滑永志
近日,各地的餐飲店陸續(xù)恢復(fù)營業(yè),很多人見到久違的美食難免有些“招架不住”。特殊時期,我們除了要做好個人防護之外,也要特別注意別給腸胃太大的負(fù)擔(dān)。凡事過猶不及,吃得太多,往往會出現(xiàn)食欲不振、腹脹、早飽、口臭、腹瀉、便秘或者腹痛等積食的癥狀。這個時候,我們應(yīng)該怎么辦?
積食主要是由于高蛋白、高脂肪、高糖分食品攝入過多導(dǎo)致的。小兒稟賦不足,腸胃功能尚未發(fā)育完全,如果吃得過多,食物不消化進(jìn)而積滯在胃腸,會出現(xiàn)精神萎靡、臉色發(fā)黃、煩躁不安、夜間哭鬧等表現(xiàn),這多半就是積食的信號了。
既然孩子吃多后易引發(fā)積食,那么此時媽媽們應(yīng)該怎么做呢?
首先,應(yīng)從源頭抓起。引導(dǎo)孩子養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣,秉持少食多餐的原則,減少高營養(yǎng)、高脂肪、高糖分食物的攝入。對于吃飯不香、體重減輕、面黃肌瘦的寶寶,媽媽們可以做些山藥粥,調(diào)理脾胃,滋陰養(yǎng)液。也可以做白蘿卜粥,開肺健胃、緩解腹脹。
其次,可以調(diào)節(jié)寶寶的腸胃功能。使用益生菌或中成藥,如枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒、山楂顆粒等。但考慮到寶寶的內(nèi)臟功能脆弱,建議少用藥??傻结t(yī)院進(jìn)行小兒推拿,通過按揉中脘、摩腹、按揉足三里等手法進(jìn)行治療。
積食多發(fā)于兒童,但大人也會出現(xiàn)胃積食。當(dāng)成人發(fā)生積食時,飲食上需要注意以下幾點:
大葷控制量。外食時免不了大魚大肉,這會導(dǎo)致蛋白質(zhì)、脂肪的過量攝入,造成肝腎負(fù)擔(dān)?!按篝~大肉”大都脂肪、嘌呤超標(biāo),易對身體造成損害。很多人偏愛油炸食品,而油炸破壞了食材的營養(yǎng),會使蛋白質(zhì)變性,易引發(fā)消化不良。因此,應(yīng)適量控制高蛋白、高脂肪食物的攝入,可適量增加水果的攝入,平衡營養(yǎng)。
飲酒不貪杯。飲酒會損害人們的肝、腎、心腦血管、神經(jīng)系統(tǒng)功能,甚至醉酒者可能出現(xiàn)因嘔吐物嗆入氣管而窒息死亡,可見貪杯百害而無一利。飲酒后可食用一些主食,如大米等谷物。
零食不貪嘴。零食中油脂、食品添加劑以及糖的含量均較高,且其大都不易消化,過量食用容易造成腸胃負(fù)擔(dān)。飲料中的添加糖是較為嚴(yán)重的飲食健康威脅,即使是使用了“代糖”的無糖飲料,也不利于身體健康,可以用淡茶或鮮榨果汁來代替飲料。
飲食講規(guī)律?!霸绮怀裕形鐏y吃,晚上多吃”已經(jīng)成為很多人節(jié)假日的真實寫照。在這種不良習(xí)慣的基礎(chǔ)上,很多人會暴飲暴食,吃得多、吃得快已成為通病。這些不良飲食習(xí)慣會加重腸胃負(fù)擔(dān),減慢腸道蠕動,從而引發(fā)積食。
如果不慎發(fā)生積食,建議首先增強有氧鍛煉、控制進(jìn)食量。家中可遵醫(yī)囑備些常用藥物,如保和丸、王氏保赤丸、健胃消食片等。在自我感覺消化不良時,以中等力度順時針按揉肚臍正上方3寸的中脘穴,可在一定程度上緩解噯氣、胃脹等不適,但如果腹痛、腹脹等不適較為嚴(yán)重,或是伴有冒虛汗、發(fā)熱、嘔吐等其他癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)。
(羅? ? 鑫、毛心儀? ? 整理)
(編輯? ? 林? ? 妙)