李運(yùn)紅

雞腸炎型大腸桿菌是由致病性大腸桿菌引起的以雞腹瀉為主要臨床癥狀的細(xì)菌性傳染性疾病。在自然條件下，不同血清型的大腸桿菌存在不同的致病性，且不同血清型之間的疾病性存在很大差異。如果雞感染了高致病性大腸桿菌之后，會(huì)造成雞群出現(xiàn)嚴(yán)重的臨床表現(xiàn)，給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)巨大經(jīng)濟(jì)損失。本文主要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，分析了雞腸炎型大腸桿菌病的診斷和防治措施，希望通過(guò)本次研究對(duì)廣大同行有所幫助。

一、流行特點(diǎn)

大腸桿菌在自然界中廣泛存在，同時(shí)也是一種典型的條件性致病菌。該種致病菌的侵染途徑十分多樣，可以在飼料、飲用水、雞體表、腸道當(dāng)中廣泛存在。雞腸炎性大腸桿菌病是由高致病性大腸桿菌侵入腸道所表現(xiàn)出來(lái)的一種臨床癥狀。任何年齡和品種的雞都可以受到致病原的侵染，但對(duì)雛雞造成的危害最為嚴(yán)重。當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)腸炎性大腸桿菌病之后，可以表明養(yǎng)殖場(chǎng)的雞群身體抵抗能力下降。通常情況下，雞腸炎形成大腸桿菌病的傳播流行和養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖管理有著密切聯(lián)系。養(yǎng)殖密度過(guò)大，雞群相互接觸，環(huán)境潮濕不堪，污染物堆積，有毒有害氣體積累會(huì)加重大腸桿菌病的傳播流行。雞腸炎型大腸桿菌病傳播流行不受季節(jié)影響，一年四季均可發(fā)生，其中在潮濕多雨的冬春季節(jié)發(fā)病率最高，常常呈地方流行或散發(fā)流行，危害十分嚴(yán)重。

二、臨床癥狀

通常情況下，以養(yǎng)殖場(chǎng)年齡較小的雞群發(fā)病為主。當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)個(gè)別患病雞之后，在短時(shí)間內(nèi)會(huì)向著整個(gè)雞群傳播蔓延，患病雞的精神狀態(tài)逐漸變差，嗜睡，雙翅下垂，生長(zhǎng)發(fā)育受到明顯的影響。出現(xiàn)臨床癥狀1～2天之后，患病雞就會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉癥狀，年齡越小的患病雞腹瀉癥狀出現(xiàn)的越早，患病雞會(huì)排出黃白色或者黃綠色的粥樣稀便，糞便惡臭難聞，有時(shí)在糞便當(dāng)中還能夠看到大量未消化的飼料。患病雞除了出現(xiàn)腹瀉癥狀之外，還會(huì)表現(xiàn)為體溫升高。當(dāng)腹瀉出現(xiàn)2～3天之后，患病雞身體嚴(yán)重脫水，身體逐漸消瘦，體表皮膚蒼白，失去彈性，羽毛雜亂。急性期的患病雞在沒(méi)有出現(xiàn)任何臨床癥狀時(shí)，突然倒地死亡。大多數(shù)發(fā)病年齡較小的雛雞一般在發(fā)病3～4天之后，因?yàn)闄C(jī)體嚴(yán)重脫水衰竭而死。

三、病理學(xué)變化

將養(yǎng)殖場(chǎng)瀕臨死亡的雛雞解剖之后，可以發(fā)現(xiàn)病變位置基本相同。大多數(shù)病死雞因?yàn)槌霈F(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉，身體消瘦，體表皮膚干燥失去彈性，皮下脂肪消失。同時(shí)在皮膚和雞肉組織之間還會(huì)出現(xiàn)黑色或紫紅色的出血斑塊。大多數(shù)病死雞的雞肉組織存在明顯的淤血現(xiàn)象，血液不能正常凝固或者凝固異常。病死雞的心外膜存在出血性斑塊，新包膜顯著增厚粗糙，并且存在纖維素性滲出物附著。個(gè)別病死雞的心外膜表面附著手有一層灰白色的物質(zhì)。病死雞肝臟呈現(xiàn)腫大的癥狀，顏色呈現(xiàn)土黃色，質(zhì)地變脆，有時(shí)在肝臟表面還能夠看到散狀的出血板塊。腸道病變最為嚴(yán)重，腸管?chē)?yán)重?cái)U(kuò)張，腸黏膜脫落，腸道當(dāng)中充滿(mǎn)了大量氣體，腸粘膜因?yàn)閿U(kuò)張嚴(yán)重，呈半透明狀，失去彈性。脾臟腫大為原來(lái)的5～6倍，呈現(xiàn)深黑色或者紫紅色。

四、實(shí)驗(yàn)室診斷

結(jié)合上述診斷結(jié)果可以判定致病原因?yàn)榇竽c桿菌，但要想確診還需要進(jìn)行進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)室診斷。采集病變的腸道組織帶回實(shí)驗(yàn)室之后，進(jìn)行常規(guī)染色靜檢，能夠發(fā)現(xiàn)格蘭仕陰性染色的小桿菌。將病料粉碎之后劃線(xiàn)接種到血液瓊脂培養(yǎng)基上持續(xù)培養(yǎng)48小時(shí)，在培養(yǎng)基上生長(zhǎng)出了透明、露珠狀、濕潤(rùn)光滑、中間凸起的小菌落。將分離得到的致病菌轉(zhuǎn)移到麥康凱瓊脂培養(yǎng)集上，持續(xù)培養(yǎng)48小時(shí)，菌落顏色變成紅色。然后將奮力得到的致病菌轉(zhuǎn)移到三糖鐵斜面上，持續(xù)培養(yǎng)18小時(shí)，三糖鐵斜面上顏色發(fā)生變化，與大腸桿菌病的性質(zhì)保持一致。結(jié)合上述診斷結(jié)果可以判定致病原為大腸桿菌。

五、治療

大腸桿菌感染引起的腸炎型大腸桿菌病，應(yīng)該結(jié)合具體的發(fā)病情況，選擇抗生素進(jìn)行對(duì)癥治療。臨床上由于致病源很容易產(chǎn)生耐藥性，在治療過(guò)程中應(yīng)該選擇兩種以上抗生素進(jìn)行對(duì)癥治療，只有這樣才能夠保證治療效果。本次治療選擇使用恩諾沙星注射液和丁胺卡那霉素治療。在整個(gè)雞群的飲用水中添加98%的丁胺卡那霉素粉劑，使用量為1g/15kg飲用水，連續(xù)飲水5天。同時(shí)對(duì)于癥狀較為嚴(yán)重的患病雞肌肉注射30%的恩諾沙星注射液使用劑量為0.05mL/kg體重，每天一次，連續(xù)使用三天為一個(gè)療程。采用上述抗生素連續(xù)防控3～5天之后，養(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)病情況會(huì)明顯好轉(zhuǎn)，強(qiáng)化治療一段時(shí)間之后，病情停止，雞群恢復(fù)到原有的生產(chǎn)能力，并且能夠得到切實(shí)有效的控制。

六、預(yù)防

大腸桿菌病是一種危害較為嚴(yán)重的細(xì)菌性傳染性疾病，再加上大腸桿菌在自然界中廣泛存在，如果想要使用疫苗免疫接種防范該種疾病難度較大，因此需要構(gòu)建綜合性的防控措施，強(qiáng)化雞群的養(yǎng)殖管理。一方面應(yīng)該重點(diǎn)做好養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部環(huán)境的衛(wèi)生管理，定期選擇消毒藥物，對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒，在消毒之前應(yīng)該將雞舍當(dāng)中的糞便和各種污染物清理出去。另外還應(yīng)該保證飼草飲水槽的清潔衛(wèi)生，每天對(duì)飲水槽進(jìn)行一次全面的清洗消毒，及時(shí)清理飼槽當(dāng)中剩余的飼料，避免飼料發(fā)霉變質(zhì)。在發(fā)展家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)過(guò)程中，需要引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)堅(jiān)持自繁自育，全進(jìn)全出的養(yǎng)殖模式，禁止非飼養(yǎng)人員隨意進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)，實(shí)行嚴(yán)格的封閉化管理模式。

綜上所述雞腸炎型大腸桿菌病會(huì)嚴(yán)重危害到雞群的正常生長(zhǎng)發(fā)育。該種疾病傳播流行，通常和養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生管理，溫度管理有很大聯(lián)系。此在今后養(yǎng)殖過(guò)程中，應(yīng)該轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，以改善養(yǎng)殖條件，調(diào)控好養(yǎng)殖環(huán)境為出發(fā)點(diǎn)，為雞群營(yíng)造一個(gè)健康舒適整潔的環(huán)境。出現(xiàn)臨床癥狀之后，篩選出高敏抗生素進(jìn)行針對(duì)性治療，以降低死亡率，加速患病雞恢復(fù)。

（作者單位：274400山東省菏澤市曹縣畜牧服務(wù)中心）