王海山

人們感覺太熱了，就會趕緊用冷水洗臉或者沖冷水澡來降溫。很多機器運轉(zhuǎn)發(fā)熱，需要降溫時，也會用到冷水。因為冷水可以降低人體和物體表面的溫度。所以很多人覺得如果發(fā)生火災，用冷水滅火的效果肯定優(yōu)于熱水。事實是怎樣的呢？結果恰恰相反，熱水滅火的效果其實比冷水的好。為什么呢？我們一起看看背后的科學道理。

我們應該知道滅火的原理：一是清除可燃物，二是使可燃物的溫度降到燃點以下，三是隔絕空氣。滅火的4種基本方法是隔離滅火法、窒息滅火法、冷卻滅火法、抑制滅火法。

熱水中的氧氣含量比冷水少，這樣就不容易發(fā)生助燃現(xiàn)象，這是熱水滅火效果更好的原因之一。原因之二是，如果熱水噴灑在可燃物上，不但能起到降溫的作用（著火時可燃物的溫度一般都是幾百攝氏度，甚至上千攝氏度，而熱水也就幾十攝氏度），而且燃燒物的四周很快會被厚厚的水蒸氣籠罩，這樣燃燒物周圍的含氧量就會降低，氧氣少了，燃燒速度自然降低了，火勢就能得到及時控制。如果大量的熱水噴灑在可燃物上，可燃物上面就會籠罩厚厚的水蒸氣，水蒸氣隔絕了外部的氧氣，起到窒息作用，大火就很容易被撲滅。

看完原理，我們再用數(shù)據(jù)說話。有實驗證明，如果將1升冷水噴灑在可燃物上，滅火面積的有效值最多為0.1平方米，但是如果是用1升熱水滅火，就相當于20升～30升冷水所起的作用。因為1升熱水所產(chǎn)生的水蒸氣可以使5立方米的空氣中水蒸氣含量達35%以上，含氧量在14%以下。通常情況下，當空氣中氧含量不足17%時，燃燒就停止了。也就是說水蒸氣隔絕了外界的氧氣，所以不管多大的火都會熄滅。在分秒必爭的火場中，越早滅火就能挽回越多損失。

看到以上數(shù)據(jù)，大家都明白熱水滅火的優(yōu)勢了吧。如果發(fā)生火災，假使具備熱水滅火的條件，就能使消防員的工作事半功倍，但是熱水滅火目前還未被推廣。值得大家注意的是，熱水滅火要避免燙傷自己與他人。