劉涌
一、紅燈籠辣椒的栽培技術(shù)要點
1、種子消毒
在播種前對紅燈籠辣椒種子進行消毒,殺滅種子上殘留的病菌,以提高種子發(fā)芽率。方法如下:
(1)浸泡。選在晴天對種子進行晾曬1~2d,曬后用溫開水浸泡種子10~15min,將水溫控制在55℃?;蛘哌x用40%福爾馬林100倍液對種子進行浸泡,浸泡時長為15~20min。
(2)密封。在種子浸泡之后,用塑料袋對種子進行密封,時長為120~180min,密封后用水清洗種子。
(3)殺菌。將種子浸泡到30℃的溫水中,時長為5~6h,達到最佳的消毒效果;如果種子曾經(jīng)發(fā)生過病害,則需要將種子浸泡在10%磷酸三鈉溶液中,時長為20~30min,徹底殺滅病菌。
2、制作苗床
(1)苗床選擇。苗床選在土質(zhì)疏松、日照充足的地塊,將未種植過茄果類蔬菜的土壤與風(fēng)化塘泥(或腐熟火糞土)進行混合,比例為1:1,再摻入20%的礱糠灰、3%的過磷酸鈣和5%的菜籽餅,進行混合攪拌均勻,制成營養(yǎng)土。
(2)營養(yǎng)土消毒。對營養(yǎng)土進行消毒處理,消毒液選用2%的福爾馬林溶液。消毒之后,將營養(yǎng)土做成育苗畦,厚為15cm,寬為1.0m。
3、播種
(1)確定播種時間。4月中旬左右開始播種,在露地育苗,受氣溫影響,導(dǎo)致出苗和定植較慢,還會縮短采收期。為提高紅燈籠辣椒產(chǎn)量,可采用小拱棚進行保溫保濕育苗,一般播種時間可在3月下旬~4月上旬,定植時間在5月初。
(2)播種前的水肥管理。在播種之前,對苗床進行水肥管理,要求灌足底水,施加基肥,且將土壤整平。
(3)保證撒播均勻。播種時,均勻撒播,播種量為10g/m2。播種后,對畦面進行拍打,確保種子與土壤緊貼,再覆蓋細土,細土厚度為1cm,最后鋪設(shè)地膜和搭建小拱棚。
4、苗期管理
(1)控溫。在出苗之前,要保持好棚內(nèi)的溫度和濕度,日間溫度不得低于25℃,且不高于30℃。夜間溫度不得低于15℃;在出苗后,日間溫度不得低于20℃,且不高于25℃。夜間溫度不得低于15℃,必要時可將稻草覆蓋到拱棚上,保持夜間溫度不能過低。
(2)通風(fēng)。當遇到氣溫較高的晴天,應(yīng)揭膜通風(fēng),避免因棚內(nèi)溫度過高而造成烤苗;當苗出2葉1心時,可施用葉面肥。
(3)加強苗床水分管理。若床土出現(xiàn)過干問題,則可用溫水對床土進行噴澆,水溫為15℃~20℃。
(4)疏苗除草。在苗期管理中,做好疏苗工作,及時拔除苗間的雜草,去除病苗、弱苗,保證苗之間的密度合理。
(5)苗期防蟲。苗期易發(fā)生猝倒病、疫病,可用72.2%普力克700倍液進行防治。同時,苗期還易滋生蚜蟲,可用溴氰菊酯乳油殺滅蟲害。
5、定植與田間管理
(1)定植。紅燈籠辣椒苗出現(xiàn)3葉1心時進行定植,定植之前向苗床澆水,濕潤苗床。移苗過程中避免損傷苗根,盡量使苗根多帶上土;選在晴天下午進行定植,采用邊移苗邊栽植的方式,在每畦栽植4行辣椒苗,每行均為單株,株行距控制在35cm左右。一般情況下,定植苗為4500株/畝,定植后及時澆水,并用土覆蓋好定植口。
(2)田間管理。在高溫天氣下,若定植后的辣椒沒有封行,則應(yīng)當將雜草覆蓋到地膜上,避免高溫對辣椒苗生長造成影響。同時,還要盡量在連續(xù)高溫的清晨和傍晚各澆水1次;加強田間管理,及時將苗間的雜草清除,如遇到陰雨天氣,則要做好排水工作。
二、紅燈籠辣椒的病蟲害防治
在紅燈籠辣椒栽培過程中,為實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目標,應(yīng)當做好病蟲害防治工作,可以采取綜合防治的方法,提高病蟲害的防治效果,最大限度地降低病蟲害對紅燈籠辣椒生長的影響。
1、農(nóng)業(yè)防治措施
農(nóng)業(yè)防治是預(yù)防紅燈籠辣椒各種病蟲害發(fā)生的有效措施之一。一方面可通過合理輪作,調(diào)節(jié)土壤的肥力,增強土壤養(yǎng)分,防止病蟲害的發(fā)生。另一方面可加快建立無病種苗基地,借此來培養(yǎng)無病的壯苗,科學(xué)栽植,配方施肥,提高紅燈籠辣椒抗病蟲害的能力,降低病蟲害的發(fā)生幾率。
2、物理防治措施
物理防治是一種較為簡單且實用的病蟲害防治措施,具體要點如下:在田間管理時,發(fā)現(xiàn)帶病的植株后,應(yīng)當及時拔除,并用生石灰對病穴進行消毒;以人工的方式,將植株葉面上的蟲卵摘除掉,并對田間雜草進行清除;采用殺蟲燈或是黃板,對害蟲進行誘殺,降低蟲害大面積發(fā)生的幾率。
3、藥物防治措施
(1)藥物防病。為有效預(yù)防紅燈籠辣椒各種病害的發(fā)生,可在發(fā)病初期,噴施波爾多液,以1~2次為宜。當病害發(fā)生以后,可以按照不同的病害采取相應(yīng)的藥物進行防治。如立枯病,可在發(fā)病后,將病苗拔除,并用殺毒礬或是百菌清進行防治,施藥次數(shù)以1~2次為宜;灰霉病可使用紅糖發(fā)酵液進行噴施,每間隔3天左右施藥一次即可,直至病情得到控制為止;軟腐病可以用鏈霉素和DT殺菌劑交替防治。
(2)藥物防蟲。在防治蚜蟲時,可用吡蟲啉和大功臣交替噴施,由此能夠提高防治效果;茶黃螨可以使用殺螨特乳油和螨克進行交替防治;椿象的蟲卵可以通過人工的方式進行摘除,若蟲可以通過氯氰菊酯乳油或甲氨基阿維菌素苯基酸鹽乳油,以噴霧的方法進行防治;煙青蟲可以使用溴氰菊酯乳油進行防治。在使用藥物對紅燈籠辣椒的病蟲害進行防治時,必須控制好濃度和用量,避免造成農(nóng)藥殘留,這是非常重要的一點,應(yīng)加以注意。
綜上,紅燈籠辣椒的栽培是一項較為復(fù)雜且系統(tǒng)的工作,為了達到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目標,除了要做好種子的消毒處理之外,還要保證苗床的質(zhì)量,選好播種時間,加大苗期和田間管理力度,采用綜合措施,對病蟲害進行防治。
(作者單位:237200安徽省六安市霍山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局)