跨越山海 讓海外大熊貓吃上“家鄉(xiāng)菜”

賀劭清

清晨天色剛亮，18位四川綿陽市江油旱豐村村民便戴著口罩、背著工具箱、提著消毒液步入村外山坡竹林深處，采伐新鮮巴山木竹、竹筍。3天后，這些新鮮食物將跨越山海，經(jīng)千里接力送到旅居俄羅斯、加拿大等地的大熊貓“餐桌"上。

四川是大熊貓的家鄉(xiāng)，也是圈養(yǎng)大熊貓最重要、最喜愛的竹子的產(chǎn)地。新冠肺炎疫情發(fā)生以來，四川多方協(xié)力，為旅居加拿大、俄羅斯、新加坡、比利時(shí)、丹麥等國家和地區(qū)的大熊貓送上了11650公斤的“口糧”。

“這段時(shí)間采伐工人不方便進(jìn)村，我們便委托有經(jīng)驗(yàn)的村民幫忙。大家聽說這份工作是給旅居海外的大熊貓保障‘家鄉(xiāng)菜后，熱心得很。”負(fù)責(zé)大熊貓食用竹采伐、加工的綿陽某食用竹生產(chǎn)公司張經(jīng)理介紹道，大熊貓最愛“竹齡”兩年以內(nèi)、竹葉茂盛的巴山木竹和白夾竹，且不同季節(jié)食用竹采伐地也有區(qū)別，所以村民上山采伐前，都要接受專家的遠(yuǎn)程指導(dǎo)。

在張經(jīng)理看來，給旅居海外的大熊貓?zhí)峁┦秤弥窬拖褚粓鰻幏謯Z秒的“接力賽”——村民下山后想辦法將采摘的竹子、竹筍第一時(shí)間運(yùn)出，加工公司收到后挑選、加工、冷藏;經(jīng)過海關(guān)檢疫后，外貿(mào)公司凌晨運(yùn)送至成都雙流國際機(jī)場，到達(dá)海外后外國團(tuán)隊(duì)再繼續(xù)接力。最后當(dāng)這份來自家鄉(xiāng)的“口糧”跨越千里萬里運(yùn)抵時(shí)，竹葉仍新鮮如初摘時(shí)的樣子。

綿陽海關(guān)轄區(qū)是四川省唯一的出口鮮竹、鮮竹筍供給源。疫情防控期間，綿陽海關(guān)開設(shè)了專用通關(guān)窗口，啟動(dòng)“綠色通道”。海關(guān)工作人員賈傳寶介紹，食用竹的通關(guān)時(shí)間嚴(yán)格控制在0.5個(gè)工作日內(nèi)，海關(guān)人員直接前往現(xiàn)場進(jìn)行檢疫?！盀榱藴p少葉片損傷，鮮竹采伐后很少采用清水進(jìn)行清洗，這要求我們檢疫時(shí)更細(xì)致，確保這份‘0糧'沒有夾帶泥土、無病蟲害。”

據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2019年6月底，中國已與19個(gè)國家23家動(dòng)物園開展大熊貓合作研究，共有59只中國籍大熊貓生活在海外，持續(xù)向世界傳遞著和平友善的中國聲音。

據(jù)四川圓圓滾滾貿(mào)易有限公司（PanEx）市場負(fù)責(zé)人鐘穎介紹，2017年P(guān)anEx和美國、墨西哥、8本的鮮竹供應(yīng)商一起參與加拿大的動(dòng)物園競標(biāo)，“挑食"的大熊貓“大毛”“二順”優(yōu)先吃完了家鄉(xiāng)四川的竹子，公司因此順利拿到了動(dòng)物園為期五年的合同。而該公司每周從四川空運(yùn)的竹子，也是“如意”“丁丁”等“留洋"大熊貓的重要食物來源。

“運(yùn)輸是最大的問題，我們每天都會和國外的動(dòng)物園及國內(nèi)外運(yùn)輸保障團(tuán)隊(duì)溝通，保證疫情期間海外大熊貓‘口糧不斷?！辩姺f說，疫情期間國際航班、寬體客機(jī)減少，工作人員改變了大熊貓食用竹的包裝方式，讓其可以通過小型客機(jī)運(yùn)輸。在這場跨越千里的“口糧”接力中，大家齊心協(xié)力，克服著種種困難，讓海外大熊貓也能享受來自家鄉(xiāng)的“美味大餐”。

責(zé)編：彭納