(xiàn)代青年農(nóng)場主培訓班，通過學習，他極大的拓展了思路，開闊了眼界，他的眼光再也不僅僅是中藥材的種植。如七沖原始深林位于昭平縣文竹鎮(zhèn)七沖村臨江地帶，這里地形復雜、森林類型齊全，且是個從未遭受過破壞的原始森林。森林中千年古藤攀巖附樹，奇峰怪石姿態(tài)萬千，鳥獸昆蟲追逐嬉戲。這里環(huán)境好、空氣好、水好，陸仁勝也把發(fā)展的眼光放到了“三界”：地上、空中和水里。

森林里常年山花爛漫，金銀花、山茶花、椴樹花、洋槐等吸引了眾多蜜蜂采蜜?！胺涿凼莾?yōu)質(zhì)的保健產(chǎn)品，好的蜂蜜市場售價極高。”陸仁勝及時把握了拓展了思路，2019 年開始養(yǎng)蜂蜜?！梆B(yǎng)蜜蜂比較簡單，只要買一個桶，放在樹根下，在桶里涂有蜂蠟，吸引蜜蜂，放在距離家里10 多20 公里元的地方即可。”在他的帶領下，目前全村有40 多戶500 多人養(yǎng)殖蜜蜂，僅蜂蜜一項人均收入就達10000 元以上。

山坑螺，是七沖原始森林里眾多溪流的“主人”，這些螺常年生活在冷水里，拿來煮湯、炒都非常美味。2019 年，陸仁勝開始試養(yǎng)山坑螺，很多酒店獲悉后紛紛提前下訂單。陸仁勝表示，下一步，要進一步綜合開發(fā)七沖原始森林的資源，守住地上的，開發(fā)空中的，努力探索水里。在保護下發(fā)展，繼續(xù)帶領村民在發(fā)財致富、鄉(xiāng)村振興的道路上前進。