夏 語 張 健
(1 國際竹藤中心 北京 100020; 2 安吉縣竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會 浙江安吉 313300)
安吉地處浙江省西北部,縣域面積1 886 km2,其中林地面積13.52萬hm2,竹林面積6.74萬hm2[1],是習近平總書記“綠水青山就是金山銀山”理念誕生地、中國著名竹鄉(xiāng)之一、中國美麗鄉(xiāng)村建設的發(fā)源地。中華人民共和國成立以來特別是改革開放以來,安吉竹產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了資源培育、加工業(yè)興起和產(chǎn)業(yè)融合3個發(fā)展階段[2],不斷加深對竹子經(jīng)濟開發(fā)、文化內(nèi)涵和生態(tài)特性等多重價值的認識,一根竹子吃到底,打造形成了從根到葉、從物理到生化利用的完整產(chǎn)業(yè)鏈。全縣立竹量、交易竹產(chǎn)量、竹產(chǎn)值、竹制品出口額、竹經(jīng)濟綜合實力等5個指標名列中國第一。
2018年,安吉縣竹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達225億元,占全縣地區(qū)生產(chǎn)總值的56%;其中一產(chǎn)產(chǎn)值7.04億元,二產(chǎn)產(chǎn)值147億元,三產(chǎn)產(chǎn)值71.4億元,從業(yè)人員近5萬人,竹收入占從業(yè)居民總收入一半以上。安吉以全國1.8%的立竹量,創(chuàng)造了全國10%的竹產(chǎn)值,竹產(chǎn)業(yè)成為推動縣域經(jīng)濟發(fā)展、推進美麗鄉(xiāng)村建設、踐行“兩山”理念的最重要產(chǎn)業(yè)。
1) 推廣竹林傳統(tǒng)栽培技術。從20世紀50年代開始,安吉開展竹材豐產(chǎn)培育,在全縣范圍內(nèi)總結推廣《毛竹豐產(chǎn)八字經(jīng)驗》,毛竹林面積、立竹量、年采伐量均大幅增長,為二產(chǎn)興起奠定資源基礎。半個多世紀以來,全縣毛竹林面積從1957年的3.58萬hm2增長到2018年的5.84萬hm2,蓄積量已達1.8億株,每年采伐量達3 000萬株。
2) 創(chuàng)新竹林經(jīng)營模式。從20世紀末以來,安吉發(fā)力竹子科技園區(qū),先后建設了天荒坪、山川、杭垓、章村等21個竹林現(xiàn)代科技園區(qū),實施毛竹林分類經(jīng)營和定向培育,平均眉圍增加3.33 cm,蓄竹量增長30株/667 m2,收入增長500元/667 m2,實現(xiàn)科研、林改、旅游效益集于一體。目前,21個竹林現(xiàn)代科技園區(qū)總面積達1.33萬hm2,建成和提升林道2 050 km,通過國際森林認證竹林面積達1萬hm2、蓄積量2 750萬株。在竹林現(xiàn)代科技園區(qū),大力推進林下套種楊桐、中藥材、菌菇等“一畝山萬元錢”復合經(jīng)營模式,建立林下種植基地面積800 hm2[3-4]。
3) 優(yōu)化林地資源配置。從2007年起,首創(chuàng)股權合作模式,組建合作社,允許以毛竹林權作價出資入股,出臺指導政策鼓勵經(jīng)營權流轉(zhuǎn),引導鼓勵社會資本、龍頭企業(yè)組建“安吉兩山農(nóng)林合作社聯(lián)合社”等新型經(jīng)營主體參與竹林經(jīng)營,實現(xiàn)統(tǒng)一經(jīng)營、按股分紅。目前共成立各類毛竹合作社88家,萬畝以上竹林企業(yè)1家,實現(xiàn)從山頭到市場無縫對接,有效解決竹林規(guī)模經(jīng)營難題。同時與外省以多種形式合作發(fā)展竹產(chǎn)業(yè),帶動全國200萬hm2竹林資源開發(fā)。
20世紀80年代末,隨著日本清汁筍及臺灣機制涼席技術和設備的引進、消化、吸收和創(chuàng)新,帶動當?shù)刂窦庸C械行業(yè)的誕生及快速發(fā)展,推動安吉竹加工產(chǎn)業(yè)井噴式發(fā)展,成為當?shù)刈顬橹匾闹еa(chǎn)業(yè),帶動一產(chǎn)筍、竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展,成為一、二產(chǎn)融合階段,也形成了現(xiàn)代完備的竹加工工業(yè)化體系。在這一過程中,竹加工從手工業(yè)向機器制造快速轉(zhuǎn)型,實現(xiàn)從賣竹到進竹、竹桿開發(fā)到全竹利用、物理開發(fā)到生化利用、簡單加工到鏈式經(jīng)營的4次轉(zhuǎn)型跨越,跨入了現(xiàn)代竹工業(yè)化利用新階段,形成了以孝豐鎮(zhèn)、經(jīng)濟開發(fā)區(qū)(遞鋪鎮(zhèn))、天荒坪鎮(zhèn)3大區(qū)域所組成的空間格局,成為全國竹加工制造業(yè)的集群地,安吉也被授予“竹涼席之都”“竹地板之都”“竹纖維產(chǎn)業(yè)名城”等榮譽稱號。
目前,安吉縣竹加工企業(yè)數(shù)量達到近2 000余家,其中新三板上市企業(yè)1家、省級以上龍頭企業(yè)21家、高新技術企業(yè)5家;年加工消耗竹材1.8億株,竹子原材料85%以上來自本省和周邊各省份;竹產(chǎn)品涉及結構材、裝飾、日用品、機械、工藝品、食品等8大系列、3 000余個品種;持有商標200余項、專利1 000余項;成立了省級企業(yè)研究院或研發(fā)中心5家。2018年,規(guī)模以上企業(yè)48家,其中產(chǎn)值上億元企業(yè)4家。
安吉從新世紀確立“生態(tài)立縣”目標之后,特別是2008年啟動“中國美麗鄉(xiāng)村”建設以來,依托百萬畝竹林景觀資源,大力發(fā)展竹林旅游,通過旅游帶動一產(chǎn)培育及毛竹林下產(chǎn)業(yè)發(fā)展、培育二產(chǎn)旅游工廠店,成為一、二產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的一個重要銷售窗口。同時更多的一產(chǎn)經(jīng)營者開始從事農(nóng)家樂、民宿經(jīng)營,利用自己的林地從事挖筍等農(nóng)事體驗活動,三產(chǎn)發(fā)展初步形成三產(chǎn)帶動一、二產(chǎn)業(yè),一、二產(chǎn)業(yè)融合三產(chǎn)發(fā)展的趨勢。
在安吉竹產(chǎn)業(yè)結構中(圖1),一產(chǎn)始終維持在較為穩(wěn)定的水平;2001—2013年,竹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值的增加主要體現(xiàn)在二產(chǎn)產(chǎn)值的增加,主要來自對竹材的精深加工和綜合利用;由于三產(chǎn)的快速發(fā)展,二產(chǎn)權重從2015年之前的70%~80%降至目前的70%以下[5]。目前竹林觀光和竹文化旅游等三產(chǎn)服務業(yè)極大推動了農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)民增收。
圖1 安吉竹產(chǎn)業(yè)結構變化
自2008年以來,以竹博園、大竹海等為代表的三產(chǎn)服務業(yè)方興未艾,安吉竹產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工到生態(tài)資源綜合利用的跨越,“竹林+”新業(yè)態(tài)日新月異,造就了中國美麗鄉(xiāng)村一道最靚麗的風景線。2018年,安吉孝豐竹產(chǎn)業(yè)園被授予“國家安吉竹產(chǎn)業(yè)示范園”,以此為依托,安吉加快推進示范園區(qū)二期規(guī)劃建設步伐,并努力將孝豐鎮(zhèn)打造成“產(chǎn)業(yè)、文化、旅游、社區(qū)”四位一體,“生產(chǎn)、生活、生態(tài)”三生共融的竹藝特色小鎮(zhèn),“兩山”轉(zhuǎn)換典范,引領竹產(chǎn)業(yè)趨向深度融合發(fā)展。
2018年,安吉縣竹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值已達225億元,占全國竹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的近10%,但是低、小、散的產(chǎn)業(yè)局面普遍存在,最大的竹加工企業(yè)年產(chǎn)值也僅3億元,導致竹產(chǎn)業(yè)加工行業(yè)仍處在相對粗放、勞動密集和低附加值的階段。企業(yè)之間的聯(lián)合、兼并、做強做大比較困難,缺乏在全社會、在國內(nèi)外有較大知名度、影響力和美譽度的行業(yè)品牌,過于依賴國外市場特別是歐美單一市場。在經(jīng)濟發(fā)展轉(zhuǎn)型升級的背景下,迫切需要一批規(guī)?;?、集團化運營的企業(yè)集團帶動竹產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)破局。
竹產(chǎn)業(yè)是富民產(chǎn)業(yè),也是勞動密集型產(chǎn)業(yè),竹林的培育管理、竹林的采伐、竹筍的采挖、竹材加工等諸多環(huán)節(jié)仍然沿襲著人工勞動的方式,機械化程度不高。安吉經(jīng)濟發(fā)展水平較高,環(huán)保生態(tài)要求高,企業(yè)管理規(guī)范,較好執(zhí)行國家法律法規(guī),這使得產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的各項成本增加。如安吉縣從2010年起相繼關停竹拉絲廠327家和焚燒鍋爐,毛竹采伐日工資已升200~250元,企業(yè)環(huán)保設備投入、用工投入等運行成本急劇增加。與周邊福建、江西、安徽等省份相比竹產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢減弱,尤其對初級加工企業(yè)影響更大,許多優(yōu)秀企業(yè)都加快向其他地區(qū)轉(zhuǎn)移并形成與省內(nèi)企業(yè)競爭的態(tài)勢。
調(diào)研發(fā)現(xiàn),近年來特別是中美貿(mào)易摩擦以來,安吉竹產(chǎn)品出口減少,內(nèi)銷也受到周邊省份擠壓,企業(yè)成本上升較快,用地趨緊,競爭力下降,導致毛竹價格下跌,再加上毛竹采伐工資連年上漲(如采伐成本2012年為5~12元/50 kg,2017年上升至10~17元/50 kg),竹農(nóng)經(jīng)營積極性下降。2018年安吉有超過8 667 hm2毛竹林被荒棄,特別是高海拔區(qū)域竹林日益衰敗。調(diào)研中企業(yè)反映,由于竹子山地采伐機械化程度低等特點,年輕人普遍不愿從事該項勞動,采伐隊伍年齡老化嚴重。此外,由于林業(yè)經(jīng)濟“叫好不叫座”,竹林經(jīng)營綜合效益相對其他行業(yè)不高,廣大竹農(nóng)信心逐年下降、竹林可持續(xù)發(fā)展前景不佳。
竹加工行業(yè)普遍從家庭作坊式起步,既缺乏創(chuàng)新意識又缺乏創(chuàng)新能力。竹產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象十分嚴重,研發(fā)成果很容易被業(yè)內(nèi)企業(yè)仿制,專利保護困難、維權成本高,導致竹企業(yè)在研發(fā)領域出現(xiàn)“劣幣驅(qū)逐良幣”現(xiàn)象。安吉竹工業(yè)雖然在全國具有絕對優(yōu)勢,但仍以生產(chǎn)竹涼席、竹地板為主,并長期沿用機制涼席、重組竹、水煮筍、土窯燒制等技術,生產(chǎn)工藝大同小異,新產(chǎn)品、新技術、新工藝等沒有實質(zhì)性突破,導致行業(yè)長期徘徊在過去發(fā)展的老路上,市場競爭優(yōu)勢不強,仍然靠量多價低謀生存。
安吉縣實現(xiàn)竹產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,應堅持“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,以促進農(nóng)民持續(xù)增收和竹產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級為目標,繼續(xù)按照“發(fā)展二產(chǎn)、帶動一產(chǎn)、促進三產(chǎn)”的發(fā)展思路,把二產(chǎn)加工業(yè)作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心來打造,以創(chuàng)新為核心動力,推動竹三產(chǎn)融合一體發(fā)展,建設全鏈條竹產(chǎn)業(yè)體系。
1) 推動分類經(jīng)營,去產(chǎn)能、調(diào)結構。堅持因地制宜和生態(tài)、產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的原則,對高山、遠山和生態(tài)區(qū)位重要的竹林(約占20%)采取以保護生態(tài)為主的方式逐步退出經(jīng)營[5],政府給予相應財政補助;將部分立地、投入條件較好的竹林(約占50%)采用高效經(jīng)營,啟動FSC竹林認證,科學推進竹林立體經(jīng)營;其余低山和立地條件較好的部分(約占30%)采用省力化筍竹兩用林以及林下多種方式進行生態(tài)經(jīng)營,擴大竹林資源有效供給。
2) 發(fā)展合作經(jīng)濟組織。在總結發(fā)展股權合作社經(jīng)驗基礎上,深化培育種竹大戶、職業(yè)農(nóng)民、家庭林場等經(jīng)營主體,提供堅實主體。以現(xiàn)代科技園區(qū)、示范區(qū)等為抓手,推動股份制合作經(jīng)濟組織發(fā)展,引導農(nóng)民將資本、資源、人力集合起來,組建家庭林場、合作社、工商業(yè)主等多種新型竹林經(jīng)營主體,推進竹林規(guī)?;?、組織化經(jīng)營,實現(xiàn)竹林多模式、集約化、高效益的可持續(xù)發(fā)展。
3) 加強基礎設施建設。加大對不同經(jīng)營主體基礎設施建設扶持力度,加快改進公路、林道、灌溉等竹林區(qū)域生產(chǎn)作業(yè)環(huán)境,推廣采伐、翻地等適用機械,改善竹區(qū)生產(chǎn)條件,降低生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率。支持科研院校與鄉(xiāng)土專家合作,研究開發(fā)采伐、運輸?shù)妊b備技術和作業(yè)方式方法,積極開展技術培訓、發(fā)放農(nóng)機購置補貼,幫助竹農(nóng)提升竹業(yè)開發(fā)工業(yè)化水平。
1) 堅持并改進市場化運營。一是通過市場倒逼、生態(tài)倒逼和竹產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)等政策引導,淘汰一批落后產(chǎn)能和企業(yè),選優(yōu)扶強龍頭企業(yè)通過并購重組、分工協(xié)作等方式建立若干關聯(lián)度高、協(xié)同互補性強、發(fā)展?jié)摿Υ蟮钠髽I(yè)集團。二是以縣域品牌和知名品牌為基礎,整合行業(yè)及地域品牌資源,建立完善統(tǒng)一管理體系,加大線上、線下宣傳和營銷推廣力度,不斷增強品牌美譽度、知名度。三是充分調(diào)研、發(fā)掘消費需求,豐富產(chǎn)品種類,提升產(chǎn)品層次,重點開發(fā)推廣綠色有機食品、生物活性產(chǎn)品、工藝作品等,實現(xiàn)產(chǎn)品多元化。
2) 強化完善科技支撐。完善創(chuàng)新機制,整合利用政府、科研院校、龍頭企業(yè)不同優(yōu)勢,建立關于科技研發(fā)、成果共享的利益共享機制,重點支持企業(yè)建立科研機構、培養(yǎng)引進高端人才,集中對一批關鍵技術開展聯(lián)合攻關,爭取在關鍵環(huán)節(jié)、關鍵領域、關鍵設備方面取得突破性進展。結合建設資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會的目標,加快竹產(chǎn)業(yè)環(huán)保生產(chǎn)方面的技術應用,提高科研成果轉(zhuǎn)化率,推動提高生產(chǎn)利用效率、提升產(chǎn)品科技含量。
3) 提供升級社會化服務。一是創(chuàng)新金融服務方式,探索解決竹產(chǎn)業(yè)企業(yè)特別是中小型企業(yè)融資難、融資貴難題。繼續(xù)完善“竹倉貸”等金融創(chuàng)新產(chǎn)品,支持竹加工中小企業(yè)轉(zhuǎn)型提升,積極運用基金合作模式籌集社會資本對竹產(chǎn)業(yè)項目改造升級。二是加大政府服務力度,在政府采購等方面加強組織協(xié)調(diào)幫助竹業(yè)企業(yè)統(tǒng)一申報,在本級政府層面優(yōu)先考慮竹制產(chǎn)品。強化政府引導,鼓勵美麗鄉(xiāng)村(鎮(zhèn))等公共建設項目在設計環(huán)節(jié)充分考慮竹元素、在施工環(huán)節(jié)采用全竹裝修或竹制材料,聯(lián)合國際竹藤組織等單位助力竹企業(yè)開拓國際市場。
竹產(chǎn)業(yè)具有典型的綠色經(jīng)濟和生態(tài)經(jīng)濟特性,同時在中國形成了歷史悠久的竹文化和現(xiàn)代竹生態(tài)文旅產(chǎn)業(yè)[6]。
1) 大力發(fā)展竹林康養(yǎng)及旅游。充分發(fā)揮本地竹林優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、綠色筍竹食品和竹文化歷史底蘊的優(yōu)勢,有效融合美麗鄉(xiāng)村建設和全域旅游。政府要加大竹三產(chǎn)項目開發(fā)的財政資金支持面和支持力度,深化發(fā)展圍繞全縣29個旅游景點的特色小鎮(zhèn)、森林人家和森林人家特色村,推進竹林觀光旅游向養(yǎng)生、度假、體驗、康養(yǎng)轉(zhuǎn)變,充分發(fā)揮竹產(chǎn)業(yè)富農(nóng)增收、建設美麗鄉(xiāng)村、助力脫貧攻堅的作用。
2) 積極培育文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)。在傳承竹扇、竹燈、雕刻、造紙等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的基礎上,加大對文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的政策、資金扶持力度,大力開展竹創(chuàng)意大賽、高端論壇等文創(chuàng)主題活動,深化竹物質(zhì)層面、竹文化產(chǎn)業(yè)與民俗歷史的深度融合。要推動文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的價值創(chuàng)造,在設計領域加入竹文化創(chuàng)意,在施工應用中考慮原竹材料、原竹構件乃至竹裝配式建筑,充分挖掘竹文創(chuàng)經(jīng)濟價值。
3) 重點發(fā)展電子商務。結合安吉區(qū)位優(yōu)勢與生態(tài)特色,充分利用電子商務的機遇,創(chuàng)新思維,建設安吉林產(chǎn)品電子商務平臺,鞏固提升竹產(chǎn)品促銷平臺,推動大宗竹產(chǎn)品現(xiàn)貨電子交易。在線上、線下2個層面開發(fā)“竹子+互聯(lián)網(wǎng)”不同發(fā)展業(yè)態(tài),擴大本地竹林產(chǎn)品市場占有率。將發(fā)展電子商務作為推進林業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要抓手,加大政策和資金方面的支持力度。