李雪梅 趙忠 王方明
摘要? ? 為挖掘生產(chǎn)能力,提高油料生產(chǎn)總量,營(yíng)山縣集成了油菜直播及病害、蟲(chóng)害、草害、濕害綜合防控技術(shù)。通過(guò)近5年的應(yīng)用表明,該技術(shù)可緩解農(nóng)村勞動(dòng)力緊缺的矛盾,提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率和單位面積產(chǎn)量,提升生產(chǎn)者種油積極性,降低了生產(chǎn)成本,顯現(xiàn)出較好的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。
關(guān)鍵詞? ? 油菜;人工直播;綜合防控;技術(shù)集成;四川營(yíng)山
中圖分類號(hào)? ? S565.4? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B
文章編號(hào)? ?1007-5739(2020)08-0110-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開(kāi)放科學(xué)(資源服務(wù))標(biāo)識(shí)碼(OSID)
營(yíng)山縣油菜常年播種面積約1.35萬(wàn)hm2,是四川省油料作物生產(chǎn)大縣。營(yíng)山縣油菜種植區(qū)域主要集中在丘陵區(qū)二、三臺(tái)田和寬谷壩區(qū)稻茬兩季田。因當(dāng)?shù)爻D昵餄愁l發(fā)、土壤黏重,油菜“四害”——病害、蟲(chóng)害、草害、濕害突出,加之農(nóng)村勞動(dòng)力緊缺、油菜生產(chǎn)比較效益降低等因素的影響,“十二”期間油菜種植面積和總產(chǎn)量呈現(xiàn)遞減趨勢(shì)[1]。為促進(jìn)油菜規(guī)模化經(jīng)營(yíng),提高本地油菜生產(chǎn)總量,2014—2019年依托中央財(cái)政產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金集中使用項(xiàng)目,開(kāi)展了油菜人工直播及“四害”綜合防控技術(shù)集成(下稱集成技術(shù))試驗(yàn)示范與應(yīng)用,現(xiàn)已形成較完整的油菜輕簡(jiǎn)化高產(chǎn)高效技術(shù)體系。近幾年的推廣應(yīng)用表明,此項(xiàng)技術(shù)不僅能提高油菜產(chǎn)量,增加種植效益,提升農(nóng)民種油積極性,而且可以提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率,推動(dòng)了油料種植適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),促進(jìn)了本地區(qū)油料產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展?,F(xiàn)就其技術(shù)規(guī)范及應(yīng)用效果作如下綜述,以供參考。
1? ? 技術(shù)集成
1.1? ? 直播技術(shù)規(guī)范
1.1.1? ? 品種選擇。宜選用產(chǎn)量高、抗病、抗裂角、耐密植、抗倒、耐漬、株高適中、分枝少、分枝部位高、分枝角度小、偏早熟、花期集中便于機(jī)械收獲且經(jīng)國(guó)家或省級(jí)審定(登記)、質(zhì)量符合國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)的甘藍(lán)型半冬性三系雙低(低芥酸、低硫苷)雜交種,如川油36、渝油23、旺成油8號(hào)、慶油3號(hào)、中雜油19等。
1.1.2? ? 開(kāi)溝排濕。前作收獲后,人工或機(jī)械按2.0~2.5 m做廂,做到“三溝”配套,廂溝寬20~25 cm,溝深15~20 cm;田塊中間開(kāi)腰溝,溝寬30~35 cm,溝深25~30 cm;四周開(kāi)圍溝,溝寬35~40 cm,溝深25~30 cm。稻茬油菜田、地下水位較高的田塊要采用深溝窄廂,地塊較長(zhǎng)時(shí),每隔30 m開(kāi)1條腰溝。
1.1.3? ? 播期確定。 根據(jù)本地農(nóng)業(yè)生態(tài)多樣性特點(diǎn)及油菜品種春化特性確定播期。當(dāng)日平均溫度下降至25℃以下時(shí)開(kāi)始播種。一般情況下,北部深丘區(qū)安排在9月10—20日播種;中部、西南部淺丘區(qū)在9月15—25日播種;東南部壩區(qū)及河谷地區(qū)在9月25日至10月10日播種。
1.1.4? ? 少耕直播。在已開(kāi)溝排水的田塊中,將底肥均勻撒施在未翻耕的田面上,破表土(淺旋)使肥料入泥,再按照各生態(tài)區(qū)擬確定的播種時(shí)段,用種量4 500 g/hm2,摻細(xì)土或細(xì)沙75 kg/hm2拌勻,分廂定量,均勻撒播,最后將田邊的稻草均勻撒蓋在廂面上,防草兼防鳥(niǎo)害。
1.1.5? ? 間苗定苗。出苗后及時(shí)間苗、定苗,即一至二葉期間苗,去密留稀、棵棵放單;二至三葉期去小留大、葉不搭葉;五葉期去弱留強(qiáng)、去病留健、去雜留純,留苗37.5萬(wàn)株/hm2左右[2]。
1.1.6? ? 平衡施肥??偸┓柿空奂僋 120~150 kg/hm2、P2O5 45~75 kg/hm2、K2O 75~105 kg/hm2、硼砂7.50~11.25 kg/hm2。推薦施用總養(yǎng)分含量40%的油菜專用配方肥525~600 kg/hm2,其中70%作底肥,剩下30%作越冬苗肥[3]。
1.2? ? “四害”綜合防控措施
1.2.1? ? 病害防控措施。①菌核病。油菜苗期選用40%菌核凈(紋枯利、環(huán)丙胺)可濕性粉劑700~1 000倍液噴施葉面,抑殺菌核病病源,有效預(yù)防菌核病;初花期采用50%多菌靈可濕性粉劑1 500 g/hm2,或70%甲基托布津可濕性粉劑1 200~1 500 g/hm2,或40%菌核凈可濕性粉劑750~900 g/hm2,兌水675~900 kg/hm2進(jìn)行手動(dòng)噴霧或兌水225 kg/hm2進(jìn)行機(jī)動(dòng)彌霧。②根腫病。忌在低洼積水地或酸性土壤上種植油菜;結(jié)合整地在酸性土中施消石灰1 500~2 250 kg/hm2,并增施有機(jī)肥;及時(shí)排除田間積水,拔除病株并攜出田外燒毀,在病穴四周撒消石灰,以防病菌蔓延;播前用40%五氯硝基苯 30~45 kg/hm2拌細(xì)土600~750 kg/hm2撒施淺旋后再播種。③霜霉病。發(fā)病初期用甲霜·錳鋅可濕性粉劑500倍液、72.2%霜霉威水劑600倍液、25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液等藥劑噴霧,每隔6~8 d噴1次,共噴2~3次。④缺硼癥。此癥系非傳染性病害,表現(xiàn)為葉色失綠呈紫色、矮化、叢生、粗縮、角果畸形。預(yù)防措施:底肥增施硼肥7.5 kg/hm2;蕾薹期用硼肥1.5 kg/hm2,兌水1 125 kg/hm2噴施[4]。
1.2.2? ? 蟲(chóng)害防控措施。①菜青蟲(chóng)。菜青蟲(chóng)世代重疊現(xiàn)象嚴(yán)重,3齡后的幼蟲(chóng)食量加大、耐藥性增強(qiáng),應(yīng)在幼蟲(chóng)2齡前噴藥,消滅在3齡之前。藥劑可選用1%殺蟲(chóng)素乳油2 000~2 500倍液或0.6%滅蟲(chóng)靈乳油1 000~1 500倍液等噴霧。幼蟲(chóng)發(fā)生盛期選用20%天達(dá)滅幼脲懸浮劑800倍液、10%高效滅百可乳油1 500倍液、50%辛硫磷乳油1 000倍液、20%殺滅菊酯2 000~3 000倍液、21%增效氰馬乳油4 000倍液等任一種藥劑噴霧2~3次。②蚜蟲(chóng)。因油菜病毒病經(jīng)蚜蟲(chóng)傳播,及時(shí)有效防治蚜蟲(chóng)既可防止蚜蟲(chóng)為害油菜,又可防止傳毒引發(fā)病毒病。在菜苗長(zhǎng)出真葉后即用22%蚜虱靈300 g/hm2或35%吡蟲(chóng)啉75 g/hm2,兌水675~900 kg/hm2進(jìn)行手動(dòng)噴霧或兌水225 kg/hm2進(jìn)行機(jī)動(dòng)彌霧。重度發(fā)生田塊,每隔7 d左右噴1次,連治2~3次。
1.2.3? ? 草害防控措施。油菜直播田雜草防治以主控冬前雜草為防治目標(biāo),施行“一殺、二封、三蓋、四補(bǔ)”的防控技術(shù)方案。①殺:上茬作物收獲后,油菜播種前10~15 d,用滅生性除草劑50%草甘磷1 050 mL/hm2兌水450 kg/hm2防除已出土前茬老草。②封:在播后苗前使用50%乙草胺2 250 mL/hm2兌水450~675 kg/hm2噴霧,進(jìn)行土壤封閉處理,防除未出土雜草。避開(kāi)低溫階段、無(wú)風(fēng)天氣施藥,退步施藥,以免破壞藥層。③蓋:封閉除草噴藥24 h后可進(jìn)行稻草覆蓋,稻草用量1 500~1 875 kg/hm2,短草覆蓋。④補(bǔ):在油菜五葉期后,使用10.8%高效蓋草能乳油450~600 mL/hm2,兌水450~600 kg/hm2噴施,防除看麥娘等單子葉雜草;使用50%草除靈懸浮液600~750 mL/hm2兌水750 kg/hm2噴施,防除牛繁縷等雙子葉雜草。
1.2.4? ? 濕害防控措施。油菜秋、春季常遇到連續(xù)陰雨天氣,田間土壤含水量過(guò)高,通氣不良,導(dǎo)致油菜幼苗根系發(fā)育受阻,生長(zhǎng)緩慢甚至死苗,花角期易早衰和倒伏,產(chǎn)量和品質(zhì)大幅下降。同時(shí),田間濕度大有利于病菌繁殖和傳播,造成菌核病、霜霉病、根腫病和雜草等大量發(fā)生和蔓延,引發(fā)漬害次生災(zāi)害。油菜返苗后或在冬、春季需進(jìn)行”三溝”整修和清理工作,確保溝溝相通,雨后要及時(shí)進(jìn)行疏溝瀝水,做到雨住田干。濕害發(fā)生后,追施尿素75~105 kg/hm2、氯化鉀45~60 kg/hm2或者根外噴施磷酸二氫鉀15~30 kg/hm2。
1.2.5? ? 花期“一促四防”綜合措施。根據(jù)油菜生產(chǎn)特點(diǎn),在初花期葉面噴施速效硼、殺菌劑、磷酸二氫鉀,即一次性混配噴施以下幾種制劑:40%菌核凈可濕性粉劑1 500 g/hm2+磷酸二氫鉀1 500 g/hm2+速效硼750 g/hm2(有效硼含量>20%),可實(shí)現(xiàn)油菜“一促四防”,有效促進(jìn)油菜后期生長(zhǎng)發(fā)育,防花而不實(shí)、防菌核病、防“老鼠尾巴”、防高溫逼熟,確保油菜高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
2? ? 應(yīng)用效果
2014—2015年度,營(yíng)山縣農(nóng)技站大區(qū)對(duì)比試驗(yàn)結(jié)果表明,集成技術(shù)與常規(guī)栽培(育苗移栽)比較,油菜株數(shù)增加24.46萬(wàn)株/hm2、單株分枝少4.36個(gè)、角果數(shù)少267個(gè)、角粒數(shù)少3.2粒、千粒重低0.11 g、產(chǎn)量高21.66 kg/hm2,單產(chǎn)增幅達(dá)9.9%。2015—2016年開(kāi)展油菜直播“四害”綜合防控技術(shù)集成千畝攻關(guān)示范結(jié)果,單位面積有效株數(shù)比常規(guī)栽培(對(duì)照區(qū))增加2.2倍,株高降低15%,除草劑、殺菌劑、殺蟲(chóng)劑等農(nóng)藥總使用量減少20%,病蟲(chóng)害損失率低于3%,單產(chǎn)增幅4.2%,且集成技術(shù)省去了育苗、翻耕、移栽等工序,勞動(dòng)生產(chǎn)效率顯著提高[2]。2016—2019年?duì)I山縣在中央財(cái)政產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金集中使用項(xiàng)目高產(chǎn)高效創(chuàng)建區(qū)累計(jì)應(yīng)用集成技術(shù)6 000 hm2,單產(chǎn)平均增幅3.4%,節(jié)省生產(chǎn)成本3 150元/hm2,增加經(jīng)濟(jì)效益3 600元/hm2。近幾年,通過(guò)培訓(xùn)宣傳、示范輻射,集成技術(shù)愈來(lái)愈被生產(chǎn)者所接受,推廣應(yīng)用率逐年增長(zhǎng),2019年全縣種植面積已達(dá)到4 000 hm2。由此可見(jiàn),推廣應(yīng)用油菜直播“四害”綜合防控技術(shù)集成,有利于減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,降低油菜生產(chǎn)成本,拓展適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),對(duì)促進(jìn)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移、穩(wěn)定和擴(kuò)大油菜種植面積、提高油菜總量具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
3? ? 結(jié)語(yǔ)
地處川東北丘陵地區(qū)的營(yíng)山縣,其地形、地貌、土壤質(zhì)地、氣候等生態(tài)因子制約了油菜機(jī)械化播種技術(shù)的推廣應(yīng)用。要實(shí)現(xiàn)解放油菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力的目的,應(yīng)用人工直播“四害”綜合防控技術(shù)集成將是一項(xiàng)有益之舉。實(shí)踐證明,應(yīng)用此技術(shù)不僅可以顯現(xiàn)出增產(chǎn)、節(jié)本、增效等方面的經(jīng)濟(jì)效益,而且在秸稈還田、減少農(nóng)藥用量、增加蜜源供給、美化鄉(xiāng)村田園等方面顯現(xiàn)出較好的生態(tài)效益和社會(huì)效益,是促進(jìn)本地區(qū)油料產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的有效途徑之一。
4? ? 參考文獻(xiàn)
[1] 吳曉清.營(yíng)山縣壩區(qū)稻茬油菜輕簡(jiǎn)化高效防草栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2016(2):27-28.
[2] 胡強(qiáng),王方明.營(yíng)山縣“稻-油”綠色增產(chǎn)模式示范應(yīng)用[J].農(nóng)業(yè)科技通訊,2017(9):182-184.
[3] 陳東紅.油菜直播高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技,2019,30(8):18.
[4] 郭超永,朱明.我國(guó)油菜直播的研究現(xiàn)狀[J].農(nóng)機(jī)化研究,2009,31(10):223-226.