封城期間,法國葡萄酒消費量大減怎么辦?據(jù)法國藍色電臺6日報道,受疫情影響,法國葡萄酒莊有大約3億升葡萄酒沒有賣出去。從6月5日起,他們可以開始對葡萄酒進行提純,作為生產(chǎn)生物乙醇或消毒洗手液的原料。
報道稱,預計提純工作將持續(xù)到10月15日,除了“變廢為寶”,最重要的是能在今秋葡萄收獲前騰出酒窖。提純葡萄酒經(jīng)歐盟特許,得到了歐洲公共基金支持,有原產(chǎn)地命名控制標識的葡萄酒每百升可獲補貼78歐元,沒有的每百升補貼58歐元。不過由于資金有限,最終能獲提純的會在2億升左右。法國全國農(nóng)產(chǎn)海產(chǎn)局下屬葡萄酒產(chǎn)業(yè)部負責人約索表示,提純后的葡萄酒將用于制藥及化妝品行業(yè),比如用來生產(chǎn)對抗新冠病毒的消毒洗手液,但不會用于生產(chǎn)烈酒。▲(潘亮)