北方山區(qū)核桃林下生態(tài)種養(yǎng)模式的探究

摘 要：北方山區(qū)核桃林區(qū)可充分利用林蔭空地進(jìn)行生態(tài)種養(yǎng)，依靠現(xiàn)有技術(shù)與林地資源，選擇與核桃樹不沖突的動植物合理種養(yǎng)，形成節(jié)約、環(huán)保、綠色、健康的生態(tài)經(jīng)濟(jì)模式。本文根據(jù)北方山區(qū)核桃林下生態(tài)種養(yǎng)實(shí)際情況進(jìn)行概括分析，從中提出林草、林藥、食用菌栽種模式和林蜂林禽飼養(yǎng)模式。

關(guān)鍵詞：北方山區(qū);核桃林;生態(tài)種養(yǎng)

核桃樹具有瘠薄、耐干旱特征，且栽植價(jià)值較為可觀，是北方山區(qū)經(jīng)濟(jì)樹種發(fā)展中的重要組成部分。但由于核桃樹栽植周期較長，在這段時(shí)間內(nèi)整個(gè)種植區(qū)無法見到經(jīng)濟(jì)效益。因此，核桃林下可通過生態(tài)種養(yǎng)模式，有效解決核桃林生長周期緩慢所導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)效益問題。

一、北方山區(qū)核桃林下生態(tài)種養(yǎng)

核桃樹種屬于高大喬木類型，幼樹期間生長量相對較小，需要每年大量投入財(cái)力、人力進(jìn)行除草。在此時(shí)期內(nèi)選擇與核桃樹無沖突的作物進(jìn)行種養(yǎng)，既可減少除草、耕地投入消耗，還可提升核桃林下經(jīng)濟(jì)收益。一般來說，北方山區(qū)核桃林下進(jìn)行生態(tài)種植可選擇耐陰、耐旱、矮稈等作物，如花生、大豆與紅薯等秋季作物。同時(shí)，核桃林具有適栽范圍廣、栽種價(jià)值高、瘠薄耐干旱等特征，對北方山區(qū)樹種經(jīng)濟(jì)發(fā)展十分有利。由于栽植核桃直至經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生過程較為漫長，多以5～7年，前期需要防治病蟲害、除草、修剪、澆水與施肥等，需要投入大量人力、物力與時(shí)間，從而導(dǎo)致多數(shù)果農(nóng)前期很難維持經(jīng)營，前期基本屬于只投入、無收益，嚴(yán)重占用土地資源。因此，我們可針對北方山區(qū)不同生長期的核桃林特征，著重選擇與林下種養(yǎng)不沖突的動物與植物，通過不同生態(tài)養(yǎng)殖與種植達(dá)成合理利用土地資源的目的。此外，核桃林下生態(tài)種植模式主要以林下間作牧草、藥材、農(nóng)作物為主，生態(tài)養(yǎng)殖分為林下養(yǎng)畜、禽等。從歷年來核桃林下種養(yǎng)情況來看，可選擇飼養(yǎng)家禽與農(nóng)作物、植物共生的種養(yǎng)種類，在初果期進(jìn)行農(nóng)作物種植，在初果期后進(jìn)行牧草、養(yǎng)雞、養(yǎng)蜂等，盛果期后便可飼養(yǎng)家豬、牛羊等。

二、北方山區(qū)核桃林下生態(tài)種養(yǎng)模式分析

（一）林草種植模式

核桃林下在不超過0.7的郁閉度下即可滿足各類牧草種植，草本植物在進(jìn)行此模式時(shí)主要作為紐帶作用，促使整個(gè)種植系統(tǒng)轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)型種養(yǎng)生態(tài)模式。在此階段中，草本植物可發(fā)揮強(qiáng)化地表覆蓋度功能，幫助幼齡林地最大程度避免揚(yáng)沙起塵、水土流失等問題。同時(shí)，草本植物種植還可促使樹木優(yōu)化生長環(huán)境，有效降低盛夏階段地表的高溫度，減少蟲害發(fā)生概率，提升樹木成活幾率。不僅如此，當(dāng)部分地表被分割后，還可作為綠肥養(yǎng)護(hù)樹木，促進(jìn)地下根系生長逐漸改善土壤內(nèi)的理化性質(zhì)，起到保肥、保水等作用。此外，林草種植模式可以飼草形式為草食家畜提供飼料，將家畜糞便用于林地施肥，由此增強(qiáng)林地土壤肥力，在逐漸提高土壤有機(jī)質(zhì)含量的基礎(chǔ)上，有效降低施用化肥量。北方山區(qū)在生態(tài)經(jīng)濟(jì)模式下發(fā)展林游模式、林下雜糧、林才模式等，不僅能夠充分利用核桃林下土壤，避免土地浪費(fèi)，還可增強(qiáng)土壤肥力與通氣性，優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)核桃樹產(chǎn)品質(zhì)量，推動核桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、長效發(fā)展。

（二）林藥種植模式

北方山區(qū)核桃林下生態(tài)種養(yǎng)模式中，種植藥材主要以復(fù)合經(jīng)營形式為主，由此豐富林下種植植被數(shù)量，提升生態(tài)系統(tǒng)抗逆性，避免水土流失，增強(qiáng)生態(tài)系統(tǒng)運(yùn)作穩(wěn)定性。同時(shí)，種植藥材還可幫助核桃林下土壤改良理化性質(zhì)，提升林木生長效率。雖然該模式經(jīng)濟(jì)效益較為可觀，但林下藥材種植和大田藥材與常規(guī)糧食種植仍然存在較大差異。因此，林下藥材種植想要提升經(jīng)濟(jì)效益，便需要挑選與核桃林土壤不沖突的藥材進(jìn)行種植。

（三）林禽飼養(yǎng)模式

北方山區(qū)核桃林下養(yǎng)雞前景較為良好，主要優(yōu)勢分為以下幾方面：一方面，雞吃剩的草渣可與糞便混合，二者在快速分解后被樹根吸收，以此補(bǔ)充土壤，提高養(yǎng)分的功效。另一方面，林地空氣環(huán)境良好，符合林禽生長環(huán)境，可提升林禽肌體免疫能力。不僅如此，林禽還可在林下飼料部分新鮮野草與活食。正因如此，所產(chǎn)出的林禽產(chǎn)品才更加環(huán)保、綠色，滿足綠色生態(tài)市場消費(fèi)需求。此外，雞群吃食中多數(shù)飼料都可由林下牧草提供，而雞群可起到除草作用，幫助林地節(jié)約養(yǎng)護(hù)費(fèi)用，所產(chǎn)生糞便還可作為有機(jī)肥使用，在林下作物與林下養(yǎng)殖的生態(tài)模式下實(shí)現(xiàn)雙贏共生。

（四）食用菌栽培模式

桃林下栽培食用菌不僅見效快，且周期較短，7000菌棒黑木耳僅使用667m2林地即可，發(fā)展前景可觀。同時(shí)，黑木耳栽培還可利用如雜草、秸稈、麥皮、木屑等下腳料進(jìn)行生產(chǎn)，幫助核桃林產(chǎn)業(yè)解決由于每年丟棄秸稈和焚燒所導(dǎo)致的污染環(huán)境問題。一些廢菌棒在出完菇后也具備利用價(jià)值，可作為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥進(jìn)行回田，循環(huán)利用有效資源，起到改善土壤作用。這種林菌栽培模式可有效改善核桃林下生態(tài)環(huán)境，在促進(jìn)樹木生長的基礎(chǔ)上提升核桃種植經(jīng)濟(jì)效益，最大程度節(jié)約林地因澆水、施肥所產(chǎn)生的費(fèi)用。

（五）林蜂飼養(yǎng)模式

養(yǎng)蜂是一項(xiàng)不占用水資源、勞動力、土地的項(xiàng)目，且效益可觀。在林下產(chǎn)業(yè)自然資源合理利用的基礎(chǔ)上，養(yǎng)蜂模式能夠減少投入資源，推動林業(yè)產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高效、持續(xù)發(fā)展。和其他昆蟲相比，蜜蜂是一種最佳植物授粉種類，北方山區(qū)核桃林下生態(tài)環(huán)境既可滿足蜜蜂生存需求，還可為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供靠山吃山的養(yǎng)殖模式，在核桃林與林峰養(yǎng)殖事業(yè)下促進(jìn)當(dāng)?shù)貐^(qū)域產(chǎn)業(yè)化發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)。

三、結(jié)束語

北方山區(qū)在核桃林下引進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖、種植模式，可幫助林內(nèi)有效抑制雜草生長，且不同種類種養(yǎng)還可達(dá)成減少人力、物力資源投入目的。因此，核桃林下可通過栽種薯類、菌類、林草類植物與養(yǎng)殖雞群、蜜蜂等模式促進(jìn)核桃林產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，提升土地利用率。

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作者簡介：曾闖（1974—11—14）男，漢族，黑龍江省五常市五常鎮(zhèn)，五常市林業(yè)和草原局，林業(yè)工程工程師，股長，大專中央廣播電視大學(xué)，農(nóng)林牧漁類林業(yè)技術(shù)類林業(yè)技術(shù)。