楊 英 宋軼輝
(上海市崇明區(qū)建設(shè)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)推廣服務(wù)中心,上海 崇明202155)
小寒黃大豆為上海崇明地區(qū)的特色蔬菜品種,因粒大如豌豆、皮色橙黃而聞名。小寒黃大豆屬晚熟品種,全生育期120 d,富含蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素及各種氨基酸和維生素,營養(yǎng)豐富,干、鮮豆粒均可作菜用,口感軟糯,是上海地區(qū)冬春蔬菜市場“保淡”品種之一。為確定小寒黃大豆在崇明地區(qū)的最佳種植密度,2019年我們開展了相關(guān)試驗,以期為進一步提高小寒黃大豆產(chǎn)量、增加其經(jīng)濟收益提供科學(xué)依據(jù)。
小寒黃大豆種子為上海市崇明區(qū)建設(shè)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)推廣服務(wù)中心經(jīng)多年自繁自育和自選的自留種。
試驗設(shè)在上海建星蔬菜專業(yè)合作社的生產(chǎn)基地,試驗田塊地勢高燥、沙壤土、肥力中等偏下。小寒黃大豆露地栽培。試驗設(shè)4個處理,分別為種植密度9 880穴/667 m2(株距15 cm)、7 410穴/667 m2(株距20 cm)、5 930穴/667 m2(株距25 cm)、4 940穴/667 m2(株距30 cm),重復(fù)3次,共12個小區(qū),隨機區(qū)組排列,每小區(qū)面積67 m2。2019年6月12日拉繩點播,行距均為45 cm,每穴播4粒種子,入土深3~4 cm;苗高25 cm時噴施5%精喹禾靈乳油化學(xué)除草,大豆開花前松土除草,盛花期施尿素15 kg/667 m2,10月20日收割。大豆生長期間調(diào)查其生育期、植物學(xué)性狀,采收后統(tǒng)計產(chǎn)量。
不同處理對小寒黃大豆生育期及植物學(xué)性狀的影響見表1。
表1 各處理小寒黃大豆的生育期及植物學(xué)性狀
由表1可知,種植密度不影響小寒黃大豆的生育期,但種植密度越大,大豆的始花期和結(jié)莢期越晚;種植密度越大,田間通風(fēng)透光性越差,植株為爭奪陽光,縱向生長高于橫向生長,表現(xiàn)為株高較高、單株分枝數(shù)較少。
不同處理對小寒黃大豆產(chǎn)量的影響見表2。
表2 各處理小寒黃大豆的產(chǎn)量
由表2可知,種植密度影響小寒黃大豆的單株粒數(shù)、百粒重及產(chǎn)量。隨著種植密度的增加,單株籽粒數(shù)和百粒重逐漸減少,但稀植到一定程度,單株粒數(shù)和百粒重增加不明顯,種植密度過低則導(dǎo)致單位面積產(chǎn)量下降。各處理中,以種植密度5 930穴/667 m2處理小寒黃大豆的產(chǎn)量最高,為214.2 kg/667 m2。
試驗結(jié)果表明,種植密度過大導(dǎo)致小寒黃大豆株型偏細長,始花期和結(jié)莢期推遲,單穴粒數(shù)、百粒重、產(chǎn)量降低,但稀植到一定程度后,其影響減弱。根據(jù)小寒黃大豆的生育特性,生產(chǎn)中建議推廣的種植密度為5 930穴/667 m2,即行距45 cm、株距25 cm。