鐘利軍 姚金寶 鄧真華 王軍文 杜賢明 尹志亮 李麗梅 王冬生

(江西省蠶桑茶葉研究所，江西南昌 330202)

推廣人工飼料養(yǎng)蠶能有效解決傳統(tǒng)的桑葉養(yǎng)蠶受季節(jié)影響的局限性，并極大地減少勞動力的使用，是實現全年不間斷、規(guī)?；?、集約化、工廠化蠶桑生產的必然之路。有研究表明，家蠶對人工飼料的攝食性因家蠶品種的不同而存在很大的差異[1-3]。為探明兩廣二號一代雜交種小蠶對人工飼料的適應性，2019年春季，我們在江西省蠶桑茶葉研究所實驗室開展了兩廣二號正反交小蠶人工飼料育與桑葉育的對比試驗，現將對比試驗情況總結報告如下，供同仁參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1 供試蠶品種 2018年秋制春用兩廣二號一代雜交種正、反交，均由江西井岡蠶種科技有限公司繁育提供。

1.1.2 供試人工飼料 小蠶專用顆粒飼料，桑葉粉

含量38%，由山東農業(yè)大學蠶桑系提供。

1.1.3 供試桑葉 栽植于江西省蠶桑茶葉研究所桑樹品種園內強桑1號的桑葉，桑樹樹齡10年，中低干樹型養(yǎng)成，株行距為2.30 m×0.05 m。

1.2 試驗方法

1.2.1 試驗設置 試驗設兩廣二號正交和兩廣二號反交1～3齡人工飼料育4～5齡桑葉育2個試驗區(qū)，及兩廣二號正交和兩廣二號反交全齡桑葉育2個對照區(qū)。每個處理各設3個重復，共12個小區(qū)，每小區(qū)飼養(yǎng)500頭蠶。

1.2.2 濕飼料的制作 將顆粒飼料倒入已消毒的塑料盆內，厚度為3層左右，然后加入1.7倍的涼開水攪勻，放置20 min待顆粒飼料全部均勻地吸收水分。配制過程中配制人員要戴好口罩和乳膠手套，避免配制的飼料受到污染。

1.2.3 收蟻 蠶種于2019年4月20日出庫催青，4月28日按照試驗設置每小區(qū)數500粒點青卵黑暗保護。4月30日6：00采用網收法分別用人工飼料和桑葉對1～3齡人工飼料育4～5齡桑葉育(以下簡稱試驗區(qū))和全齡桑葉育(以下簡稱對照區(qū))的各區(qū)家蠶進行收蟻，收蟻結束后數每小區(qū)未孵化卵粒數，根據未孵化卵粒數分別從預備區(qū)內數蟻蠶補足500頭/區(qū)。

1.2.4 小蠶的飼養(yǎng) (1)人工飼料育。采用塑料飼育盒上蓋黑布暗飼育，1～3齡溫度為29～30 ℃、相對濕度為85%～90%。1齡和2齡每齡給顆粒飼料1次，收蟻第2天飼育盒上下調換1次使其感溫均勻[4]。1齡期有95%以上的眠蠶后，再上下調換1次飼育盒，并錯開塑料盒(上下相鄰的養(yǎng)蠶塑料盒錯開一定空隙疊放)排濕，盡快使剩余的飼料和蠶座干燥，并要在蠶座上撒1層1.25%聚甲醛粉(蠶用)，以防止早起的家蠶取食剩余的飼料。2齡起蠶后，加2層小蠶網，在網上給餌餉食，免除沙，繼續(xù)半封閉飼育至2眠，此時在蠶座上撒1層新鮮石灰粉，進行蠶體蠶座消毒，并錯開塑料盒排濕(處理方法同1眠)，使剩余的飼料和蠶座干燥，防止早起的家蠶取食剩余的飼料導致發(fā)育不齊。(2)桑葉育。采用塑料飼育盒上蓋薄膜防干育，1齡溫度為28～29 ℃、相對濕度為90%，2齡溫度為28 ℃、相對濕度為80%，3齡溫度為27 ℃、相對濕度為80%。實行一日二回育，即7：00、21：00各給桑1次，每齡眠、起各除沙1次，除沙時撿干凈網下的家蠶，防止人為減蠶。用葉標準1齡為2～3葉位，2齡為3～4葉位，3齡為5～7葉位，人工切成方塊葉，大小為蠶體長的1.5倍。

1.2.5 大蠶的飼養(yǎng) 家蠶4齡后以區(qū)為單位采用桑葉育，4齡溫度為25～26 ℃、相對濕度為75%，5齡溫度為25 ℃、相對濕度為70%。4眠除沙1次，5齡起蠶除沙1次，5齡后每2天除沙1次。4～5齡均采桑樹上的新梢適熟葉飼養(yǎng)，熟蠶采用塑料折蔟上蔟結繭。

1.3 調查項目與方法

1.3.1 調查項目 調查項目包括收蟻24 h后疏毛率、1～5齡各齡及全齡發(fā)育經過、3眠蠶體質量、幼蟲生命率、200頭蠶產繭量、全繭量、繭層量、繭層率、死籠率、良蛹率、蟲蛹統(tǒng)一生命率等。

1.3.2 調查計算方法 收蟻24 h后疏毛率：收蟻24 h后清點每區(qū)未疏毛蠶數，計算24 h疏毛率，即24 h疏毛率(%)=(500-未疏毛蠶頭數)÷500×100。齡期經過(d：h)：每齡餉食時間到本齡止桑時間，其中1齡為收蟻到止桑時間，5齡為餉食到盛上蔟時間。全齡經過(d：h)：從收蟻開始到盛上蔟時間。3眠蠶體質量(g/頭)：3眠止桑后4 h稱20頭蠶計算平均體質量。幼蟲生命率(%)=上蔟前健蠶頭數÷500×100。200頭蠶產繭量(g)：上蔟前數200頭蠶單獨上蔟，上蔟7 d后采繭調查蠶繭質量。全繭量：隨機抽取雌雄繭各25粒稱質量，取平均值，即全繭量(g)=(25粒雌繭質量+25粒雄繭質量)÷50。繭層量：調查完全繭量后將雌雄各25粒蠶繭削繭，倒出蛹體和蛹皮，稱繭皮質量取平均值，即繭層量(g)=(25粒雌繭皮質量+25粒雄繭皮質量)÷50。繭層率(%)=繭層量÷全繭量×100。死籠率：每區(qū)隨機取100粒繭，削開調查病死蠶數，即死籠率(%)=病死蠶數÷100×100。良蛹率(%)=(1-死籠率)×100。蟲蛹統(tǒng)一生命率(%)=幼蟲生命率×(1-死籠率)×100。

2 結果與分析

2.1 齡期發(fā)育經過

從兩廣二號小蠶人工飼料育的齡期發(fā)育經過(表1)可以看出，兩廣二號正反交的1～4齡發(fā)育經過試驗區(qū)和對照區(qū)存在非常大的差異，其中1齡經過試驗區(qū)比對照區(qū)延長了9.5 h，2齡經過試驗區(qū)比對照區(qū)延長了8.0 h，3齡經過試驗區(qū)比對照區(qū)延長了1 d 3.5 h，4齡經過試驗區(qū)比對照區(qū)延長了23.5 h，5齡經過試驗區(qū)與對照區(qū)一致，全齡經過試驗區(qū)比對照區(qū)延長了2 d 20.5 h。試驗區(qū)兩廣二號正反交之間的齡期發(fā)育經過沒有差異，同樣對照區(qū)兩廣二號正反交之間的齡期發(fā)育經過也沒有差異。

表1 兩廣二號小蠶人工飼料育的齡期發(fā)育經過

飼育方式蠶品種1齡經過/(d:h)2齡經過/(d:h)3齡經過/(d:h)4齡經過/(d:h)5齡經過/(d:h)全齡經過/(d:h)試驗區(qū)兩廣二號正交4:7.53:11.54:12.55:13.56:4.524:1.5兩廣二號反交4:7.53:11.54:12.55:13.56:4.524:1.5對照區(qū)兩廣二號正交3:22.03:3.53:9.04:14.06:4.521:5.0兩廣二號反交3:22.03:3.53:9.04:14.06:4.521:5.0

試驗區(qū)為1～3齡人工飼料育4～5齡桑葉育，對照區(qū)為全齡桑葉育；表中數據為3個重復區(qū)的平均值；表2-4相同。

2.2 發(fā)育整齊度與蠶體質量

24 h疏毛率是衡量家蠶發(fā)育整齊度的一個重要指標。從兩廣二號小蠶人工飼料育的疏毛率和蠶體質量(表2)可以看出，兩廣二號正反交的24 h疏毛率對照區(qū)分別為99.58%和100%，而試驗區(qū)分別為98.84%和98.56%，試驗區(qū)比對照區(qū)分別降低了0.74和1.44個百分點，說明人工飼料育小蠶發(fā)育整齊度差于桑葉育。兩廣二號正反交的3眠蠶體質量試驗區(qū)比對照區(qū)均輕0.01 g/頭，均輕了20.00%。兩廣二號正反交的熟蠶體質量試驗區(qū)比對照區(qū)分別輕0.15 g/頭和0.16 g/頭，分別輕了4.64%和4.85%。

表2 兩廣二號小蠶人工飼料育的疏毛率和蠶體質量

飼育方式蠶品種24 h疏毛率/%3眠蠶體質量/(g/頭)熟蠶體質量/(g/頭)試驗區(qū)兩廣二號正交98.84 aA0.04 aA3.08 aA兩廣二號反交98.56 aA0.04 aA3.14 aA對照區(qū)兩廣二號正交99.58 aA0.05 aA3.23 bA兩廣二號反交100 bB0.05 aA3.30 bB

數據后面的小寫英文字母不同表示差異顯著(P<0.05)，數據后面的大寫英文字母不同表示差異極顯著(P<0.01)；表3-4相同。

從方差分析結果來看，試驗區(qū)和對照區(qū)的兩廣二號正交家蠶24 h疏毛率和3眠蠶體質量之間差異不顯著，熟蠶體質量之間存在顯著性差異，但未到達極顯著水平。試驗區(qū)和對照區(qū)的兩廣二號反交家蠶的3眠蠶體質量之間差異不顯著，24 h疏毛率和熟蠶體質量之間存在極顯著差異。說明兩廣二號正交的人工飼料育的熟蠶體質量顯著低于桑葉育，兩廣二號反交的24 h疏毛率和熟蠶體質量極顯著低于桑葉育。

2.3 生命率

從兩廣二號小蠶人工飼料育的幼蟲生命率、良蛹率和蟲蛹統(tǒng)一生命率(表3)可以看出，兩廣二號正交的幼蟲生命率、良蛹率、蟲蛹統(tǒng)一生命率試驗區(qū)比對照區(qū)分別低7.52、0.87、7.34個百分點，兩廣二號反交的幼蟲生命率、良蛹率、蟲蛹統(tǒng)一生命率試驗區(qū)比對照區(qū)分別低5.24、0.67、5.87個百分點。試驗區(qū)兩廣二號反交的幼蟲生命率、良蛹率、蟲蛹統(tǒng)一生命率比兩廣二號正交分別高4.17、0.58、3.69個百分點，對照區(qū)兩廣二號反交的幼蟲生命率、良蛹率、蟲蛹統(tǒng)一生命率比兩廣二號正交分別高1.89、0.38、2.22個百分點，試驗區(qū)兩廣二號反交與正交的各項指標差值均顯著高于對照區(qū)的差值，說明兩廣二號反交小蠶對人工飼料的適應性更強。

表3 兩廣二號小蠶人工飼料育的幼蟲生命率、良蛹率和蟲蛹統(tǒng)一生命率

飼育方式蠶品種幼蟲生命率/%良蛹率/%蟲蛹統(tǒng)一生命率/%試驗區(qū)兩廣二號正交88.88 aA98.26 aA88.23 aA兩廣二號反交93.05 aA98.84 aA91.92 aA對照區(qū)兩廣二號正交96.40 bA99.13 aA95.57 bA兩廣二號反交98.29 bB99.51 aA97.79 bB

從方差分析結果來看，試驗區(qū)和對照區(qū)的兩廣二號正交家蠶良蛹率之間差異不顯著，幼蟲生命率和蟲蛹統(tǒng)一生命率之間存在顯著性差異，但未到達極顯著水平。試驗區(qū)和對照區(qū)的兩廣二號反交家蠶良蛹率之間差異不顯著，幼蟲生命率和蟲蛹統(tǒng)一生命率之間存在極顯著差異。說明兩廣二號正交小蠶人工飼料育的幼蟲生命率和蟲蛹統(tǒng)一生命率顯著低于桑葉育，兩廣二號反交小蠶人工飼料育的幼蟲生命率和蟲蛹統(tǒng)一生命率極顯著低于桑葉育。

2.4 蠶繭質量

從兩廣二號小蠶人工飼料育的全繭量、繭層量和繭層率(表4)可以看出，兩廣二號正交的全繭量、繭層量和200頭蠶產繭量試驗區(qū)比對照區(qū)分別低6.63%、6.45%和11.29%，兩廣二號正交的繭層率試驗區(qū)與對照區(qū)基本相同。兩廣二號反交的全繭量、繭層量、繭層率和200頭蠶產繭量試驗區(qū)比對照區(qū)分別低6.71%、9.68%、0.50個百分點和6.57%。

表4 兩廣二號小蠶人工飼料育的全繭量、繭層量和繭層率

飼育方式蠶品種全繭量/g繭層量/g繭層率/%200頭蠶產繭量/g試驗區(qū)兩廣二號正交1.55 aA0.29 aA18.64 aA390.33 aA兩廣二號反交1.53 aA0.28 aA18.50 aA393.33 aA對照區(qū)兩廣二號正交1.66 bA0.31 bA18.62 aA440.00 bA兩廣二號反交1.64 bA0.31 bA19.00 aA421.00 aA

從方差分析結果來看，試驗區(qū)和對照區(qū)的兩廣二號正交家蠶繭層率之間差異不顯著，全繭量、繭層量和200頭蠶產繭量之間存在顯著性差異，但未達到極顯著水平。試驗區(qū)和對照區(qū)的兩廣二號反交家蠶繭層率和200頭蠶產繭量之間差異不顯著，全繭量和繭層量之間均存在顯著性差異，但未達到極顯著水平。說明兩廣二號正交的人工飼料育的全繭量、繭層量和200頭蠶產繭量顯著低于桑葉育，兩廣二號反交的人工飼料育的全繭量和繭層量也顯著低于桑葉育。

3 小結

兩廣二號是抗逆性強、推廣量大的家蠶品種，但未經人工飼料適應性改良的兩廣二號蠶品種小蠶期對人工飼料的適應性較差，24 h疏毛率、齡期經過、生命率、蠶繭質量均比桑葉育差，不宜直接在生產上推廣應用于人工飼料育。開展兩廣二號人工飼料育意義重大，廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)技術推廣總站通過幾年改良已選育出適應廣西飼養(yǎng)的兩廣二號人工飼料育蠶種[5-7]，江西省在家蠶人工飼料品種選育和推廣方面起步較晚，今后應加大對人工飼料適應性蠶品種選育和技術推廣的力度，盡快實現人工飼料育在生產上的推廣應用。