水稻綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)探討

王沖

我國是農(nóng)業(yè)大國，人口大國，糧食需求大國。水稻是我國重要的糧食作物，在保證國家糧食安全方面發(fā)揮著不可替代的作用。近年來隨著社會大眾物質(zhì)生活水平的不斷提升，對高品質(zhì)綠色安全水稻的需求量不斷增加，這也就促進了水稻綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用。通過發(fā)展水稻綠色高產(chǎn)栽培，在保證水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的同時，能夠更好的維護水稻周圍的生態(tài)環(huán)境，避免造成嚴(yán)重污染，實現(xiàn)經(jīng)濟效益，社會效益和生態(tài)效益的協(xié)同發(fā)展。本文主要結(jié)合實際工作經(jīng)驗，分析了水稻綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)要點，希望通過本次研究對加速先進種植技術(shù)的推廣應(yīng)用有一定幫助。

一、水稻綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣應(yīng)用的必要性

1、展示我國水稻育種技術(shù)。我國是農(nóng)業(yè)大國，在水稻科研方面的研究一直領(lǐng)先全球，尤其是在水稻育種方面。由于我國是水稻最早種植的國家，同時我國擁有著高素質(zhì)的科研單位，以袁隆平為代表的雜交水稻研發(fā)單位為我們提供了源源不斷的優(yōu)質(zhì)水稻品種。品種的推廣應(yīng)用需要全新的栽培技術(shù)。綠色水稻栽培技術(shù)就是人們物質(zhì)生活水平不斷提升的一個主要反應(yīng)。綠色水稻栽培體現(xiàn)了我國關(guān)于水稻生產(chǎn)的技術(shù)創(chuàng)新，向其他國家展示了我國水稻育種和水稻栽培方面的科研力量。

2、優(yōu)化水稻種植環(huán)境。傳統(tǒng)水稻種植過程中需要投入大量的水資源，水資源消耗量較大。但是不同地區(qū)的水資源供給由于存在很大差異性，我國南方地區(qū)由于有著優(yōu)越的水資源條件，適合于各種種植模式。但是由于我國其他地區(qū)比較干旱，淡水資源供給不足，如果大范圍的推廣水稻傳統(tǒng)種植技術(shù)，不利于提高水資源利用效率，同時還會影響到居民的正常用水。因此通過積極推廣綠色水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)，能夠轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)水稻種植模式，優(yōu)化水稻種植環(huán)境。

3、實現(xiàn)水稻增產(chǎn)增收。綠色水稻栽培與傳統(tǒng)水稻栽培相比，其各種生產(chǎn)物資的投入更加科學(xué)，具有綠色安全，高效，高產(chǎn)的特點。在水稻栽培過程中，由于遵循了綠色生態(tài)安全的發(fā)展理念，不會對周圍的生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重破壞，通過構(gòu)建完善的生物群落體系，能夠有效減少水稻病蟲害的發(fā)生。同時在水稻生產(chǎn)過程中能夠嚴(yán)格控制各種化學(xué)肥料的使用量，保證肥料投入的科學(xué)合理。當(dāng)田間出現(xiàn)病蟲害之后，始終堅持以農(nóng)業(yè)防治，生物防治，物理防治為主的防治理念，嚴(yán)格控制化學(xué)農(nóng)藥的使用，有效降低了各種污染物的產(chǎn)生，水稻產(chǎn)量和品質(zhì)更加優(yōu)，有利于增加種植戶的經(jīng)濟收入。

二、水稻綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)要點

1、科學(xué)選種合理布局。綠色水稻種植過程中一定要結(jié)合本地區(qū)的氣候條件，種植制度，種植地的生產(chǎn)能力優(yōu)選高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的綠色雜交水稻品種，并應(yīng)該對水稻品種做出科學(xué)的布局。最近幾年在云南省魯西縣推廣應(yīng)用較好的雜交水稻品種，主要包括了宜香3003、宜香4245、宜香305、兩優(yōu)2161、兩優(yōu)6等優(yōu)質(zhì)水稻品種。這些優(yōu)質(zhì)雜交水稻品種，不管是在抗病性能還是生產(chǎn)能力方面，都顯著優(yōu)于傳統(tǒng)的水稻品種。在同一個地地區(qū)可以從上述幾個品種當(dāng)中選擇1～2個主栽品種，并搭配1～2個其他水稻品種，避免水稻品種過于單一或者品種過于雜亂。

2、科學(xué)育苗。水稻實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)綠色安全的前提是科學(xué)育苗。在秧苗培育過程中應(yīng)該注重苗床的建設(shè)，選擇好苗床和苗床土，并做好苗床和苗長土的徹底消毒工作，構(gòu)建高標(biāo)準(zhǔn)的育苗床。水稻種子在播種之前應(yīng)該做好科學(xué)的選種工作，在播種前一周將種子拿出之后晾曬2～3天，利用陽光直射殺滅種子表面的致病源。然后選擇使用25%的施保克乳油3000倍液浸種三天，這樣能夠有效防止惡苗病的發(fā)生流行。種子處理完畢之后將種子均勻的撒播在苗床上，確保播種均勻，做到足墑播種。一般情況下每畝需要種子用量兩kg。播種結(jié)束之在種子上方覆蓋一層毒土，起到抗菌殺蟲的目的，避免苗期病害發(fā)生。在整個育苗期間一定要做好苗床溫度、濕度的管理工作，重點做好出苗以后的通風(fēng)降溫和煉苗工作，控制好田間的灌溉量，加速秧苗根系的生長發(fā)育，保證出全苗培育壯苗。

3、科學(xué)移栽。水稻移栽之前應(yīng)該采取一切措施提高種植地的耕作質(zhì)量，要確保田間水平泥不爛，為實現(xiàn)淺水插秧濕潤育秧，奠定堅實基礎(chǔ)。在水稻栽插之前先向田間灌溉一層薄水層，沉淀一夜之后再移栽幼苗。水稻栽插過程中要嚴(yán)格按照精量水稻栽培技術(shù)要求確定定植密度和栽培量，保證水稻秧苗配置科學(xué)。通常情況下栽插深度控制在2cm，插秧之后秧苗不倒。低海拔地區(qū)保苗量控制在1萬叢，每叢栽植一棵秧苗。中海拔地區(qū)每畝保苗量控制在2萬叢，每叢栽植一棵秧苗。高海拔地區(qū)，每畝保苗量控制在2.0～3.3萬叢，每叢栽植幼苗兩棵。秧苗栽插結(jié)束之后，應(yīng)該做好田間的巡視檢查工作，當(dāng)發(fā)現(xiàn)秧苗吐水之后，表示秧苗已經(jīng)成活。對于沒有成活的秧苗應(yīng)該及時進行補種，確保田間秧苗生長一致。

4、做好施肥工作。在水稻綠色高產(chǎn)栽培過程中，應(yīng)該積極推廣測土配方施肥技術(shù)，結(jié)合田間的具體施肥情況，精確確定施肥量，根據(jù)示范區(qū)域內(nèi)的目標(biāo)產(chǎn)量，土壤的立地條件，田間有機肥的施入情況，確 定具體的施肥量。結(jié)合多年的種植經(jīng)驗，通常選擇使用19：8：5的氮磷鉀復(fù)合肥，每畝收入40kg。在田間施肥過程中一定要結(jié)合水稻的生長發(fā)育，在水稻需肥的關(guān)鍵時期及時追施，保證養(yǎng)分供給充足，滿足水稻生長發(fā)育需求。

5、科學(xué)灌溉。綠色水稻栽培過程中，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)大水漫灌的種植模式，采用潛水管理。水稻進入分裂期之后，采用潛水灌溉加速水稻秧苗分蘗，保證多分蘗，多分有效蘗，當(dāng)田間達到基本苗之后，將田間的水排干進行曬田處理。水稻進入穗期之后，采用干濕交替的方式進行灌溉處理，加速水稻根系的生長發(fā)育，積累更多營養(yǎng)物質(zhì)。通常情況下水稻移栽到成活階段，水層深度控制在2～3cm。等到水稻進入分裂期之后，逐漸降低水層深度。當(dāng)田間的分裂數(shù)量達到目標(biāo)量的80%之后，采用斷水曬田種植模式。其他生長發(fā)育階段采用濕潤灌溉為主。收獲前15天可以將田間的水排干有利于水稻收獲。

（作者單位：652499云南省紅河州瀘西縣中樞鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）