張鋒
摘 要:? 規(guī)范統(tǒng)一化的管理地理標志應用有利于消費者權益的保護,能夠使生產者的競爭地位更加穩(wěn)固,還是我國農業(yè)飛速發(fā)展,早日實現產業(yè)化的重要方法。根據關于浙江省的一些調研,從種植、加工產品、銷售、法律保護,協(xié)會管理這五方面對“西湖龍井”地理標志應用現狀開展分析,探究存在的問題并提出有效措施,完善茶行業(yè)管理制度,使我國茶葉行業(yè)的發(fā)展更加繁榮。
關鍵詞:? 地理標志;西湖龍井;應用現狀
【中圖分類號】D922.29? ? ?【文獻標識碼】A? ? ?【文章編號】1674-3733(2020)06-0270-01
在保護地理標志的相關制度建立之后,地理標志就變成了學術研究的熱門課題,并且在實業(yè)中推動了農村經濟的發(fā)展。在生產者與消費者信息不匹配的情況下,由于地理標志具有環(huán)保、特色、品牌、文化這些鮮明的特點,可以很好的減少消費者的時間成本,激發(fā)其購買欲。認證過地理標志后的茶葉產品所帶來的經濟效益被人們所看好,通過前人在種植、加工、銷售、法律保護等方面對“西湖龍井”地理標志的調查研究,針對其中存在的問題進行分析,并提出解決措施。
1 舉例分析茶葉地理標志應用現狀——“西湖龍井”
“西湖龍井”,屬于綠茶,中國的十大名茶之一。由于產地在浙江省杭州市西湖龍井周圍,故名為“西湖龍井”,其至今已有1200多年的歷史。“西湖龍井”茶集自然、人、文化為一體,是杭州市的名片?!拔骱埦弊?011年作為國家地理標志成功注冊后,逐漸應用發(fā)展了形成了從種植到管理協(xié)會五個方面的產業(yè)。
1.1 種植生產方面
由杭州市公開的報告可知,西湖龍井茶基地面積為1.4萬畝,年產茶僅800-1000噸。茶葉協(xié)會依據每家的種茶面積,以每667m2茶葉的產出量為12.5Kg為標準,為他們授予“茶農標”。(即茶葉種植戶所持有的防偽標志,250g每張)。
1.2 加工產品方面
加工西湖龍井茶葉的方式有機器炒制和人工炒制兩種。但無論以哪種方式加工,都在過程中把“茶農標”換成等質量的“銷售標”(銷售時的防偽標志),每個“茶農標”約重250g,換成“銷售標”時要根據不同區(qū)域的需求情況,選用不同規(guī)格的包裝,如25g、50g、100g、125g等。
1.3 銷售方面
自2014年起,全國各個地方的西湖龍井茶品牌店得到了杭州市茶協(xié)會關于西湖龍井授牌認可。在茶葉市場中,凡是銷售的西湖龍井茶沒有防偽標志的一致認為是冒牌產品,不可售賣。
1.4 法律方面
近幾年,西湖龍井茶在行業(yè)中的聲譽逐漸響亮,有走向茶葉龍頭地位的趨勢,深受人們的喜愛和追捧。由于西湖龍井茶帶來了極大的經濟收益,一部分不良商家就開始走“捷徑”,偽造“西湖龍井”品牌進行非法售賣來獲取不正當的利益。所以就需要正規(guī)茶商借助法律武器來保護自己的合法收益。
1.5 關于管理協(xié)會
西湖龍井茶協(xié)會負責“西湖龍井”地理商標的審核與防偽商標的授予工作,同時負責核查記錄茶基地產量。協(xié)會要選定負責印刷商標的企業(yè),包裝需統(tǒng)一。另外協(xié)會會嚴格監(jiān)督管理企業(yè)、商戶對茶產品標志的使用和標志質量的檢查,避免對品牌造成負面的影響。印刷時會將防偽標志與協(xié)會監(jiān)制的字樣印在包裝上,以供識別。
2 目前茶葉地理標志應用中的缺陷——“西湖龍井”地理標志
龍井茶在我國歷史悠久,目前在我國茶行業(yè)中已處于精品綠茶。龍井茶的產區(qū)主要有:西湖龍井、越州龍井、錢塘龍井。所以在“西湖龍井”申請注冊為地理標志后,其管理也遇到了很多的困難。
2.1 牌產品使消費者利益受到損害
在茶葉領域市場上,西湖龍井茶是普通龍井茶價格的兩倍,因此,一些不法商家將其他產區(qū)的龍井茶假冒成“西湖龍井”,獲取不當利益。嚴重侵犯消費者的權益,也給“西湖龍井”品牌帶來負面影響。
2.2 受益者的利益損失
受益者主要有合法和非法經營者兩類。對于前者,因為協(xié)會的管理,企業(yè)和商戶需使用統(tǒng)一外包裝,這就不可避免地會與銷售方原有包裝產生沖突,尤其對已有品牌商標的老牌企業(yè)來說,如何合理協(xié)調地理標志商標與企業(yè)商標的使用是需要解決的問題,同時進貨時對產品的審核,門店裝修是否統(tǒng)一也是需要協(xié)會協(xié)調解決的問題。而對于非法經營者,比如一些旅游景區(qū)的銷售商,利用游客對“西湖龍井”品牌標識的不了解和他們的信任,通過貼假商標、假包裝將產自其他區(qū)域的龍井茶當作西湖龍井售賣給游客來獲取利益,這就對西湖龍井茶造成了很深的負面影響。
3 茶葉地理標志管理措施
3.1 協(xié)會嚴格管理、提升各部門的合作力度
茶葉協(xié)會的管理對當地茶葉行業(yè)的發(fā)展至關重要。一個地方茶葉產業(yè)的發(fā)展,離不開茶葉協(xié)會的管理。茶葉協(xié)會在注冊地理標志商標后,可依據我國《商標法》對一定地區(qū)里的茶葉生產經營者進行嚴格管理,保障產品質量,維護行業(yè)的穩(wěn)定。同時在國際上對于茶行業(yè)有專門立法、商標法、反不正當競爭法、混合立法這幾種保護模式,而在國內則沒有專門立法來保護茶行業(yè)的發(fā)展。國內是通過工商總局、國家質檢、農業(yè)部三個部門相互配合來對茶行業(yè)進行保護的。想要促進我國茶行業(yè)的快速發(fā)展,就要加強三個部門之間的聯(lián)系與配合,避免出現互相推脫,辦事效率低下的情況。各個部門應當明確自身責任,緊密合作,才能高效率的解決茶行業(yè)發(fā)展過程中遇到的問題,促進其繁榮發(fā)展。
3.2 打造“中國化”品牌茶葉
我國幅員遼闊,物產多樣,但還是缺少能夠代表中國走向世界,具有中國特色同時又能帶來很大收益的產品,而茶葉作為我國傳承悠久,具有豐富文化色彩的產品是打造“中國茶”的首要選擇。通常有茶余飯后,粗茶淡飯等成語,可見我國的茶與吃飯同樣重要。茶作為我國國粹,應當推出“中國茶”品牌,像法國白蘭地,新西蘭的葡萄酒一樣,走出國門,推向世界。在推廣中國茶的同時,也可以對茶文化與茶具進行宣傳推廣,讓世界各地的人了解我國的茶葉,受到茶文化的熏陶,有助于我國茶葉的國際化。
結束語:綜上所述,茶行業(yè)中應注重協(xié)會的管理,加強部門之間的合作聯(lián)系,深入研究打造“中國茶”品牌,將其推向世界,促進我國茶葉的長遠發(fā)展。
參考文獻
[1] 張濤.茶葉地理標志保護問題及其策略探究[J].福建茶葉,2016(04).
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