孫穎 王曉華 宋志茹

【摘 要】寒富蘋果以其抗寒性強，抗病性強且具有早產(chǎn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)良特性，在遼西半干旱寒冷地區(qū)實現(xiàn)了強勁的發(fā)展勢頭，目前寒富已成為遼西半干旱寒冷地區(qū)大蘋果主栽品種。本文針對遼西半干旱寒冷地區(qū)的寒富栽培成功經(jīng)驗，探索總結出寒富蘋果早期優(yōu)質豐產(chǎn)節(jié)本增效栽培關鍵技術。

【關鍵詞】遼西半干旱;寒冷地區(qū);寒富蘋果;優(yōu)質豐產(chǎn);節(jié)本增效

近年來，位于遼寧省西部的遼西北半干旱寒冷地區(qū)的朝陽市積極發(fā)展寒富蘋果生產(chǎn)，取得了令人矚目的成效。寒富蘋果栽培面積規(guī)模不斷增大，效益十分顯著。經(jīng)對遼西北半干旱寒冷地區(qū)15個寒富蘋果示范果園的調(diào)查研究，探索出了寒富蘋果早期豐產(chǎn)優(yōu)質節(jié)本增效栽培關鍵技術。即采用“兩次基砧高位嫁接，整地按帶狀窄溝高畦栽植，寒富蘋果生長發(fā)育臨界期二次覆膜覆草，細紡錘形整形修剪，穴儲追肥技術，噴施微生物改良肥、甲殼質、硒肥，采用提早套袋延遲摘袋”等關鍵配套技術措施，使寒富蘋果幼樹提早3～4年進入盛果期，真正做到了1年定植，2年開花，3年結果，4年平均畝產(chǎn)500—750kg，5年穩(wěn)產(chǎn)1500—2000kg[1]?？偨Y如下，供各地在生產(chǎn)中參考與借鑒。

1基砧高位或二次嫁接抗寒中間砧

遼西北半干旱寒冷地區(qū)系大蘋果栽培的紅線的地段，果樹凍害發(fā)生比較頻繁，特別是蘋果樹的根頸凍害與主干凍害發(fā)生比較嚴重，繼而導致寒富蘋果樹腐爛病的嚴重發(fā)生，對寒富蘋果樹體生長發(fā)育極為不利?？朔@一問題的主要措施，就是提高寒富蘋果苗木嫁接部位，可增強根頸及樹干的抗寒能力，減輕干腐病和腐爛病的發(fā)生。遼西北半干旱寒冷地區(qū)山定子為基砧的寒富蘋果苗，高位嫁接在距根頸30～40cm處嫁接效果很好，如果采用二次中間砧進行嫁接，則采用海棠與河北的八楞海棠，于其上再嫁接M26等中間砧，不僅較為抗寒，抗旱，耐澇，耐鹽堿，并且長勢好且抗白粉病的能力極強。

2采用高畦栽培技術

依據(jù)遼西北半干旱寒冷地區(qū)的氣候特點，寒富栽植的株行距為2m×4m為宜，栽前整地以挖帶狀溝為宜，即挖寬度以80cm、深度以80cm的帶狀溝最佳。具體挖溝時，將先行挖出的30cm表土置于在一側，30cm以下的心土及底土置于另一側?；靥钔習r，先于溝底鋪放一層30cm左右的玉米秸稈，然后進行回填腐熟的有機農(nóng)家肥。繼續(xù)回填10～15cm厚的底土，再鋪放一層20～30cm厚的玉米秸稈，然后將其余的溝土回填，待溝內(nèi)土基本沉實后，將剩余溝土做成底寬80cm、高45～50cm的平畦，然后待栽[2]。

栽植時，可以在平畦上確定好栽植點，以栽植點為中心挖直徑為40～60cm左右的栽植坑，將寒富蘋果苗木栽植于栽植坑內(nèi)，然后進行培土后并及時灌水。灌水水下滲后用表土填平畦面;以樹干為中心覆蓋地膜。據(jù)調(diào)查7年生樹高畦栽培比以往的常規(guī)栽培（根頸與地面持平的栽植狀態(tài)）的株高、干周、主枝延長枝長度、樹冠投影面積分別提高28.3%、63.5%、61.5%、465.8%，高畦栽培比傳統(tǒng)栽培的平均單株結果個數(shù)、單果重、株產(chǎn)及可溶性固形物含量分別提高306.5%、5.5%、222.5%、7.4%。

3寒富幼樹期追施促進肥

小苗成活后，每10～15d用發(fā)酵的液體農(nóng)肥灌根1次。方法是：在根系附近扎6～8個深30cm左右的施肥孔，灌入發(fā)酵好的液體農(nóng)肥。隨著樹齡增加樹冠擴大，施肥孔相應增多。每年8月份開始，在栽植溝一側挖60～70cm深、25cm寬的施肥溝;將覆蓋物及青草鋪放溝底，每667m2需2 500～4000kg;然后回填10cm厚的土，再施發(fā)酵農(nóng)家肥，每667m2施2500～3000kg，然后回填土，整平畦面[3]。

4推廣寒富蘋果幼樹覆蓋技術

6月初，當?shù)販厣?8℃左右時，在樹盤內(nèi)覆蓋秸稈或雜草，厚度20cm，以避免地溫過高，影響根系生長。8月份，配合施肥和深翻改土，將覆蓋物放進施肥溝內(nèi)，覆土填平。9月份當氣溫開始下降時，重新覆膜以提高地溫，延長根系生長發(fā)育期（覆膜前灌1次發(fā)酵液體農(nóng)肥）。10月末，當氣溫下降至8℃左右時，樹盤內(nèi)再一次覆蓋20cm厚的秸稈或雜草進行保溫。翌年春將覆蓋物撤至樹冠外圍，待6月初覆蓋到樹冠下，8月份隨著深翻改土，將覆蓋物放進施肥溝。第2年10月末，樹冠下再次覆蓋20cm厚秸稈或雜草保溫。第3年春不必撤除，可以保證樹冠下土層回溫緩慢，萌發(fā)延遲，有利于預防晚霜危害。

5 采用細長紡錘樹形整形修剪

對于每畝栽植56—83株的矮化砧寒富蘋果園，行距在2.5～4.0 m。樹高保持3.0～3.5 m，干高0.8～1.0m，中央干強壯直立，其上均勻著著生15個左右生長中庸、勢力相近，呈螺旋上升的大型結果枝組，間距15 cm左右，同方位枝組上下間距80 cm以上，枝展不超過1.5m，是中干的1/3～1/4。開張角度100度～120度，外圍新梢年均生長量枝組。全樹修長，上部漸尖，下部略寬，外觀呈細長紡錘形。成形后果園群體結構達到株間不交接，行間距留1.0～1.5m通風作業(yè)帶，母枝量控制在5～7萬個，667m2產(chǎn)量2000～2500 kg。

6 推行早套晚摘技術

寒富蘋果春季落花后7～10d（幼果直徑0.6～0.8 cm）進行疏果，按每667m2產(chǎn)果2400～2500kg進行核定，留7500～8500個果。落花后10～15d即可實施果實套袋，采收前15～20d進行摘袋，此時的晝夜溫差達到8～10℃摘袋。如果夜間溫度10℃，白天17℃，摘袋3d后，果面著色可達85%以上，且果面光潔細膩，減少了農(nóng)藥的殘留和污染。

7應用微生物復合肥、硒肥和甲殼質

應用EM原露復合性微生物肥料，于寒富蘋果的現(xiàn)蕾期、落花期分別噴施1次1000 mL/L的EM原露，對于提升寒富蘋果的坐果率效果極其明顯。此外，于寒富蘋果生長發(fā)育期的花前、果實膨大期、果實采收后各噴1次1509～2000mL/L的硒肥，對于提高寒富蘋果樹體的抗逆性和抗病性。甲殼質的作用類似于疫苗，將甲殼質噴灑于植物表面，可以誘發(fā)植物內(nèi)部產(chǎn)生大量能分解甲殼質的酶類，當病原菌入侵植物體時，這些酶類即可分解真菌細胞壁而使其失去危害能力。在現(xiàn)蕾期噴1次30mL/L的甲殼質，可促進生長，增強抗病能力。

參考文獻：

[1]張秉宇.遼寧省果樹生產(chǎn)發(fā)展的優(yōu)勢條件[J].北方園藝，2010（20）：192-194.

[2]胡煥平，蓋志君.果園郁閉及不規(guī)范樹形的改造技術措施[J].河北果樹，2012（05）：33-34.

[3]秦德志.丹東地區(qū)寒富蘋果早果早豐栽培技術[J]果樹實用技術與信息.2015（2）：5—6.

作者簡介：

孫穎，女，漢族，遼寧建平縣人，1969年11月———，大學學歷，林業(yè)高級工程師，主要從事經(jīng)濟林豐產(chǎn)優(yōu)質抗寒栽培技術研究與推廣。

（作者單位：1遼寧省朝陽市建平縣林業(yè)技術推廣中心;2遼寧省建平縣建平鎮(zhèn)林業(yè)服務站;3遼寧省凌源市宋杖子鎮(zhèn)林業(yè)服務站）