火 棘

河南高亞麗

去年“小雪”節(jié)氣的時(shí)候，朋友圈里有人說(shuō)“注意保暖”之類的話，總感覺(jué)不合時(shí)宜，因?yàn)槟菚r(shí)候天氣還是很暖和的，絲毫沒(méi)有寒意。后來(lái)到了“大雪”，仍有人說(shuō)此類的話，但天氣實(shí)在不配合，依然沒(méi)有冷到要下雪的氛圍。是的，不僅節(jié)令在發(fā)生著變化，我們居住的環(huán)境也在發(fā)生著變化。以前到了冬季，東風(fēng)呼嘯、萬(wàn)木蕭條，但現(xiàn)在女貞樹(shù)、香樟樹(shù)、枇杷樹(shù)都是四季常青，葉子由綠變紅的南天竹有著鮮亮的小紅果，還有火棘的果、枸骨的果、冬青的果、扶芳藤的果、海棠果等等都呈現(xiàn)出深淺不一的紅色，所以現(xiàn)在的冬季里，我們眼中的大自然依然賞心悅目。在這許多紅果之中，最令我動(dòng)容的是火棘果。

上小學(xué)的時(shí)候，學(xué)過(guò)王維的《九月九日憶山東兄弟》，對(duì)茱萸果很好奇。有一年看電影《滿城盡帶黃金甲》，影片里大家佩戴的茱萸是小紅果，因此當(dāng)我走在秋末的公園里，見(jiàn)到一種結(jié)滿密密麻麻小紅果的灌木時(shí)，曾請(qǐng)教園林工人說(shuō)：這是茱萸果嗎？那位年輕人回答說(shuō)“不，是火雞（棘）?！笨次也唤獾臉幼?，他轉(zhuǎn)頭又向同伴確認(rèn)一下說(shuō)：“確實(shí)是火雞（棘）?！?/p>

后來(lái)認(rèn)識(shí)的花木越來(lái)越多了，終于知道了這種灌木的名字是“火棘”而非“火雞”，在春夏之交百花爭(zhēng)艷的時(shí)節(jié)，開(kāi)著細(xì)小的白色花朵，如果俯身細(xì)看是很美麗的，和梨花很相似。可惜的是它太不起眼了，有幾個(gè)人會(huì)把目光從艷麗的桃花、海棠、紫荊等“大美人”的身上移開(kāi)，來(lái)欣賞它呢？

不要緊，季節(jié)輪回，冬季是火棘的全盛時(shí)代。灌木的火棘果在葉子的掩映下，構(gòu)不成驚艷的效果。最美的是荒野里突兀地出現(xiàn)的一株小喬木的火棘，果實(shí)累累，小而密，鮮紅或橘紅。所謂“火棘”名字的由來(lái)，應(yīng)該是指它像荊棘一樣有刺，結(jié)滿果實(shí)的長(zhǎng)長(zhǎng)枝條又仿佛火焰一般。

傳說(shuō)三國(guó)時(shí)期，諸葛亮帶兵伐魏斷了糧草，前方探路的士兵發(fā)現(xiàn)了滿山的小紅果報(bào)告給他。諸葛亮仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)有鳥(niǎo)兒正啄食這果子，于是果斷命令士兵們采食野果，以果代糧，才轉(zhuǎn)危為安獲得了勝利。舊時(shí)期糧食受災(zāi)減產(chǎn)的時(shí)候，山區(qū)的農(nóng)民經(jīng)常在秋后去山里采摘火棘果，采回家后將其曬干，然后磨成面粉以備來(lái)年青黃不接時(shí)食用。火棘面既能煮粥，又能和別的食物摻在一起蒸食，幫人們度過(guò)了饑荒之年。所以火棘果又叫“救軍糧”或“救命糧”。

歐陽(yáng)修的《憶江南·火棘》寫出了火棘不畏秋寒的神韻：“深秋末，瘦草半成黃。猶見(jiàn)青枝含艷果，孤山晨色好風(fēng)光，獨(dú)賞一穹霜?！睂?shí)際上火棘果可以在枝頭凌冬不凋，直至來(lái)年2 月?！按笱呵嗨?，青松挺且直”，自有英雄之氣，但火棘果“紅妝素裹”，縱然被冰雪覆蓋，仍不失其風(fēng)華，更令人感到柔美和溫暖。

火棘不擇土壤，貧瘠的土地一樣枝繁葉茂。它全身是寶，根、葉、果皆能入藥，主要用于治療消化不良、月經(jīng)不調(diào)、清熱涼血等。

火棘果含有豐富的有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和多種礦質(zhì)元素，可鮮食，也可加工成各種飲料。因果實(shí)中含有抑制齲齒的活性物質(zhì)，對(duì)人類牙齒防治有積極意義，又是制作牙膏的優(yōu)質(zhì)原料。葉子可制茶，具有清熱解毒，生津止渴、收斂止瀉的作用。此外果實(shí)內(nèi)的生物增白物質(zhì)經(jīng)提取后可有效應(yīng)對(duì)皮膚暗沉、干燥，是廣大女性青睞的保持“凍齡”之神器。

有句俗話說(shuō)：“出水才看兩腳泥”，如果不是在冬季，我們?cè)跄軐⒛抗饩劢乖诨鸺瑯?shù)上。因此冬天除了寒冷以外，尚有另一種積極的意義，讓我們看見(jiàn)不一樣的美麗。