蒲縣馬鈴薯引種篩選試驗

胡榮山 董阿梅 閆林瑞 曹曉娟 白劍峰 何江 田豐慶 盧志俊

摘要? ? 為了滿足當(dāng)?shù)厥袌鰧︸R鈴薯新品種的需求，豐富蒲縣馬鈴薯種質(zhì)資源，從全國多地引進(jìn)了28個馬鈴薯新品種開展品種篩選試驗。本試驗以克新1號為對照，采用小區(qū)試驗，隨機(jī)排列，3次重復(fù)。結(jié)果表明，中早熟品種希森3號和希森4號，中熟品種冀張薯12號、V8、大同里外黃、希森6號、蒲選1號，晚熟品種青薯9號、蒙紅和蒲選2號等10個品種田間表現(xiàn)及產(chǎn)質(zhì)量較好、抗性強(qiáng)，可作大面積推廣;其他品種田間表現(xiàn)及產(chǎn)質(zhì)量較低，可以進(jìn)行下一步的試驗。

關(guān)鍵詞? ? 馬鈴薯;新品種;引種篩選;山西蒲縣

中圖分類號? ? S532? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2020）07-0083-04? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）

Introduction? and? Screening? Test? of? Potato? Varieties? in? Puxian? County

HU Rong-shan 1? ? DONG A-mei 1? ? YAN Lin-rui 2? ? CAO Xiao-juan 1? ? BAI Jian-feng 1? ? HE Jiang 1? ? TIAN Feng-qing 1

LU Zhi-jun 1 *

（1 Puxian Industrial Development Comprehensive Service Center，Puxian Shanxi 041200; 2 Puxian Xinyuan Seed Industry Co.，Ltd）

Abstract? ? In order to meet the demand of local market for new potato varieties and enrich the potato germplasm resources of Puxian County，28 new potato varieties were introduced from many regions of China to carry out variety selection test.In this study，trials were carried out in a complete randomized design with three replicates.The results showed that the mid-early maturity varieties Xisen 3 and Xisen 4，the middle maturity varieties Jizhang 12，V8，Datong Liwai Huang，Xisen 6，Puxuan 1，the late maturity varieties Qingshu 9，Menghong and Puxuan 2 had good performance in yield quality and resistance，which indicated that they should be widely promoted.However，other varieties with bad performances needed be further tested.

Key words? ? potato;new variety;introduction and screening;Puxian Shanxi

隨著馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略的實施，馬鈴薯種植生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大[1]，對優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗性好的品種需求增加，加之馬鈴薯市場的波動，種植什么品種、哪些品種銷售通暢是蒲縣馬鈴薯種植者普遍關(guān)心的問題。多年來，蒲縣馬鈴薯主栽品種單一，以克新1號、費(fèi)烏瑞它品種為主，其中克新1號品種薯形不好、芽眼深、不抗晚疫病，銷售不暢，種薯積壓，給企業(yè)帶來了不必要的損失。因此，根據(jù)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)需求，2018年從全國各地引進(jìn)28個在當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)良好的品種進(jìn)行對比試驗，篩選適合蒲縣種植的馬鈴薯品種。本試驗以當(dāng)?shù)刂髟云贩N克新1號為對照，調(diào)查引進(jìn)品種的生育期、植株性狀、塊莖產(chǎn)量、薯形以及商品性的表現(xiàn)情況，篩選適宜推廣種植的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)馬鈴薯品種，為品種更新?lián)Q代提供有力的理論依據(jù)。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗地概況

試驗于2018年在蒲縣梁家莊村開展，試驗地位于東經(jīng)111°2′、北緯36°28′，海拔1 129.21 m，前茬作物為香紫蘇。土壤類型為黃褐土，有機(jī)質(zhì)12.05 g/kg，全氮0.52 g/kg，有效磷7.57 mg/kg，速效鉀146.69 mg/kg，機(jī)械深松旋耙整地。

1.2? ? 試驗材料

所有參試品種均由蒲縣昕源種業(yè)有限公司生產(chǎn)提供，分別為蒲選1號、蒲選2號（蒲選1號、蒲選2號為當(dāng)?shù)睾Y選品種并未獲得品種審定）、華頌7號、華頌11號、克新19號、中薯19號、蒙紅、徐紅、川引2號、希森3號、希森4號、希森6號、希森9號、紅玫瑰、黃金薯、鈴田紅美、V8、冀張薯12號、大同里外黃、晉薯16號、青薯9號、隴薯7號、隴薯10號、隴薯14號、永豐3號、興佳2號、麗薯6號和對照克新1號，均采用原種。

1.3? ? 試驗方法

隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)。以克新1號為對照，采用單壟雙行種植，小區(qū)面積42 m2（6 m×7 m），5行區(qū)，每區(qū)種198株，每行38株，密度4.5萬株/hm2。2018年5月28日播種，播種前一次性開溝溜施硝硫基復(fù)合肥（19-5-21）1 500 kg/hm2、農(nóng)家糞60 m3/hm2作底肥。出苗時進(jìn)行一次性培土，7月中旬鋪設(shè)滴灌管道，澆水2次，除草2次，防治病蟲7次，9月30日開始收獲中早熟品種，10月15日收獲中晚熟品種。

1.4? ? 數(shù)據(jù)記載標(biāo)準(zhǔn)

播種期：播種當(dāng)天的日期。出苗期：小區(qū)出苗率達(dá)50%的日期。開始出苗后隔天調(diào)查。出苗率：小區(qū)內(nèi)出苗植株占播種穴數(shù)的百分?jǐn)?shù)?，F(xiàn)蕾期調(diào)查計數(shù)并記載?，F(xiàn)蕾期：50%的植株現(xiàn)蕾的日期。開始現(xiàn)蕾后隔天調(diào)查。開花期：50%的植株開花的日期。開始開花后隔天調(diào)查。生育日數(shù)：從出苗期到成熟期之間的生育天數(shù)。株高：土壤表面到主莖第一花序分枝處的高度。在開花期每個小區(qū)隨機(jī)抽查20株，測量株高，求平均值。單株薯塊個數(shù)：平均單株結(jié)薯數(shù)。單株薯重：收獲時調(diào)查。小區(qū)產(chǎn)量：收獲時小區(qū)全部薯塊稱重計算產(chǎn)量。

取樣調(diào)查說明：收獲時任選一個重復(fù)，調(diào)查各品種的形態(tài)特征及農(nóng)藝性狀。取同一重復(fù)內(nèi)各小區(qū)的中間一行20株，挖出取樣株數(shù)后，對每個品種分別進(jìn)行調(diào)查。按大薯200 g以上、中薯100～200 g，分別進(jìn)行分撿和稱重，計算大中薯率、單株結(jié)薯數(shù)目，并記錄薯形、皮色、肉色、薯皮類型、芽眼深淺及塊莖整齊度等內(nèi)容[2]。

2? ? 結(jié)果與分析

2.1? ? 物候期

由表1可以看出，所有參試品種出苗時間差別不大，希森6號、興佳2號、V8和麗薯6號4個品種較對照晚1 d出苗，徐紅、川引2號、克新19號、中薯19號4個品種與對照同天出苗，其他品種均較對照早2 d出苗。希森3號、紅玫瑰和鈴田紅美成熟較早，生育期83 d，較對照短19 d;希森4號、希森6號、希森9號和興佳2號生育期92 d，較對照短10 d;華頌7號、華頌11號、冀張薯12號、V8、克新19號、中薯19號生育期與對照相當(dāng)，為102 d;其余品種均較對照長9 d及以上。

2.2? ? 植株主要性狀

由表2可知，參試品種的植株性狀差異較大，株高為55.5～93.5 cm，蒙紅植株生長勢強(qiáng)，株高93.5 cm;青薯9號和黃金薯第二，株高87.5 cm;克新19號株高為55.5 cm，長勢較弱，其他品種株高為60.5～83.5 cm。莖色以蒲選1號、青薯9號和蒙紅為綠帶褐色，其他品種在綠至紫和深紫之間。主莖數(shù)以希森4號最多，為3.5個;永豐3號和徐紅為第二，主莖數(shù)為3.0個;大同里外黃、隴薯14號和隴薯10號主莖最少，均為1.0個，其他品種都在1.5～2.5個。除晉薯16號和隴薯14號匍匐莖短以外，其他品種匍匐莖以中等為主。結(jié)實性以希森3號和希森9號較多，隴薯7號、隴薯10號和克新19號結(jié)實中等，其他品種不結(jié)實。

2.3? ? 塊莖主要性狀

從表3可以看出，在薯形方面，中薯19號為圓形，蒲選1號、晉薯16號、大同里外黃3個品種為扁圓形，蒲選2號、華頌11號、紅玫瑰、希森9號、希森3號、V8、鈴田紅美、冀張薯12號、蒙紅、青薯9號、麗薯6號等11個品種為長橢圓形，其余品種為橢圓形;在皮色、肉色方面，蒲選1號和晉薯16號為黃皮白肉，華頌7號、希森6號、希森4號、希森3號、黃金薯、大同里外黃、隴薯10號和隴薯7號8個品種為黃皮黃肉，克新19號、中薯19號和麗薯6號3個品種為白皮白肉，蒲選2號、徐紅、蒙紅和青薯9號4個品種為紅皮黃肉，華頌11號、克新1號、V8和冀張薯12號為淡黃皮白肉，紅玫瑰和鈴田紅美為紅皮紅肉，希森9號為紫皮紫肉，川引2號和永豐3號為粉紅皮黃肉，興佳2號和隴薯14號為淡黃皮淡黃肉;在薯皮類型方面，所有品種薯皮均光滑;在芽眼深淺方面，克新1號芽眼深，蒲選1號、蒲選2號、克新19號、中薯19號、晉薯16號和大同里外黃6個品種芽眼中等，華頌7號和黃金薯芽眼少而淺，其余品種芽眼均淺;在塊莖整齊度方面，克新19號、克新1號、紅玫瑰、川引2號、黃金薯、大同里外黃、徐紅、青薯9號、隴薯14號、隴薯10號和隴薯7號11個品種不整齊，其余品種均整齊。

2.4? ? 塊莖經(jīng)濟(jì)性狀

由表4可知，單株結(jié)薯數(shù)以紅玫瑰最多，為9.6個;希森6號次之，為9.0個;晉薯16號最少，為2.8個;其他品種結(jié)薯數(shù)都在3.0～6.8個之間。單株薯重以青薯9號、蒙紅、希森4號、蒲選2號和大同里外黃5個品種較高，分別為875.6 g、853.6 g、820.0 g、818.2 g和812.2 g，品種之間差別不大;冀張薯12號、興佳2號、克新1號、V8、希森6號、蒲選1號6個品種單株薯重分別為799.2、798.0、789.3、780.0、740.0、729.4 g;以希森9號單株薯重最輕，為353.6 g，其他品種均在400～700 g。大薯率以冀張薯12號最高，為85.2%;晉薯16號次之，為80.0%;青薯9號第三，為74.3%;華頌7號、紅玫瑰、鈴田紅美、克新19號等4個品種無大薯塊，其中除克新19號品種外，其他品種均為特色薯。商品薯率以華頌11號最高，為98.80%;V8為97.50%，冀張薯12號為96.60%，青薯9號為98.10%，差異不大;克新19號商品薯率最低，為37.40%。

2.5? ? 產(chǎn)量表現(xiàn)

由表5可知，參試品種折合產(chǎn)量超過克新1號（CK）的有4個，其中產(chǎn)量最高的是希森4號，為36 904.8 kg/hm2，較對照增產(chǎn)6.8%;其次是蒙紅，為36 738.1 kg/hm2，較對照增產(chǎn)6.3%;再次是青薯9號，為36 000.0 kg/hm2，較對照增產(chǎn)4.2%;最后是蒲選2號，折合產(chǎn)量為35 500.0 kg/hm2，較對照增產(chǎn)2.8%。其他品種產(chǎn)量均低于克新1號（CK），產(chǎn)量在30 000 kg/hm2以上的品種有冀張薯12號（34 142.9 kg/hm2）、大同里外黃（33 166.7 kg/hm2）、希森6號（32 000.0 kg/hm2）、V8（30 095.2 kg/hm2）。通過表6可以看出，雖然27個品種產(chǎn)量較對照品種克新1號有增減，但是均無顯著性差異。

3? ? 結(jié)論與討論

試驗結(jié)果表明，希森4號生育期92 d，薯塊整齊、橢圓形、黃皮、黃肉、薯皮光滑、芽眼淺，單株塊莖重820.0 g，單株結(jié)薯6.2個，單薯重132.3 g，商品薯率87.30%，折合產(chǎn)量36 904.8 kg/hm2，可作為蒲縣中早熟品種推廣，這與董阿梅等[2]的研究結(jié)果一致。鄧成貴等[3]研究表明，青薯9號生育期為160 d。池吉平[4]研究表明，在山西忻州采取覆膜栽培，青薯9號生育期在120 d以上，但未具體說明生育期時長。王? 娟等[5]研究表明，通過覆膜栽培，青薯9號生育期為135 d。

武漢軍等[6]研究表明，通過不同覆膜方式，可將青薯9號生育期提前，生長期延長。在蒲縣青薯9號收獲時秧受霜害死亡，說明其在蒲縣無法在生育期內(nèi)正常死亡，這是由蒲縣無霜期短的山區(qū)小氣候造成的。根據(jù)前人研究結(jié)果，下一步將研究覆膜條件下青薯9號的生育期情況，以避免霜害，為其在蒲縣推廣做好準(zhǔn)備。冀張薯12號（34 142.9 kg/hm2）、希森6號（32 000.0 kg/hm2）產(chǎn)量在30 000 kg/hm2以上。左慶華等[7]研究表明，冀張薯12號需水肥充足，才能保障較高產(chǎn)量。朱炎輝等[8]研究表明，希森6號增產(chǎn)潛力大，水肥充足條件下產(chǎn)量可達(dá)90 t/hm2以上。蒲縣由于山區(qū)小氣候的原因，一般5—7月旱、8—9月澇，在生長發(fā)育期水分供應(yīng)不充足，造成產(chǎn)量較其他地區(qū)低。下一步將推廣節(jié)水滴灌設(shè)施，保障水肥充足供應(yīng)，提高產(chǎn)量。本次試驗未對所有品種進(jìn)行抗病性等其他因素的觀察分析，下一步將進(jìn)行品種抗病性分析，并且結(jié)合水肥一體化、節(jié)水灌溉等技術(shù)改變栽培模式，以期提高蒲縣馬鈴薯產(chǎn)量及質(zhì)量。

4? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 鐘鑫，蔣和平，張忠明.我國馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)比較優(yōu)勢及發(fā)展趨勢研究[J].中國農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報，2016，18（2）：1-8.

[2] 董阿梅，胡榮山，何江，等.蒲縣早熟馬鈴薯引種試驗報告[J].種子科技，2015，33（3）：43-45.

[3] 鄧成貴，梁平，席旭東，等.中溫帶半干旱區(qū)主糧化馬鈴薯品種篩選試驗[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技，2018（1）：66-68.

[4] 池吉平.山西忻州青薯9號的種植表現(xiàn)及栽培要點[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)（綜合版），2019（6）：70-71.

[5] 王娟，黃凱，何萬春，等.定西半干旱區(qū)7個馬鈴薯品種引種初報[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技，2019（10）：77-82.

[6] 武漢軍，姚文清，郭美玲，等.干旱區(qū)不同覆膜方式對‘青薯9號集雨保墑效果及產(chǎn)量的影響[J].中國馬鈴薯，2018，33（2）：86-89.

[7] 左慶華，尹江，田國聯(lián)，等.馬鈴薯新品種‘冀張薯12號的選育[J].中國馬鈴薯，2012，26（2）：127-128.

[8] 朱炎輝，崔長磊，王敏，等.馬鈴薯新品種‘希森6號的選育[J].中國馬鈴薯，2017，31（5）：317-318.