封開縣柑橘重大病蟲綠色防控技術(shù)推廣應(yīng)用探析

黃圳 梁居林 袁維熙 鄧淑嫻

摘要? ? 本文總結(jié)回顧了近年封開縣柑橘重大病蟲綠色防控工作實(shí)施情況，闡述了綠色防控技術(shù)示范推廣情況、措施和成效，分析了應(yīng)用柑橘綠色防控技術(shù)過程中實(shí)際存在的問題和原因，并提出進(jìn)一步工作建議，以期為提升柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 柑橘;重大病蟲綠色防控技術(shù);推廣措施;成效;建議;廣東封開

中圖分類號(hào)? ? S436.66? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? A

文章編號(hào)? ?1007-5739（2020）07-0139-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

封開縣地處廣東省西北部，位于西江上游，與廣西壯族自治區(qū)梧州市、賀州市接壤，素有“兩廣門戶”之稱，北回歸線穿越境內(nèi)，屬南亞熱帶地緣季風(fēng)氣候，年平均氣溫20.8 ℃，無霜期310 d，雨量充沛，十分有利于柑橘栽培，是廣東省柑橘種植大縣。2017年全縣柑橘種植面積11 186.66 hm2，年產(chǎn)量30.204萬t，年產(chǎn)值211 428萬元。為提高全縣柑橘病蟲害防控水平和能力，實(shí)現(xiàn)到2020年柑橘病蟲害防治指導(dǎo)使用農(nóng)藥使用量減少30%以上、示范基地化學(xué)農(nóng)藥使用量減少50%以上、柑橘綠色防控覆蓋面積達(dá)到100%、農(nóng)藥使用量達(dá)到零增長(zhǎng)目標(biāo)，2017年封開縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心對(duì)各柑橘產(chǎn)區(qū)組織開展柑橘重大病蟲綠色防控技術(shù)示范及推廣應(yīng)用工作，通過政策宣傳、科技入戶、創(chuàng)建示范點(diǎn)、現(xiàn)場(chǎng)觀摩和技術(shù)培訓(xùn)等手段，有力提升柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)，確保柑橘產(chǎn)區(qū)生態(tài)環(huán)境安全，取得了良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。

1? ? 柑橘綠色防控技術(shù)示范推廣措施

1.1? ? 建立綠色防控示范點(diǎn)

選擇在柑橘主產(chǎn)區(qū)南豐鎮(zhèn)富孟村、金裝鎮(zhèn)水石村、長(zhǎng)安鎮(zhèn)西山村開展柑橘病蟲綠色防控與農(nóng)藥減量使用技術(shù)示范，建設(shè)核心示范點(diǎn)3個(gè)，示范面積16 hm2，種植主要品種有砂糖橘、皇帝柑等。示范點(diǎn)全程執(zhí)行綠色防控技術(shù)規(guī)程，通過以點(diǎn)帶面輻射帶動(dòng)推廣應(yīng)用面積2 333.33 hm2。

1.2? ? 開展技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)觀摩

封開縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心舉辦1期全縣柑橘重大病蟲綠色防控技術(shù)培訓(xùn)班，培訓(xùn)鎮(zhèn)農(nóng)技站技術(shù)員、農(nóng)資經(jīng)營戶及柑橘種植大戶共80人次，使其掌握柑橘綠色防控關(guān)鍵技術(shù)，為推行柑橘綠色防控技術(shù)打下良好的基礎(chǔ)。

在金裝鎮(zhèn)水石村核心示范點(diǎn)舉辦1期柑橘綠色防控現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)，參加對(duì)象主要是來自南豐、金裝、長(zhǎng)安等地的柑橘種植大戶。通過現(xiàn)場(chǎng)觀摩使橘農(nóng)了解綠色防控殺蟲燈安裝、捕食螨釋放、黃板吊掛及留草栽培等關(guān)鍵技術(shù)，增強(qiáng)橘農(nóng)對(duì)柑橘綠色防控技術(shù)的信心。

1.3? ? 做好技術(shù)指導(dǎo)跟蹤

為確保柑橘綠色防控技術(shù)的順利實(shí)施，除了保障南豐、金裝、長(zhǎng)安等3個(gè)核心示范點(diǎn)規(guī)范、科學(xué)實(shí)施綠色防控技術(shù)示范以外，還深入柑橘生產(chǎn)大鎮(zhèn)開展技術(shù)跟蹤服務(wù)，了解橘農(nóng)對(duì)綠色防控技術(shù)的認(rèn)識(shí)和接受程度，檢查綠色防控技術(shù)各個(gè)環(huán)節(jié)操作規(guī)范性，比較綠色防控與傳統(tǒng)化學(xué)防治成本及效果，確保柑橘綠色防控技術(shù)可持續(xù)發(fā)展。

2? ? 柑橘重大病蟲綠色防控技術(shù)

柑橘綠色防控是貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”植保方針，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，采用植株健身栽培，提高樹體抗性為前提，結(jié)合使用物理防治、生物防治、科學(xué)用藥等綠色防控技術(shù)，保護(hù)生物多樣性，降低病蟲害暴發(fā)幾率，減少化學(xué)農(nóng)藥使用量，降低農(nóng)藥殘留，實(shí)現(xiàn)病蟲害的可持續(xù)控制，有利于減輕病蟲危害損失、確保柑橘高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全的一套綜合防治技術(shù)。

2.1? ? 農(nóng)業(yè)防治

2.1.1? ? 水肥管理。一是每年12月至翌年2月采果（10年樹齡）結(jié)束后，重施采后肥，一般施用有機(jī)肥5 kg/株、過磷酸鈣1.5 kg/株、45%硫酸鉀復(fù)合肥1.5 kg/株。二是3—5月勤施薄施沖施肥，淋施腐熟麩肥25 kg/株，間隔15 d淋施1次;同時(shí)，做好根外補(bǔ)施中微量元素，補(bǔ)充開花、幼果期消耗的樹體養(yǎng)分，確?；▔?、幼果、春梢及時(shí)轉(zhuǎn)綠。三是7月主施秋梢肥，施用有機(jī)-無機(jī)復(fù)合肥1.5 kg/株、尿素0.5 kg/株，促進(jìn)果實(shí)迅速膨大和秋梢抽發(fā)整齊。通過合理、科學(xué)施肥，達(dá)到樹體強(qiáng)身栽培作用。四是每年3—7月雨量偏多，做好開溝排漬水;9—11月降雨偏少，天氣干燥，應(yīng)加強(qiáng)灌溉保濕，為柑橘健身栽培創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。

2.1.2? ? 冬季清園。采果后即每年12月至翌年2月剪除果園內(nèi)枯枝、病蟲枝、地面上病葉，使用73%決螨特、50%甲基硫菌靈、2%阿維菌素全面施藥防控，降低翌年果園病蟲源發(fā)生基數(shù)。

2.1.3? ? 抹芽、疏枝、控梢、疏果。每年5—7月為減少結(jié)果養(yǎng)分消耗及誘發(fā)病蟲發(fā)生，應(yīng)及時(shí)疏除抽發(fā)的壯旺夏梢，通過以果控梢、以梢控梢、人工摘梢及藥物殺梢的方法減少夏梢抽發(fā)，同時(shí)通過科學(xué)修剪去除重疊枝、弱枝、霸王枝，為樹體營造良好的通風(fēng)透光環(huán)境，減少誘發(fā)蚜蟲、潛葉蛾、害螨的發(fā)生。及時(shí)疏掉小果、畸形果、病果、裂果，促進(jìn)樹體生長(zhǎng)，提高產(chǎn)橘品質(zhì)。

2.1.4? ? 留草栽培。每年5—11月，果園內(nèi)留草栽培，在釋放撲食螨期間果園內(nèi)不噴施除草劑，通過人工培育保留果園內(nèi)霍香草、牛筋草、馬唐草。在良性雜草生長(zhǎng)茂密影響到田間管理操作時(shí)使用割草機(jī)適當(dāng)短截，保留良性雜草覆蓋率達(dá)到95%以上，改善果園生態(tài)環(huán)境，為草蛉、撲食螨、蜘蛛、瓢蟲等生物益蟲生長(zhǎng)繁殖提供良好的棲息環(huán)境。同時(shí)，霍香草等在花期釋放的花蜜為益螨提供食料。留草栽培果園害蟲天敵種群量較非留草栽培果園增加20%～35%，地表土壤雨水沖淋可減少85%以上[1]。

2.2? ? 物理防治

2.2.1? ? 殺蟲燈誘殺。利用有害昆蟲趨避性，應(yīng)用殺蟲燈可誘殺鱗翅目、鞘翅目害蟲逾150種[2]。每年3月多種越冬昆蟲開始活動(dòng)和羽化，在示范點(diǎn)每1.33 hm2安裝1盞殺蟲燈，誘殺金龜子、蝽象、吸果夜蛾、潛葉蛾、粉虱等柑橘病蟲，及時(shí)控制害蟲始發(fā)期蟲口數(shù)量，減少放螨期間害蟲代數(shù)及發(fā)生量。

2.2.2? ? 果園吊掛黃板。黃板對(duì)半翅目、同翅目和鱗翅目等害蟲具有極強(qiáng)的黏附作用，每年3月上旬開始，在果園內(nèi)柑橘樹內(nèi)側(cè)蔭蔽處吊掛黃板，可以有效誘殺蚜蟲、潛葉蛾、白粉虱及柑橘木虱，掛黃板225塊/hm2。黃板的有效使用時(shí)限為4個(gè)月，到每年8月可以吊掛第2次，對(duì)誘殺秋梢抽發(fā)期多種害蟲效果明顯，減少秋梢期化學(xué)防治頻次。

2.3? ? 生物防治

2.3.1? ? 定時(shí)掛螨。每年5月上旬開始釋放撲食螨，6年樹齡以下釋放1袋（每袋螨量600～1 000頭），8年以上樹齡每株釋放益螨2袋，吊掛撲食螨應(yīng)選擇傍晚釋放，選擇在一級(jí)樹干隱蔽處吊掛，并用防水袋遮蓋，防止雨水滲漏，影響螨蟲生長(zhǎng)。釋放后禁用化學(xué)除草劑和殺蟲劑[3]。撲食螨對(duì)柑橘紅蜘蛛的防效可達(dá)80%以上。每年4月是柑橘多種害蟲卵孵化高峰期，在釋放撲食螨前，使用22%氟啶蟲胺腈1 500倍液、22%阿維螺螨酯1 500倍液、3.2%阿維鹽·氯氰1 000倍液、25%吡蚜酮1 000倍防治紅蜘蛛、蚧殼蟲、粉虱、灰象甲、潛葉蛾等害蟲低齡幼蟲，壓低蟲口基數(shù)和密度，減少益螨釋放期間化學(xué)農(nóng)藥的影響，確保撲食螨正常生長(zhǎng)繁殖。

2.3.2? ? 吊掛誘捕器。封開縣橘小實(shí)蠅因?qū)Ω涕俟麑?shí)危害已上升為主要害蟲，每年因橘小實(shí)蠅為害造成蟲果率3%～6%，部分柑橘早熟品種（八月橘）蟲果率高達(dá)35%，對(duì)柑橘生產(chǎn)構(gòu)成巨大威脅。目前尚無防治橘小實(shí)蠅較好的藥物，只有用昆蟲性信息素誘捕方法進(jìn)行撲殺，減少橘小實(shí)蠅對(duì)果實(shí)造成的危害。根據(jù)多年吊掛性誘瓶誘殺橘小實(shí)蠅經(jīng)驗(yàn)，在果園內(nèi)吊掛誘瓶，蛀果率達(dá)到1%～3%，果園內(nèi)不使用誘蟲瓶的蛀果率達(dá)到4%～10%，在果園外圍的作物或樹林吊掛誘捕器蛀果率為0.03%～0.50%。吊掛方法：以果園外圍為圓周，距離果園30～50 m外圍每間隔6 m吊掛1個(gè)，誘蟲瓶4—8月每間隔25 d添加性信息誘劑1次，9—11月果實(shí)著色，橘小實(shí)蠅蟲口密度大的隔15 d添加1次，有效減少橘小實(shí)蠅對(duì)柑橘的危害。

2.4? ? 化學(xué)防治

柑橘重大病蟲綠色防控技術(shù)推廣與應(yīng)用的目的是通過物理、生物、誘劑及信息誘殺，結(jié)合人工留草抑制其他害蟲的發(fā)生量，大量減少化學(xué)農(nóng)藥使用頻次，從而達(dá)到控害效果。但在開展綠色防控過程中，秋梢生長(zhǎng)期潛葉蛾、蚜蟲、木虱以及釋放撲食螨后紅蜘蛛、銹蜘蛛出現(xiàn)階段性的暴發(fā)，應(yīng)結(jié)合輔助使用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行挑治，對(duì)個(gè)別植株或局部發(fā)生選準(zhǔn)高效、低毒、低殘留化學(xué)農(nóng)藥印楝素、阿維菌素、苦參堿、乙螨唑、螺螨酯有針對(duì)性地進(jìn)行靶向防治。在5—7月幼果發(fā)育期及秋梢生長(zhǎng)期應(yīng)選用治療性殺菌劑45%咪鮮胺、吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑、必得利混配保護(hù)性殺菌劑80%代森錳鋅或代森聯(lián)錳鋅預(yù)防柑橘炭疽病、潰瘍病、瘡痂病的發(fā)生。在益螨生長(zhǎng)期間（5—11月）要適時(shí)、適法施藥。當(dāng)全樹害螨、蚜蟲、粉虱蟲口密度大時(shí)，應(yīng)用0.3%印楝素1 000倍液選擇性挑治。8—9月秋梢抽發(fā)期間（秋梢萌芽期、秋梢四葉期）使用0.3%印楝素或3%苦參堿1 000倍液加45%咪鮮胺或80%大生M4-5殺菌劑噴2～3次，防治秋梢期間柑橘木虱、潛葉蛾、蚜蟲、鳳蝶和炭疽病等。做好病蟲監(jiān)測(cè)，在害蟲孵化高峰期或病害初發(fā)期及時(shí)選用對(duì)口、高效、低毒農(nóng)藥防控，減少化學(xué)農(nóng)藥使用頻次，達(dá)到短、平、快的防治效果[4]。

3? ? 主要成效

2017年全縣推廣使用電源滅蛾燈、電子滅蛾燈及太陽能殺蟲燈700臺(tái)，釋放捕食螨40萬袋，吊掛黃板16萬張，推廣柑橘園留草栽培（良性雜草）533.33 hm2;同時(shí)，根據(jù)柑橘栽培技術(shù)規(guī)程，強(qiáng)化健身栽培，做好采果后果園內(nèi)病殘枝葉修剪和清除工作，越冬樹干掃白灰，減少翌年病蟲源基數(shù)等。通過示范點(diǎn)的建設(shè)，有效減少了化學(xué)農(nóng)藥使用頻次和用量，降低勞動(dòng)強(qiáng)度和生產(chǎn)成本，達(dá)到增效提質(zhì)的良好效果。

3.1? ? 經(jīng)濟(jì)效益

從經(jīng)濟(jì)效益角度分析，開展柑橘重大病蟲害綠色防控技術(shù)與傳統(tǒng)常規(guī)防治區(qū)域相比，每年僅施藥3～4次，較常規(guī)化學(xué)防治減少5～6次，每次節(jié)約人工成本15元，減少用藥量75%，減少使用農(nóng)藥成本3 375元/hm2，全年可節(jié)省防治成本4 725元/hm2。應(yīng)用綠色防控技術(shù)防治柑橘主要蟲害能有效減少蟲源數(shù)量，降低初侵源，果實(shí)被害率低，每年因銹蜘蛛、蚜蟲、粉虱、粉介蟲體危害后引起的黑皮果和煤煙病低于0.01%，好果率達(dá)99.95%;使用殺蟲劑頻次少，避免了每年 7—10月高溫、干燥天氣噴施殺蟲劑不當(dāng)造成藥害等引起果實(shí)外表傷痕，影響賣相。應(yīng)用柑橘綠色防控的果樹能夠有效提高成色率，柑橘售價(jià)較傳統(tǒng)化學(xué)防治柑橘園高出10%～20%，增加產(chǎn)值1元/kg，按產(chǎn)量30 t/hm2計(jì)算，柑橘園增加效益45 000元/hm2，全縣推廣綠色防控533.33 hm2柑橘園，增效2 400萬元，經(jīng)濟(jì)效益顯著。

3.2? ? 生態(tài)效益

一是采用以螨治螨、留草栽培、生物源農(nóng)藥、信息素及黃板黏附誘殺減少了高毒農(nóng)藥的使用頻次和施用量，減少了化學(xué)農(nóng)藥對(duì)瓢蟲、螳螂、寄生蜂等有益昆蟲的傷害，保障益蟲繁衍生息環(huán)境，達(dá)到生態(tài)平衡，形成“以蟲治蟲”的生物鏈，減少蟲害、害螨暴發(fā)幾率。二是化學(xué)農(nóng)藥減量使用，減輕農(nóng)藥對(duì)耕地、江河等自然資源的環(huán)境污染及破壞。

3.3? ? 社會(huì)效益

柑橘綠色防控可有效避免高溫施藥引發(fā)的中毒事故，大量減少了化學(xué)農(nóng)藥使用，有效降低了農(nóng)殘超標(biāo)，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。采用綠色防控減少施藥次數(shù)，降低橘農(nóng)勞動(dòng)強(qiáng)度，有助于緩解農(nóng)村勞動(dòng)力困難。

4? ? 存在的問題

4.1? ? 一次性投入成本偏高

應(yīng)用綠色防控技術(shù)控制柑橘主要病蟲，當(dāng)年投入成本較大，其中太陽能滅蟲燈成本需要4 000元/盞，防控面積為1.33 hm2，成本3 000元/hm2，加上當(dāng)年黃板、捕食螨、誘劑成本累計(jì)1 725元/hm2，每年投入4 725元/hm2，后期還要運(yùn)行維護(hù)費(fèi)用，而化學(xué)防治防蟲成本為7 650元/hm2，對(duì)柑橘種植規(guī)模較大（1.33 hm2以上）果園來說，有效節(jié)約農(nóng)藥和勞動(dòng)成本，橘農(nóng)普遍都能夠接受，但對(duì)于種植規(guī)模較?。?.2～0.33 hm2）果園散戶來說，其多是自己噴藥，人工費(fèi)用不計(jì)入成本，因而推廣積極性不及柑橘種植面積較大的果園。

4.2? ? 防控器械管護(hù)難

目前，市場(chǎng)上的電子滅蟲燈、電源滅蛾燈、太陽能滅蟲燈普遍存在電源壽命不長(zhǎng)、個(gè)別品牌使用年限只有1～2年、燈容易燒壞、使用壽命短等問題，導(dǎo)致投入成本增大。部分橘農(nóng)通過網(wǎng)購形式獲取殺蟲燈，使用出現(xiàn)故障后得不到及時(shí)維修，生產(chǎn)廠家售后跟蹤缺失，嚴(yán)重制約柑橘綠色防控的推廣。

4.3? ? 綠色防控技術(shù)操作規(guī)程認(rèn)識(shí)不夠

部分橘農(nóng)對(duì)全程綠色防控技術(shù)的掌握認(rèn)識(shí)不夠，認(rèn)為只要安裝了滅蚊燈、釋放了捕食螨、吊掛了黃板和信息誘蟲就能達(dá)到預(yù)期效果，忽略了冬季清園放螨前介殼蟲、紅蜘蛛化學(xué)防控環(huán)節(jié)壓低蟲口密度的技術(shù)環(huán)節(jié)，導(dǎo)致5月夏梢抽發(fā)期間害蟲、害螨蟲口密度升高，甚至出現(xiàn)害螨暴發(fā)，誤以為綠色防控達(dá)不到理想防治效果，造成對(duì)柑橘綠色防控技術(shù)應(yīng)用信心不足，從而改用傳統(tǒng)的化學(xué)防治手段。

5? ? 柑橘綠色防控下一步工作設(shè)想

柑橘綠色防控技術(shù)推廣應(yīng)用能有效提高柑橘品質(zhì)和產(chǎn)量、降低勞動(dòng)強(qiáng)度、節(jié)約生產(chǎn)成本，是農(nóng)業(yè)和農(nóng)民增收的可持續(xù)發(fā)展路子。今后在穩(wěn)定鞏固現(xiàn)有綠色防控推廣面積的基礎(chǔ)上，加大推廣力度，進(jìn)一步擴(kuò)大全縣柑橘綠色防控覆蓋面。下一步設(shè)想主要有：一是通過媒體、廣播及印發(fā)技術(shù)資料和手機(jī)信息平臺(tái)多渠道多形式宣傳，加大柑橘綠色防控技術(shù)推廣力度。二是積極向上級(jí)爭(zhēng)取資金，力爭(zhēng)每鎮(zhèn)建立綠色防控技術(shù)核心示范點(diǎn)，通過點(diǎn)面結(jié)合的方式加快普及綠色防控技術(shù)，力爭(zhēng)3～5年內(nèi)綠色防控在全縣覆蓋率達(dá)60%以上。三是植保人員深入田間，進(jìn)村入戶講授柑橘綠色防控技術(shù)使用前景及潛在效益，動(dòng)員柑橘種植戶采用綠色防控技術(shù)，營造全縣推行柑橘病蟲綠色防控與農(nóng)藥減量控害氛圍與共識(shí)。

6? ? 參考文獻(xiàn)

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