廖善宗

摘要? ? 甘蔗作為我國(guó)重要的糖料作物，在生活和生產(chǎn)中都具有重要的地位。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，機(jī)械化種植與生產(chǎn)提升了我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率。本文對(duì)甘蔗高產(chǎn)栽培技術(shù)與機(jī)械化種收相融合進(jìn)行介紹，包括甘蔗機(jī)械化種收的意義、機(jī)械化種收的農(nóng)藝技術(shù)要求和機(jī)械化高產(chǎn)種植技術(shù)要點(diǎn)等，以期為提高甘蔗種植的經(jīng)濟(jì)效益提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 甘蔗;高產(chǎn)栽培;機(jī)械化種收

中圖分類號(hào)? ? S233.75? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B

文章編號(hào)? ?1007-5739（2020）07-0081-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

甘蔗是我國(guó)最為主要的糖料作物之一，甘蔗的生產(chǎn)和加工在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有重要的地位。我國(guó)甘蔗糖的產(chǎn)量占總糖類的90%。機(jī)械技術(shù)在甘蔗種收中的應(yīng)用有效提升了甘蔗的產(chǎn)量和生產(chǎn)效率。甘蔗的機(jī)械化生產(chǎn)將人們從簡(jiǎn)單重復(fù)的勞動(dòng)中解放出來(lái)，有效降低了生產(chǎn)成本。甘蔗機(jī)械化種收除受農(nóng)機(jī)的影響外，還受自然條件以及甘蔗品種、農(nóng)藝技術(shù)等的影響。本文將甘蔗機(jī)械化種收的農(nóng)藝技術(shù)要求和甘蔗機(jī)械化種植高產(chǎn)技術(shù)總結(jié)如下。

1? ? 甘蔗機(jī)械化種收的意義

甘蔗產(chǎn)業(yè)是我國(guó)南方地區(qū)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，南方多數(shù)地區(qū)已靠種甘蔗脫貧。眾多農(nóng)民通過(guò)種甘蔗增加了收入，實(shí)現(xiàn)了脫貧致富奔小康，甘蔗產(chǎn)業(yè)在振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)鄉(xiāng)村地區(qū)發(fā)展、增加鄉(xiāng)村地方財(cái)政收入和帶動(dòng)農(nóng)村農(nóng)民實(shí)現(xiàn)脫貧致富等方面發(fā)揮著重要的作用。甘蔗種收環(huán)境工序繁多且工作量較大，且隨著城市化進(jìn)程的加快，農(nóng)村勞動(dòng)力數(shù)量減少，依靠傳統(tǒng)生產(chǎn)技術(shù)，甘蔗的生產(chǎn)效率較低，生產(chǎn)成本較高，影響了我國(guó)制糖業(yè)在國(guó)際中的競(jìng)爭(zhēng)力。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，在甘蔗種收中應(yīng)用機(jī)械設(shè)備，能夠有效提升種收環(huán)節(jié)的生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本[1]。機(jī)械化設(shè)施在甘蔗種收中的應(yīng)用，極大地提高了甘蔗生產(chǎn)效率，實(shí)現(xiàn)了甘蔗的高產(chǎn)增收。

2? ? 甘蔗機(jī)械化種收的農(nóng)藝技術(shù)要求

甘蔗種植過(guò)程是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，甘蔗機(jī)械化種收受到很多因素的影響，如生態(tài)條件、耕層條件和苗期群體結(jié)構(gòu)等。

2.1? ? 生態(tài)條件

陽(yáng)光、溫度、水分、養(yǎng)料等都會(huì)影響甘蔗的生長(zhǎng)。甘蔗屬于喜陽(yáng)和喜水作物，合適的光照和充足的水分是保證甘蔗種子發(fā)芽的關(guān)鍵。依據(jù)種植生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，最適合甘蔗生長(zhǎng)的溫度為15～20 ℃，在此溫度下，甘蔗種子能快速發(fā)芽;在甘蔗生根過(guò)程中，要保證溫度不得低于13 ℃，生根期間甘蔗對(duì)水分的需求量不高，不需要過(guò)度干預(yù)[2]。

2.2? ? 耕層條件

甘蔗生長(zhǎng)對(duì)耕層的要求較高，甘蔗喜土壤深、土層厚、土質(zhì)疏松的耕層，耕層條件直接影響甘蔗的質(zhì)量。甘蔗在生長(zhǎng)發(fā)育期間對(duì)水分以及營(yíng)養(yǎng)的要求較高，因而土壤要肥沃、水分要充足。保證甘蔗生長(zhǎng)初期所需要的水分和肥料，有利于提升甘蔗的抗倒能力，從而確保甘蔗能夠安全越冬。土地疏松有利于種子進(jìn)行正常的呼吸作用，確保種子發(fā)芽。細(xì)碎的土壤能起到保溫作用，同時(shí)能促進(jìn)甘蔗對(duì)土壤中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。

2.3? ? 苗期群體結(jié)構(gòu)

苗期群體結(jié)構(gòu)直接影響甘蔗種收的機(jī)械化操作，高產(chǎn)的苗期群體結(jié)構(gòu)特點(diǎn)主要是甘蔗苗的整齊程度以及壯實(shí)程度高。在生產(chǎn)過(guò)程中，過(guò)細(xì)的甘蔗會(huì)出現(xiàn)倒伏問(wèn)題，而過(guò)短的甘蔗則會(huì)影響產(chǎn)量。基于生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，生產(chǎn)過(guò)程中機(jī)械下種量一般控制在13.5萬(wàn)芽/hm2左右。

3? ? 甘蔗機(jī)械化高產(chǎn)種植技術(shù)

3.1? ? 選擇優(yōu)異的品種

甘蔗的產(chǎn)量與甘蔗的品種直接相關(guān)，因而為提升產(chǎn)量，首先要選擇優(yōu)異的品種。傳統(tǒng)意義中，主要從甘蔗的含糖量、產(chǎn)量、抗病蟲害能力等方面選擇甘蔗優(yōu)異品種。另外，機(jī)械化種收也對(duì)甘蔗品種提出了一定的要求，在機(jī)械化種收過(guò)程中除了要選擇高產(chǎn)品種外，還要基于機(jī)械化技術(shù)選擇抗倒伏能力強(qiáng)、芽苗整齊的甘蔗品種。

3.2? ? 選擇優(yōu)質(zhì)的種莖

選擇好優(yōu)質(zhì)品種后，可以在水田和低洼的地方種植。在培育種莖的過(guò)程中，可以選擇專業(yè)苗圃來(lái)進(jìn)行種莖的培育。一般會(huì)選擇半年蔗作種莖，發(fā)芽率最高，有利于提升甘蔗的存活率。另外，在機(jī)械化種植過(guò)程中，為提升機(jī)械化操作的效率，在選擇種莖時(shí)一般要選擇甘蔗節(jié)距離適中的種莖。種莖過(guò)小，不容易萌發(fā)且出苗弱，影響甘蔗的成活率，進(jìn)而影響產(chǎn)量;種莖過(guò)大，則會(huì)影響單位面積種植數(shù)量，也不利于甘蔗種植經(jīng)濟(jì)效益的提高。

3.3? ? 合理確定下種量

在機(jī)械化種植過(guò)程中，要基于甘蔗品種、土地肥沃程度以及機(jī)械設(shè)備等合理確定下種量。下種量不宜過(guò)多，否則出苗過(guò)多、密度過(guò)大，會(huì)影響田間通風(fēng)透氣性;過(guò)疏則會(huì)對(duì)土壤、肥料等造成大量的浪費(fèi)，最終導(dǎo)致減產(chǎn)。機(jī)械化操作過(guò)程中，可通過(guò)調(diào)節(jié)種植深度有效提升發(fā)芽率、降低甘蔗苗的死亡率。一般黏性土壤中種植深度要略淺，沙質(zhì)土壤中種植深度較深。

3.4? ? 肥料的選擇與使用

肥料是影響甘蔗產(chǎn)量的重要因素，機(jī)械化種植過(guò)程中借助機(jī)械化設(shè)備進(jìn)行施肥，能夠有效提升施肥效率。施肥時(shí)，要嚴(yán)格依據(jù)甘蔗的品種以及土壤的肥沃程度來(lái)進(jìn)行。長(zhǎng)期陰雨天氣不利于甘蔗生長(zhǎng)，可以通過(guò)根部施肥來(lái)增加植株?duì)I養(yǎng)，促進(jìn)甘蔗生長(zhǎng)。在適宜的時(shí)期要選擇適宜的肥料，加強(qiáng)磷、鉀肥的應(yīng)用，有利于提升甘蔗的抗倒伏能力。另外，甘蔗生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)發(fā)生病蟲害，要及時(shí)借助機(jī)械設(shè)備噴施藥物，減少病蟲害對(duì)甘蔗生長(zhǎng)的影響[3]。

3.5? ? 調(diào)整行距和播幅

種植行距會(huì)影響甘蔗的營(yíng)養(yǎng)空間和機(jī)械化作業(yè)效率。因此，甘蔗機(jī)械化種收過(guò)程中要合理調(diào)整行距和播幅，確保甘蔗群體和個(gè)體實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展，使甘蔗具有一定的生長(zhǎng)空間和營(yíng)養(yǎng)面積，同時(shí)又能夠充分地利用陽(yáng)光，從而提升機(jī)械化操作效率和甘蔗產(chǎn)量。行距過(guò)寬會(huì)造成土地的浪費(fèi)，行距過(guò)窄則會(huì)對(duì)通風(fēng)透光條件造成負(fù)面影響。基于生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，甘蔗機(jī)械化種收過(guò)程中，行距0.9～1.0 m、種植溝寬0.3 m左右能夠有效提高種植效率和甘蔗產(chǎn)量。另外，在種植過(guò)程中，宜采用三行條植的種植方式。雙行條植的排種方式種植的甘蔗雖然數(shù)量較多，但是甘蔗生長(zhǎng)過(guò)程中甘蔗葉會(huì)相互蔭蔽，不利于莖葉的光合作用，生長(zhǎng)出來(lái)的甘蔗大多較細(xì)、甜度較低，而且抗倒伏能力較弱。

3.6? ? 蔗葉機(jī)械化粉碎還田

甘蔗機(jī)械化生產(chǎn)過(guò)程中要加強(qiáng)對(duì)蔗葉等的利用，以提升甘蔗生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。甘蔗葉中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，甘蔗葉粉碎還田能夠有效提升土壤的肥沃程度。研究發(fā)現(xiàn)，在進(jìn)行了3年的蔗葉粉碎還田后，土壤肥力大大提升，甘蔗產(chǎn)量提升20%左右。為進(jìn)行甘蔗葉粉碎還田，在生產(chǎn)過(guò)程中要大力發(fā)展分段收獲技術(shù)，借助機(jī)械設(shè)備對(duì)甘蔗葉、甘蔗梢等部位進(jìn)行粉碎，然后還田。甘蔗葉還田在不同的田塊中操作有所不同，在不留宿根田地中，甘蔗葉實(shí)現(xiàn)還田后，需要進(jìn)行頭耙，將老蔗蔸打碎耙平，再將打碎的蔗葉與土壤進(jìn)行攪拌，然后再進(jìn)行二耙;而對(duì)于留有宿根的田塊，則需要在甘蔗葉粉碎之后進(jìn)行破壟松土，大約10 d之后結(jié)合施基肥將粉碎的甘蔗葉與土壤進(jìn)行混合，從而提升土壤肥力，提高甘蔗產(chǎn)量[4]。

4? ? 結(jié)語(yǔ)

甘蔗的種收環(huán)節(jié)十分復(fù)雜，工作量較大。隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷發(fā)展，在甘蔗種收中應(yīng)用機(jī)械化技術(shù)，不僅有效地提升了甘蔗生產(chǎn)效率，還降低了生產(chǎn)成本。借助機(jī)械化設(shè)備進(jìn)行種收，能夠靈活地對(duì)土壤、水分進(jìn)行改善，可在提升生產(chǎn)效率的同時(shí)有效增加產(chǎn)量。當(dāng)前，機(jī)械化作業(yè)對(duì)地勢(shì)的要求較高，在農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)發(fā)展過(guò)程中，要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)機(jī)的研發(fā)和制造，制造靈活性高的農(nóng)機(jī)。同時(shí)，為進(jìn)一步提升農(nóng)民的收入，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)甘蔗葉以及甘蔗梢等的利用，加快對(duì)甘蔗分段式機(jī)械收獲技術(shù)的研究，從而提升甘蔗生產(chǎn)的效率和經(jīng)濟(jì)效益。

5? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 覃德關(guān).甘蔗高產(chǎn)栽培技術(shù)與機(jī)械化種收相融合探究[J].農(nóng)家科技，2018（2）：18.

[2] 黎煥光，譚裕模，譚芳，等.強(qiáng)宿根性豐產(chǎn)高糖甘蔗新品種桂糖31號(hào)的選育[J].種子，2011（8）：120-122.

[3] 梁向華.甘蔗高產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲害防治研究[J].農(nóng)民致富之友，2019（28）：72.

[4] 梁芳梅.淺析旱地甘蔗高產(chǎn)高糖栽培技術(shù)的應(yīng)用效果[J].農(nóng)民致富之友，2019（30）：77.